De bedste sorter af sød peber: beskrivelse og dyrkning med fotos

Bulgarsk peber er ligesom andre varianter af søde bulgarske grøntsager en af gartnernes yndlingsafgrøder. Den højtydende plante udmærker sig ved sine sundhedsmæssige fordele. Udbyttet er meget højere hos mennesker, der dyrker peber under drivhusforhold. Men dette garanterer ikke et godt resultat. Det rigtige valg af frø spiller en vigtig rolle i dyrkning af peberfrugter.

Choice variation

Hver person, der er kommet til butikken, vælger peberfrø til plantning, styret af mønsteret på pakken. Og dette er den mest almindelige fejl. Hvis en grøntsag på billedet er kødfuld og stor, er det ikke et faktum, at den vil vokse ens på jorden.For at få det ønskede resultat skal du gøre en stor indsats.

Enhver grøntsagsart har sine egne individuelle karakteristika. Stol ikke på et smukt billede på pakken. For ikke at lave en fejl, når du vælger plantemateriale, er det bedre at spørge sælgeren om alt om den sort, du er interesseret i. Ting du skal være opmærksom på:

Når du vælger en peber, skal du overveje størrelsen på det område, hvor den skal dyrkes. Høje afgrøder har brug for meget plads. De vil ikke være i stand til at vokse i drivhuse med lavt til loftet.
En anden lige så vigtig faktor er også taget i betragtning - tidspunktet for modningen af peber. Hvis en person har et stort drivhus, har han råd til at plante grøntsager med forskellige modningsdatoer. Planter du planterne samtidig, vil de bære frugt i lang tid. Der vil således altid være friske grøntsager på bordet.
Beskyttende egenskaber ved immunsystemet.I hver region af landet er der karakteristiske sygdomme, der påvirker vegetabilske afgrøder. Og peber er desværre ingen undtagelse. Køber bør spørge sælger om resistens mod skadedyr. For mere information anbefales det at spørge erfarne gartnere om disse punkter.

Peberdyrkere i et drivhus kan bruge et lille trick. Grav et par buske af senkultur op og flyt dem til beboelseskvarteret. Frugtperioden forlænges således til vinteren.

Voksende region og betingelser

Region alt tilhørsforhold er et vigtigt punkt, som ingen bør miste af syne. Peberfrugt kan ikke dyrkes, medmindre frøene er zoneinddelt til et bestemt område. Erfarne sommerboere og gartnere køber frø af lok alt udvalg. Det bedste sted at købe er en pålidelig frøkiosk.

Hver sort peber har brug for visse betingelser under udviklingen. Nogle foretrækker sollys, andre bærer ikke frugt uden andre lige så vigtige forhold. Oplyste drivhuse hjælper en person til ikke at tænke på øjeblikket. Hvis afgrøden ikke får nok lys, vil det forventede udbytte ikke forekomme.

Frugtegenskaber

Hidtil har opdrættere formået at bringe et stort antal pebersorter frem, der adskiller sig i størrelse, form og smag. Køberen tilbydes et bredt udvalg at vælge imellem. I form ligner de en pyramide, en kegle, en ellipse, en pind, en terning og endda en cirkel. Hvis du vil kombinere form og acceptabel smag, skal du omhyggeligt studere beskrivelsen og spørge sælgeren om alle interessepunkter.

Modne frugter er glatte at røre ved eller dækket af tuberkler. Der er tykvæggede og tyndvæggede varianter. I dette tilfælde kan frugtkødet være blødt eller tæt og saftigt. Hvis en person ikke kan træffe et valg, vil sælgeren vælge den mest passende mulighed for ham.

En anden parameter, som folk er interesseret i, når de vælger, er farven på peberfrugten. Som regel skal du vælge klassisk rød. Gartnere, der elsker at eksperimentere, er glade for at plante gule sorter, hvide, blå, lilla og endda grønne. Der er elskere af lys orange, og der er dem, der ønsker at diversificere retter med en brun grøntsag. Alle fortjener opmærksomhed.

At dyrke i et drivhus

En person, der dyrker peberfrugt i et drivhus, skal forstå, at dette er lukket jord. Enhver manglende overholdelse af landbrugsteknologi kan ophæve alle fordelene ved den valgte afgrøde. Opdrættere tog hensyn til denne nuance og skabte de bedste sorter af sød peber til drivhuse. Hvis en person ønsker at få en høst, er det under alle omstændigheder værd at studere den præsenterede liste.

Populær mid-tidlig sort

Peber Alyonushka er en hybrid og er en favorit blandt mange gartnere og landmænd. Vækstsæsonen tager fra 100 til 120 dage. Plantens busk når en højde på 1 m. Frugter vises på stænglerne, hvis form ligner en pyramide.

