Grøntsager

Kartoffel Kolobok: beskrivelse og karakteristika for sorten, dyrkning med foto

Kartoffel Kolobok: beskrivelse og karakteristika for sorten, dyrkning med foto
Anonim

Selv i den seneste tid blev gule kartofler betragtet som foder, men i dag er de på ingen måde ringere end hvide sorter. Kartoffel Kolobok er populær i madlavning på grund af dens perfekte form og næringsværdi. Det indeholder de nødvendige sporstoffer, vitaminer, en stor mængde protein. Sorten er kendetegnet ved sygdomsresistens og følgelig høje udbytter.

Sortsbeskrivelse

Kolobok Potato blev opdrættet af russiske opdrættere. Dette er en sort mellemsæson, der er blevet aktivt dyrket og brugt i madlavning siden 2005. Intervallet mellem plantning og høst er 80-85 dage. Kartofler af sorten Kolobok bruges i alle varianter af industrien: fremstilling af chips og tør kartoffelmos, frysning, salg af friske rodafgrøder.Under de rette forhold har rodafgrøder en meget lang holdbarhed.

Et karakteristisk kendetegn ved Kolobok-sorten er den ikke-degeneration af knolde. Det betyder, at kartofler er velegnede til udplantning i lang tid uden den mindste frygt for et fald i udbyttet.

Kartoffel er kendetegnet ved en høj busk, spredte grene med mellemstore bladstørrelser, hvide blomsterstande. I en sund busk dannes der i gennemsnit 12 knolde. Der er næsten ingen små frugter i hullerne. Samtidig har de en tæt, ru hud, så man ved mekanisk høst ikke kan være bange for at beskadige knolden.

Kort beskrivelse af rodfrugter:

  • medium størrelse, vægt op til 140 gram;
  • små øjne;
  • rund form;
  • pulp af rodfrugten med en lys gul nuance;
  • stivelsesindhold - 11-13 %;
  • knolde er jævne, uden fordybninger og buler.

På grund af den lave koncentration af stivelse i rodfrugter, koger de ikke bløde og bliver ikke mørke, når de koges. Bevar cremefarven og pæn form. Forskellige retter kan tilberedes fra denne sort: bagte, friturestegte, fyldte, kogte kartofler.

Plantning

Hvis du med jævne mellemrum ændrer plantestedet, vil udbyttet af kartofler være konstant højt. Det er ideelt at plante kartofler efter sådanne afgrøder:

  • urter (enårige og flerårige);
  • radish;
  • bælgplanter;
  • kål.

Kolobok kartoffelsort tilpasser sig alle typer jord, men let sandbaseret jord er optimal.

For at forberede stedet til plantning, bør du grave jorden dybt om efteråret og tilføje organisk materiale til den. Om foråret dyrkes jorden og gødes med kalium-fosforgødning. Rækker af planter under plantning er placeret i retning fra nord til syd, dette vil sikre indtrængning af den maksimale mængde lys ind i dem. Hvis der er grundvand i nærheden af plantestedet, anbefales det at plante kartofler på kamme eller kamme.

Rodafgrøder plantes tidligst i maj, ved en jordtemperatur på mindst 8 grader. De syltes i forvejen og efterlades til at spire et varmt og lyst sted, så de på tidspunktet for plantning har tilstrækkelig fugt til vækst og vegetation.

Det er nødvendigt kun at plante knolde med stærke spirer, hvis længde er 2-3 centimeter. For at fremskynde væksten af kartofler behandles knolde med Kurzat eller Albit.

Rodafgrøder plantes i en dybde på omkring 10 centimeter, parallelt tilsættes en håndfuld træaske og rådden gødning til hullet. Den optimale afstand mellem plantehullerne er 30 centimeter, og bredden mellem rækkerne er 60 centimeter. Dette vil gøre høsten meget lettere.

Vækst- og plejefunktioner

Når den modnes, fodres Gingerbread Man 2-3 gange. Samtidig veksler kaliumgødning med organisk stof. Der bør lægges særlig vægt på moderation i deres mængde. Overdreven gødskning af jorden vil føre til ophobning af nitrater i knoldene.

For at holde på fugten og forhindre forekomsten af buske, bør du sprøjte kartofler i tide. Et højt jordlag vil beskytte frugterne mod grønning og skade fra skadedyr. Hilling udføres, når buskene når en højde på 20-25 centimeter, og anden gang - efter 1-2 uger. I denne periode skal man også være opmærksom på vanding.Det er bedre at give præference til drypmetoden. Regnvanding bruges norm alt under tørke, og når kartoffelmøl dukker op på buskene.

Vær opmærksom! Det anbefales at fodre kartofler med organisk gødning. Kemiske dressinger påvirker smagen af kartofler negativt.

En konstant mangel på fugt kan reducere udbyttet af en sort, så vanding bør tillægges særlig vægt. Men det er ikke tilrådeligt at vande buskene efter blomstringen, da det øger risikoen for senbrand.

Fordele og ulemper

Kolobok-sorten er en værdig konkurrent til andre sorter, og alt takket være disse fordele:

  • god præsentation;
  • uhøjtidelig pleje;
  • sart smag af frugtkød;
  • fremragende holdbarhed og udbytte.

Kolobok er en produktiv sort, der reagerer godt på topdressing. Med ordentlig pleje fra 1 hektar kartofler kan der i gennemsnit høstes 180% udvalgte knolde eller 256 centners pr. 1 hektar. Kartofler holder sig godt, så de kan transporteres over lange afstande.

De eneste ulemper er den ru hud, som gør det svært at skrælle, samt moderat finurlig fodring. Uden den bliver høsten lidt dårligere.

skadedyr og sygdomme

Denne kartoffelsort er kendetegnet ved sygdomsresistens. Der er dog nogle sygdomme, der kan påvirke kartofler. Disse omfatter senskimmel og cystedannende guldnematode. For at forhindre dette i at ske, anbefales det at behandle plantninger med kobberholdige præparater i epidemien.

Hvad angår skadedyr, er Gingerbread Man påvirket af Colorado-biller og bladlus.Trådormen, som laver bevægelser i knoldene, kan også ødelægge afgrøden. For at undgå dette er det nødvendigt at dyrke jorden før plantning. Hvis skadedyrene alligevel dukker op, sprøjtes buskene med insekticider. De kan også bruges til forebyggelse, før du planter kartofler.

Høst og opbevaring af afgrøder

Rodafgrøder modner inden for 80-85 dage. Afhentning er i begyndelsen til midten af september. For at fremskynde modningen skal knoldene spires før plantning.

Egnede steder til opbevaring af afgrøder er en kælder, et skab, under jorden eller et andet mørkt og uopvarmet rum. Det er bedre, hvis kartoflerne opbevares i en træbeholder, der tidligere er blevet behandlet med en manganopløsning og derefter tørret godt i luften.

I det rum, hvor afgrøden opbevares, skal der være ventilationskanaler eller hætter.Dette vil forhindre fugt og dermed udseendet af skimmelsvamp. For at rodfrugterne ikke skal blive kolde om vinteren, skal de stå i et rum med god varmeisolering. Det bedste materiale til dette formål er skum. Til vandtætning kan du bruge tagmateriale eller bitumen.

Hvis opbevaringsbetingelserne er valgt korrekt, vil sorten ligge hele vinteren og endnu længere.

Således karakteriserer beskrivelsen af Kolobok-kartoflen den som en fremragende sort til hjemme- og industriel dyrkning. Sygdomsresistens og uhøjtidelig pleje vil sikre høje udbytter under alle klimatiske forhold.

Denne side på andre sprog: