Apple Cherry: beskrivelse og karakteristika for sorten, plantning og dyrkning

Æbletræsorten tidlig vinter Kirsebær blev opnået som et resultat af krydsning af sorterne Antonovka ordinary og Pepin Shafranny. Opdrættet i VNIIS dem. Michurin, ophavsmændene til sorten er opdrættere Z. I. Ivanova, V. K. Zaets, S. I. Isaev og G. A. Lobanov. Kirsebæræbletræ er velegnet til dyrkning i de sydlige regioner i det centrale Rusland - Tambov, Kursk, Lipetsk, Voronezh-regionerne.

Sortsbeskrivelse

Apple Cherry er en højtydende sort med medium vinterhårdførhed. Det er lidt modtageligt for frysning i et tempereret kontinent alt klima med en relativt mild, snedækket vinter (negative temperaturer svinger med -8 … -11˚С). Kan tåle frost ned til -27 ˚С.

Træmorfologi

Æblekirsebær tilhører mellemstore arter, der vokser op til 2-3 meter i højden, rødderne ligger i en dybde på 50-60 cm.

Krone og grene

Træet har en afrundet, mellemgrøn krone med en diameter på 1,5-2 m. Grenene vokser næsten vandret i forhold til jorden, er kompakte.

Barrel

Æbletræets stamme, grene og skud er dækket af en grim, tæt bark med en intens mørk kirsebærtone.

Løv

Bladene er glatte, ovale, let pubescent på bagsiden, har fine takker langs kanterne. Bladstilke af middel længde, behårede, farvede i bunden, vokser på skud i en spids vinkel.

Escapes

Kirsebærtræet producerer lige skud af middel længde og tykkelse, med forkortede internoder og en karakteristisk kirsebærfarve, dækket med mange små linser.

Nyrer

Der dannes mellemstore knopper for enden af enårige frugtkviste og spyd. De er bange for tilbagevendende forårsfrost.

Flowers

Æbleblomster Kirsebær mellemstørrelse, danner blomsterstande på 4 stykker. Ovale hvide eller cremefarvede kronblade, stempler og støvdragere er i samme højde.

frugt

Kirsebæræbler har en almindelig rund eller let konisk form og tynd skal. Frugterne er store, vokser op til 110-140 gram, gulgrønne i teknisk modenhed. Når de når fuld modenhed, får de gradvist en hindbærrød nuance. Frugtkødet har en tæt struktur, sød, saftig, med en let syrlighed og en svag aroma.

Fordele og ulemper ved sorten

Æblesort Kirsebær har et godt udbytte og forbrugeregenskaber af frugten. Følgende egenskaber er vigtige:

regelmæssig frugtsætning;
lyst frugtudseende;
frugter er hårdføre ved transport, har god holdbarhed.

Ulempene ved sorten omfatter lav immunitet over for frost, tørke, sygdomme.

Underarter

Mellemstore æblearter dyrkes ved at pode en stikling på en mellemstor bestand. Træets kompakthed gør det muligt at dyrke det på små områder, og høste uden besvær.

Søjlevariant

Søjleæbletræer er blevet meget populære. Et lavt træ, strøet med frugter, ser spektakulært ud, fylder ikke meget. Det er kendetegnet ved en tykkere stamme, lav højde, et lille antal laterale grene vokser langs stammen. Æbletræets stamme og grene er tæt dækket af etårige korte skud, hvorpå der dannes frugter.Den kompakte krone af en sådan søjle er lettere at dække fra frost om vinteren. Et træ af kirsebærsorten bærer frugt fra 2.-3. år.

Kirsebæræbletræ for tidlig vinter

Mellemstort æbletræ er en delikat plante, der har brug for omhyggelig pleje og fodring. Rodsystemets overfladeplacering gør det muligt at plante et træ med et relativt lavt grundvand. For at forhindre, at træet falder under kraftig vind eller blødgøring af jorden under regn, bør det bindes til specielle understøtninger. Æbletræets frugtsætning begynder i det 5. år.

Karakteristika for sorten Cherry

Når alle agrotekniske aktiviteter udføres, lever Kirsebæræbletræet i gennemsnit 10-15 år, hvorefter plantningen skal fornyes. Sammenlignet med høje sorter tåler den kulde bedre, er mere modstandsdygtig over for sygdomme, dens frugter er større og sødere.

Bestøvning

Kirsebærsorten er selv-infertil, kræver bestøvere. Velegnet til dette formål:

Pepin Saffron.
North Sinap.
Antonovka almindelig.

Vækst

Udviklingen af årsskud afhænger af pleje - vanding, gødning og kompetent beskæring. I gennemsnit vokser nye grene op til 15 cm.

For tidligt

Opladning af frugter af kirsebærsorten begynder i september på stadiet af aftagelig modenhed. Fuld modenhed nås på 2 uger. Frugterne opbevares i 5 måneder uden tab af omsættelighed.

Højt udbytte

Æbletræet bærer frugt årligt og rigeligt. Fra én plante, inklusive en voksen, kan du få op til 150 kg afgrøde med ordentlig pleje.

Frostbestandigt

Kirsebærsorten er kendetegnet ved middel frostbestandighed, ikke egnet til dyrkning i områder med strenge vintre. Mest af alt er unge skud og knopper udsat for frysning, hvilket uundgåeligt påvirker afgrøden. Blomster er bange for at vende tilbage frost. Planten kommer sig godt efter at være blevet ramt af kulde.

Sygdoms- og skadedyrsresistens

Kirsebæræbletræer har god modstandsdygtighed over for skurv, mod andre sygdomme - cytosporose, frugtråd og skadedyr, passende foranst altninger skal træffes.

Apple Cherry - beskrivelse

Store frugter er placeret på en kort tyk stilk. En tragt med middel dybde er blottet for den "rustne" belægning, der er karakteristisk for mange varianter. Underkoppen er lille med en lukket kop, der ikke falder ned. Frøkassen indeholder store halvåbne kamre.Frøene er små, mørke kirsebærfarvede.

Smag og aroma af æbler

Kirsebæræblefrugter har hvidt, sprødt, saftigt kød med en delikat dessertsmag og en harmonisk kombination af sukkerarter og syrer. Aromaen er svag.

Nyttige egenskaber

Æbler har en positiv effekt på menneskers sundhed. Tilstedeværelsen af antioxidanter giver dem evnen til at forynge kroppen, hæmme ældningsprocessen af celler. Regelmæssig indtagelse af æbler har en generel styrkende effekt:

forbedrer immunsystemets og kardiovaskulære systemers funktion;
fører til lavere kolesteroltal;
fremmer eliminering af giftige stoffer og bremser udviklingen af kræftceller;
normaliserer fordøjelsessystemet.

indhold af æblenæring

Frugt er lavt i kalorier (48 kcal), men alligevel højt i næringsværdi:

Indhold Indhold B2 Fe2.5B5 0,07 0,08 0,002 P11 S10 S5 E0,0002 Cl2 B 0,25PP0.3

Vitaminer	mg/100g	Minerals	mg/100g
A	0,005	Ca	16
B1	0,03K	278
0,02
Zn	0,15		B6
Mg	9		B9


		K	0,002

Fordele og skader ved at spise frugt

Et frisk æble dækker kroppens daglige behov for vitaminer og mineraler med 20 %. Det er bedre at bruge dem sammen med skrællen, som indeholder mange fibre. Frugten er hypoallergen, den kan sikkert introduceres i børns kost fra barndommen og introducere den i komplementære fødevarer. Diabetikere bør være forsigtige. Der er få kontraindikationer for brugen af æbler, de er forbundet med individuel intolerance over for produktet, forværring af mavesår i maven og tarmene.

madlavningsopskrifter

Kirsebæræblefrugter kan indtages frisk, presset juice, tilbered kompotter, frugtdrikke, kissels, bruges til tilberedning af konfekture og varme retter, på dåse til langtidsopbevaring.

Plantning af frøplanter

Til kirsebæræbletræet bør du vælge et godt oplyst solrigt område med frugtbar jord og ingen mulighed for stagnation af smeltning eller regnvand.Træet udvikler sig godt og bærer frugt på chernozems, sandede muldjorder og muldjorder med lavt surhedsgrad. Pladsen skal være godt beskyttet mod vinden, hvor sneen ikke blæses, så træet lettere kan overvintre.

Klargøring af jord til plantning

Om efteråret graves grunden op, ukrudt fjernes. Sand, savsmuld, vegetabilsk humus eller kompost indføres i tæt, tung jord. Let sandjord gøres tungere ved at tilføje ler, tørv, rådden gødning og aske.

Plotmarkering

Når du planter kirsebæræbletræer, skal afstanden mellem planterne i en række være mindst 3,5 meter og mellem rækkerne - omkring 4,5 meter. Søjleformede frøplanter plantes i henhold til skemaet 1 x 1 meter. Hvis afstanden ikke overholdes, har træet muligvis ikke nok næringsstoffer og sollys, hvilket vil føre til en forringelse af afgrødens kvalitet og volumen, et fald i immunitet og en større modtagelighed for sygdomme.

Klargøring af jorden

For at berige jorden skal 30 kg frugtbar jord, tørv og rådden gødning tilsættes direkte til gruben. Det ville også være godt at tilføje et pund træaske, 125 g kaliumsulfat og 400 g superfosfat.

