Ærtefrø: TOP 30 bedste sorter med beskrivelser og karakteristika med fotos

Ærtefrø plantes af næsten alle, der har jord. Ærter indeholder meget sukker og protein, alle elsker at spise dem. Omsorg for kulturen er enkel, det vigtigste er at vælge den rigtige sort og forberede plantemateriale. Der er mange klassifikationer af, hvad ærter er. Det kan variere i form, afgrødens modningstid, brugsretning. Afhængigt af væksttypen kan planten være høj, standard, logi.

Choice variation

Ærter er urteagtige etårige planter af bælgplantefamilien.Som alle bælgfrugter beriger det jorden med nitrogen, så det anbefales at plante andre afgrøder efter det. Afhængigt af hvilken sort af grønne ærtefrø der blev valgt, kan stilken være fast eller busket, enkel eller forgrenet. Stænglen af forskellige ærter kan nå forskellige højder. En høj kulturart i højden kan strække sig op til 2,5 meter.

Forskellige typer ærter er forskellige i størrelse og farve. Farven kan være mørk eller lysegrøn, der findes også en variant med en blålig farve.

Hver bønne kan indeholde op til 10 frø. De adskiller sig også i form og farve. Ærter inde i boben kan være afrundede eller kantede i udseende, overfladen kan være rynket eller glat.

Alle varianter af ærter er opdelt i tre store grupper:

1. Frø fra beskydningsgruppen bruges til konservering, tørring, frysning. De koger godt og laver gode supper og korn. Men de spises ikke friske.
2. Sukkerærtefrø er søde, møre. De spises umodne. I modningsprocessen mister de fugt og bliver rynket. Denne type grøntsager er sværere at dyrke. Han er finurlig i forhold til jordens sammensætning, vander, bliver ofte syg og angribes af skadedyr.
3. Hjernegrøntsagsvarianter er kendetegnet ved rynkede, firkantede frø. De har lavt indhold af stivelse, men højt indhold af sukker.

Ud over disse egenskaber er der også opmærksomhed på tidspunktet for frømodning. Vækstsæsonen for tidlige sorter af planten varer 45-60 dage, midt i sæsonen - 60-80 dage, planter med sen dato begynder at modnes om 80-90 dage.

Hjernekarakterer

Hjernesorter af ærter adskiller sig ved, at frøene i slutningen af vækstsæsonen eller under varmebehandling får en rynket overflade. De ophober meget lidt stivelse, indeholder en masse vitaminer og glukose, så smagen er fremragende.Varianter af denne gruppe bruges til salater og konserves.

Kelvedon Miracle

Tidlig moden, frugtbar variation af ærter er Kelvedon-miraklet. Vækstsæsonen varer 50 dage. Stænglen bliver op til 70 cm. Under dyrkning er det tilrådeligt at binde stænglen til en støtte. Bælgene er aflange (op til 8 cm), indeholder 6-8 mørkegrønne frugter.

Planten tilhører hjernevarianterne af ærter, har en sød, saftig smag. Tåler sygdomme og ugunstige vejrforhold. Sorten er krævende for pleje. Jorden skal løsnes, gødes og vandes i tide. Lad ikke jorden tørre ud, ellers vil udbyttet falde betydeligt.

Frø af store ærter

Sorter af store ærter behage med deres størrelse og smag. Bælgens længde kan nå 15 cm Disse sorter omfatter: Emerald, Gribovsky 11, russisk størrelse F1.Under dyrkningen stilles der særlige krav til gødning. Selv hvis der blev plantet en lavtvoksende ærtesort, er det nødvendigt at etablere en støtte, så stilken ikke knækker under bønnernes vægt.

Prelado

Den afskallede, højtydende ærtesort Prelado giver et gennemgående højt udbytte, selvom plejereglerne ikke er blevet tilstrækkeligt overholdt. Henviser til tidligt modne planter, fra det øjeblik, hvor frøplanter dukker op til ærternes modenhed, går der i gennemsnit 90 dage.

Sorten tilhører store sorter af ærter, viser høj modstandsdygtighed over for sygdomme, især Fusarium og meldug, og tåler også varmt vejr godt. Stænglen bliver op til 65 cm.

Længden af bælgen er 10 cm, den indeholder 7 store ærter større end 10 mm. Under dyrkning er det nok at vande i tide, løsne jorden og gøde to gange.

