Sådan vokser linser: dyrknings- og dyrkningsteknologi, udbytte pr. 1 ha med video

Indtil for nylig var vores land et af de førende inden for produktion af linser. I fremtiden erstattede ærter og bønner kulturen fra de ledende positioner. I dag vender dette originale produkt ikke kun tilbage til køkkenet, men også til markerne.

Specialister-landbrugere var nødt til at genoprette viden om, hvordan linser vokser, og hvordan man korrekt dyrker dem næsten fra bunden. Agroteknik af afgrøden er ikke særlig vanskelig. Enhver nybegynder sommerboer kan få en god høst af linser i sin have.

Linser: beskrivelse, funktioner, bedste sorter og varianter

Linser tilhører bælgplantefamilien og er inkluderet i gruppen af bælgplanter. Der dyrkes kun én art - madlinser. Dette er en etårig urteagtig plante, 30-75 cm høj. Linser danner små buske.

Kulturens stilke er oprejste, facetterede, forgrenede, dækket med villi. Rodsystemet er svagt, tyndt og let forgrenet. Bladene er vekslende, parrede med korte bladstilke og forgrenede ranker. Bladene er ovale, på korte bladstilke, med en spids for enden, op til 2 cm lange. Blomsterne er små, samlet i racemose blomsterstande, hvide, lyserøde eller lilla, æggestokke med 2-3 æg.

Linsen blomstrer i juni-juli. Efter blomstringen dannes der hængende, diamantformede bønnefrugter, kun 1 cm lange og 0,8 cm brede. En bønne indeholder kun 1-3 frø, som har en affladet form med skarpe kanter. Farven på kornene afhænger af linserne.

Kulturlinser er opdelt i 2 varianter: storfrøede, som bruges til menneskeføde, og småfrøede - foder.

Dyrkning af linser bør udføres under hensyntagen til dets biologiske egenskaber. Denne plante kræver ikke varme: frøspiring er mulig allerede ved +3 ºС, og frøplanter er i stand til at modstå frost ned til -5 ºС. De mest venlige og hurtige skud vises, når jorden opvarmes til +8 … +10 ºС til en dybde på 10 cm. I dette tilfælde vises skuddene allerede på den 7. dag efter såning. Hvis de første skud stadig dør, vokser nye stængler fra de underjordiske knuder.

Linser udvikler ligesom andre bælgfrugter nitrogenfikserende knuder på deres rødder, hvilket beriger jorden med nitrogen.

I vores land produceres mere end halvdelen af linseafgrøden af små gårde. Lederen i sin produktion i Rusland er Volga Federal District.Mere end 60 % af den samlede afgrøde høstes her. Den dyrkes dog i meget mindre mængder i de sibiriske og sydlige føderale distrikter.

Følgende sorter af madlinser dyrkes:

1. Grøn. De fleste sorter af denne sort er storfrøede, med tidlig såning og sen modning. Grønne linser er høje, tilbøjelige til logi. Den vigtigste sort af denne sort er den franske grønne linse de Puy. I Den Russiske Føderation dyrkes hovedsageligt grønne sorter: Oktava, Anfiya, Petrovskaya, Novaya Luna og andre, der er modstandsdygtige over for logi, fældning, tørke og sygdomme. Kornet indeholder 27-30 % protein.
2. Rød. Storfrøede (9 mm), mellem- og småfrøede (2 mm) sorter dyrkes. Småfrøet - det tidligste.
3. Specifik. Denne kategori omfatter sorte (Beluga), spanske brune småfrø og orange linser.

Landing i åben grund

Kultur giver gode udbytter, når den dyrkes på middel frugtbarhed, løs jord med god luftning, kastanje, podzol, leret, sandet og chernozems rig på calcium.

Tung sort jord, sur og basisk jord, vandlidende jord er ikke egnet til planten. Såning af linser på jord beriget med organisk og nitrogengødning fører til, at planten danner en stor mængde grøn masse, mens bønnerne modnes ujævnt. Deres smags- og kvalitetsindikatorer forringes. Siden efteråret er kaliumsulfat blevet tilsat i en mængde på 50 g pr. 1 m².

Før såning tilsættes træaske til jorden i en mængde på 10 liter pr. hundrede kvadratmeter, hvortil der kan tilsættes 20 g ammoniumnitrat. Organisk stof tilsættes ikke kulturen. Samtidig med frøene tilsættes superfosfat til rækkerne.

Afgrøden sås i det tidlige forår, når jorden varmes op til mindst +5 ºС. For at fremskynde spiringen af kornet kan du dyppe det i kogende vand i et par sekunder og derefter pakke det ind i et håndklæde. Denne behandling hjælper med at forbedre frøet fra mikroorganismer og svampesporer. Du kan lægge frøene i blød i en dag i en vækststimulator.

