Dyr

Ko giver mælk: i hvilken alder begynder det, og hvordan det dannes, hvad har du brug for

Ko giver mælk: i hvilken alder begynder det, og hvordan det dannes, hvad har du brug for
Anonim

En ko er først i stand til at give mælk efter kælvning. Dette dyr er ikke en mejerimaskine. I kvægets krop finder visse fysiologiske processer sted, mælk dukker op, når du skal fodre kalven. Maven på en nyfødt er ikke i stand til at fordøje planteføde. Denne mulighed opstår hos dyret ved 3-4 måneders levetid. Manden udnyttede denne funktion og begyndte at vælge mælk beregnet til kalve.

Hvornår begynder en ko at give mælk?

En komælk kommer umiddelbart efter fødslen, men ikke før, da hunnen ikke malker uden en kalv.Puberteten hos dyr indtræder ved 8-10 måneder. Sandt nok er hunnerne kun klar til parring (insemination) i det andet leveår. Kropsvægt for kvier i denne alder bør være mindst 330 kg.

Graviditet (graviditet) hos kvinder varer 9 måneder. Umiddelbart efter tildækning gennemgår kroppen af en ung kvie ændringer, mælkekirtlerne forbereder sig på at producere mælk. Hvis en malkeko er drægtig, malkes den efter inseminationen som sædvanligt, og to måneder før fødslen startes de, det vil sige, at de overføres til dødt ved, og malkningen stoppes.

I denne periode får dyret mindre saftigt foder og vand, malkes sjældnere, hvilket efterlader en del af mælken i yveret for at hæmme mælkeudstødningsrefleksen. Efter fødslen malkes og malkes en malkeko som norm alt.

Diegivningsperioden hos dyr varer 12-14 måneder. Det udvides konstant med det næste hotel. Køer befrugtes som regel to måneder efter kalvens fødsel. Uden fødsel, altså uden kælvning, giver en ko ikke mælk.Amning opstår først efter fødslen af en kalv. Det kan holde op til 5 år, men hunnerne insemineres hvert år. Jo oftere en ko føder, jo mere mælk giver hun. Produktiviteten topper efter fødslen af den femte kalv.

En ting mere - jo ældre koen er, jo mere mælk giver hun. Unge dyr er ikke så produktive. De giver kun 10-12 liter mælk om dagen, og en ko over 5 år - 20-30 liter mælk om dagen.

Hvor kommer det fra?

Ko er et drøvtyggende dyr, der lever af græs og hø. Maden kommer ind i arret, bøvser, tygger igen og igen tilbage til de forreste sektioner og til selve maven. Kvæg spiser 7-8 timer om dagen, og den samme mængde tid bruges på at tygge mad. Gennem væggene i maven og tarmene kommer de frigivne næringsstoffer ind i blodbanen.

Under fordøjelsen af foder frigives der en stor mængde gas, som koen opstøder.Næringsstoffer, der kommer ind i blodbanen, transporteres gennem hele kvægets krop. De bruges som energi- og byggemateriale og til mælkeproduktion. Det er rigtigt, at diegivning hos et dyr for første gang begynder først efter fødslen af en kalv.

Mælk produceres af epitelcellerne i alveolerne, som er placeret i yveret. Det tages, eller rettere, det er dannet af næringsstoffer, der kommer ind i mælkekirtlerne fra blodet. Til at producere mælk bruges almindelige proteiner, fedtstoffer og kulhydrater. Sammensætningen af dette produkt afhænger af dyrets kost. Det udskilles fra yveret på grund af mælkeudstødningsrefleksen. Med en let irritation af nerveenderne i brystvorternes vægge skynder strømmen af nerveimpulser til hjernen og hypothalamus, som et resultat af hvilket hormonet oxytocin frigives. Med blodgennemstrømningen kommer det ind i mælkekirtlen og forårsager sammentrækning af myoepitelceller.

Den resulterende mælk trænger ind i hulrummet i alveolerne, kanalerne og yvertankene. Hvis yveret er fuldt, suspenderes sekretoriske funktioner. Selvom mælk kan produceres kontinuerligt, begynder sekretionsprocessen umiddelbart efter, at koen er malket. Derfor er det så vigtigt at malke dyret til det sidste. Når tankene frigøres, gives et signal om at producere en ny portion mælk. I stressede situationer dannes tværtimod hormonet adrenalin, som fører til sammentrækning af mælkegangenes muskler og hæmmer mælkeudstødningsrefleksen. Det er uønsket at skræmme kvæg før malkning, ellers giver det ikke mælk.