Søde ærter til plantning

Sukkervarianter har en sød og saftig smag på grund af det høje sukkerindhold i sammensætningen. De kan spise hele skulderbladet uden at fjerne ærterne, da der ikke er noget pergamentlag. Ærter dannes ikke særlig store, men har høje smagskvaliteter. Populære sorter af søde ærter til plantning: Sukker, Zhegalova, Giant, Børnesukker, Oscar, Vera, Salut.

Sugar

At dyrke sukkerærter er nemt, fordi det ikke har særlige krav til pleje, det vokser på enhver jord. De fleste sorter er kuldebestandige, lyselskende, har brug for regelmæssig vanding. Du kan plante efter kål og agurker.

Sukkerært 2 henviser til tidligt modne sorter. Bælgene bliver op til 10 cm lange, har en blød og saftig struktur, uden grove fibre, derfor spises de også. Bønnerne er lysegrønne i farven, runde i form, og overfladen er glat og jævn.

Sukkersort tåler sygdom og kulde. Med et fald i lufttemperaturen stopper udviklingen ikke, men bremses. Udbyttet er højt, der dannes mange søde ærter i bælgen.

Oscar

Oscar forskellige ærter vil glæde med høj produktivitet. Henviser til planter med tidligt modne bønner, de kan høstes efter 68 dage. Stænglen er 75 cm høj. Bælgen er 9 cm lang og indeholder 12 mørkegrønne bønner.

Planten er sygdomsresistent, især sjældent udsat for Fusarium-visne. Hvis der blev tilført gødning før såning af frø, er yderligere fodring ikke nødvendig.

Sukkerærtefrø er ideelle til konserves, men kan også spises friske. De indeholder mange vitaminer, så fordelene er kombineret med en behagelig sød smag.

Zhegalova

Ærter sort Zhegalova 112 tilhører sukker, midt-sæson grupper af vegetabilske afgrøder. Vækstsæsonen varer 60 dage. Højt udbytte giver dig mulighed for at samle fra 1 kvadrat. m til 1,5 kg afgrøde. Stilken er enkel, strækker sig op til 170 cm. Ærter har kødfulde, saftige, søde frugtkød. Hver 10-13 cm lang bælg indeholder op til 8 frø.

Dyrkning af denne sort af søde ærter anbefales i åben jord. Det er bedre at plante i sand- og lerjord. Pleje består i rettidig løsning og vanding af jorden.

Slider-Sugar

Løvløse ærter Slider-Sugar har tidlig frugtmodning. Vækstsæsonen varer i gennemsnit 58 dage. Planten bliver op til 75 cm og kræver ikke binding til en støtte. Ærter kan spises med bælgen. Bælgen indeholder 8-9 søde, lysegrønne, let bøjede, aflange frø.

Baby Sugar

Children's Sugar sort af ærter vil glæde dig med højt udbytte, uhøjtidelig pleje og sød smag. Stænglens højde når 95 cm. Planten tilhører midtsæsongruppen, de begynder at høste efter 60 dage. Bælgens længde er 9 cm. Der dannes op til 8 mørkegrønne frø med et højt proteinindhold (op til 25%) i bælgen.

Grøntsagskultur er karakteriseret ved middel resistens over for nogle sygdomme. Viser modstand mod lejring, ascochitosis og rodråd. Tåler forårsfrost om natten, kræver ikke særlige forhold for vanding og topdressing.

Children's Joy ærtepleje er standard og består i rettidig vanding, påføring af mineralsk og organisk gødning og løsning af jorden. Da stilken er høj, og der er mange bælg, bør der installeres en støtte.

Ikke-understøttede ærter

For høje sorter af ærter kræves støtte. For mellemstore og lave planter kan støtten udelades, men proceduren øger udbyttet betydeligt. Dette tillader lys og luft at nå alle dele af planten uden forhindringer.

Planter, hvis stængler ikke overstiger 70 cm, er klassificeret som underdimensionerede. Under deres dyrkning er det ikke nødvendigt at binde til en støtte. Buske, der klamrer sig til hinanden, falder ikke til jorden. Ærter, som ikke kræver støtte, er i særlig efterspørgsel blandt almindelige gartnere. Variety Tsarevich, Varis, Vera, Ambrosia, Grandma's Surprise, Little Miracle kan vælges.

Alpha

Alfa-ærtesort udmærker sig ved stabilt, højt udbytte og tidlig modning. Frugterne begynder at modnes efter 52 dage. Plantens højde er 55 cm, stilken er stærk, så der kræves ingen støtte. Nogle gartnere installerer stadig understøtninger, hvilket har en positiv effekt på mængden af afgrøde.Bælgens længde er 8 cm, den danner op til 9 mørkegrønne bønner. Frøene har et højt indhold af protein og C-vitamin.

