Tung krydsning af kalkuner: racebeskrivelse og karakteristika, avl

For at få kød opdrætter landmænd i stigende grad tunge terrængående kalkuner. En række fugle tager hurtigt på i vægt. Produkter er værdsat for deres smag og høje kvalitet. At holde slagtekyllinger i husholdningen vil blive en økonomisk rentabel retning. Men at passe en fugl kræver opmærksomhed, viden om adfærd og overholdelse af reglerne for pasning og fodring.

Produktivitetskarakteristika

I dag vælger ikke kun store opdrættere, men også ejere af små gårde kalkunkrydsninger til kød. Vægten af fjerkræ når 16 eller flere kilo. Ægproduktionen er høj - op til 150 stykker i løbet af året.

Kvinderne begynder at lægge i en alder af 10 måneder. I et veludstyret, varmt rum stopper processen ikke selv om vinteren. Fugle har et højt inkubationsinstinkt. Fugle smider ikke engang andres æg. De bedste høns er 2 år gamle kalkuner. Afkommet er levedygtigt, ikke mere end en tiendedel af ungerne omkommer.

Krydsæg er efterspurgt blandt forbrugere. Produkterne udmærker sig ved en delikat eftersmag af flødeost.

Hvor forskellig fra kødracer

Når du arbejder med krydsninger, bør du forstå, hvordan denne type adskiller sig fra kødracen. Afkom af krydsninger arver ikke deres forældres kvaliteter. Hver gang vil produktivitetsegenskaberne falde, og adfærdsmæssige reaktioner vil ændre sig. Dette skyldes, at hybrider krydses. Opdrætternes mål om at øge sådanne indikatorer:

vægtøgning;
stigning i årlig ægproduktion;
sygdomsresistens.

For at opnå krydsninger vælges en gren, og repræsentanter for flere linjer med hybrider er forbundet med hinanden. Afhængigt af vægten opdeles afkommet i lette typer, mellem og de største, tunge.

Definition af indavl

Krydsningen af nært beslægtet fjerkræ af samme race kaldes indavl. Samtidig satte forskerne opgaven med at fastsætte de bedste egenskaber for fugle til videre avl. Først vælges forældre med høj produktivitet, derefter de unge, opnået som et resultat af den tidligere krydsning. Opfrisk jævnligt blodet ved at parre kalkuner i andre retninger eller hanner fra en anden befolkning. Dette gøres for at forhindre linjen i at degenerere.

Når man overholder reglerne for fodring, skaber behagelige forhold for at holde kalkuner og afliver individer, der ikke opfylder de etablerede indikatorer, danner indavl de nødvendige arvelige egenskaber.

Populære repræsentanter

Landmænd opdrætter forskellige typer fjerkræ. Hver type har sine egne indholdskarakteristika og produktivitetsindikatorer.

Karakterfremstiller

En af de populære typer tunge krydsninger af kalkuner ved 4 måneders levetid vejer allerede 20 kg, hunner - omkring 11. Kødet har gode egenskaber, fedtkomponenten er kun 8%. Gennemsnitlig ægproduktion - 100 stykker om året.

Fordele og ulemperHurtig vægtøgningHurtig tilbagebetalingStærk immunitetUkrævende at fodreSmag af kød og ægMed en skarp ændring i temperaturen begynder de at gøre ondtAdfærden er aggressiv

Cross slår godt rod i forskellige klimaer, forudsat at det opbevares i et varmt rum. Bygningen holdes ved en temperatur på omkring 28 °C. For kalkuner anbefales det at udstyre rummelige fjerkræhuse. I trange forhold kommer tunge krydser ikke godt ud af det og kæmper ofte. Til 1 voksen han købes der ikke mere end 8 hunner.

White Chest

Type opdrættet af amerikanske opdrættere i midten af forrige århundrede. Tunge terrængående kalkuner, afhængigt af køn, vejer 25 kg (hanner) og 11 - hunner. Der medbringes op til 120 æg pr. sæson. Udklækningen sker i en fælles rede. Ungerne passes indtil fjerkræene bliver selvstændige.

Fordele og ulemperProduktivitetsindikatorerMulighed for at holde selv i et rum uden opvarmning i et tempereret klimaHøj forhastethedEvne til at reproducere slægten derhjemmeHusdyr er heterogentTilbøjelighed til sygdomme på grund af høj vægt

Hvide bredbrystede kors har et roligt gemyt. Aggression observeres kun i parringsperioden. Det sker, at høns selv passer afkom af andet fjerkræ. Kalkuner elsker at gå i luften. De er ikke egnede til at opbevare i det lukkede rum i buret.

Hybridkonverter

Denne krydsning af kalkuner slår godt rod på små gårde. Gennemsnitsvægten af voksne hanner er 20 kg, men der er tilfælde, hvor fugle har taget 30 på. Æg får lidt - op til 50 stykker.

Fordele og ulemperFugle er egnede til slagtning i en alder af 4 månederSpis både tør og saftig madKalkundun vurderes på niveau med gåsedunBehovet for at skifte producenter ofte for at opretholde produktivitetenLav ægproduktion

Kalkuner udmærker sig ved et roligt gemyt. Hanner deltager sjældent i slagsmål med deres modstykker. Men de tolererer ikke andre fugle i gården. På stedet for repræsentanter for det tunge kors holdes konverteren adskilt fra andre fugle.

Udvalgskriterier

Når du vælger tunge krydsninger af kalkuner, tages der højde for de vigtigste indikatorer for produktivitet, kvaliteten af kødprodukter og omkostningerne ved at holde fugle. Til dyrkning køber landmænd unge eller voksne hunner til inkubation.Det er bedre at købe kalkuner i en alder af 1 måned. Sådanne kyllinger spiser allerede almindelig mad og er hårdføre. Derfor vil børnene tolerere transport godt og hurtigt tilpasse sig et ukendt sted.

Modtag også fuld information om forældre og vaccinationer.

Når du vælger æg til yderligere avl, er der risiko for tab. Overlevelsesraten er ikke altid høj. Og det er umuligt at vurdere, hvor sundt afkommet bliver. De unges tilstand er umiddelbart synlig. En syg fugl kan genkendes selv på dens udseende.

At dyrke kalkuner vil blive en rentabel forretning, forudsat at vedligeholdelsesanbefalingerne følges. Tunge krydsninger giver en høj procentdel af opnåelse af velsmagende diætkød. Det er vigtigt at tage højde for fuglenes evne til at tilpasse sig vejrforholdene i den region, hvor gården er placeret, og funktionerne i den valgte type.