Hindbærfænomen: beskæring og sortsbeskrivelse og udbytte fra én busk

Hindbær er et lækkert aromatisk bær med mange sundhedsmæssige fordele. Den dyrkes i næsten alle haver og forsøger at vælge de bedste sorter, der er inddelt efter specifikke klimatiske forhold. For at sikre en stabil høst er der behov for forskellige agrotekniske foranst altninger, herunder beskæring af hindbærsorten Phenomenon. Dette bær har gjort sig berømmelse ikke kun i Ukraine, men også i nabolandene.

Beskrivelse og karakteristika for sorten

Raspberry Phenomenon blev opnået af forædleren Gonchar ved at krydse Odarka- og Stolichnaya-varianterne i 1991. Dette er en semi-udbredende busk med lange, op til 3 meter, stikkende skud. De er malet i en lysebrun farve, der bliver gul ved begyndelsen af efteråret.

Blade, der er typiske for hindbær: mørkegrønne foroven og med hvidlig pubescens forneden, uparret finnede, foldede. Hindbær blomstrer i maj med hvide blomster med gule støvdragere, også karakteristisk for planter af denne art.

I det første år efter plantning kan busken producere afrundede bær, som efterfølgende bliver kegleformede. Deres størrelse er over gennemsnittet, vægten varierer fra 4,5 til 10 gram. De er kendetegnet ved tæt og saftig frugtkød med en delikat udtryksfuld aroma. Der er en anelse syrlighed, men smagen er harmonisk.

Frugtperioden falder i slutningen af juni-juli (afhængigt af regionen og vejrforholdene), når udbyttet fra en busk 8 kg. Frugterne tåler transport godt.

Fordele og ulemper

Hindbærsort Fænomen har følgende fordele:

1. Koldmodstand. Denne kvalitet gør det muligt at dyrke planten i lande med forskelligt klima - fra Ukraine til Rusland.
2. Høj tørketolerance. Buskene vil give en høst selv i et tørt år, men med en overflod af fugt vil bærene være store, og høsten vil være solid. Tilstedeværelsen af sol og vand har en positiv effekt på fænomenets smagsegenskaber.
3. Fremragende tilpasningsevne. Planten vil bære frugt og vokse selv under ikke særlig gunstige forhold.
4. Betydende overlevelsesrate for frøplanter.
5. Alsidigheden ved at bruge bær. De er velegnede til frisk indtagelse, frysning og forarbejdning.
6. Multisygdomsresistente hindbær, modstandsdygtighed over for skadedyr.
7. Fremragende udseende af bær, transportbarhed, aroma (tilstedeværelsen af en stærk lugt anses af nogle for at være ulemper).
8. Stabilitet af frugtsætning og rigelig høst.

Disse positive egenskaber bestemte populariteten af Phenomenon hindbær blandt både professionelle og amatører. Det har dog også nogle ulemper:

1. Bussene er tilbøjelige til angreb af spindemider, hindbærbille og snudebille.
2. Intens bæraroma, selvom denne egenskab næppe kan betragtes som en defekt.
3. Afhængighed af smag, størrelse, kvalitet og mængde af frugter af jordens egenskaber og frugtbarhed, samt tilgængeligheden af vanding, topdressing, vejrforhold. I tørke bliver bærrene mindre, bliver mindre saftige og velsmagende, der er risiko for afgrødemangel. Det samme sker på mager og tør jord.
4. Behovet for et strømpebånd af lange spidse skud.

Med ordentlig landbrugsteknologi og god pleje giver fænomenet hindbær fremragende udbytter af store, saftige, farvestrålende bær.

Hindbærdyrkningsfænomen

For at hindbær skal vokse med succes og give stabilt udbytte, er det nødvendigt at give dem pleje, vanding, fodring og beskæring. Men valget af plantemateriale er vigtigere.

Frøplanten skal have kraftige, formede og sunde rødder samt mindst tre knopper i bunden af skuddet. Dette er vigtigt, da nye frugtbærende grene vil vokse fra sådanne knopper næste sæson.

Buske plantes i frugtbar, ret fugtig, men ikke våd jord. Raspberry Phenomenon dyrkes i en separat grund med løs og nærende jord, i solrige områder, hvor der samler sig meget sne om vinteren.

Pleje og trimning

Buske plantes i slutningen af august-september, men plantetidspunktet afhænger af vejrforholdene.Langtidsvirkende mineralsk gødning og gødning eller humus tilføres hvert plantehul. Tilsætningsstoffer skal blandes med jorden. Efter plantning vandes bærbusken rigeligt. Planter plantes i en afstand af 60-80 centimeter fra hinanden, da de vokser kraftigt og tørrer jorden. Unge træer skæres og efterlader ikke mere end 30 centimeter grene. Bladene fjernes.

Rødede planter vandes rigeligt mindst tre gange næste år:

1. Før blomsterdannelse, men kun i tilfælde af manglende naturlig nedbør.
2. Under dannelsen af æggestokkene.
3. Efter høst af alle frugter.

Fodring af hindbær Fænomenet er også tre gange: efter optøning af jorden, under blomstring og efter høst og beskæring af buske.

Hindbærbeskæring er en vigtig landbrugspraksis. Syge, svage, deforme eller syge, tørre skud fjernes konstant. En dobbelt beskæringsmetode bruges til at danne afgrøden. Den første beskæring sker om sommeren, udført efter høst. Toppen af grene, der er for lange (mere end halvanden meter) fjernes, hvilket forårsager forgrening.

Det næste år om foråret skæres toppen af med 10-15 centimeter, hvilket øger dannelsen af sidegrene. Busken bliver frodig og giver en masse bær. Ulempen ved teknikken er fortykkelsen af beplantninger, så Phenomenon hindbær bør plantes med det samme under hensyntagen til denne funktion.

Sygdomme og skadedyr

Raspberry Phenomenon er berømt for sin modstandsdygtighed over for bærnes svøbe - hindbærgalmyg samt mod virus- og svampesygdomme. Det er påvirket af hindbærbillen og snudebillen samt spindemider.For at slippe af med skadedyr er det nødvendigt at behandle plantningerne med passende insekticider, samt at udføre sanitær rengøring af buskene og hele plantagen. Det er nødvendigt at fjerne tørre grene og blade, løsne og mulde jorden, vande og gøde hindbærene i tide.

Høst og opbevaring af afgrøder

Modne hindbær af sorten Phenomenon skilles let fra stilken, så det er ikke svært at samle dem. Høsten udføres i hånden, til placering af bær er det bedre at vælge lave brede kurve med flad bund.

Friske bær forbliver 3-5 dage, hvor de skal behandles eller sælges. De klarer transporten godt. Opbevar Phenomenon hindbær ved en temperatur på højst 3 grader Celsius.

Hindbær er gode til en række forskellige formål. Fænomenbær kan spises friske, frosne, udsat for chokfrysning for at bevare smagen og nyttige egenskaber, koge kompotter, konserves, marmelade, skumfiduser og skumfiduser.

Hindbær frosset til vinteren Fænomen er et lager af vitaminer og sommersmag. De kan bruges som fyld til bagning, fremstilling af smoothies, kompotter og andre drikkevarer. I fugtigt og sjat vejr vil te med honning og hindbær hjælpe med at sænke temperaturen.

Raspberry Phenomenon - en fremragende uhøjtidelig variant med velsmagende, store og sunde frugter.

Anbefalet