Sorten viser modstandsdygtighed over for frost, sygdomme, især ascochitosis og fusarium. Under plejen skal du indstille vandingsregimet. Tilføjelse af gødning er valgfrit, hvis de blev anvendt i perioden før såningen.

Avola Peas

Avola-sorten tilhører de afskallede, tidligt-modnende sorter af ærter. Fra det øjeblik, de første skud viser sig til frugt, går der 55 dage. Det er muligt at opnå en høj og høj kvalitet afgrøde under alle klimatiske forhold. Viser høj modstand mod sygdomme, især over for fusarium. Mørkegrønne ærter i bælgformen store, de fleste af dem er 8 mm store.

Plantens højde er lille, når 50 cm, så den dyrkes uden støtte. Pleje består i at løsne og vande jorden, især under blomstring og frugtsætning.

Splitteærter

Runde afskallede ærtefrø er høje i stivelse og høje i kalorier. De bruges til at lave supper og grøde.

At dyrke denne grøntsag begynder, når bælgen stadig er grøn, og ærterne har nået deres størrelse. En overmoden bønne bliver kedelig hvid og mister smag.

Dakota

Dakota-ærtebeskydningstypen giver et konsekvent højt udbytte, selvom vejrforholdene ikke er opmuntrende. Plantehøjde 65 cm Frugtmodning sker efter 55 dage. Bælgen er 8 cm lang og indeholder op til 8 mellemstore grønne bønner.

Planten er modstandsdygtig over for mange bælgplantespecifikke sygdomme, især fusarium og meldug. Den høstede afgrøde ældes ikke i lang tid og mister ikke sin smag. Pleje kræver ikke en særlig tilgang.Det er nok at løsne, vande og gøde rettidigt.

Stemmegaffel

Ærtesort Kamerton har følgende egenskaber: midtsæson, bladløs plante, modstandsdygtig over for sygdom, fældning og lejring. Plantehøjde 120 cm. Bønner er lysegrønne, afskallet type.

Adagumsky

Adagums vækstsæson varer 68 dage for midtmodne ærter. Plantehøjde 75 cm, under dyrkning er det ikke nødvendigt yderligere at installere en støtte til binding. Bønnerne er afrundede med en spids top, mørkegrøn i farven, op til 7 cm i længden. Der dannes op til 8 mørkegrønne korn indeni.

Voronezh Green

Voronezh Green Peas er en skrælningstype med en kort vækstsæson, der varer 45 dage. Udbyttet er højt. Stængelhøjde 80 cm, ingen strømpebånd påkrævet.

Planten er kendetegnet ved god modstandsdygtighed over for sygdomme, især hvid råd og ascochitosis. Stiller ikke særlige krav til pleje, tåler frost godt, frugterne modnes tidligt og i mindelighed.

Dinga

Midmodnende ærtesort Dinga hører til det tyske udvalg. Fra fulde skud til modenhed går der 60 dage. Stilken er enkel, strækker sig op til 90 cm. Bælgens længde er 11 cm, med en spids ende. Indeni er der op til 11 mørkegrønne ærter.

Blandt alle sorter af ærter har den et højt udbytte, modstandsdygtighed over for sygdomme, især over for Fusarium. Til plantning er det bedre at vælge sand- og lerjord. Har især brug for vanding under blomstring og frugtdannelse.

høj

Høje sorter anses for høje, hvis stilk strækker sig over 115 cm.Stænglerne på nogle planter kan blive op til 2,5 meter. De er svære at dyrke, men du kan få en rig høst. Et træk ved dyrkning er installationen af en støtte efter udseendet af 3-4 blade. Det er umuligt at plante frø tæt, da de viser krav til lys og varme. Hvis der er lidt sollys, vil stilken ligge ned, strække sig ud og blive skør.

Gode ærtefrø til åben jord er: Zhegalova 112, Alderman, Telegraph, Miracle Shovel, Suger Snap. Du kan vælge mellemstore sorter, deres stængelhøjde er over 70 cm: Excitement, Sunrise, Emerald, Madonna, Horn, Giant.

Madonna

Tyske opdrættere skabte Madonna-ærtefrø. De er kendetegnet ved højt udbytte og medium modning af frugter. Den tekniske modningsperiode er 70 dage.

Højden af den halvbladløse type plante når 80 cm. Bælgene er lysegrønne i farven, let buede med en stump ende. Udslipsmodstanden er gennemsnitlig, men sorten modstår sygdomme, tørke og logi godt.

