Zucchini: dyrkning og pleje på friland med video og fotos

For at få en god afgrøde af zucchini er dyrkning og pleje af dem på åben mark ikke særlig svært, det er nødvendigt at følge vigtige agrotekniske regler. Grøntsagen er uhøjtidelig, bærer frugt under næsten alle forhold og med minimal pleje. For at øge udbyttet af zucchini skal du bruge noget viden og gøre en lille fysisk indsats.

Forberedelse og såningsprocedure for zucchinifrø

Selv om dyrkning af zucchini ikke er en vanskelig proces, er du nødt til at skabe en række betingelser for god frugtsætning.Denne kultur vil aktivt udvikle sig i varme solrige områder, der er beskyttet mod vinden. Det er nødvendigt at sørge for muligheden for regelmæssig og rigelig vanding.

jordforberedelse

For at øge udbyttet af zucchini skal du vælge det rigtige sted at dyrke dem. Det er bedst at forberede bedet på forhånd om efteråret, men det kan også gøres om foråret, cirka en uge før plantning. Kulturen elsker frugtbar, rig jord med neutral surhed.

Den vil ikke vokse på fattige jorder, så når man graver, er det nødvendigt at anvende passende gødning. Deres type og antal afhænger af grundens størrelse og den kvalitative sammensætning af den tilgængelige jord.

Følgende komponenter bør tilføjes til sammensætningen af sandjord pr. 1 m²:

• 2-3 kg savsmuld eller kompost;
• 2 spsk. l. aske;
• 1 spsk l. fosfortilsætningsstoffer (superfosfat);
• 1 spand tørv og havejord hver.

For at dyrke zucchini i åben jord med en overvægt af en tørvekomponent, kræves følgende gødning pr. 1 m²:

• 2 kg kompost eller gødning;
• 1 spand torvjord;
• 2 spsk. l. træaske;
• 1 tsk hver potaske (kaliumsulfat) og fosfatgødning.

Hvis jorden er muldrig, skal du tilføje 1 m²:

• 3 kg tørv;
• 2 kg savsmuld og rådden kompost hver;
• 2 spsk. l. aske;
• 1 spsk l. fosfatgødning.

Chernozems fortyndes med følgende komponenter (pr. 1 m²):

• 2 kg savsmuld;
• 2 spsk. l. træaske;
• 1 spsk l. superfosfat eller anden nitrogenholdig gødning.

På overfladen af sengene er alle komponenter først jævnt spredt, undtagen mineralgranulat. Derefter graver de til en dybde på mindst 25-30 cm, jævnt og godt afgivet med mineralgødning fortyndet med varmt vand (ca. +40 ° C). For at holde på fugt og varme dækkes bedet med plastfolie indtil plantning.

Afgrøderotation og kompatibilitet med andre afgrøder

Kompetent agroteknik til dyrkning af zucchini udelukker deres placering på samme sted tidligere end om 3-4 år. De vil have det godt og udvikle sig godt efter mange haveplanter. Du kan ikke plante denne afgrøde, hvor meloner, agurker, græskar, vandmeloner og andre meloner voksede. Specifikke bakterier, der er tilbage fra tidligere slægtninge, kan inficere squashplantninger.De bedste forgængere for bush-courgetter er: kartofler, løg, gulerødder, kål, korn, grønne urter.

Forberedelse af zucchinifrø

Såning af zucchini udføres, når lufttemperaturen ikke længere falder under +10 … +12 ° С, denne gang falder i de fleste regioner i slutningen af maj og begyndelsen af juni. I de nordlige regioner skifter plantedatoerne ofte til begyndelsen af juli. For at forbedre spiringen og fremskynde høsttiden er det nødvendigt at forberede frømaterialet på forhånd på en speciel måde.

