Bergamot: hvad er denne plante, beskrivelse og egenskaber, anvendelse, andre betydninger af ordet

Ganske ofte er folk interesserede i, hvilken slags bergamotplante er, samt dens beskrivelse, egenskaber og anvendelser. Denne kultur er en række appelsiner fra Rutov-familien. Det er umuligt at finde en plante under naturlige forhold, da videnskabsmænd bragte den ud. Frugterne dukkede op på grund af kombinationen af citron og appelsin. Denne plante stammer fra det sydøstlige Asien.

Beskrivelse af planten

Kulturens navn er oversat fra italiensk til "bergamotto" . Oprindelsen af dette ord er forbundet med byen Bergamo, hvor denne plante dyrkes.Samtidig er mange mennesker sikre på, at denne art af Rutov-familien blev opnået ved avl i det gamle Kina. Samtidig er der en version om, at kulturen er skabt som følge af en naturlig mutation.

Udseende

Denne kultur er et stedsegrønt træ med en gennemsnitlig højde på 3-5 meter. Planten er kendetegnet ved tynde lange pigge og skinnende blade i en lys grøn nuance. Blomstringen begynder i første halvdel af foråret. Samtidig vises store blomster på træerne, som udmærker sig ved en udt alt krydret aroma. Blomster kan være hvide eller lilla.

Frugterne betragtes som den mest værdifulde del af citrustræet. De varierer i størrelse og kan være kugleformede eller pæreformede. Når den skæres, ligner frugten en citron eller lime. De er kendetegnet ved en usædvanlig bitter smag, tyk hud og tørt kød. Derfor indtages frisk frugt sjældent.

Kan jeg vokse derhjemme

Bergamot kan plantes derhjemme. For at gøre dette skal du trække frøene ud af frugterne og plante dem i jorden. Samtidig anbefales det ikke at tørre frøene, da dette fører til et fald i deres spiring.

Et specielt citrussubstrat er velegnet til dyrkning af afgrøder. Det er også tilladt at bruge en blanding af humus og sand. Frø skal uddybes i jorden med 1 centimeter. Afgrøden skal vandes, efterhånden som jorden tørrer ud. Udseendet af spirer bør forventes om cirka en måned. Når der kommer 3 blade på stænglen, kan buskene plantes.

EkspertudtalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vores bedste haveekspert.Stil et spørgsmålFor at hjemmelavet citrus kan give en god høst, skal den give passende vækstbetingelser. Planten har brug for meget fugt og lys. Derfor skal den placeres på sydsiden og vandes med rent og varmt vand. Også busken skal sprøjtes.

Nyttige egenskaber

Bergamot er en ret sund frugt, der har antiseptiske egenskaber. Det kan bruges som et svampedræbende, antivir alt og bakteriedræbende middel. Produktet stopper også inflammation og har en beroligende og krampeløsende effekt.

Bergamotolie kan bruges til akutte luftvejsvirusinfektioner. Det har udt alte antipyretiske egenskaber. Ved rhinitis og forkølelse hjælper stoffet med at sænke temperaturen. Derudover hjælper det med at rense bihulerne og reducere betændelse i nasopharynx.

Derudover giver bergamot immunitetsstyrkelse i tilfælde af herpes. Det hjælper med at klare betændelse i luftvejene og sygdomme i genitourinære organer. Olien hjælper med at normalisere blodtryksparametre og kolesterolniveauer i blodet.Det kan bruges til at bekæmpe vitiligo og skaldethed.

Bergamot bruges til at lave forskellige kosttilskud, der kan bruges til at booste immunforsvaret og forbedre sundheden. Te med tilsætning af denne komponent eliminerer forstyrrelser i fordøjelsesorganernes funktion, forbedrer appetitten og frembringer en desinficerende, antiviral og antiseptisk effekt. Drikken giver store fordele ved udvikling af betændelse og infektioner. Derudover har produktet udt alte svampedræbende egenskaber.

