Hvide bredbarmede kalkuner: racebeskrivelse og karakteristika, vægttabel

Det anbefales at dyrke kalkuner derhjemme for at starte med valget om at avle universelle racer. Denne gruppe af racer omfatter hvide bredbarmede kalkuner, kendetegnet ved hurtig vægtøgning, velsmagende kød af høj kvalitet og evnen til at tilpasse sig betingelserne for tilbageholdelse. Kalkuner er meget produktive og har god sygdomsresistens.

Skabelsehistorie

Grundlaget for skabelsen af racen var krydsningen af en bredbrystet bronzefugl og en hvid hollænder. Krydsningsarbejde blev udført af amerikanske specialister i 10 år.Den resulterende race viste effekten af heterose. Heterosis er kvaliteten af den resulterende linje, der overstiger alle egenskaberne for moderlinjen med hensyn til ydeevne, produktivitet, modstandsdygtighed over for infektioner.

Racen af hvide bredbarmede kalkuner blev grundlaget for yderligere krydsninger. Fra dem blev sådanne produktive racer som Stavropol Victoria, Grade Meytor og andre opnået.

Beskrivelse og karakteristika for racen

Hvide kalkuner med bred bryst kan kendes på deres snehvide fjerdragt, som har en blank glans. Et karakteristisk træk ved racen er tilstedeværelsen af en sort plet i form af en medaljon på den centrale øvre del af brystbenet.

Karakteristisk for racen:

• tæt fjerdragt i haleområdet;
• muskulært bredt udviklet bryst;
• halvoval krop;
• tilstedeværelse af vækster på halsen og hovedet;
• overkrop delvist eksponeret.

Kalkuner ser mindre ud end hanner. Hunnens maksimale vægt er 11 kg, kalkunens vægt når 25 kg.

Tabel over vægtindeks efter alder.

Alder	Maksimal indikator
2 måneder	2-3 kilo
1 year	5-7 kilo
mere end 1 år	fra 7-9 kilo

Tyrkiet fjerkrer får et kilogram ren kødmasse på få dage. Denne race er anderledes ved, at unge dyr nemt kan bringes til den krævede kropsvægt, hvis foder med højt kalorieindhold er inkluderet i kosten. Den bedste mulighed for slagtning er, at individet når 2 måneders alderen. På dette tidspunkt vejer kalkunen 2 kg eller mere. 6 måneder er den mest rentable slagtetid for at holde fjerkræ til kød.

Racens pubertet kommer til 8-9 måneder, hvilket betyder, at kalkunerne fra denne alder er klar til at lægge æg.Ægproduktionen karakteriseres som produktiv, gennemsnitlig med hensyn til indikatorer. Hunnen bringer op til 120 æg årligt. Den gennemsnitlige ægvægt er 80 gram. En tæt skal giver dig mulighed for at give op til 75 procent af kyllingernes udrugbarhed. Overlevelsesraten når 90 procent.

Information! Blandt 10 æg befrugtes hvert andet æg.

Fordele og ulemper ved hvid bredbrystet

Kalkuner tilhører kategorien universelle racer, har fordele og ulemper.

Fordele og ulemperVis god ægproduktion, lægningsperioden varer fra 24 til 54 uger;ved slagtning er nettoudbyttet af kød 70-80 procent af den samlede kropsvægt;høje forhastede mængder, kalkuner begynder at lægge, når de når 9 måneders alderen;på trods af deres store størrelse vokser pizzaer godt i små husholdninger.

Racens ulemper er den mulige heterogenitet, der opstår ved indenlandsk krydsning af forskellige typer kalkuner.

Hjælp! Kalkuner af denne race flyver godt, så opdrættere rådes til at bygge høje hegn for at bevare og beskytte husdyrene.

