Auberginedyrkning på åben mark: plukning, formning og pleje med foto

Kulturelskere stræber efter at få en høst uden at anstrenge sig. At dyrke auberginer er en besværlig proces, men hvis kravene og reglerne for pleje følges, får de den deklarerede høst.

Beskrivelse af planten

Kulturen i sig selv er en vild plante fra Indien. Der er dens frugter blevet spist i meget lang tid. I Europa var de i lang tid på vagt over for frugterne af denne kultur. Og kun dyrket som prydplante. Men gradvist kom grøntsagerne tæt ind i kosten og begyndte at vinde popularitet. Over alt dyrkes aubergine som en årlig afgrøde, men de færreste ved, at det faktisk er en flerårig plante.

Plantens frugter bruges til enhver madlavningsmetode. De tilbereder varme retter, kolde forretter, salater og alle slags vinterpræparater fra dem.

I det indledende udviklingsstadium udvikles et svagt rodsystem over tid og trænger 0,4-0,5 m dybt ind.

Stilken er meget stærk, i en alder af 2 måneder bliver den stiv og bliver i stand til selvstændigt at bære frugtens vægt uden at binde den til understøtningerne. Stænglens farve afhænger af sorten og varierer fra grøn til lilla. Aubergineblomster er arrangeret enkeltvis eller i krøller på 3-5 stykker. Deres farve varierer også afhængigt af sorten. Tilhører kategorien selvbestøvede.

Plantens frugter adskiller sig fra hinanden på følgende måder:

• Længden varierer fra 12 til 30 cm.
• Diameter 5 til 15 cm.
• Form: cylindrisk, aflang, pæreformet, afrundet, rund.
• Vægt fra 50 g til 2 kg.
• Farve: hvid, grøn, lilla, lilla, rød, gul, orange og andre nuancer.

Frugtkødet har også forskellige farver. Smagskarakteristika afhænger af typen af kultur, nogle er bitre, nogle er ikke. Der er omkring 200 frø i en grøntsag. Deres spiring varer fra 3 til 8 år.

Auberginevarianter

Udvalget af valg er fantastisk. En bred vifte af typer kultur præsenteres for dacha-beboerne. Således udvælger grøntsagsavleren selv en plante, der opfylder familiens behov.

Sorten er udvalgt efter følgende kriterier:

• Frugtens udseende. Der vælges mellem små eller store frugter, lilla, røde, grønne og andre farver. Smagskarakteristika fra disse tegn ændres praktisk t alt ikke.
• Udsigt over buskene. Vælg mellem høj og lav, kompakt eller vidtstrakt.
• Beskæringsvolumen. Forskellige arter giver forskellige mængder fra 1 til 17 kg frugt pr. 1 m^2.
• Modningsvilkår. Tidlig modning, tidlige, mellemste og sene afgrødesorter.
• Arter til enhver dyrkningsmetode. På åben eller beskyttet mark, til direkte såning i marken eller frøplantemetode til dyrkning.
• Andre relaterede faktorer: immunitet, kuldebestandighed, varmebestandighed og mere.

Nu er valget kun for grøntsagsavleren, du bør læse beskrivelsen og vælge sorter, der er egnede til dyrkning i en bestemt region.

Grundlæggende vækstkrav

At følge reglerne og kravene vil hjælpe med at få den erklærede aubergineafgrøde. Med ordentlig pleje og skabelsen af de nødvendige forhold opnås rekordhøster. Det vigtigste er flid og tålmodighed.

Varmeelskende kultur tåler ikke koldt vejr, mangel på sollys, vind og frost.

Voksende krav:

1. Valg af et websted. Stedet skal være godt oplyst, uden træk og kraftig vind. Det anbefales at plante auberginebuske til hindbær eller ribs. Tætte planter vil beskytte sarte planter mod vinden.
2. Når der er mangel på lys, mister auberginerne deres farve, frugterne stivner slet ikke. Den samme plante opfører sig, når temperaturen falder. Det anbefales at installere buer og dække sengene med polyethylen.
3. Nærende jord. Obligatorisk udbringning af gødning, kompost, humus og andre stoffer, der kan gøre jordsammensætningen mere frugtbar.
4. Korrekt pasform. Dyrkes ved direkte såning i jorden eller frøplanter. Det er vigtigt at så straks i separate beholdere for ikke at skade rodsystemet.
5. Landbrugspraksis. Rettidig fjernelse af ukrudt, korrekt løsning og topdressing vil øge udbyttet.

Der er få krav, men de er alle væsentlige, og deres opfyldelse er obligatorisk.

Funktioner ved landbrugsteknologi ved dyrkning af aubergine

Voksende kultur, det vigtigste er ikke at blive skuffet. Hvis du kender visse funktioner i landbrugsteknologi, bør der ikke forekomme fejl. At følge reglerne vil føre til positive resultater. Korrekt plantet aubergine vil glæde dig med en rigelig høst.