Æterisk olie af bergamot hjælper med at normalisere strømmen af lymfe og blodcirkulation i huden. Dette stof hjælper med at regulere vand-lipidbalancen. Derudover har den en styrkende og lysnende effekt på dermis.

Sammensætningen kan bruges til at forebygge og eliminere hudbetændelse. Med sin hjælp er det muligt at slippe af med udslæt, smalle porer, lindre irritation efter insektbid. For at klare hovedpine og spændinger i nakken kan du lave en massage med bergamotolie.Det skal kombineres med vindruekerne- og neroliolier. Hvis du masserer underlivet med bergamot, vil det være muligt at forbedre fordøjelsesfunktionerne og stimulere appetitten. Dette gælder især på genopretningsstadiet efter komplekse patologier.

De nyttige egenskaber ved bergamot gør det muligt at bruge den til at behandle en række sygdomme:

Bronkitis - i dette tilfælde anbefales det at gnide sålerne med en blanding af glycerin og vaseline med et par dråber bergamotolie.
Øget fedtet hår - for at bekæmpe dette problem skal du påføre et par dråber olie på tænderne af en trækam og rede dit hår i forskellige retninger. Stoffet kan også tilsættes forskellige hårmasker, der skal laves hver anden dag. Derudover er det tilladt at blande produktet med shampoo eller udføre wraps med tilsætning af olivenolie.
Nervøs udmattelse - i dette tilfælde skal du tage 3-4 dråber bergamotolie i 1 glas varmt kogt vand. Tilsæt også 1 spsk honning til blandingen. At drikke sådan en drink er påkrævet 2 gange om dagen i en uge.
Herpes - hvis der opstår tegn på patologi, skal produktet bruges til at behandle det betændte område.

Også bruges bergamot aktivt i kosmetologi. Hertil bruges i de fleste tilfælde æterisk olie, som du sagtens selv kan lave. For at gøre dette er det nok at presse skrællen af frugten med dine hænder. Som et resultat vil det være muligt at opnå en let væske af en smaragdfarvet nuance. Sammensætningen kan bruges til fedtet hud og hår. Det klarer godt inflammatoriske processer og normaliserer svedkirtlernes funktion. Derudover ødelægger den æteriske olie med succes parasitter og svampemikroorganismer.

Kontraindikationer

Bergamot indeholder furokoumariner, som forårsager overdreven pigmentering af dermis.Derfor bør sammensætningen ikke bruges til at behandle følsom hud, da det kan fremkalde forbrændinger - især om sommeren. Påfør ikke stoffet på huden mindre end 1 time før soleksponering.

Bergamotolie bør ikke bruges af personer med allergi. Det anbefales heller ikke at drikke te med tilsætning af dette produkt om natten for personer med søvnforstyrrelser. Faktum er, at sådan en drink har en udt alt styrkende effekt.

Kemisk sammensætning

Bergamot har en behagelig aroma, fordi den indeholder linalylacetat og linalool. Hvad angår den kemiske sammensætning af produktet, omfatter det vand, vitaminer, kulhydrater, mineraler. Frugten indeholder også kostfibre og en lille mængde proteiner og fedtstoffer.

Furocoumarinerne i frugterne er hovedværdien. Disse stoffer har en fotosensibiliserende effekt.De giver hurtig hudpigmentering og hjælper med at få en smuk og jævn solbrun farve. Skallen af bergamot indeholder værdifulde æteriske olier, der bruges i parfume- og kosmetikindustrien. Planteolie indeholder også mange værdifulde komponenter. Blandt dem er det værd at fremhæve limonen, bisabolen, bergapten, nerol og terpineol.

Hvor der bruges bergamot

Bergamotfrugter er ikke særlig gode i smagen. De er sur-bitre. Derfor bruges dette produkt ret sjældent til madlavning. Men i områderne med bergamottevækst fremstilles kandiserede frugter og marmelade af det. I Grækenland er det sædvanligt at lave marmelade af frugtens skræl. Også bergamot bruges ofte til at smage forskellige retter, mousse, desserter, slik. Det tilsættes ofte til alkoholholdige drikkevarer og cocktails.

