Chilipeber: vokser derhjemme på en vindueskarm eller altan

Hot chilipeber er ikke bare et krydderi, der ofte bruges under tilberedning af kødretter, men også en ganske smuk plante. Mange grøntsagsavlere er engageret i at plante det. Oftest forsøger de at dyrke peberfrugter i vindueskarmen. Nogle udfører dyrkning af peber på balkonen. At dyrke peberfrugt derhjemme er ikke så let. Derfor anbefales det, at du på forhånd sætter dig ind i, hvordan du dyrker peberfrugter i vindueskarmen, og hvordan du plejer chilipeber.

De bedste varianter til hjemmet

Før du dyrker varm peber fra frø derhjemme, skal du beslutte dig for den bedste peber til dette. Der er flere lavtvoksende sorter, der er ideelle til at dyrke chili derhjemme i en potte.

Treasure Island

Oftest er det købt til dyrkning hjemme på vinduet. Den har en gennemsnitlig frugtmodningstid. Den første afgrøde af sorten kan høstes 110 dage efter plantning af frøene i potter. Voksne frugter er hjerteformede og røde med en orange farvetone. De er ikke særlig store, da deres gennemsnitsvægt er 60-80 gram.

Gave fra Moldova

Mange grøntsagsavlere dyrker denne chili derhjemme. Det passer ikke til elskere af en tidlig høst, da de første peberfrugter begynder at synge kun 140 dage efter plantning. Under dyrkningen af sorten på buskene dannes ret store frugter af en mørkerød farve. Massen af hver af dem er cirka 80-100 gram. Deres særpræg er smagen, hvori der er bitterhed blandet med en let sødme.

Akvarel

Denne søde peber vokser godt i vindueskarmen eller på altanen. Sortens frugter modnes fuldt ud 110 dage efter såning af frøene. De er kendetegnet ved en kegleformet form og en karminrød farve på skrællen. Størrelsen af akvarelfrugten er meget lille, da vægten af hver af dem sjældent overstiger 30 gram.

Dwarf

Ganske ofte købes en sort for at implementere dyrkning af chilipeber i vindueskarmen. Et karakteristisk træk ved sorten kan betragtes som dens frugter. De er kegleformede og meget kødfulde. Dværgen tilhører mellemsæsonens sorter af peberfrugter og modner 100 dage efter de første skuds fremkomst.

Sibirisk førstefødte

Denne røde peber vokser godt ikke kun på balkonen, men også på gaden. Frugterne af sorten er forskellige i deres størrelse og vægt. Hver peberfrugt vejer mindst 100 gram. Alle modne frugter er klare røde.

Forberedelse af frø

Dyrkning af peberfrugt derhjemme begynder med den indledende forberedelse af plantemateriale. Kun præparerede frø kan give en god høst.

Kalibrering

For korrekt at vælge frø af højeste kvalitet, bør du udføre deres kalibrering. Først skal alle frø spredes ud på en flad overflade, og små frø skal kasseres. Mellemstore frø anbefales.

Under kalibreringen skal du bruge s altvandsopløsning. Chilipeberfrø bør ikke være tomme og derfor skal de dyppes i 5-10 minutter i en opløsning lavet af 40 gram s alt og en liter opvarmet vand. Velvoksende frø vil forblive i bunden af beholderen, og defekte frø vil straks stige til overfladen.

Dekontaminering

Før du dyrker chilipeber i en lejlighed, anbefales det at desinficere alle frø. Hvis dette ikke er gjort, øges sandsynligheden for infektion af planten med en bestemt sygdom flere gange. Til behandling af frø anvendes ofte en opløsning fremstillet af mangan.

Frø anbringes i en beholder med opløsning i 20-40 minutter, hvorefter de skal vaskes med varmt vand og tørres grundigt.

Også kan peberfrugter behandles med phytosporin. For at forberede opløsningen tilsættes ikke mere end fire dråber af lægemidlet til et glas vand. I sådan en væske bør frøene ligge i blød i højst 20 minutter.

Forberedelse af jorden

Drukning af varm peber derhjemme bør udføres i forberedt jord.Derfor, før du planter en plante, bør du gøre dig bekendt med de grundlæggende anbefalinger til forberedelse af plantejord. Det anbefales at plante peberfrugter i specialkøbt jord, som er bedst egnet til dyrkning af sød peber i vindueskarmen. Sådan jord indeholder den nødvendige mængde sporstoffer, som peberbuske har brug for.

Mange uerfarne grøntsagsavlere spekulerer på, om det er muligt at forberede jorden til dyrkning på egen hånd. Det er bestemt muligt, og nogle gartnere foretrækker at forberede det på egen hånd. For at gøre dette kan du bruge almindelig havejord. Det skal dog gennemblødes på forhånd med en manganopløsning og hældes med opvarmet vand. Derefter kan du begynde at forberede plantejordblandingen. Til dette skal du bruge:

• to stykker torvjord;
• et stykke fint sigtet sand;
• del af humusen.

