Grøntsager

Orange melon indeni: hvorfor, hvilke sorter med sådan frugtkød?

Anonim

Vi er alle vant til at se hvid eller crememelonmasse på markederne. Men mange ved ikke, at der er hybrider af meloner med orange kød, som et græskar. Blandt disse varianter er prinsesse Maria melon, som vi nu vil lære mere om.

Prinsesse Maria Melon

Dyrkes hovedsageligt i drivhuse i det centrale Rusland. I det varme klima i Rusland vokser de i åbne bede. Dyrkes norm alt i Centralasien, da den varme sol skinner der, hvilket meloner elsker meget.

Sorten er tidligt moden.Udadtil er melonen grågrøn i farven, indeni - orange. Smagen er sød, frugtkødet er saftigt og sødt, har en lys muskatnød lugt. Selv når den dyrkes under ugunstige vejrforhold, giver sorten et højt udbytte. Formen er rund, tæt på ægformet, frugterne modnes op til 1,5 kg. Det har en høj sygdomsresistens. Det er beregnet til indtagelse umiddelbart efter høst. Ikke underlagt opbevaring.

Hvorfor er kødet orange indeni?

I sådanne meloner er der orange frugtkød inde på grund af det høje indhold af beta-caroten eller provitamin A, som er ansvarlig for kroppens ungdom, fornyelse af gamle celler og udrensning af blodkar fra aterosklerotiske plaques . Det bruges til at forbedre synet, mandlig styrke, beskytter huden mod ultraviolette stråler. Men det anbefales ikke til diabetikere at bruge, da frugtkødet indeholder en stor mængde sukker.

Udover provitamin A er melon rig på sporstoffer såsom:

  • ascorbinsyre eller C-vitamin;
  • folinsyre;
  • kalium;
  • silicium;
  • mangan;
  • iod;
  • retinol;
  • jern;
  • tocopherol;
  • riboflavin;
  • klorofyl.

Alle disse sporstoffer hjælper, når de indtages friske, til at klare sygdomme, fornyer kroppens celler, renser væggene i blodkar og hjælper med at styrke immunsystemet. Fordi de har en sød smag, kan ikke kun voksne, men også børn godt lide at spise meloner. I deres voksende krop er vitaminer og mineraler så nødvendige for harmonisk udvikling.

Andre meloner med appelsinkød

Ud over prinsesse Mary dyrkes der et stort antal sorter af meloner med forskellige kødfarver:

  • grøn;
  • hvid;
  • gul;
  • orange farve;
  • creme.

Også et stort antal eksotiske frugter i forskellige former:

  1. agurk;
  2. banan;
  3. horned;
  4. serpentine.

Alle disse varianter er forenet af navnet - melon.

Kontalupa

Frugterne dyrkes i Asien. Massen afhænger af sorten og varierer fra 600 gram til 2 kilo. Sortens andet navn er muskatmelon. Frugterne har en afrundet grøn farve med en grå nuance. Melonens kød er en rig orange farve indeni. Med et højere indhold af beta-caroten er farven mørkere. Frugtkødet er saftigt, tæt. Mængden af sukker i frugterne af denne sort er mindre end i andre asiatiske sorter.

Charente

Franske frugter af lille størrelse er tidligt modne hybrider. Kødet er dybt orange i farven. Skrællen er gulgrå med grønne striber. Det dyrkes over alt, herunder i Den Russiske Føderation. Når den dyrkes, kræver den ikke særlige forhold, den giver gode udbytter.

Iroquois

Produceret af opdrættere på basis af cantaloupe-frugter, medium modning, højt udbytte. Modstandsdygtig over for Fusarium og meldug.

Det tager 80 dage fra frøspiring til modne grøntsager under gunstige vækstbetingelser. Bær vokser op til 1,7 kg. Huden er tyk og hård. Når den er moden, lysegrøn, derefter grå, med en konveks ornament over hele overfladen. Frugtkødet er saftigt, tæt, orange.Har en sød smag.

Orange

Russiske opdrættere opdrættede den orange sort. Den har en gennemsnitlig modningsperiode, adskiller sig i produktivitet og hurtig vækst af vipper. Frugter når modne en størrelse på 1,6-2 kg. De dyrkes i den sydlige del af landet i åbne bede, i Sibirien dyrkes frø i frøplanter, ellers har de ikke tid til at modnes. Huden er hård, med et ornament på hele overfladen og langsgående grønne striber. Hovedfarven er grå-gul. Melonmasse er orange, saftig med en behagelig melonduft.

Charlotte

Det tager 85 dage fra plantning af frø til frugtmodning, mid-tidlig sort. Dyrkes i åbne bede eller i drivhuse på et espalier. Frugterne er orange indvendigt og udvendigt. Kødet af en moden frugt er lys orange, saftig. Ved fuld modenhed af frugten - sukkerholdig og smeltende i munden.

Portent

Tidlig moden hybrid til dyrkning i drivhuse og åbne bede. Busken er kraftfuld, modstandsdygtig over for populære sygdomme. Bær når en størrelse på 1,3-1,5 kg. Saftig og tæt indeni har en rig sød smag og aroma af melon. Farven på melonkødet er orange, skindet er lysegråt med en gul nuance og grønne striber langs bæret. Et reliefnet med et ornament løber hen over hele overfladen.