Rocket

I beskrivelsen af Rocket-ærtesorten bemærkes det, at planten tilhører en højtydende type overskægsform. Plantehøjden er gennemsnitlig, 60-90 cm.

Sorten er moderat modstandsdygtig over for ascochitosis, muggent grå råd, modstandsdygtig over for lejring og fældning. Roket-ærtefrø reagerer på nitrogen- og kaliumgødning. Nitrogengødning bør kun påføres, når det er nødvendigt.

De bedste sorter til Moskva-regionen

I forstæderne til Moskva tempereret kontinent alt klima. Vejret er ikke stabilt. Sommeren kan være regnfuld eller omvendt tør. Derfor skal du vælge sorter, der udviser modstandsdygtighed over for overraskelser i ugunstige vejrforhold.

Ærtesorter til Moskva-regionen til åben jord: Valenty, Orion, Ryabchik, Sputnik, Novator, Flora og mange andre.

Moskva-delikatesse

Middel-sen modning af afskallede ærter Moskva-delikatesse.Busken bliver lille, højden er 75-80 cm, så et strømpebånd til støtten er ikke påkrævet. Fra det øjeblik, de første skud viser sig til teknisk modenhed, går der 80 dage. Bælgenes længde er 7 cm, de indeholder 7-9 store ærter.

Middel modstand mod sygdomme og skadedyr. Chernozem jord, hvor kartofler eller kål plejede at vokse, er bedst egnet til dyrkning.

Afgrødepleje omfatter kunstvanding, løsning, befrugtning og forebyggende behandlinger mod sygdomme og skadedyr. Høsten begynder 30 dage efter starten af blomstringen.

slovansk

Løvfri ærtesort Slovan tilhører højtydende afgrøder, tidlig modning. Vækstsæsonen varer 90 dage. Plantens højde er 110 cm. Det er bedre at binde stilken til en støtte, dette vil give dig mulighed for at høste mere og forhindre brud.

Steder ikke krav til jordens sammensætning og forgængere. Bælgens længde er 9 cm, hver indeholder 5-6 korn af mellemstørrelse. Sorten er kendetegnet ved modstand mod tørke, logi, sygdomme. Der er høj resistens over for ascochitose, anthracnose og rodråd.

Salamanca

Beskrivelsen af Salamanca-ærtesorten består af en lang række positive egenskaber. Under betingelse af god vanding, høje udbytter, venlig modning af frugter. Modstand mod logi og udfald, karakteristiske sygdomme, er noteret. Vækstsæsonen varer 70 dage. Plantehøjde 80 cm.

gotisk

Det foreslås at studere beskrivelsen af Gotik-ærtesorten. Givende sort, med et højt proteinindhold i korn. Det udviser tørkeresistens, derfor er det velegnet til de sydlige regioner, sætter sig ikke eller revner. Sorten er uhøjtidelig i forhold til vækstbetingelser.

Plantehøjde 85 cm Bælgelængde 9 cm Antallet af korn i en bønne er omkring 7-9 stykker. Smagskvaliteter er gode. Underlagt reglerne for vanding og gødskning er frøene saftige, søde med en sart hud.

Belmondo

Den højtydende sort af ærter Belmondo af typen med overskæg i beskrivelsen har andre positive aspekter.Ærtens stilk er enkel, plantens højde er gennemsnitlig og er 80 cm Sorten tåler kulde og tørke godt, er modstandsdygtig over for lejring, fældning og revner. Inficeret med ascochitosis og meldug.

Egne sorter til Sibirien

Ærter er en uhøjtidelig afgrøde, der vokser godt selv under sibiriske forhold.

Det vestlige Sibirien har et mildt klima. Temperaturer om sommeren kan nå op på 35 grader. Her kan du dyrke følgende sorter af bælgfrugter: Altai Emerald, Sugar Pod, Henry, Miracle of Kelvidon.

De bedste varianter af ærter til Ural: Alpha, Berkut, Vega, Børnesukker, Sprinter, Voronezh-grøn.

Altaismaragd

Altai smaragdærter anses for at være lækker. Høsten er rig og af høj kvalitet, den begynder at modne efter 54 dage. Stængellængde 48 cm, bælge let buede, 9 cm lange. Ærter er store og søde, rige på protein og sukker.

Som alle bælgfrugter tåler sorten ikke frisk organisk gødning. Foretrækker sand- og lerjord. Under dyrkning kræver rigelig vanding, især under blomstring og modning af bønner.