Forberedelse af sengene

Først og fremmest vælger de et sted til landing. Stedet skal være i solen, lukket for vind og træk, og jordens sammensætning skal være frugtbar. Agroteknik til dyrkning af afgrøder advarer om, at plantning i flere år på samme sted er uønsket. Planter bliver syge, og udbyttet vil falde betydeligt.

Frisk gødning tilsættes jorden om efteråret, graves op og efterlades til vinteren. Om foråret, før gravning, tilsættes mineralgødning og træaske med humus. Alt blandes godt, og auberginer plantes i forberedte huller.

Forberedelse til dyrkning af frøplanter

Når en afgrøde plantes på denne måde, er jorden til frøplanter blevet forberedt siden efteråret. Soddy jord, tørv, sand og humus blandes i forholdet 2:2:1:2. Alt blandes grundigt og mineralgødning, kalium, superfosfat og urinstof tilsættes. Træaske tilsættes i små mængder.

Med begyndelsen af tidspunktet for plantning af frø vandes jorden med kogende vand eller en svag opløsning af kaliumpermanganat. Jorden er klar, nu skal du forberede frøene fra den afgrøde, der er beregnet til plantning.

Den optimale temperatur for frøspiring er +20…+23 ⁰С. Ved lavere temperaturer spirer aubergine muligvis ikke.

En uge i forvejen kontrolleres auberginefrø for spiring. For at gøre dette er en del af plantematerialet pakket ind i en fugtig klud eller et stykke gaze. Hold varmen indtil spirer kommer. Derefter beregnes resultatet. Jo højere procentdel af spirede frø, jo bedre er plantematerialet.

Før såning skal plantemateriale desinficeres. For at gøre dette er det nok at modstå frøene i en svag opløsning af kaliumpermanganat. Ikke mere end en halv time, så vaskes de og får lov til at tørre. Derefter opbevarer de på producentens anmodning frøene i en vækststimulator.

såning af frø

Først bestemmes timingen, derefter sås plantematerialet i de forberedte beholdere. Dagen bestemmes ud fra klimaet i den voksende region og producentens anbefalinger.

Landing udføres som følger:

• vanding af jorden;
• frøafstand 2 cm;
• 3-4cm rækkeafstand;
• hvis dyrkning udføres uden plukning, sås der 2 frø i en beholder;
• drys med et 1 cm lag jord;
• spænd med polyethylen eller dækket med glas;
• inden spiring, efterlad et mørkt sted, hvis temperatur er 30 ⁰С;
• efter spiring sat i en solrig vindueskarm.

Første gang, før de første ægte blade dukkede op, vandes med en sprayflaske.

Kimplantepleje

Lufttemperaturen i rummet med auberginefrøplanter skal være mindst +17 ⁰С. Efter et par dage skal temperaturen hæves til +26 ⁰С. Lys dag bør være mindst 10 timer. Derfor, med mangel på sollys, installeres yderligere belysningslamper.De placeres i en afstand på 20 cm fra toppen af frøplanterne.

Udvoksede planter vandes meget forsigtigt under roden. Cirka en gang om ugen. Vand til kunstvanding tages varmt eller bundfældet.

Fod planten flere gange i vækstperioden ved stueforhold:

• 2 uger efter spiring;
• efter valget, hvis nogen;
• et par dage før flytning til en permanent placering.

Denne pleje giver dig mulighed for at dyrke stærke, højkvalitets frøplanter, der giver en god høst.

Kimplantedyk

Efter fremkomsten af det andet ægte blad, dykkes frøplanterne. For at gøre dette anbringes de i separate beholdere. Dette er nødvendigt for at planterne danner et stærkt rodsystem og ikke strækker sig. Jorden til transplantation tages frugtbar, godt opvarmet og desinficeret.Plant en aubergine i en beholder, vand godt og sæt et oplyst sted.

Transplantation i åben jord

På tidspunktet for transplantation i åben jord skal der dannes 6-7 ægte blade på auberginer. Sengen er forberedt højt, afstanden mellem rækkerne er mindst 1 meter. Der er 40 cm mellem buskene.

I haven laves huller 15 cm dybe, vandes, og auberginer plantes i dem. Transplant kun med jord eller en tørvepotte. Planter begraves til de første blade, dette vil gøre det muligt at danne yderligere rødder.

Afgrødepleje

Når en plantet aubergine vokser, har den brug for opmærksomhed og pleje. Det består i at observere simple landbrugsmetoder, der udføres for enhver afgrøde. Korrekt overholdelse af dem fører til et positivt resultat. At tage sig af en kultur er ikke så svært, som det ser ud ved første øjekast.Det er vigtigt at forstå finesserne og omsætte dem i praksis.

Befrugtning

Hvor hurtigt planten vil udvikle sig afhænger af den korrekte fodring af aubergine. Overholdelse af doseringen vil hjælpe med at dyrke afgrøden, ikke den grønne masse. Kulturen elsker topdressing, det er bedre at kombinere organisk materiale og mineralgødning. Jo fattigere jorden er, jo oftere påføres topdressing.