Altai

Sorten er velegnet til dyrkning i de nordlige regioner af Rusland, ofte brugt til dyrkning i Ural. Sorten er uhøjtidelig for vækstbetingelser og pleje. Afviger i tidlig modning. Runde meloner vokser op til 2 kg under gunstige forhold. Hudens farve er grå med en grøn farvetone. Kødet er orange, saftigt og fast. Den har en melonaroma.Sygdomsresistent, når de dyrkes under fugtige forhold.

Hvem er vist at bruge?

At spise melon har vist sig at være gavnligt for følgende tilstande:

  • kardiovaskulær patologi;
  • for forkølelse, influenza og virusinfektioner;
  • for at lindre nervøsitet under stress og neurose;
  • for sygdomme i det genitourinære system;
  • for forstoppelse, hæmorider, sygdomme i fordøjelsessystemet;
  • anæmi;
  • lidelser i galdeblæren og nyrerne;
  • befrier kroppen for helminths.

Siliconeindhold har en positiv effekt på dannelsen af negleplader, hår, forbedrer fordøjelsen, forbedrer humøret.

Hvornår kan du ikke spise melon?

Hvis følgende sygdomme opdages, bør dette bær ikke spises:

  1. Akut form for sygdom i galdevejene, urinorganerne, tilstedeværelsen af sten eller sand i galdeblæren eller nyrerne.
  2. Akut betændelse i bugspytkirtlen.
  3. For mavesår, infektion i mave-tarmkanalen, gastritis, betændelse i endetarmen.
  4. Hvis en prædiabetisk tilstand eller diabetes mellitus er blevet identificeret.

Hvordan dyrker man en sort på grunden?

At dyrke melonsorter i haven er meget enkelt. Men hvis en forkølelse hurtigt sætter ind i regionen, så er det bedre at bruge metoden til at dyrke gennem frøplanter, efterfulgt af omplantning af planter i et drivhus.

Frø spires i våd gaze og plantes derefter i beholdere til frøplanter.Jorden er valgt frugtbar, løs. For bedre spiring dækkes frø med en film, indtil de første skud vises. Derefter fjernes filmen, beholderne placeres et godt oplyst og varmt sted for yderligere vækst.

Når temperaturen i rummet, hvor meloner skal plantes, når 22-25 grader, og jorden varmes op til mindst 15 grader, transplanteres frøplanterne. I drivhuse vokser meloner på et espalier, på bede på en vandret måde. Der plantes 4 planter pr. kvadratmeter.

Melonkrav til vækstbetingelser

Da bærene kom til os fra det varme og solrige Asien, Indien og andre lande med et varmt klima, kræver vi også tilstedeværelsen af solen. De har brug for mindst otte timers solskin for at modnes. Ellers modnes frugterne ikke.

Krævende planter til topdressing. Så når de dyrker, fodrer gartnere afgrøden mindst tre gange med organisk og mineralsk gødning.

Lad ikke jorden tørre ud, for fugtigt miljø er også farligt for planter. Rødderne vil rådne. Alt har brug for moderat pleje, dette er nøglen til at opnå en kvalitetshøst af velsmagende og sunde meloner under vores klimatiske forhold.

Anmeldelser af orange melonsorter

På trods af den eksotiske karakter af denne frugt, dyrkes sorten med succes af gartnere i Rusland og nabolandene.

Nikolay taler om dyrkning som følger: "Sidste år overt alte naboer mig til at plante en melon på stedet, gav frø og anbefalinger til dyrkning. Jeg plantede det i en åben have, da mit drivhus altid er optaget af tomater og agurker. Dyrkes på sædvanlig måde - ved at plante frø i jorden. Vejret det år var ulækkert, så først spirede spirerne ikke i lang tid, og da den aktive vækst begyndte, begyndte det at blive koldere. Derfor havde frugterne ikke tid til at modne. Jeg besluttede at plante et par meloner i et drivhus i år, jeg dyrker allerede frøplanter.Jeg ser frem til at få gode resultater."

Marina: “Jeg afsatte et sted specielt til dyrkning af meloner og vandmeloner i et drivhus. Sidste år modtog jeg frugter, der vejede omkring 1,5 kg. Svøben blev lanceret langs espalieret, ellers er jorden ikke synlig på grund af det grønne. Jeg plantede Charente-sorten. Melonerne er lækre, frugtkødet er saftigt, tæt, smelter i munden. Derfor vil jeg plante meloner i haven også i år. Jeg vil forsøge at dyrke i et åbent område ved at dyrke frøplanter. De siger, at sorten giver en god høst selv i åbne bede."

Grigory: "Jeg er fra Hviderusland, vores klima er køligt, men sommeren er varm. Så jeg besluttede at plante en melon i haven. Desuden elsker børnebørn disse frugter for deres søde smag. Jeg genlæste en masse bøger om dyrkning af græskar, græskar hører også til. Jeg dyrkede frøplanter, plantede frø samtidig med tomater. Husets frøplanter voksede hurtigt, stod i vindueskarmen, hvor solen skinner i en halv dag.I slutningen af maj transplanterede han det til et havebed, tidligere fodret med mullein. Han tog sig af dem som andre planter: vandede, løsnede, lugede. Meloner per kilogram voksede, 16 meloner kom ud af otte planter. Jeg var tilfreds med høsten. Den saftige frugtkød modnet, sød, børnebørnene kunne ikke rives af sengene. Alle ventede på, at han skulle blive voksen."