Tukay druer: beskrivelse og karakteristika af sorten, fordele og ulemper, dyrkning

Der er en bred vifte af druesorter på markedet til havebrugsafgrøder. Mange gartnere er tilbageholdende med at eksperimentere og foretrækker traditionelt afgrøder, der er blevet avlet i lang tid og har bevist deres fremragende kvaliteter, når de dyrkes i mange år. En af disse er en drue kaldet Tukay, som har etableret sig som en vinterhårdfør, krævende plante.

Beskrivelse af Tukay-sorten

Tukay-druen betragtes som en tidlig moden borddruesort. Den er velegnet både til frisk konsum og som råvare til tilberedning af konserves og vin.

Udvalg og oprindelse

Udseendet på Tukay-druesorten er forbundet med navnet på videnskabsmanden Potapenko Ya.I. Målet med hans mangeårige arbejde var at få en sort, der kunne dyrkes i russiske regioner med et koldt klima. Resultaterne af at krydse Zhemchug Saba og Yakdon var unikke, og en ny sort blev avlet med fremragende vinterhårdførhed.

Bush morfologi

Når de vælger en druesort, skal gartnere først og fremmest være opmærksomme på plantens vækstkarakteristika og frugtsætningens karakteristiske egenskaber.

buske

Blade er lysegrønne, femfligede, let dissekeret.

Blusters

Cylinderformede klynger er ikke særlig tætte. Afhængigt af dyrkningsområdet kan deres vægt variere. I gennemsnit når vægten af en flok 800 g.

Bær

Bærrenes vægt varierer fra 3 til 5 g. Den saftige frugtkød har en behagelig muskatnødsmag. Sukkerindholdet i frugter er 17-19%, syrer - 7 g / l. Den tætte hud gør det muligt for bærene at tåle vanskelige transportforhold.

Sortens positive og negative egenskaber

Mange gartnere taler om dyrkningens uhøjtidelighed, og selv uerfarne gartnere opnår gode udbytter. En utvivlsom fordel er plantens vinterhårdførhed. Klaser kan forblive på vinstokken i lang tid uden at miste deres udseende og smag. Tukay-druefordele omfatter:

stabilitet af høje udbytter;
uhøjtidelighed;
blomsterdannelse af begge køn;
evne til at udholde vanskelige transportforhold;
alsidig brug.

Plantens uhøjtidelighed i forhold til jorden udvider mulighederne for dannelse af beplantninger. Ulempen er manglen på modstand mod meldug og oidium. Når temperaturen stiger til +35 ^{C, bremses plantevæksten, og afgrødens udbytte falder.}

Hvad kendetegner druer

Sortens stærke kvaliteter er høje udbytter og deres stabilitet. Planten gør det muligt at opnå velsmagende frugter på kort tid, som kan opbevares i lang tid.

Yields

16-20 kg fjernes fra en busk. Den første høst tages i det 2.-3. år.

Modningsdatoer

Tukays høsttid er en af de korteste. Bær kan fjernes efter 90-100 dage fra starten af blomstringen. I kolde områder bidrager kvaliteten af plantens vinterhårdhed til fuld modning. Ankomsten af den første frost for planten er ikke en kritisk faktor.

Sygdomme

Sorten er modstandsdygtig over for grå råd. Plantens svage punkt er modtagelighed for meldug og oidium.

Mug

Mug er en af de mest almindelige druesygdomme. Ved infektion vises en askefarvet belægning på den nederste del af bladpladerne. Yderligere får det en brun farve, bladene begynder at tørre og falde af. Til forebyggelse udføres følgende aktiviteter:

dæk bagagerummet med barkflis;
lav nitrogengødning uden at misbruge gødning;
tynd ud og beskær buske;
udfør periodisk sprøjtning af aske under buskene.

Hvis der findes syge skud, skal de fjernes og fjernes.

Oidium

Når de er inficeret, dannes der en askefarvet belægning på bladene. En ubehagelig lugt begynder at komme fra planten, der minder om rådden rådden fisk. Blomsterstandene begynder at tørre ud, og bærene lider af revner. For at bekæmpe sygdommen sprøjtes der med en opløsning af vitriol i en koncentration på 3 %.

Andet

Resistent over for de fleste typer af druesygdomme, med undtagelse af meldug og oidium. Den kan blive påvirket af grå skimmelsvamp med overdreven fugt, høj luftfugtighed eller overdreven fortykkelse af beplantninger.

Rettidig beskæring vil hjælpe med at forhindre sygdomme og beskytte bær mod hvepse, myrer, bladlus og fugle.

Frostmodstand

Druernes udvalgsegenskaber indikerer sortens evne til at modstå temperaturer så lave som -25 ^C.

Where to grow

Fremragende kvaliteter af vinterhårdførhed gør det muligt at dyrke Tukai ikke kun i det sydlige Rusland. Plantens uhøjtidelighed og evnen til at overleve ved lave temperaturer gør det muligt at danne vinplantager i den centrale del af landet og i nordvest. Gode resultater opnås i Sibirien, Ural og Altai-territoriet.

Beskrivelse af klaser og bær

Bær dannes til cylindriske klynger. De har en gennemsnitlig tæthed og kan, afhængigt af dyrkningsområdet, nå forskellige vægte.

Afstigning

Kvaliteten og kvantiteten af den fremtidige høst afhænger direkte af den rigtige frøplante og overholdelse af plejereglerne.