Ambrosia

Vegetabilsk sukkerærter Ambrosia er en tidligt moden plante. Fra det øjeblik, de første skud viser sig til frugt, går der 50 dage. Stænglens højde når 70 cm. Sortens udbytte er højt. For at indsamle den størst mulige afgrøde er det ønskeligt at installere en støtte.

Anlægget er uhøjtideligt, grundlæggende pleje er påkrævet i de tidlige stadier af udviklingen af vegetabilske afgrøder. Hver bælg indeholder op til 8 ærter, som er yderst velsmagende.

Frøforberedelse

For at øge udbyttet og mindske risikoen for sygdom udføres en forsåningsbehandling af plantemateriale. Fremgangsmåden er den samme for alle ærter:

• For at alle frøene kan spire på samme tid, varmes de op. Frøene lægges i en stofpose og opvarmes i 1,5 time. Til dette formål kan posen flyttes til ethvert varmt sted, f.eks. bundet til et batteri.
• Før plantning vælges frømaterialet. Frø hældes i et glas s altvand (pr. 1 liter 60 g s alt). Dem, der dukker op, bliver smidt ud. Frøene, der er tilbage i bunden, vaskes og tørres.

Nogle grøntsagsavlere mener, at det ikke anbefales at udbløde og spire ærtefrø. Denne tilstand er især vigtig for hjernetyper af kultur. Dette vil beskytte frøplanter mod et fald i lufttemperaturen om natten. Hvis frøene spirer, fryser de unge rødder og dør. Tørre frø plantes i fugtig jord til en dybde på 5 cm.

Fortalere for frøspiring hævder, at spirede frø spirer hurtigere, og at processen har en positiv effekt på fremtidige frøplanters tilstand.

De bedste varianter af ærter er: Phone, Oscar, Ambrosia, Alpha, Dinga, Prelado, Berkut. Alle med minimal pleje giver en god høst.

Iblødsætning før plantning

Foreløbig, før iblødsætning, skal grøntsagsfrø sorteres fra. Velegnet til plantning i fuld vægt, hel, ikke beskadiget af skadedyr ærter. Du kan suge i specielle opløsninger eller blot hælde det valgte frømateriale med almindeligt varmt vand.

14 timer er nok til fuldstændig hævelse. Samtidig anbefales det at skifte til nyt vand hver tredje time. Efter iblødsætning fordeles frøene på en tør stofoverflade og tørres lidt.

Det er nyttigt i de første tre timer at holde ærterne i specielle opløsninger, der vil gøre planten sund, stærk, modstandsdygtig over for sygdomme. Populære præparater til fortynding af opløsningen omfatter: Epin, Humate, Nitragin.

For at desinficere ærtefrø af forskellige sorter kan de placeres i 15 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat.

Funktioner ved dyrkning af ærter derhjemme og i jorden

Når du kender nogle hemmeligheder og vælger den rigtige sort, kan ærter dyrkes derhjemme. Varianter af ærter, der er velegnede til dyrkning derhjemme: Excellent 240, Viola, Zhegalova 112, Vega, Voskhod, Vera, Inexhaustible 195, Adagum. At pleje og dyrke en plante hjemme og udendørs har meget til fælles.

Frø af den valgte ærtesort er udvalgt, udblødt og spiret. Sunde ærter opbevares i 20 minutter i en svag opløsning af kaliumpermanganat, lægges derefter i blød i 4 timer i varmt vand og tørres. Derefter spredes frøene på en godt fugtet kludoverflade og dækkes med endnu et vådt klædelag. Efter 4-5 dage skal bønnerne spire.

Spirte frø plantes i beholdere med forberedt jord.Huller laves 2 cm dybe med en afstand på 2 cm Intervallet mellem rækkerne er ca 8 cm Der lægges en ært i hvert hul, spirer op. Fra oven falder du let i søvn med jord. Efter såning dækkes kassen med en film. Efter 10 dage vises de første skud, og filmen fjernes. Så snart to rigtige blade folder sig ud, udføres plukkeproceduren

Ært er en lyselskende plante, så de organiserer yderligere belysning. Før blomstringen vandes planten 1-2 gange om ugen. Så snart det begynder at blomstre og danne frugter, øges vanding op til 3-4 gange. Efter spiring (når spirerne strækker sig op til 13 cm i højden), er det tilrådeligt at sætte en støtte. En flydende opløsning baseret på superfosfat og kaliums alt er velegnet som gødning.

Anbefalet