Frøforberedelsesteknologien består af følgende manipulationer:

• frø er omhyggeligt sorteret fra, og afviser tomme og beskadigede;
• gennemblødt i et par minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat, pop-up-prøver smides væk;
• frø, der har sat sig i bunden af beholderen, fjernes og gennemblødes igen i en opløsning af ethvert vækststimulerende middel (Epin, Zircon og andre) i 20-30 minutter;
• derefter filtreres frøene, skylles med lunkent vand og pakkes ind i et fugtigt klæde for at svulme op i flere timer;
• hævede, men endnu ikke spirede frø anbringes i køleskabet til lagdeling i 2 dage (ved en temperatur på ca. 0 °C);
• derefter placeres bundtet på et godt oplyst varmt sted (i vindueskarmen) i flere dage, stoffet fugtes med jævne mellemrum;
• når rødderne når en længde på omkring 0,5-1 cm, kan frøene plantes.

Spirte frø skal plantes så hurtigt som muligt, denne proces kan ikke forsinkes. Da rødderne vokser hurtigt, kan de, når de planter, flette sig ind i hinanden og brække af. Et beskadiget frø vil ikke længere spire.

Proceduren for såning af zucchini i åben jord

Når temperaturen er stabil og varm udenfor, er det plantetid for zucchini. For at opnå en tidligere høst anbefales det at dyrke denne afgrøde i frøplanter. Spirede frø sås i individuelle beholdere (tørvepotter, plastikkopper osv.) på forhånd, cirka 2-3 uger før den forventede dato for plantning i åben jord. Så stilles de derhjemme i vindueskarmen eller i drivhuset.

Udvoksede frøplanter plantes i jorden på stedet, når det er varmt vejr, og dækkes med agrofiber eller film.

Agroteknologi til dyrkning af zucchini på en frøfri måde involverer såning direkte i jorden. I en afstand på mindst 0,7-1 m fra hinanden laves der brede og lavvandede huller, i hver af dem skal du tilføje lidt træaske og humus (2-3 spiseskefulde hver), og derefter kaste en lys rosa svag opløsning kaliumpermanganat til desinfektion.2-3 frø lægges i hullet, efter at der er kommet spirer, er 1 stærkeste tilbage, og de ekstra fjernes.

Hvis truslen om frost varer ved, er afgrøderne dækket med folie. Du kan lukke hver frøplante med en glaskrukke eller en skåret plastikflaske.

Agroteknik til dyrkning af zucchini på friland

Med korrekt landbrugsteknologi kan antallet af dage fra plantning til høst af den første frugt reduceres, og en frisk, nyttig høst kan opnås meget tidligere. Korrekt dyrkningsteknologi vil ikke kun give tidlige grøntsager, men også større udbytte.

Opfølgningspleje til plantning af zucchini består af følgende procedurer:

• rettidig og regelmæssig vanding;
• ukrudt og udtynding af grøn masse;
• topdressing (før knopskydning, under blomstring og bestøvning, under modning og frugtplukning).

Pleje courgette før blomstring

For at få flere blomsteræggestokke skal du passe ordentligt på zucchini. Efter spiring og før knopskydning fodres unge planter flere gange. Der anvendes mineralsk kvælstof og organisk gødning. Nitrophoska bruges som et nitrogenholdigt stof, det fortyndes med vand (30 g pr. 10 l). Det bedste organiske stof til fodring vil være mullein, som fortyndes med varmt vand i forholdet 1:10, og derefter får lov til at trække i 3-4 timer. Efter fortynding i forholdet 1:5 vandes planterne med infusion

1 liter væske er nok til 1 busk. Den nærende vandsammensætning hældes direkte under roden og undgår, at opløsningen kommer på bladene. Den bedste effekt kan opnås ved at skifte mellem forskellige typer gødning.

Hvordan fodrer man zucchini under blomstringen?

For at tiltrække insekter, der bestøver planter under blomstringen, anbefales det at sprøjte bladene og blomsterne med en sød sammensætning (brug en opløsning af honning eller sukker - 1 tsk pr. 1 glas vand). For at forbedre adgangen til knopperne, anbefales det at fjerne nogle få blade fra midten af busken.

Blomstrende zucchini fodres med en sammensætning fremstillet af 10 liter vand, 1 spsk. skeer superfosfat og 40 g kaliumnitrat. Hver plante forbruger op til 1,5 liter opløsning. Du kan insistere på 60 g træaske pr. 10 liter vand, tilsæt derefter Effecton til væsken (i henhold til instruktionerne) og vand buskene med denne blanding i en mængde på 1 liter pr. 1 plante.