Avdyrkning af peberfrugter er bedst i soddy jord, som er taget fra det sted, hvor engkløver blev dyrket. Også under forberedelsen af jordblandingen kan du tilføje et par spiseskefulde aske til den. Ofte bruges det til at sænke jordens surhedsgrad. Nogle gange tilsættes specielle hydrogeler til jorden. De bruges til at gøre jorden mere luftig og løs.

Plantning

For at finde ud af, hvordan man dyrker peber på en balkon, skal du helt sikkert gøre dig bekendt med funktionerne ved plantningen. Hjemme i vindueskarmen skal dyrkning udføres i små tørvepotter. Forberedt plantejord føjes til beholderen på forhånd. Så laves der små huller i den til at plante frø.

Samtidig skal afstanden mellem plantningerne være mindst 5 cm.

Der sidder ikke mere end to frø i hver potte.For at frøene skal vokse bedre, dækkes den dyrkede peber med en polyethylenfilm og overføres til et varmt rum. Dyrkning fra frø er en ret langvarig proces, da frøplanter først begynder at dukke op efter et par uger. Når peberfrugten begynder at spire på balkonen, skal der laves flere huller i filmen. Med tiden vil det være muligt at slippe af med det.

Pluk

Før du dyrker en sød peber, skal du plukke den. Denne procedure udføres, når unge frøplanter bliver trange i små tørvepotter. Med tiden begynder rodsystemet faktisk at udvikle sig aktivt, og til dette har det brug for mere ledig plads. Efter plukning holder rødderne bedre på jordkuglen og bliver flere gange stærkere. Denne proces har også en positiv effekt på produktiviteten.

Trin for trin valg udføres som følger:

• en dag før proceduren skal jorden i beholdere fyldes med varmt vand;
• i beholderen til transplantation skal du lave en lille fordybning i midten på forhånd;
• et par timer før plukning, bliver jorden nær spirerne fugtet med vand;
• træk unge frøplanter ud af tørvepotter meget forsigtigt for ikke at beskadige rodsystemet;
• når planten fjernes fra potten, skal roden forkortes med en tredjedel;
• frøplanter placeres forsigtigt i en ny potte, så deres blade er over jorden, og rødderne ikke bøjer;
• efter transplantation skal du komprimere jorden omkring frøplanterne;
• transplanterede buske skal vandes med opvarmet vand.

Features of care

At dyrke sød peber derhjemme skal ledsages af ordentlig pleje.

Bestøvning

For at få en god høst skal du vide, hvordan du bestøver peber derhjemme. Bestøvning anbefales at udføre, når plantens kronblade er sænket ned. Hvis de ikke er buede, er bestøvning ikke det værd.

Peberfrugter bestøves på forskellige måder. Ganske ofte gøres dette med en almindelig tandplejebørste. Den skal bringes helt tæt på blomsterstanden og røre lidt ved den. Dette vil være nok til, at bestøvning kan finde sted.

Irigation

Unge buske har brug for regelmæssig fugtning af jorden, og derfor er det værd at vande dem med jævne mellemrum, så peberen ikke er særlig bitter. Det er værd at vande seriøst en uge efter transplantation af de dyrkede frøplanter.Hvis buskene dyrkes i loggiaen, skal de vandes mindst en gang om ugen. Om sommeren bliver du nødt til at gøre dette oftere, da lufttemperaturen vil stige, og jorden tørrer hurtigere ud. I dette tilfælde skal du gøre dette 2-3 gange om ugen.

Under vanding må du ikke bruge for koldt vand, da det kan beskadige buskene. Derfor anbefales det at forvarme den på et gaskomfur eller i solen.

Fodring

Under dyrkning kan buske optage visse mineralske elementer. Derfor skal du regelmæssigt fodre jorden. For at forstå præcis, hvad frøplanterne mangler, anbefales det omhyggeligt at overvåge tilstanden af deres blade:

• en tør skorpe kommer til syne på kanterne af bladene, og de begynder at krølle - utilstrækkelig mængde kalium (der skal tilsættes lidt kaliumnitrat eller kaliumsulfat til jorden);
• farven på bladene bliver mat - dette indikerer en utilstrækkelig mængde nitrogen (ammoniumnitrat tilsættes jorden, hvilket er en tredjedel af nitrogen);
• bladene begynder at strække sig opad, og deres farve bliver lilla - mangel på fosfor (fosforsyre skal tilsættes jorden);
• bladenes krone bliver til marmor - utilstrækkelig mængde magnesium (for at løse problemet fodres jorden med magnesiumsulfat).

Under gødskning anbefales det ikke at tilsætte kaliumchlorid eller kaliums alt til jorden. Deres brug kan have en negativ indvirkning på rodsystemets sundhed.

Konklusion

Alle kan dyrke chilipeber derhjemme. For at gøre dette skal du på forhånd gøre dig bekendt med nogle anbefalinger til plantning af denne plante. Du kan også søge efter en video, der detaljeret beskriver dyrkning og pleje af peberfrugt derhjemme.

Anbefalet