EkspertudtalelseZarechny Maxim ValerievichAgronom med 12 års erfaring. Vores bedste haveekspert.Stil et spørgsmålSmagen af produkter med tilsætning af bergamot ændrer sig til det bedre. Denne frugt passer godt til kød og forskellige grøntsager. Et par dråber bergamot kan endda tilsættes til grøntsagsbouillon. Dette vil hjælpe med at ændre dens smag og aroma til det bedre.

Bergamot æterisk olie bruges ofte i konfektureindustrien. Den bruges som duft til nogle teer. Der tilsættes også ofte olie til bagværk. Dette er med til at gøre dens aroma meget mere udtryksfuld. Derudover tilsættes en lille mængde bergamotolie til salater - grøntsager og frugt. I madlavningen bør du bruge din egen olie. For at gøre dette skal du selv presse frugten.

Også bruges bergamot æterisk olie i følgende områder af menneskelivet:

Produktion af geler, shampoo, rengøringsmidler - stoffet virker affedtende og beskadiger ikke overflader.
Alkoholindustrien - komponenten sikrer neutralisering af giftige stoffer. Det har styrkende egenskaber og reducerer sandsynligheden for alkoholforgiftning.
Farmakologisk industri - sammensætningen har en desinficerende effekt. Derudover forstærker bergamotolie virkningen af visse lægemidler.
Parfume - komponenten bruges som en duft og har en behagelig citrusaroma.
Produktion af afskrækningsmidler - stoffet hjælper med at afvise insekter.

Æterisk olie af bergamot hjælper med at slippe af med stress og depression. For at klare øget angst kan du tænde en lampe med dette stof. I dette tilfælde, før du går i seng, skal du tage et bad og tilføje et par dråber bergamotolie der. Dette vil hjælpe med at slappe af i kroppen og slippe af med træthed. Massage ved hjælp af dette stof vil også hjælpe med at lindre smerter og spændinger.

Limonen, som er en del af produktet, forbedrer funktionen af fordøjelsesorganerne. Ved forkølelse hjælper indånding af oliedampe.Dette hjælper med at stimulere slimudslip, ødelægge bakterier og lette vejrtrækningen. Bergamotolie bruges til at lave cremer, lotioner og shampoo. Det hjælper med at rense og desinficere huden. Denne komponent heler også sår og hjælper med at slippe af med strækmærker. For at afvise insekter og opnå en deodoriserende effekt i rummet er det værd at behandle vinduesrammer og døråbninger med bergamotolie.

Bergamotte

I dag produceres flere varianter af te med tilsætning af bergamot. Samtidig anses grønne varianter for ikke at være særlig populære. De indeholder en stor mængde koffein, som neutraliserer de gavnlige egenskaber af citrus. Derudover kan mange ikke lide kombinationen af grøn te og bergamot efter smag.

Sort te er blevet mere udbredt. Den mest berømte sort er Earl Grey. Den blev opkaldt efter den britiske Earl Grey, som bragte en unik drink til europæiske lande.

Andre betydninger af ordet

Ordet "bergamot" bruges ikke kun til at henvise til en plante fra Rut-familien. Dette udtryk bruges også om pære- og græssorter.

Pæresort

Bergamot er en ret populær pæresort, der har flere varianter. Sydlige varianter har en sødere smag og saftighed. Arter, der dyrkes i den midterste bane, er kuldebestandige og bærer stærke små frugter.

Pæretræer af denne sort er mellemstore, men nogle eksemplarer når en højde på 25 meter. De er kendetegnet ved en tæt og spredt krone.

Græs

Denne plante kaldes også "monarda" . Græsset bliver op til 1,5 meter og er kendetegnet ved aflange blade med takkede kanter. Blomstrende kultur fortsætter hele sommeren. Afhængigt af plantens sort kan den have lyserøde, røde eller lilla blomster.

Bergamot er en populær plante, der tilhører Rut-familien og har mange gavnlige egenskaber. Denne kultur har fundet bred anvendelse i forskellige sfærer af menneskelivet. Samtidig kan den nemt dyrkes derhjemme.