Underarter af racen

Der er flere underarter inden for racen, som er kendetegnet ved vægt:

1. Lungerne. Disse er kalkuner, hvis kropsvægt varierer fra 5 til 9 kg. De tilpasser sig godt til forskellige tilbageholdelsesforhold, tager på i vægt på enhver form for diæt.
2. Gennemsnit. Kalkuner af denne underart vejer op til 17 kg, kalkuner - op til 9 kg.
3. Tung. De største kalkuner i en alder af 2 kan veje 25 kg. Ejere opnår denne vægt ved målrettet opfedning af fuglene.

Hjælp! Racen af hvide bredbradede kalkuner er en gruppe fugle af kød- og mejerilinjen. Det betyder, at fugle opdrættes til æg og kød.

Funktioner ved vedligeholdelse og pleje

At dyrke kalkuner derhjemme "fra bunden" begynder med arrangementet af det område, der er beregnet til placering.

Kalkunhuset skal være udstyret i overensstemmelse med kravene:

1. Arrangement af siddepinde. Aborre placeres i en højde på mindst 70 centimeter. Giv op til 40 centimeter fri plads for hver fugl.
2. Nest-arrangement. For 5 fugle lav en rede. Kalkunreden er et design med en tilgængelig indgang og fælge, der begrænser den indvendige plads.
3. Arrangement af foderautomater og drikkesteder. Sørg for at placere strukturer med et substrat. Underlaget beskytter mod fodertab. Drikkere placeres i en højde af 80 centimeter, så fuglen ikke sprøjter vand.

For at kalkuner kan udvikle sig fuldt ud, sørges der for belysning i kalkunhuset, temperaturen holdes og udluftning udføres. Om vinteren tændes kunstigt lys for fugle, så dagslyset varer 12-13 timer. For at få mere lys ind i kalkunhuset, er det nødvendigt at skære et vindue ved siden af døren. Et vindue er nok til 1 kvadratmeter plads.

Tammekalkuner tolererer ikke træk godt, og derfor tætnes revnerne i kalkunhuset før et koldsnap, dørene er isolerede, og åbninger af forskellige typer lukkes.

Den optimale lufttemperatur, som en kalkun er behagelig ved, er en temperatur fra +18 til +25 grader. Når temperaturen falder, er det nødvendigt at isolere rummet; når lufttemperaturen stiger, bør der sørges for yderligere drikkekilder.

Om sommeren trænger fuglen til en tur. Stier er specielt bygget til kalkuner, så de sikkert kan gå rundt i territoriet uden at forlade deres synlighedszone.

Information! Til fremstilling af siddepinde anbefales det at bruge holdbart træ, da kalkuner vejer meget. Under deres vægt kan skrøbelige siddepinde gå i stykker.

Hvad skal fuglene fodre

At dyrke kalkuner er forbundet med at give fuglen en komplet afbalanceret kost.

Foderfunktioner:

• voksne fodres 3 gange dagligt, men i parringsperioden øges fodringsfrekvensen til 5;
• tilføj saftigt, frisk græs til menuen om sommeren;
• vinterkost suppleres med revne grøntsager (roer, gulerødder);
• udover mad skal fuglen have fri adgang til drikkende.

Kalkunernes kost består af følgende punkter:

• diverse præfabrikerede foderblandinger;
• korn såsom majs, byg, havre;
• kogte ærter;
• hvedeklid;
• solsikkemåltid;
• miner altilsætningsstoffer såsom gær, kridt, kød- og benmel, s alt, grus eller skaller;
• vitamintilskud.

Hjælp! Sukkulente foderstoffer påvirker kødets tørhed/saftighedsindeks. Jo mere saftigt foder, jo saftigere bliver kødet.

finesser i avlen

Kalkunracer er gode høns. En hun ruger op til 20 kyllinger. En kalkun er i stand til at ruge udkastede hønse- eller andeæg uden at anvende valgprincippet. Udrugningsprocessen varer fra 28 til 32 dage.Ud over den naturlige metode bruger hjemmeavl ægrugemetoden. Den er 90 procent effektiv.