Linser sås i en dybde på 3-5 cm, ret tæt - rækkeafstanden er kun 15 cm. Der bruges 250 store frø eller 300 små pr. 1 m².

Linser vil dekorere landskabspleje i deres sommerhus, indretning med denne plante er velegnet til at dekorere en "minimal pleje" have, rustikke kompositioner, spiselige blomsterbede.

Linser kan bruges som grøngødningsgødning til jordbearbejdning i et drivhus med egne hænder. I dette tilfælde sås afgrøden om efteråret eller foråret og pløjes om 1-2 uger før plantning af hovedafgrøden.

Planteformering

Dyrkningsteknologi involverer brug af frø med en spiringsgrad på mindst 85 %. Forformering udføres, hvis prøven har mindre end 1000 frø, spiringsprocenten er reduceret, eller der er et ønske om at forædle en ny sort, og der ikke er nok plantemateriale til fuldskalaafgrøder.

Det mindste antal frø, der kræves til formering, er 800 stk. De sås i 4 rækker med en længde på 4 m og rækkeafstand på 45 cm.Afstanden mellem parceller med forskellige sorter skal være mindst 90 cm. I dette tilfælde udføres såningen i huller, hvorimod afstanden er kl. mindst 3 cm.

Linser er selvbestøvede planter, men når frø formeres under blomstringen, kan blomsten også bestøves af insekter, hvilket vil øge udbyttet og udbyttet af frø markant. Blomster undersøges for overensstemmelse med sortens fænotypiske karakteristika.

Voksende buske før høst for ensartet modning tørres med specielle stoffer - tørremidler.Høstning i små områder udføres bedst manuelt.

Regler for plantepleje

Mange spørger, om det er muligt at få en selvdyrket afgrøde, dyrket som, det er ikke svært at dyrke linser - dette er en uhøjtidelig plante, der ikke kræver særlig pleje. Undtagelsen er ukrudtsbekæmpelse.

Linser vokser langsomt grøn masse, så i starten har de brug for forbedret beskyttelse mod ukrudt og regelmæssig vanding. Blomstringen begynder 40-45 dage efter spiring. Fra dette tidspunkt og indtil høst bliver afgrøden modstandsdygtig over for mangel på fugt og høj lufttemperatur.

For meget fugt i denne periode sænker frømodningen, så linser vandes ikke mere end 2 gange om ugen.

Dyrkning af linser giver ikke mulighed for indførelse af organisk gødning og nitrogengødning. Linsernes nitrogenfikserende egenskaber giver dig mulighed for at forsyne dig selv med dette element med 80%.

Linser har hårdt brug for fosfor. Det bidrager til plantens forankring og dens udvikling, deltager i nitrogenfiksering, fremmer ensartet blomstring og hurtig modning af frugter. Den maksimale sikre dosis af fosfatgødning er 0,16 kg pr. hundrede kvadratmeter.

For at danne en god afgrøde har afgrøden brug for kalium i mængden af 0,8 kg gødning pr. hundrede kvadratmeter. For første gang påføres kali- og fosfatgødning sammen med frøene, og anden gang - i spirefasen.

Svovl er afgørende for en god høst. Ammoniumsulfat påføres i en mængde på 0,09 kg pr. hundrede kvadratmeter.

Bekæmpelse af sygdom og skadedyr

Vigtigste linsesygdomme:

1. Mug. Dette er en svampesygdom, som er kendetegnet ved udseendet af en pulverformig hvid belægning på plantens luftdele - svampens mycelium. Over tid, når skadedyrssporerne modnes, bliver pladen grå. Parasitten forhindrer planten i at udføre fotosyntese, hvilket reducerer udbyttet med 20%. Svampen overvintrer i planterester og bliver aktiv i varmt, tørt vejr.
2. Askokitose. Svampesygdom. På den luftige del af planterne vises gule pletter med en brun kant, som til sidst bliver til brune pyknidier. Risikoen for sygdom stiger under forhold med høj luftfugtighed. Tabene er op til 30 %, defekte frø dannes på genvundne planter.
3. Rust. Mycosis påvirker alle overjordiske organer af planter, som et resultat af hvilke rustbrune pletter vises på dem, som bliver sorte over tid. Med en stor grad af skade udvikles nekrose på bladene, de falder af.Udbyttet er reduceret med 30 %, frømaterialet er af dårlig kvalitet.
4. Fusariose påvirker planten fuldstændigt. Bladene bliver gule og falder, planten holder op med at vokse. Hvis læsionen når rødderne, bliver de brune, og planten selv dør. I bunden af stilken kan du se en lyserød blomst - sporer af svampen. Faren ved patogenet er, at frøene fra den berørte plante ophober fusariotoksiner, som er giftige for mennesker og dyr. Infektion sker gennem den jord, hvori svampens sporer dvaler.
5. Rodråd. Sygdommen er karakteriseret ved udseendet af mørke pletter i området af rodhalsen. Rødderne begynder at rådne, planters vaskulære system påvirkes, som et resultat af hvilket de dør. Sygdommens årsag er bakterier, der aktiveres under forhold med høj luftfugtighed.