Hvordan plejer man zucchini under frugtsætning?

Et vigtigt punkt i landbrugsteknologien til dyrkning af zucchini er topdressing under frugtsætning. Til dette anvendes følgende sammensætninger af mineralkomplekser:

• i 1 spand vand fortyndes 2 spsk. l. universalgødning (Agricola vegeta og andre) og 2 spsk. l. nitrophoska, derefter hældt under roden (2 l pr. busk);
• i 1 spand vand opløs 1 spsk. l. kaliumsulfat, dobbelt superphosphat og urinstof (1 l pr. 1 busk).

Fodring af zucchini med organisk materiale (mullein) udføres i henhold til den tidligere ordning. I høstperioden har afgrøden brug for bladgødning med vækststimulerende midler (2 liter pr. 10 m²), buskene sprøjtes med 10-12 dages mellemrum.

Irigation

Indtil frugterne begynder at modne, vandes planterne en gang om ugen. For 1 busk skal du bruge omkring 2 liter vand. Du kan kombinere fugtgivende med topdressing. Vand kun med en varm opløsning, fordi æggestokken rådner af koldt vand. Med begyndelsen af frugtsætning øges vanding til 2-3 gange om ugen. For 1 busk vil det allerede tage fra 3 til 5 liter.

Men zucchini kan heller ikke lide overdreven fugt, når dyrkning af løv skal være godt ventileret. Derfor, indtil bladene lukker mellem rækkerne, fjernes ukrudt i gangene mindst tre gange. Hvis denne procedure ikke udføres til tiden, vil det ikke være muligt at gøre dette uden at traumatisere pladerne. Fortykkede og tilgroede beplantninger er tilbøjelige til forskellige svampesygdomme og skadedyrsangreb.

Pleje af zucchini i det åbne felt: video

Mængden og kvaliteten af zucchini-afgrøden afhænger i høj grad af overholdelse af den voksende teknologi og viden om nogle vigtige nuancer. For eksempel anbefales det ikke at løsne jorden under buskene, endsige bakke dem. Rodsystemet i denne kultur er forgrenet og overfladisk, så det er let at beskadige det. Planten vil lide under ukorrekte agrotekniske manipulationer.

Sygdomme og skadedyr, metoder til beskyttelse og forebyggelse

Græskarkulturer er ret ofte ramt af forskellige svampesygdomme og angribes også af skadedyr. Vedligeholdelse af zucchini omfatter en række forebyggende foranst altninger, der består i at observere sædskifte, rettidig og grundig fjernelse af alle planterester.

Oftest lider zucchini af følgende sygdomme:

1. Mug. Sygdommen viser sig ved en løs grålig-hvid belægning, som med tiden bliver brun. Bladene krøller og tørrer op, frugterne holder op med at vokse og bliver deforme. Årsagen er skarpe temperaturspring og et overskud af nitrogen. Sprøjtning med kolloidt svovl eller fungicidopløsning (Bayleton, Topsin-M og andre) hjælper. Om nødvendigt udføres proceduren to gange med et interval på 2 uger.
2. Sort mug. Symptomer er afrundede eller kantede gulrustne pletter, som til sidst bliver sortbrune, hvorefter bladene smuldrer og smuldrer. Frugterne holder op med at vokse og svinder sammen. Sygdommen er ikke helbredt, beskadigede buske skal destrueres.
3. Bakteriose. Der dannes olieagtige pletter på bladene, som bliver mørkere med tiden. Frugterne bliver glasagtige, sår og rådner. Varmt og fugtigt vejr bliver en provokerende faktor. Behandling med Bordeaux-væske (1 %) hjælper.
4. Sclerotinia (hvid råd). En hvid svampebelægning dækker alle grønne dele af planten, inklusive æggestokkene, som først blødgøres og derefter tørrer ud. Svampen påvirker ofte alt for tætte beplantninger, såvel som under længerevarende vådt og koldt vejr. Berørte buske fjernes straks og brændes.
5. Anthracnose. Brungule afrundede pletter vises på bladpladerne, som, når de er tørre, bliver til huller. Så påvirkes hele den grønne masse, frugterne tørrer op på vinstokken. Udviklingen af sygdommen fremkaldes af vådt, men varmt vejr. Til kampen bruges sprøjtning med Bordeaux-væske (1%) og aftørring med fintmalet svovl (20-30 g pr. 10 m²).