Når der dukker kalkunfjer op, skal du overholde visse regler, som vil hjælpe dig med at få fuldgyldigt afkom:

• I de tidlige dage fodres kalkuner med korn blandet med kogte æg;
• Efter nogen tid fodres kyllingerne med en fiberrig kost, dette skyldes, at ungernes tarme er arrangeret som en lang buet løkke, som kræver yderligere hjælp til at tømme;
• du kan ikke give ungerne snavset mad eller mad af lav kvalitet; på grund af strukturens art forbliver maden i maven i lang tid og kan fremkalde en infektion;
• I de første 10 dage fodres kyllinger 8 til 10 gange dagligt, de har brug for masser af væske og en ekstra kilde til C-vitamin, som hjælper med at opbygge immunitet;
• på den 4-5. levedag får ungerne hytteost, det kompenserer for manglen på mineraler og vitaminer i kalkuner;
• foderautomater er udstyret til kyllinger på en sådan måde, at fuglene ikke kan falde i dem, da de dør, når de bliver meget våde;
• i løbet af de første 10 dage af livet er kalkuner kunstigt oplyst med specielt installerede lamper.

Information! Den første dag efter ungernes dukke op, fodrer de ikke, men giver vand.

Sygdomme og forebyggelse

Den største fare for en kalkunopdrætter er udviklingen af en sygdom hos ét kæledyr eller spredningen af en epidemi i hele husdyrene.

Kalkuner er modtagelige for følgende sygdomme:

1. Hård struma. Denne tilstand udvikler sig på grund af det faktum, at fuglen begynder at ivrigt få fat i mad.Dette fænomen observeres efter en tvungen eller spontan sultestrejke, når individet ikke har fået mad i lang tid. Hævelsen af kornene i en af delene af svælget fører til udvikling af struma. Du kan bestemme processen ved at hærde strumaen, nægte at spise eller drikke. Tilstoppet struma behandles kirurgisk. Struma er åbnet, renset.
2. Tuberkulose. En farlig sygdom, der truer tabet af en fugl. Tuberkulosebacille gemmer sig i snavsede foderredskaber, i dele af mad, der forbliver på gulvet i et kalkunhus, i sengetøj, der ikke er blevet behandlet efter inficerede fugle. Når den er inficeret, begynder fuglen at bevæge sig langsomt, mister sin appetit, og der kommer et lille udslæt på huden. En syg fugl kan ikke helbredes. Så hurtigt som muligt er det nødvendigt at isolere kalkunen, behandle og ventilere lokalerne.
3. Helminthiasis. Orme generer ofte kalkuner. De spredes gennem afføring, jord, forurenet strøelse. Orme optræder ofte hos kyllinger. Du kan opdage parasitter ved kalkuners adfærd.De knirker, opfører sig rastløst, begynder at absorbere mad ukontrolleret, mange af dem udvikler diarré. For at slippe af med orme bruger de antihelmintiske midler, specielle metoder til at fjerne dem.
4. Kopper. Dette er en farlig sygdom, som kalkuner er tilbøjelige til. Virusset trænger ind i fjerkræhuset udefra på alle årstider. Den bæres af kæledyr, såvel som gnavere og store insekter. Kopper viser sig ved betændelse i slimhinderne, prolaps i øjenhulerne, udseende og spredning af udslæt. Kopper kan forebygges ved obligatorisk vaccination.

Forebyggende støtteforanst altninger:

• sikring af gode levevilkår;
• vedligeholdelse af temperatur og fugtighed;
• rettidig vaccination;
• regelmæssig husdyrinspektion;
• udvikle en afbalanceret kost med tilsætning af essentielle vitaminer og mineraler.

Opdrættere hævder, at opdræt af hvide bredbarmede kalkuner i gennemsnit betaler sig på 5 måneder.

Anbefalet