Sådan hjælper du produktlanceringen

Mælk, eller rettere sagt, ved første råmælk, dukker op hos kvæg efter kælvning. Det anbefales, at dyret malkes umiddelbart efter fødslen, hvilket frigør yvertankene fuldstændigt for at stimulere produktionen af en ny portion af produktet.

Mængden af mælk påvirkes af foder, dets kvalitet og mængde, samt regelmæssig malkning (3 gange dagligt på samme tid).

Grundlaget for køers diæt er græs, hø, hø, ensilage. Bulkfoder er nødvendig for det koordinerede arbejde i kvægets fordøjelsessystem. Mængden af mælkeproduktion afhænger af deres mængde. Rodfrugter har en mælkeproducerende effekt. Det er af denne grund, at landmænd forsøger at fodre deres køer med foderroetoppe og revne grøntsager. Kornblandinger reducerer tværtimod mælkeydelsen, men øger dyrenes vægt.

For at en ko regelmæssigt kan give meget mælk, skal hun have god appetit. Gærprobiotika hjælper med at forbedre denne indikator. Koen skal spise rigeligt, det vil sige spise mindst 50 kg græs om dagen. Hos halvt udsultede dyr er mælkeydelsen norm alt lav. Vand påvirker mælkeproduktionen. To gange om dagen skal kvæget drikke 30-40 liter væske.Diegivning hos en ko varer længe, næsten et år. Den forlænges efter næste kælvning.

Hvad påvirker mælkekvaliteten?

Kvaliteten af mælk produceret i mælkekirtlerne påvirkes af flere faktorer: foder, kvægpleje, ko sundhed. Dyr opfordres til at organisere græsgange i den varme årstid.

Under afgræsning modtager køer proteiner, kulhydrater, vitaminer og mikroelementer af høj kvalitet. Ønskelig vegetation - bælgfrugt-korngræsser 15 cm høje.

I løbet af græsningsperioden forbedres dyresundheden, produktiviteten øges. Sandt nok, under græsning skal du sørge for, at koen ikke spiser vild radise, ranunkler, raps, raps, feltsennep. Disse urter giver en bitter smag til mejeriprodukter. Grøntsager som majroer, rutabaga, majroer, hvidløg, løg, fennikel, kål forringer mælkens kvalitet. Tilstedeværelsen af peberbjergbestiger i kosten kan farve mejeriprodukter blålig, og Ivan da Marya eller maryannik vil give en blålig farvetone.Ved at spise kærnemælk producerer kvæg klæbrig mælk.

Foder fodret til dyr hele året rundt påvirker kvaliteten af mejeriprodukter. Hvis kvæg får for meget kage, viser smørret sig at være blødt og hurtigt fordærvet, og mælken er ikke egnet til fremstilling af oste (den koagulerer ikke godt under påvirkning af osteløbe). Af samme grund anbefales det ikke at græsse dyr i sumpede områder.

Blødt smør opnås, når dyr græsser på engen, mens hø og korn tværtimod giver dette produkt hårdhed. Hvad angår indholdet af kvæg, hvis køer malkes i en snavset stald, så optager mælken lugten af gødning.

Kan en ko give mælk uden at kælve?

En ko er et dyr, der producerer mælk for at fodre de kalve, der er født til verden.Unger spiser dette produkt i op til 3-4 måneder. Umiddelbart efter fødslen af kalvene malkes hunnen flere gange dagligt, hvilket får kroppen til at tro, at den nyfødte konstant mangler mælk. Takket være regelmæssig malkning fyldes yvertankene op.

Hvis kvæg ikke malkes i flere dage, vil mælken gå tabt indtil næste kælvning. For at hunnen konstant kan malkes, skal hun føde hvert år. Der er ingen mælk uden fødslen af en kalv. En ko, der ikke er i stand til at blive drægtig, kaldes gold. Sådan et dyr sendes til slagtning til kød.

Problemer med lav og mælkefri mælkeforsyning

Få dage efter fødslen af en kalv giver en ko mest mælk. Efter 6 måneder begynder produktiviteten at falde kraftigt, og efter 300 dage kan amning stoppe. For at øge mælkeydelsen anbefales det at inseminere hunnen igen to måneder efter kælvning.

Sandt, hun vil først give mere mælk efter fødslen. Koen skal malkes regelmæssigt, uden afbrydelser, tre gange om dagen. Det anbefales at tømme yveret helt. Hvis en ko af en eller anden grund (langvarig sult, stress, klimaforandringer, mastitis) giver lidt mælk, skal du helbrede kvæget, justere kosten og fortsætte med at malke dyret. Med tiden vil produktiviteten forbedres.

Denne side på andre sprog: