Bær

Druer Original: sortsbeskrivelse og karakteristika, dyrkning og udbytte

Druer Original: sortsbeskrivelse og karakteristika, dyrkning og udbytte
Anonim

Druer af den originale sort er kendetegnet ved højt udbytte og ikke-lunelighed. Det kan dyrkes under de klimatiske forhold i det centrale Rusland. Druer har en sød, behagelig smag, uden en specifik eftersmag. Denne sort hører til spisestuen, det vil sige, at den oprindeligt var beregnet til frisk forbrug. På trods af dette laver avlere med succes hjemmelavet vin fra originalen.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Original druesort har flere sorter. De har minimale forskelle i tekniske egenskaber. Erfarne avlere tager hensyn til hver enkelt arts egenskaber i processen med plantning og pleje.

Sorten hører til mellem-sen, modner i gennemsnit i 130-145 dage, afhængigt af underarten. Bærrenes surhedsgrad er moderat, sukkerindholdet når 22% under gunstige vækstbetingelser.

En fuldstændig beskrivelse af hver enkelt underart er ikke påkrævet. Den største forskel mellem varianterne af originalen er skyggen af modne bær. Det kan være pink, sort eller hvid. Pink druer bliver, når de udsættes for intenst sollys, lilla, hvide bliver grønlige, og sorte bliver rødlige.

Udvalg

Sorten blev forædlet for mere end 40 år siden på V. E. Tairov Institute of Viticulture and Winemaking. Denne institution er beliggende i Odessa. For at skabe den blev der brugt to sorter, hvoraf den ene er Damaskus rose (Tyrkiet), og den anden er Datier de Saint-Valier (Frankrig). Begge typer har gode tekniske egenskaber og fremragende smag.

Variety Originalen blev først indført i statsregistret i 2002. På dette tidspunkt havde druerne bestået alle sortsprøver.

Yields

Originalen tilhører højtydende sorter på grund af det store antal frugtbærende skud på hver busk. Hvis du dyrker druer i industriel skala, får du fra en hektar fra 80 til 120 centners af afgrøden. Fra én busk kan du i gennemsnit samle 80 kg.

Beskrivelse af bær

Bær er store, vejer fra 7 til 12 gram, 3x2 centimeter i størrelse. De har en aflang brystvorteform, tilspidset mod spidsen. Frugtkødet er saftigt, under ugunstige vækstbetingelser - vandigt. Hvert bær indeholder 2-3 små frø. Skindet er tyndt, ved brug af friske druer mærkes ikke. Farven på modne frugter afhænger af sorten.

Beskrivelse af busken

Busken er kraftig og høj, når 2,5-3,5 meter i længden. Kraftig, hurtigt voksende. Den optimale belastning pr. busk er fra 30 til 45 knopper i de første år af dyrkning med en yderligere stigning til 60 knopper. Blomsterne er biseksuelle, bladene er femfligede, dissekeret. Busken ser dekorativ ud.

Beskrivelse af bundter

Klyngerne er store, har en konisk form, når 30-40 centimeter i længden. Druer er placeret løst, løst til hinanden. Hver bundt vejer fra 500 gram til 2 kilo. Den mindste vægt er observeret i den sorte underart af Originalen.

Resiliens over for eksterne faktorer

Sorten blev avlet i Odessa og tilpasset forholdene i denne region. Originalen er en let og varmeelskende drue, der ikke tåler stabil og hård frost. Dør ved en temperatur på -21 ° C og derunder.Sorten overlever nedbør godt, men under ugunstige forhold ændrer den sine egenskaber.

Fordele og ulemper ved sorten

Druerne har en masse stedbarn, ikke-modnende afgrøde og tåler ikke transport godt. Modne bær falder nogle gange af. Vandfyldning af jorden på grund af kraftig regn eller overdreven vanding fører til vindrueærter og et fald i deres smag.

Oprindelige fordele:

  • højt udbytte;
  • uhøjtidelig pleje;
  • attraktivt salgbart udseende af klaser;
  • lang bevaring af afgrøden i dens oprindelige form (kan opbevares indtil midten eller slutningen af vinteren, afhængigt af tidspunktet for plantning).

Druernes egenskaber varierer også afhængigt af underarten. Hvid Original er mere sur end resten, sort har mindst modstand mod flyvende insekter (især hvepse), pink, tværtimod, angribes sjældent af skadedyr.Sidstnævnte anses for at være førende i smag blandt alle originaler.

Funktioner ved dyrkning

Optim alt sted at plante originalen: et læ, solrigt område i en have eller vingård. Det er ønskeligt, at jorden er moderat fugtig, nærende.

Højt grundvand og mangel på sporstoffer i jorden vil føre til en dårlig høst.

Om nødvendigt udføres dræning og jordgødskning under plantningen. Følgende bruges som topdressing: træaske, tørv, humus eller specielle blandinger (f.eks. Baikal EM-1). Druer plantes bedst om foråret eller efteråret.

For frøplanter graves dybe huller i længden og bredden fra 80 til 100 centimeter. Planter plantes i en afstand af 2-6 meter fra hinanden. Jo flere, jo bedre, da druerne vokser hurtigt og kraftigt. Efter at have placeret frøplanten i hullet, muldes og vandes det øverste lag af jorden.

Pleje af druer

Originalen kræver ikke særlig pleje. Druer skal beskæres det første år, i slutningen af den første sommermåned. På hvert frugtbart skud fjernes mindst 10 øjne. Dette gøres for at minimere energif.webporbruget og forbedre afgrødekvaliteten.

Aktiv vanding udføres i buskens blomstringsperiode og udseendet af de første frugter på den. I gennemsnit vandes planten en gang om ugen. En spand vand går til den ene busk. Før vanding graves 3-4 huller nær rødderne. Den samme mængde vand hældes i hver af dem.

Planten fodres, især hvis jorden i sig selv er ufrugtbar eller tung. Til disse formål anvendes mineralblandinger og organisk gødning (humus, kompost). Når det kolde vejr begynder, skal druerne dækkes, og der lægges et beskyttende lag bestående af børste og hø omkring rødderne.

Reproduktionsmetoder

Den bedste måde at formere denne druesort på er at pode en stikling på en flerårig grundstamme. Den anden mulighed er at plante en frøplante dyrket fra en stikling på en plantes rodsystem. Den tredje måde er at forgrene sig fra busken med flest skud.

Sygdomme og skadedyr

Originalen har god modstandsdygtighed over for meldug og oidium, middel modstandsdygtighed over for phylloxera (rodsystemsygdom) og grå råd. Druebuske tiltrækker flyvende insekter og bladlus.

Vaccination, moderat vanding og kun brug af mineralsk gødning hjælper med at beskytte planten mod phylloxera. Det anbefales også at brænde alle blade, der er faldet midt på efteråret, og behandle med fungicider. Du kan bruge værktøjer som Topaz, Shavit. Kobbersulfat har gode beskyttende og gødningsegenskaber.

Denne side på andre sprog: