Racer af kalkuner: de bedste til avl derhjemme
Efterspørgslen efter fjerkræprodukter på forbrugermarkedet er høj. Men landmænd står ofte over for spørgsmålet om, hvilken type fugle de skal foretrække. Blandt de bedste kalkuneracer kan du vælge en kødretning eller satse på salg af æg. Hurtig vægtøgning, uhøjtidelig pleje og andre kvaliteter har gjort fugle populære til avl i hjemmet.
Opdrætter efter formål
Fjerkræ er kendetegnet ved en bred vifte af arter. Men blandt kalkuner skelnes der kun 31 racer. Nogle tager hurtigt på i vægt, andre er mere hårdføre. Formål - en af parametrene for klassificering af fugle.
Kød
Kødracer omfatter slagtekyllinger og krydsninger:
Navn | Særprægede træk | Vægt | Ægproduktion pr. sæson |
White Breasted | Velegnet til avl i bur og gåtureHan vejer i gennemsnit op til 22 kg, hunner - 10 | 100 | |
Bo i et fjerkræhus, i stand til at tage på i vægt på græsning | Kropsvægt af voksne kalkuner - 20 kg, hunner - 2 gange mindre 6 | Vedligeholdelse på strøelse ikke mere end 1 kalkun pr. 1 kvm. | Vægten når 25 kg. hos mænd og 15 hos kvinder. |
I naturen tager kalkuner på i vægt på 2-3 leveår. Tamracer udmærker sig ved en accelereret hastighed af tilføjelse af kilogram; efter 4 måneder når fuglene allerede en værdi på 70 % af massen.
Æg
Fugle med hurtig pubertet er udvalgt til æg. Kort beskrivelse af de bedste racer:
Masse | Æggetal | Virgin | Udviklet moderinstinkt, krævende for vedligeholdelse og fodring |
kalkuner - i alt 4 | 120 | ||
Moskva Whites | Hurtig tilpasning til nye forhold, uhøjtidelighedHanner tager 16 kg på, tæver - 8 | 140 | |
Hårdhed, høj udrugningsevne | 20 kg voksne fugle og halv størrelse af æglæggende høner | 180
Tyrkiet æg har en cremet smag. Cremefarve med brune pletter. Produkter forringes hurtigt på grund af skallens porøse struktur. Mindre end en måned i køleskabet.
Kød og æg
Kalkuner og kød- og ægproduktivitet er klassificeret som universelle racer. Indeks for populære arter: Vægt af kalkuner
Bronze nordkaukasisk | Justerbarhed til forskellige forhold | 14 kg - hanner, | |
7 - kvinde | 80 | ||
Fawn Uzbek | De finder mad på egen hånd, behøver sjældent at blive fodret | Kalkuner vejer 10 kg og hunner vejer 5 kg | 60 |
Stærk immunitet, ikke krævende for mad | Voksne hanner 18 kg, æglæggende høner - 8 | 70 |
Kød- og mælkekalkuner er kompakte i størrelse, men tilpasset græsgange og kræver ikke særlige forhold.
Klassificering af kalkuner efter vægt
Kalkuner klassificeres ikke kun til deres tilsigtede formål. Fjerkræ er opdelt i typer baseret på vægt.
Light
Kalkuner når 9 kg i vægt, hunner - ikke mere end 5. Små fugle er meget mobile, så avl i et begrænset rum er ikke egnet til dem. Lette racer føler sig godt tilpas i fritgående forhold.
Denne ejendom betragtes som en fordel af landmænd. Fugle finder uafhængigt fødekilder. Der kræves færre penge for at købe feed.
Kalkuner, der dukkede op som et resultat af usystematisk krydsning, og ikke opdrætternes indsats, omtales også som en let art. Klassifikationen omfatter også dekorative fugletyper, der ikke har nogen værdi med hensyn til produktivitet. Til dyrkning anbefales racer såsom jomfru, sort Tikhoretskaya og sorter af bronze og nordkaukasiske kalkuner.
Average
Kalkuner, der har taget 16 kg på i vægt, og 7 kg æglæggende høner er klassificeret i den mellemste kategori efter vægt. Denne type omfatter hovedsageligt kød- og ægracer.
For nylig vinder cross-grade-producenten popularitet. Fuglen blev bragt til Rusland fra Canada. Kalkuner er kendetegnet ved:
- Lækkert kød, som er klassificeret som diæt på grund af dets lave fedtindhold.
- Sygdomsresistens.
- Hurtig vækst.
- Markedsføring af slagtekroppe.
- Stamina.
Blandt manglerne er intolerance over for kulde, overdreven appetit. Fjerkræavlere mener, at racen har en chance for at sprede sig.
Heavy
Kødracer og krydsninger er næsten alle af den tunge type. På baggrund af lette racer ligner kalkuner, der vejer 30 kilo, kæmper. Hunnerne er også store og vejer mellem 10 og 12 kg. Fordelene ved kødracer omfatter et højt udbytte og muligheden for at opnå yderligere indtægter fra salg af æg. I et år bringer æglæggende høns op til 100 stykker. Af minusserne bemærker de, at betingelserne for tilbageholdelse og omhyggelig pleje er krævende.
BIG-6-kryds har de højeste produktivitetsrater.
Hvilke sorter er velegnede til hjemmeavl
Formålet med at avle fugle i husstanden er at få kød. Kalkuner er ofte valgt for deres evne til at tage på i vægt på kortest mulig tid og høje udbytte. De mest rentable set fra dette synspunkt er tunge kryds.
Blandt de yderligere fordele ved denne type er hunnernes evne til at ruge æg, en relativt lille mængde købt foder.Men forædling af hybridvarianter kræver en betydelig indsats for at holde dem under behagelige forhold. Fjerkræavlere mener, at avl kræver viden om fuglepleje.
Begyndere rådes til at vælge racer, der bruges i den region, hvor bønderne bor. Lokale arter er tilpasset klimatiske forhold og fødeforsyning. Om sommeren er kalkuner i stand til selvstændigt at få mad på fritgående område. Det lavere udbytte af kød- og ægprodukter opvejer den nemme vedligeholdelse.
Velegnet til hjemmedyrkning:
- Hybridkonverter, som er karakteriseret ved overlevelse under forskellige forhold, udholdenhed og et betydeligt kødudbytte.
- Ydeevnen for den usbekiske fawn race er ikke særlig høj, men fuglene vokser godt på græsning.
- Hvide Moskva-kalkuner er også velegnede til avl i små gårde.
Repræsentanter for nordkaukasiske racer og sorte Tikhoretsk-fugle kræver ikke pleje og ernæring.
De mest uhøjtidelige racer
Kalkuner kan ofte findes i private baghaver. Fugle er uhøjtidelige og øger hurtigt deres masse. Men nogle arter kræver mindre indsats for at vokse end andre.
Sådanne racer som den nordkaukasiske, bronze- eller hvidbrystede racer, er ikke modtagelige for sygdomme og er karakteriseret ved forhastethed. Det største plus er evnen til at tage på i vægt under fritgående forhold.
Cross stationcar er den mindst krævende af særlige forhold blandt hybrider. Tilpasser sig hurtigt det russiske miljø og den canadiske hybridkonverter.
Mest populære repræsentanter
Tungt kødkryds og slagtekyllinger tager betydeligt på, men fjerklædte kæmper kræver rummelige græsgange og udstyrede fjerkræstalde. På små gårde og private gårde er racer som f.eks. fawn usbekiske, Moskva, hvide bredbarmede kalkuner mere almindelige. Den mest populære er den blandede retning. Kostkød og store, velsmagende æg fås fra fjerkræ.
Valget af race afhænger af formålet med avlen. Ved at vælge den rigtige mulighed og skabe de nødvendige betingelser, modtager de i slutningen af sæsonen højkvalitets og eftertragtede produkter.
Anbefalet
brevdue: 6 bedste racer af sportsfugle, deres kost og avl

Beskrivelse og karakteristika for brevdueracer. Hvordan man fodrer, holder og opdrætter disse fugle. Funktioner af fugletræning. Duer i moderne post.
Inkubation af kalkuner: tabel over termer og temperaturer, avl derhjemme

Hvordan er inkubationen af kalkunæg derhjemme. Funktioner ved hjemmeinkubation, fordele og ulemper. Valget af materiale og race af kalkuner til bogmærke.
Skyllingeracer: 11 bedste store racer til avl i hjemmet

Alle racer af slagtekyllinger er kendetegnet ved hurtig vægtøgning. Ved normal fodring tager kyllingen op til 2 kg på på to måneder. Til avl skal du købe færdiglavede høns eller æg.