Bær

Velika-druer: sortsbeskrivelse og udbytte, egenskaber og historie med foto

Anonim

Velika tilhører store druesorter, velegnet til industriel og privat dyrkning. Planten har også en prydværdi, da den har en smuk vinstok med farverige blade. Druesorten er stor, giver under optimale vækstbetingelser en velsmagende, moderat sød (men ikke klodset) høst. Arten tilhører gruppen af spisedruer, og ikke universaldruer. Det vil sige, at bærrene indtages friske, de er ikke egnede til yderligere forarbejdning.

Historien om skabelsen af sorten

Sorten opstod i 1987 som et resultat af krydsning af to kulturer: Alphonse Lavalle, oprindeligt fra Frankrig, og Aleppo (bulgarsk) - fra Lilleasien.Begge typer er kantine og har gode vurderinger fra smagere. Velika-hybriden blev opdrættet af den bulgarske videnskabsmand Ivan Todor. I Bulgarien modner sorten fuldt ud ved slutningen af sommeren og anses for at være middel tidligt.

Arten begyndte at blive officielt "opført" i 1997, da det var dengang, den blev optaget i statsregistret. Den blev varmt modtaget af smagere på grund af dens usædvanlige smag og behagelige tekstur. I Rusland blev denne sort ikke distribueret før for nylig på grund af dyrkningens høje omkostninger og kompleksitet.

Beskrivelse af Velika-druer

Anlægget i sig selv er stort og usædvanligt. Nogle sommerboere foretrækker kun at dyrke en vin på grund af dens dekorative egenskaber. Om efteråret bliver plantens blade lyse røde.

Beskrivelse af druer:

  • høj busk, skud når 3-3,5 meter i længden;
  • bladene er små, afrundede med flere flige;
  • bunker er store, gradvist tilspidsede mod enden (de har form som en cylinder);
  • bær er store, også cylindriske aflange.

Et bær er på størrelse med en tændstikæske. Frugter af mørk, mættet farve. Nuancen varierer fra rig bordeaux til lilla, men på busken ser modne frugter lidt udvaskede, kedelige ud. Dette skyldes, at de er belagt med voks, som giver naturlig beskyttelse mod skader og sygdomme.

En klase vindruer vejer i gennemsnit fra 800 gram til 1 kilogram, men når halvandet kilogram. Et bær efter vægt overstiger sjældent 15-20 gram. Sukkerindholdet i sorten når 17-19%; under optimale vækstbetingelser akkumulerer frugterne hurtigt sukker. Moderat syre.

Arten tåler ikke vedvarende og hård frost, den er ustabil over for skadedyr. Ved -23 ° C begynder den at dø. I denne henseende er det dårligt egnet til dyrkning i de nordlige regioner og endda inden for Mellemstriben. Dens modning under betingelserne i Mellemstriben varer 130-140 dage.

Kærlige funktioner

Denne drue har to karakteristiske træk: usædvanligt store bær og klaser, samt overdrevent hurtig vækst. Den anden kvalitet er et håndgribeligt problem for gartnere. Dette kan dog afvikles med en grundstamme. Det vil sige at pode en grundstammesort af druer til roden. Andre problemer løses med denne metode, f.eks. lav frostbestandighed og sygdomme.

Velika er en højtydende, men ustabil art, der har brug for særlig pleje.

I gennemsnit giver det 8-12 kg udbytte pr. træ, eller 300 centners pr. hektar jord. Dette er forudsat, at druerne er dyrket i et område med et varmt klima.

Hvad er fordele og ulemper?

Med den rette tilgang til dyrkning er der flere plusser end minusser.Velika er en velsmagende variant, der tåler transport godt. Den er højtydende og sjælden, så den er velegnet til salg. Denne drue opbevares sikkert i køleskabet uden at miste sin smag. Den har en fast tekstur. Velika smager af kirsebær. Hvepse rører næsten ikke denne drue på grund af dens tætte skal.

Ulemper:

  • lav modstand mod kulde, sygdom, skimmelsvamp;
  • vanskeligheder med at vokse;
  • overdreven vækst, som kun reguleres af vaccination.

Druer skal ikke kun podes, men også bearbejdes.

Udvalg af frøplanter og plot

Du skal vælge frøplanter med et bevaret rodsystem. Hver frøplante skal have 3-4 rødder. Det er godt, hvis skuddene giver en stigning på mindst 25-30 centimeter. Hvis frøplanten opfylder disse egenskaber, kan den sikkert plantes på dit websted.

Til beplantning er den del af haven velegnet, som er godt ventileret og placeret i sydøst- eller sydsiden. Jorden må ikke være vandtæt, ellers bør dræning foretages.

Plantning og pleje

For en frøplante graves et hul 90-100 centimeter dybt, 50-70 centimeter bredt. Hullet består af 3 lag: det nederste er dræning, det midterste er gødning og jord, det øverste er kun jord. I dette tilfælde er plantens rødder i kontakt med ugødet jord. Af og til plantes druer i sandjord. Dette gøres for at beskytte plantens rodsystem mod phylloxera.

Omsorg for en sort består af flere regler:

  • moderat vanding (ved høj luftfugtighed begynder der at dukke svampe op);
  • podning - grundstamme (især phylloxera-resistente sorter);
  • behandling (Fundazol - fra grå råd, fungicider - fra svampe, insekticider - fra insekter).

Anlægget udvikler hurtigt immunitet over for præparater til forarbejdning, så de skal skiftes. I den kolde årstid tager druer ly for frost. Dæk ikke til med plastfolie, da vinstokken kan rådne. Understøtninger på flere niveauer er nødvendige for at understøtte planten.

Sygdomme og skadedyr

Druer har lav modstand mod Alternaria, meldug, gråskimmel, anthracnose, oidium. Altså til alle almindelige sygdomme. Den tykke hud beskytter bærene mod insekter, men fugle og druebladlus angriber periodisk buskene. Insekticider er gode mod bladlus. Desuden er denne sort absolut ikke modstandsdygtig over for phylloxera, på grund af hvilken buskene i mangel af vaccinationer kan dø fuldstændigt.

Funktioner ved reproduktion

Reproduktion foregår på to måder. Først podes der (på andre typer druer) med grønne stiklinger i en split.Holdes i foråret, placeret i enhver højde. For det andet bruges stiklinger, der er i stand til at producere rødder, som frøplanter. Denne metode er ikke egnet, hvis planten er "syg" af phylloxera.

Lignificerede stiklinger bruges også til podning. De er placeret i en kuffert: i dens underjordiske eller jordiske del. Ved hjælp af en slebet kniv laves et snit, hvori stilken efterfølgende lægges. Derefter presses dette sted, behandles med beg (harpiks, en speciel have-"spartelmasse") og bindes med sejlgarn.