Afgrøde kan undertrykkes af skadedyr:

1. Melonbladlus. Skader hele den grønne overjordiske del, som gradvist tørrer ud. Sprøjtning med infusion af kartoffeltoppe, løg, hvidløg, varm peber, pudsning med tobaksstøv og behandling med en opløsning af vaskesæbe (300 g pr. spand vand) hjælper. Når der opstår et stort antal skadedyr, bruges insekticider (Decis, Karbofos).
2. Hvidfluer. Insekter efterlader en klistret, sukkerholdig belægning på bagsiden af bladene. Spor af deres vitale aktivitet bliver en yngleplads for udvikling af svampeinfektioner, hvilket fører til visnen af løv. Pletterne vaskes af med almindeligt vand, jorden under buskene løsnes 2 cm dybt. I tilfælde af alvorlige skader, efter høst af frugterne, sprøjtes planterne og jorden under dem med insekticide præparater (Commander).
3. Snegle. Insekter spiser blomster, blade og stilke af zucchini, ødelægger præsentationen af frugter og bærer infektioner.Som en forebyggende foranst altning plantes skræmmende afgrøder (sennep, hvidløg, lavendel) i nærheden. De sætter forskellige fælder op og samler skadedyr i hånden. Kværnet sennep, peber, knuste æggeskaller og fyrrenåle er spredt rundt om buskene. Som en sidste udvej skal du bruge kobbersulfat eller superfosfat.

Høst og opbevaring af zucchini

Courgette høstes, efterhånden som frugten vokser hele sæsonen. De mest nyttige og velsmagende er umodne grøntsager fra 15 til 25 cm lange, mens de stadig har en tynd hud og sarte små frø. Høst af sådanne prøver stimulerer busken til hurtig vækst af andre frugter og dannelsen af flere æggestokke.

Ung zucchini er beregnet til at blive spist hurtigt og kan opbevares i køleskabet i op til 2 uger.

Få mennesker ved, hvordan man høster ordentligt.Du kan ikke bare plukke frugterne, stilken er så hårdt beskadiget, og en infektion kan komme ind i såret. Eksperter anbefaler at skære grøntsager med en skarp kniv. Ikke helt modne zucchini skæres af helt nede ved stilken, en hale på mindst 5-7 cm efterlades mere moden.

Grøntsager beregnet til lang vinteropbevaring skal have lov til at modne fuldt ud. Graden af modenhed og hvornår det er tid til at opbevare zucchinien bestemmes af den tykke, hårde svær og den tilsvarende buldrende lyd, når der bankes. Efter skæring lader man de modne frugter ligge i haven i 5-7 dage, så de varmer godt i solen, og skindet stivner endnu mere.

Tyk bark vil forhindre indtrængning af patogene bakterier i grøntsagerne og vil bidrage til længere opbevaring. Med jævne mellemrum skal frugterne vendes. For at øge holdbarheden dyppes enderne af de resterende stilke i smeltet paraffin.

Opbevar zucchini i en tør kælder eller kælder med god udsugningsventilation. Frugterne lægges ud på hylder foret med papir eller halm, hænges i net (muligt for den resterende lange stilk) til loftet eller anbringes i kasser, og grøntsager drysses med savsmuld (de må ikke røre ved). Hvis det ikke er muligt at holde afgrøden i et specielt rum, kan du opbevare zucchini i lejligheden. For at gøre dette placeres de på et tørt og mørkt sted (under sengen, skabet, i skabet, ved altandøren).

Nogle frugter kan opbevares i køleskabet. Indpakket i præperforeret polyethylen placeres de i grøntsagsrummet. Korrekt dyrket og velmodnet zucchini kan holde sig indtil frisk høst. Men om foråret begynder frøene inde i frugterne at spire, og kødet får en bitter smag.

Anbefalet