Sådan vælger du frøplanter

Vinplanter bør købes på specialiserede steder eller på gennemprøvede salgssteder. Når du køber, skal du være opmærksom på stammedelens integritet og fraværet af defekter på den.Rodprocesser skal være fleksible, elastiske, ikke beskadigede. Deres farve skal være lys, mørkfarvning indikerer forrådnelsesprocesser.

Hvornår kan jeg plante?

Afhentningstider varierer efter region. I den midterste bane begynder arbejdet i slutningen af maj, når truslen om frost er overstået, og jorden bliver varm nok. Plantning er acceptabelt om efteråret, i dette tilfælde dannes beplantninger i september, så planten når at slå rod inden kulden.

Valg af en grund

Tukay-druer er uhøjtidelige i dyrkningen, men krævende for belysning. Du bør ikke vælge et alt for vådt, sumpet eller s altholdigt område til plantning. Kalksten, ler, sandsten vil være det ideelle område. Stedet skal være solrigt og beskyttet mod vinden. Ved landing i nærheden af bygningen er det påkrævet at trække mindst 1,5 m ind fra fundamentet.

jordforberedelse

Territoriet til plantning af druer er forberedt på forhånd. For at gøre dette udføres dyb pløjning, ukrudt fjernes. Gravning af et hul begynder 2 uger før plantning. Til opfyldning skal du forberede næringsjord. For at gøre dette blandes humus, sort jord og sand i lige dele. For at øge jordens næringsværdi tilsættes aske, kaliums alt og superfosfat.

Grav et hul

Der er generelt accepterede standarder for at danne et hul til plantning af druer. Det er nødvendigt at sørge for en dybde på 85-90 cm, en bredde på 70-80 cm. Der dannes et lag af sort jord og ler i bunden, hvorpå der placeres dræning.

Sådan lander du

24 timer før plantning gennemblødes druernes rodsystem i en vækststimulator. Ved plantning er det vigtigt at sikre sig, at 2 øjne er lige over niveauet for kanten af det gravede hul.Rodprocesserne er jævnt rettet og omhyggeligt dækket med næringsjord. Straks efter plantning vandes frøplanten rigeligt og forsynes med støtte, hvorefter den skæres i 3 blade.

Vækst og pleje

Tukay-druer er krævende i pleje. Det har brug for rettidig vanding og topdressing. Det er nødvendigt at udføre forebyggende sprøjtning og rettidig beskæring.

Beskæring og podning af vinstokke

Tukay tilhører druesorter, der er kendetegnet ved rigelig vækst, så planten trænger til beskæring. Når buskene er overbelastede, knuses bærrene, og smagen forringes. Bundløv skal fjernes helt, hvilket vil hjælpe med at eliminere solskoldning af den øverste del af vinstokkene. Beskæring udføres om foråret, hvorefter der ikke skal være mere end 45 øjne tilbage på træet. Ved overdreven vækst af en drueplante i vækstsæsonen fjernes sideskud.

I områder med koldt klima anbefales det at vaccinere for vinterhårdføre grundstammer. Disse omfatter sorter Severny, Alpha, Batur.

Vanding og gødning

Planten har brug for vanding og kunstvanding, hvis der ikke er tilstrækkelig naturlig nedbør. Vandlogging påvirker helbredet af druebuske negativt, da dette forårsager rådnende rødder. Når du vander en plante, er 20 liter vand nok. Om foråret udføres vanding med vanding for at stimulere bedre plantevækst, om efteråret reduceres mængderne for at forhindre udslip af knopper.

Forebyggelse og beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

For at forebygge sygdomme i druerne udføres forebyggende sprøjtning med Bordeaux-væske og en opløsning af kobbersulfat. Brug om nødvendigt målrettede lægemidler, styret af producentens anbefalinger.

Fodring med mineralkomplekser vil hjælpe med at øge plantens modstandsdygtighed. Den første udføres en måned før starten af blomstringsperioden. Om foråret tilføres gødning eller rådnet kompost i jorden. Inden druerne blomstrer, beriges jorden med kvælstofgødning, som bidrager til en bedre dannelse af grøn masse. Fosfor- og kaliumgødning, der anvendes på tidspunktet for æggestokdannelse, vil hjælpe med at forbedre dannelsen af klaser og smagen af frugter.

Måder at udbrede

Druer formeres ved stiklinger eller danner grundstammer med andre druesorter. Korrekt afskårne dele vil hurtigt slå rod, så avlsvanskeligheder opstår som regel ikke. Det er vigtigt at vælge et stærkt sundt skud uden tegn på skade. De øverste dele af planten er ikke egnet til stiklinger.

Forbereder til vinter

Tukay-druer kræver ly i områder med kolde frostrige vintre. Arbejdet begynder, efter at planten har fældet bladene fuldstændigt, og temperaturen falder til +5 C. For at forhindre forekomsten af svampesygdomme sprøjtes vinstokkene med en opløsning af kobbersulfat. Dernæst skæres skuddene og bøjes til jorden og lægges i forgravede skyttegrave

Isolering dannes ovenpå ved at bruge tørt græs, jord, grangrene, grene eller beskyttende materiale til dette formål.

Høst og vinfremstilling

På grund af tidlig modning høstes de første klaser af druer i varme områder i slutningen af juli. Bær er kendetegnet ved evnen til langtidsopbevaring ved temperaturer fra +1 C til +8 ^{C. I henhold til druernes smagskvaliteter blev der tildelt en score på 9 point. Sorten tilhører borddessertvarianter, men bruges ofte til at lave vin.}