For at bekæmpe sygdomme bruges specielle præparater - fungicider og antibakterielle midler.Det bedste middel til forebyggelse er valget af resistente sorter. Sædskifte, dyb efterårspløjning, behandling af afgrøder med Bordeaux-blanding, rensning af stedet for planteudfældning og træk anses for at være effektive.

linseskadedyr:

1. Steppe-cricket. Dette er et sort insekt med udviklede vinger. Larverne har underudviklede vinger, æggene er hvide, store (4 mm i længden). De spiser de grønne dele af planten.
2. Steppe nøddeknækker. Disse er sorte insekter med en bronzefarve, larverne er brune. Skadedyret går i dvale dybt i jorden og spiser grønne dele af planten.
3. Sort snudebille. Det er en lille bille med grå hår på undersiden af bugen, larverne er hvide med et brunt hoved. Skader blade og frugter.
4. Ærtebladlus. Insektet beskadiger alle dele af planten indtil skuddene dør.
5. Knoldsnudebille. Skadedyret æder unge skud og skaller af nitrogenfikserende knuder.
6. Snegle og snegle. De spiser unge skud.

Insekticider bruges til at bekæmpe skadedyr. Dyb muldbrætpløjning før overvintring er effektiv, hvilket fører til døden af insekter og deres larver.

Kombination med andre planter

De bedste forløbere for linser er vinterafgrøder, majs og kartofler.

Linser mætter, ligesom andre bælgplanter, jorden med nitrogen og er en god forløber for alle efterfølgende afgrøder.

Linser sås også med andre afgrøder. For at opnå grøn masse, haylage, ensilage og frø under forholdene i Sibirien, Volga-regionen og det sydlige Ural, sås det sammen med byg, hvede, ærter, forårscamelina. For at gøre dette blandes frøet i lige dele. I den sydlige del af landet dyrkes linser i kombinerede afgrøder med honningplante - phacelia.

Dyrkning af linser

Grønne linsesorter Belotserkovskaya-24, Dnepropetrovsk-3, Novaya Luna, Petrovskaya-4/105, Tallinskaya-6, Penza-14, Petrovskaya Yubileynaya dyrkes hovedsageligt i Rusland. Afgrøden dyrkes i 13 større regioner i landet.

De største afgrøder høstes i Saratov-regionen - omkring 65 tusinde tons, på andenpladsen - Altai-territoriet (49 tusind tons), i den tredje - Samara-regionen (40 tusinde tons). Udbyttet er 7,2 centner pr. 1 ha.

Rengøring og opbevaring

Bønner af afgrøden modnes ujævnt: modning begynder med de nederste frugter. Høst af linser begynder, når kun 1/3 af bønnerne forbliver umodne, og resten bliver brune. Buske skæres i jordhøjde, og rødderne efterlades i jorden.

Fordi tørre bønner revner og åbner sig let og mister frø, høstes linser om morgenen, i duggen, når høj luftfugtighed blødgør frugtens vægge.For at høste afgrøden bruges en fleksibel skærebord med automatisk klippehøjdekontrol, en lufttromle og en stængelløfter.

I mad kan du bruge frøene af mælkeagtig voksmodenhed. De er velsmagende, men kan ikke opbevares godt.

Afskårne buske bindes til skiver og tørres i flere dage i et træk i en ophængt form. I løbet af denne tid modnes de resterende bønner. Korn efter tærskning renses for urenheder, tørres i solen, pakkes i forseglede beholdere af glas eller metal.

I papkasser eller tekstilposer opbevares linser på et mørkt, køligt, godt ventileret sted. Opbevar ikke linser i bønner. De er hygroskopiske, absorberer hurtigt fugt, mug og rådner.

Tærskning udføres ved et frøfugtighedsindhold på 18%, og korn med et fugtindhold på 13% for røde linser og 14% for grønne linser er velegnede til opbevaring. Kornet kan tvangstørres, men temperaturen bør ikke overstige +45 ºС.

Linser har en begrænset holdbarhed, holdbarheden af korn ved en luftfugtighed på 14 % og en temperatur på +15 ºС når 40 uger.

Anbefalet