Hvorfor agurker er tomme indeni: grunde til, hvad man skal gøre

Der er helt forståelige grunde til, at agurker er tomme indeni. Hvis en sådan ulykke skete med høsten, skal du næste sæson arbejde på fejlene. Her er de vigtigste områder, du skal være opmærksom på, når du dyrker agurker:

• mikroklima;
• vanding;
• jordkvalitet og afbalanceret ernæring;
• sortsegenskaber og rettidig høst;
• sygdom.

Vi vil behandle hver vare separat for at forstå vores fejl og ikke gentage dem igen. Disse faktorer påvirker kvaliteten af frugter, når man dyrker agurker både i åben jord og i et drivhus.

Høst- og sortsegenskaber

Sommerboere, som sjældent kommer til deres landsted, samler hule agurker oftere end andre. Under toppen af frugtdannelsen skal indsamlingen af unge agurker udføres hver dag eller mindst hver anden dag. Høst en gang hver 5. - 7. dag fører til, at greens er overmodne, og der opstår hulrum i dem.

Problemet kan løses ved omhyggelig udvælgelse af frø til plantning. Hybrider bør foretrækkes. På pakken med frø ved siden af navnet skal betegnelsen F1 være. De fleste af de nyeste hybrider danner ikke hule frugter indefra. Hvis du omhyggeligt læser beskrivelsen af sorten trykt på pakken, kan du finde frø med de ønskede egenskaber til dyrkning i drivhuset og på friland.

Når du vælger frø, er endnu en egenskab vigtig - formålet med brugen. I henhold til værdien af denne egenskab er alle varianter (hybrider) opdelt i 3 grupper:

• salat;
• universal;
• dåsemad.

Agurker til dåseformål er sjældnere hule efterfulgt af universelle, oftest væksthusvarianter af salatdestinationer vokser fra og bliver tomme.

Mikroklima

Du kan tale om mikroklimaet, når du dyrker en afgrøde i et drivhus. I åben jord bestemmer vejret fugtigheden og lufttemperaturen. En stor forskel i nat- og dagtemperaturer i august fører til, at der dannes hulrum i frugterne.

I beskyttet jord er dette problem ikke så relevant, i haven skal agurkebede dækkes med dækmateriale om natten for at opretholde den optimale temperatur om natten.

Shelter vil forbedre frugtdannelsen, når agurker vokser om natten, og planterne har brug for temperaturer over 20°C for at vokse.

Irigation

En meget vigtig betingelse for frugtkvalitet er korrekt vanding. Utilstrækkelig vanding påvirker kvaliteten af agurkemasse negativt. Især manglen på fugt påvirker i varmt vejr. Producerer dårlig ydeevne ved rigelig vanding efter en lang periode med tørke.

Dette problem kan løses på flere måder:

• organiser et automatisk drypvandingssystem;
• dæk jorden under buskene med et lag barkflis (15 cm);
• vand med en vandkande, men regelmæssigt, hvilket forhindrer det øverste lag i at tørre ud.

Mulching af jorden hjælper ikke kun med at holde på fugten, men forbedrer også jordstrukturen, hvilket direkte påvirker planteernæringen og dermed kvaliteten af frugter og densiteten af deres frugtkød. Når du plejer en afgrøde, skal du huske, at jordens fugtighed skal være konstant og ikke falde under 75%.

Jordkvalitet og afbalanceret ernæring

Med den udugelige brug af organisk og mineralsk gødning kan du få en afgrøde af dårlig kvalitet.

Agurker med hulrum indeni er dårlige råvarer til forberedelser og ikke det bedste produkt til fremstilling af salater.

Hvis frugtkødet af friske agurker har en løs struktur, er det nødvendigt at analysere fodringsskemaet. Måske blev balancen mellem kvælstof, fosfor og kalium forstyrret ved at tilføre gødning i jorden. Hurum inde i frugter opstår, når der er et overskud af nitrogen. Ubalance opstår ofte, når organisk materiale (gylle) og urinstof tilsættes samtidigt.

For at undgå et sådant problem, når du forbereder jorden om foråret (efteråret), skal du påføre humus og mineralgødning under agurkerne med den hastighed. Normen bestemmes ud fra jordens struktur: For forskellige jordtyper (leret, lerholdigt, sandet muldjord) har du brug for dine egne proportioner af gødning.

For en afbalanceret diæt af agurker er det bedre at bruge komplekse mineralske gødninger. Emballagen angiver altid forholdet mellem de vigtigste næringsstoffer. Det skal huskes, at under dannelsen af æggestokke og frugter har planten brug for mere kalium, under blomstringen har den brug for fosfor, og nitrogen er nødvendig i den indledende periode, når der er en aktiv stigning i grøn masse.

Sygdomme

Agurk er en afgrøde, der er følsom over for temperatursvingninger. Stress for hende er en stigning i temperaturen over 30 ° C og et fald under 10 ° C. Under stress falder immuniteten, risikoen for infektionssygdomme øges.

Agurker kan udvikle defekter, hvis busken er inficeret med en virus. Udbyttetab fra sygdomme af viral oprindelse er betydelige. For eksempel reducerer viral nekrose udbyttet med 20 % eller endda med 50 %.

Det er muligt at undgå deformitet af frugter og planters død fra virussygdomme, underlagt visse regler:

• afgrøderotation;
• sunde frø;
• viral resistente varianter;
• behandling af jord før plantning med fungicider;
• afbalanceret ernæring og vanding.

Du kan øge planters immunitet i et drivhus (jord) ved hjælp af vækstregulatorer, som bør være i arsenalet hos enhver sommerboer. Ved at anvende dem i de nødvendige proportioner kan du få en fuld høst selv under dårlige vejrforhold.

Hvis du fjerner årsagerne til, at agurker er tomme indeni, vil det hjælpe med at forbedre kvaliteten af afgrøden. Om vinteren vil krukkerne ikke være skrumpede, bløde frugter, men elastiske og sprøde agurker.

Anbefalet