Planter har brug for:

• nitrogen;
• fosfor;
• magnesium;
• calcium og andre sporstoffer.

Alternativ kemisk og organisk gødning er den bedste mulighed. Komplekse mineralgødninger er nemmere at beregne, og organiske stoffer er sikre for menneskers sundhed. Med organisk gødning skal du være ekstremt forsigtig. Det er vigtigt ikke at overdrive det. Overskydende nitrogen indeholdt i deres sammensætning påvirker i høj grad væksten af grøn masse.Påfør gødning hovedsageligt under roden, dette hjælper med at undgå forbrændinger på planter og fremskynder optagelsen.

Vand og løsning

Vanding af auberginebuske er påkrævet regelmæssigt. Vanding er ikke nødvendigt umiddelbart efter transplantation, da auberginer plantes i vandede huller. Efter 5 dage vandes for første gang. Hvis vejret er regnfuldt, vandes det en gang hver 10. dag, hvis det er tørt solrigt, så oftere - en gang hver 3. dag. Vandes med varmt vand om morgenen, strengt under roden af hver plante.

Løsn jorden omkring auberginerne efter hver vanding, først med 4 cm, under blomstringen med 6 cm, efter æggestokkenes udseende med 7 cm. Det er umuligt at gå dybere, fordi rodsystemet er for tæt på overfladen. Hvis buskene efter hver løsning er let spuddede, vil dette sikre bevarelse af fugt og tilførsel af ilt til rødderne. Derudover vil ukrudtsvæksten aftage.

Shaping a bush

Hvis planterne ikke er standard, skal de bindes til understøtninger. Dette vil mindske risikoen for at knække stedsønnen med frugter. Ud over strømpebåndet kræver nogle auberginesorter formning. Alle stedbørn fjernes til gaflen, de trækker kun nyttige stoffer ud, men bærer ikke frugt. Men der er et plus fra dem, i varmen dækker de jorden, hvilket forhindrer den i at tørre hurtigt ud.

Iscenesættelse af planter eller ej er en privat sag for enhver grøntsagsavler. Men alle gulnede blade og frugter, der er deforme, fjernes fra planterne. Mange sommerboere danner ikke auberginer på det åbne felt; med ordentlig pleje giver de en fremragende høst.

Mulige voksende problemer

Det er svært ikke at løbe ind i nogle problemer, når man dyrker en afgrøde. Det mest almindelige er, at aubergine bliver bitter. Grunden til dette er, at planterne mangler varme, fugt og sollys.Overmodne frugter er også meget bitre, det er vigtigt at høste til tiden i den tekniske modningsperiode.

Hvis der ikke er frugt, hvilket sker under en tørke, så anbefales det at øge mængden af vanding. Og sørg for at løsne efter tørring.

Det sker, at farven falder af buskene, frugten er ikke bundet. Der er flere årsager, og løsningerne er også forskellige:

1. Vanding med koldt vand.
2. Stabilt varmt vejr, temperatur over +30 ⁰С. Ved at vande det øverste lag af jorden sænker de temperaturen.
3. Reduceret temperatur i lang tid. Planter fodres med calciumnitrat.
4. Banal tørring af jorden. Vanding påkrævet.

Hvis planten vokser grøn masse, og der slet ikke er nogen frugter, så er der et overskud af nitrogen.

Bekæmpelse af sygdom og skadedyr

Hvordan man håndterer auberginesygdom, er det bedre at tage rettidige forebyggende foranst altninger. Sædskifte er den første og vigtigste foranst altning til sygdomsforebyggelse. Brugen af plantemateriale af høj kvalitet fører til, at planterne i starten vokser sundere. Nogle sommerboere undrer sig over, hvorfor auberginer ikke bliver blå, grunden er, at planterne ikke har nok lys. Huden på frugten bliver bleg.

Bearbejdning af planter fra sygdomme udføres kemisk, eller der anvendes folkemedicin.

De første er mere effektive og effektive, men farlige for den menneskelige krop. Sidstnævnte er helt sikre, men har en kortvarig effekt. Sommerboere råder til at passe bedre på planter, så bliver de ikke syge.

Høst og opbevaring af afgrøder

Auberginer høstes på det tekniske modenhedsstadium, de er velegnede til madlavning og forarbejdning til vinteren.Det er meget vanskeligt at bestemme modenheden af en grøntsag efter udseende. Derfor er de styret af data fra producenten. Opbevar de indsamlede frugter i et mørkt, køligt rum, som er beskyttet mod ekstreme temperaturer. Udvalgte modne auberginer stables i kasser og flyttes med halm. I denne form sænker de det ned i kælderen og opbevarer det i flere måneder.

Auberginedyrkning på stedet er en besværlig proces, da kulturen for det meste er lunefuld, elsker varme og fugt. Men en opmærksom holdning til hende, opfyldelsen af alle krav betaler sig med høsten.

Anbefalet