Aligote druer: beskrivelse og karakteristika for sorten, fordele og ulemper, dyrkning

Vindruesorten Aligote kommer fra Frankrig. Kulturen er berømt for sin lette dyrkning, sygdomsresistens. Planten angribes sjældent af skadedyr. Alle disse fakta giver nybegyndere gartnere mulighed for at dyrke druer. Denne uhøjtidelige sort er berømt for sin rigelige høst, som bruges til at lave hvid bordvin.

Aligote-druer

Aligote er en meget populær variant. Det bruges til fremstilling af ædle vine, som indtager førende positioner i forskellige verdens vinfremstillingsvurderinger.

Beskrivelse af busken

Sorten i udseende adskiller sig lidt fra andre drueafgrøder. Buskene er stærke, kraftige.

Vine

Vine har en god modning. Giver 80% vækst. Vintype – årlig.

Blusters

Sorten har en mellemstor flok. I gennemsnit er bredden 9 centimeter, længden er 13 centimeter. Formen er næsten cylindrisk og konisk-cylindrisk. Bærene er placeret meget tæt og deformeres som følge af stærk kompression. Bundens vægt er omkring 105 gram.

Bær

Bærrene er runde i form. Den gennemsnitlige frugtdiameter er 14 mm. De har blødt, saftigt kød. Smagen er lidt rustik, men behagelig. Frugtens skræl er tynd, men stærk. Indeholder 1-2 knogler.

Fordele og ulemper ved sorten

De positive egenskaber ved sorten omfatter:

• højt udbytte;
• frugtsaftighed;
• fremragende frugttransportabilitet;
• blomster er biseksuelle, så der er ingen grund til at plante bestøvere i nærheden;
• afviger i udholdenhed.

Flaws:

• tidlig frost har stor chance for nyreskade;
• sorten har dårlig sygdomsresistens;
• ofte angrebet af vindruebladorm.

Æggestokkene smuldrer lidt.

Karakteristisk

Fransk sort ideel til vinproduktion. Med ordentlig pleje giver det en rigelig høst.

Yield rate

3 bundter kan dannes på individuelle skud. Omkring 140 centner af højkvalitetsafgrøder opnås pr. hektar i gunstige år.

Modningsdatoer

I varme områder opstår teknisk modenhed i det andet årti af september. I koldt vejr - i slutningen af september.

Frostbestandigt

Sorten tåler kulde ned til -23 °C.

Landing i åben grund

For at sorten kan vokse og udvikle sig korrekt, følges visse regler:

1. Sørg for den rigtige belysning. Planten har brug for sollys.
2. Plantet i næringsjord.
3. Korrekt vandet.
4. Gød regelmæssigt.

Hvert af ovenstående punkter skal overvejes mere detaljeret.

jordforberedelse

Grav et hul før plantning. Organisk og mineralsk gødning tilsættes til den resulterende jord. Blandingen blandes grundigt, og frøplanten begraves.

Sekvens af afstigningstrin

Hvis du følger den rigtige rækkefølge, når du planter, vil planten hurtigt slå rod og vokse sig stærk og sund:

1. Plantet på et godt oplyst sted, der er beskyttet mod træk.
2. Hullet er gravet lidt større end røddernes størrelse.
3. Bunden er drysset med grus. Træplanker er lagt ovenpå.
4. Plantens rødder placeres i en forberedt blanding af ler og gødning. Tåler en halv time.
5. Placer i hullet og drys med gødet jord. Overfladen er vædret.
6. Vand grundigt.
7. Mulch med rådden gødning eller kompost.

Det anbefales at fjerne ukrudt i tide, da Aligote-sorten ikke tåler naboskab med dem.

Sådan vokser og plejer man

Buskene udmærker sig ved deres store vækststyrke, derfor kræver de meget opmærksomhed og pleje. Ved kraftig fortykkelse er der stor sandsynlighed for spredning af svampesygdomme.

Beskæring af vinstokke

Beskæring udføres for 10 knopper. Der er i gennemsnit 50 øjne tilbage på planten. Beskæring udføres om efteråret, inden det lægges på jorden til vinterly.

Om sommeren skal du sørge for, at stedbørn og skud ikke bliver tykkere.

Vanding og gødning

Vanding er påkrævet moderat, efter at jorden er tørret. En voksen plante over 4 år skal kun vandes 4 gange pr. sæson.

Et drænrør bruges til at fodre busken. Gød skiftevis med organisk gødning og uorganisk gødning.

Bekæmpelse af sygdom og skadedyr

Mod udseende og spredning af skadedyr og sygdomme behandles busken med fungicider. Jernholdig vitriol er bedst egnet, da stoffet ikke er giftigt. Det er nok at behandle to gange.

Høst

Sorten har et højt udbytte. I ugunstige år høstes der 91 centner frugter af høj kvalitet pr. I høst - 146 centners.

Hvornår skal man afhente

Klynger høstes, når de når teknisk modenhed, som er karakteriseret ved gulgrønne bær med mørke prikker. I varme områder begynder denne periode i midten af september. I køler - 2 uger senere.

Specialiseret udstyr kan ikke bruges til høst, ellers vil der være store tab af druesaft.

Nyttige egenskaber

Aligote frugter er kendetegnet ved en lang række positive egenskaber. Som følge heraf anbefales det til regelmæssig brug. Ved hjælp af bær udfører de en effektiv kamp mod sæsonbestemt forkølelse og infektionssygdomme, styrker immunsystemet.Frugter øger hæmoglobin og lindrer hævelser. Derfor anbefales det at bruge under graviditet. Når druerne er modne, har de en positiv effekt på luftvejene og lungerne.

Også frugter:

• anbefales til astmatikere;
• have en gavnlig effekt på mental aktivitet;
• øge fysisk aktivitet;
• godt antibakterielt og antivir alt middel;
• hjælp til at håndtere sygdomme i fordøjelsessystemet;
• fremragende forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme.

Brug i madlavning

Bær er fantastiske til fremstilling af juice og kompotter. På grund af den høje smag opnås en god marmelade. Frugterne bruges til at dekorere forskellige retter, tilføjet til salater.

Drueeddike er fremstillet af Aligote-druer, som bruges intensivt i madlavningen. Takket være deres fremragende kombination med frugter tilsættes bær til en række forskellige retter.

Vinfremstilling

Dette er en typisk vinsort med et godt niveau af sukkerophobning. Frugterne bruges til fremstilling af vine af amatører og i industriel skala. Frugten giver en let, tør vin med høj syre.

Anbefalet