Vægten varierer fra 100 til 120 g. På tidspunktet for teknisk modning har frugterne en lysegrøn farve. Når peberfrugten bliver moden, bliver den rød. Bevarer en fyldig farve, når du laver en række forskellige retter.

Sød og velduftende

Snehvid peber hører til de tidligt modne sorter. Fra tidspunktet for såning af afgrøden til modningen af frugterne går præcis 4 måneder. Grøntsagen er beregnet til dyrkning i drivhusforhold. Ikke egnet til åben grund.

Voksenkultur når en højde på ikke mere end 55 cm. Frugterne er let aflange i længden, formen er trekantet. Peberfrugterne, der lige er dukket op, er hvid-grønne i farven. Når den er moden, skifter farven til rød.

Modne peberfrugter er 9 cm i diameter og 12 cm lange. En grøntsag med en tyk væg vil appellere til den mest kræsne person. Det bruges til at forberede friske salater samt konserverede produkter til vinteren.Blandt fordelene bemærkes højt udbytte og sygdomsresistens.

Endnu en tidlig moden sort

Pepper Mustang blev opdrættet af opdrættere fra Rusland. Dyrkes hovedsageligt i drivhuse. Det udvikler sig godt under filmdækning og i åbne jordforhold. Kulturen begynder tidligt at bære frugt. Efter fremkomsten af de første skud går der 90 dage, og frugterne er klar til konsum.

Sorten klassificeres norm alt ikke som ultra-tidlig, men den viser perfekt sine karakteristika i de nordlige egne af landet. Den har en passende modningsperiode til områder med en kort varmeperiode. Hvis på samme tid landbrugsteknologi udføres af frøplanter. Indtager en værdig plads i kategorien "De bedste varianter" og har en række fordele:

saftigt frugtkød;
duftende lugt;
sart smag;
tykke kødfulde vægge fra 5 mm;
universal brug;
modstand mod lavere temperaturer.

Foretrækker løs og frugtbar jord. Gødning og kompost bruges som gødning, og nogle gange bruges også mellemler. Slutningen af februar er en passende periode til at plante frø til frøplanter. Landingsperioden fortsætter indtil begyndelsen af marts. I midten af maj plantes de under filmlæ.

Peber er frostfølsom, plant i jorden, når vejret stabiliserer sig, og kulden ikke truer frøplanterne. Landingen falder i slutningen af maj og fortsætter indtil midten af juni. Unge frøplanter skal uden fejl gennemgå en hærdningsprocedure. For at gøre dette tages de ud i frisk luft hver dag, hvilket øger tidsforbruget.

I vækstsæsonen kræver afgrøden regelmæssig vanding, gødskning og jordløsning.

Til drivhus og åben grund

Bulgarsk peber Snefald skelnes blandt de forskellige kulturarter. Den har et godt udbytte, er nem at bruge og har en upåklagelig smag. Denne sort er velegnet til mange landmænd, da den kan dyrkes udendørs og i drivhus. Grøntsagens spiring er pålidelig.

Snowfall er en drivhuspebersort af polycarbonat med følgende egenskaber:

tidlig modning;
høje buske;
frugter når 15 cm i længden, kegleform;
kraftig busk med godt løv;
udseendet af blomsterstande opstår efter lægning af 10-12 blade;
peber vægtykkelse - 5-7 mm;
som et resultat af fuld modning er frugterne dækket med alle nuancer af rødt;
egnet til madlavning i enhver form: frisk, efter varmebehandling og på dåse.

Det milde klima i regionen gør det muligt for landmanden ikke at kontrollere væksten af afgrøden. Det eneste, der kræves af en person, er at binde grenene til espalieret.

Dyrkning af sort

Ligesom andre sorter dyrkes den i frøplanter. Hvis landingen udføres i åbent terræn, skal forberedelsen begynde i slutningen af februar. Frøet placeres i jord fyldt med potter eller beholdere. Derefter venter personen på fremkomsten af frøplanter.

Vækstpunkter og plejefunktioner

Dyrkning og pleje af drivhuspeber omfatter følgende aktiviteter:

løsner jorden;
regelmæssig vanding med varmt vand om aftenen;
påføring af mineralsk gødning til jorden;
skæring af bladene til den første gaffel af stilken.

Uanset hvilken sort der er valgt, er en vigtig komponent i enhver afgrøde korrekt, rettidig og regelmæssig pleje. Peber er ikke lunefuld, men kræver øget opmærksomhed fra en person. Efter en vellykket dyrkning af frøplanter plantes de i et drivhus. På udviklingstidspunktet har det brug for et varmt og fugtigt klima.

Glem ikke topdressinger, som er tilberedt af næringsstoffer. Hvis en person følger simple anbefalinger, vil kulturen vokse sig stærk med et godt immunsystem, der kan omgå mange sygdomme. I dette tilfælde er en rig høst absolut garanteret.