Dimensioner af landingsplads

Plantens sundhed afhænger af forberedelsen af plantegraven, den skal være et næringsstofkompleks for frøplanten. Dens dybde og diameter skal være 70 cm. Hvis grundvandet er over 1,5 meter fra overfladen, er det nødvendigt at lave en forhøjning og først derefter grave et hul.

Udvalg af frøplanter

Frøplanter bør købes fra organisationer, der specialiserer sig i at forædle planter med et godt omdømme. Bedst af alt slå rod 1-2-årige eksemplarer. Når du vælger et ungt æbletræ til plantning, skal det inspiceres. Rødderne skal være intakte, uden vækster, elastiske og ikke skøre.Planten skal ikke have skader og blade, have en grøn farve under barken.

Hvornår skal man lande

Plantning af æbletræer er bedst i det tidlige forår eller midt på efteråret. Om foråret skal du vente på det tidspunkt, hvor faren for frost er forbi, men du bør ikke forsinke det, knopperne på frøplanten skal ikke blomstre. Hvis forårsplantningen er sen, vil det unge træ blive meget sygt og lide af solskoldning. Om efteråret anbefales det at plante et æbletræ i midten af oktober, 2 uger før frost Frøplanter med et lukket rodsystem kan placeres i jorden fra april til oktober - de slår let rod. Rødder bør ikke skæres.

Afstigningssekvens

Sædealgoritme:

Grav et hul på et sted, der er forberedt på forhånd, det anbefales at lægge et drænende lag af små sten eller knækkede mursten på bunden.
Fyld den halvt med frugtbar jord og gødning.
Fixer træstøtten lidt væk fra midten.
Placer en æbleplante i et hul, så rodhalsen hæver sig over jordniveauet, dæk den med jord og bind den til en støtte.
Vand planten generøst.

Landbrugsarbejder

Teknologien til dyrkning af kirsebæræbletræer er rettet mod at sikre et højt udbytte. Det bedste resultat opnås gennem plantepleje, jordberigelse, skadedyrsbekæmpelse.

Beskæring og formning af kronen

Beskæring af et æbletræ har til formål at skabe en kompakt krone. Den centrale stamme bør sejre i styrke over resten af grenene. Hvis en skeletgren begynder at vokse sammen med den centrale leder, skal den forkortes til 2-3 knopper.Ved hjælp af beskæring reguleres vækstretningen af æbletræets grene, udtynding sikrer tilstrækkelig lysforsyning til alle dele af kronen. Denne begivenhed bør afholdes regelmæssigt, mindst en gang om året. Filialer, der skal slettes:

syg, ødelagt, forfrysning, alvorligt angrebet af skadedyr;
vokser lodret eller i en spids vinkel i forhold til stammen;
kryds, vokser ned og rettet mod stammen;
stærke øvre grene af æbletræet er forkortet og efterlader 2-4 knopper;
ulven skyder, skyder på stammen og fra rødderne.

Pas på farvebestøvning

Om foråret blomstrer æbletræet voldsomt og sætter frugt. For at forbedre kvaliteten af den fremtidige høst udtyndes blomsterstandene og efterlader 2-3 blomster hver. Svage frugtkviste, der står i skygge, fjernes også. Efter dannelsen af æggestokke gentages udtynding, fjernelse af beskadigede, svage, deforme, skraverede.Om foråret anbefales det at blege æbletræets stammer, hvilket vil hjælpe med at beskytte barken mod overophedning om sommeren.

Irigation

Æbletræer skal vandes 4 gange i løbet af sommeren - rigeligt og på et bestemt tidspunkt:

before knop break;
2-3 uger efter blomstring;
2-3 uger før høst;
når du forbereder æbletræet til vinteren i oktober.

Folkevarsel siger, at lige så mange spande vand skal hældes i rødderne af et æbletræ, som det er gammelt.

Beskyttelse mod sygdomme

Æbletræet er modtageligt for vira og svampe. De mest almindelige er meldug, skurv, råd, cytosporose, bakteriose. Ved at udtynde kronen, dræne og løsne jorden, rettidig fjernelse af de berørte dele af planten bidrager til forebyggelse af sygdomme.

Det anbefales at sprøjte æbletræer med fungicider, antibakterielle forbindelser, blåvitriol, Bordeaux-blanding 3-4 gange i løbet af vækstsæsonen. Vandige opløsninger af mineralgødning hjælper godt i kampen mod svampe - 15% kaliums alt, 10% ammoniumnitrat, 10% ammoniumsulfat, som sprøjtes på træer.

Insekticider er effektive mod insekter - "Aktara", "Karate", "Confidor", "Arrivo". Behandlingen af æbletræet udføres gentagne gange - under hævelse af nyrerne, efter blomstring, under modningen af frugterne. Fra folkemedicin bruges afkog af hyldebær, calendula, tobak, sæbeopløsning.

giftbehandlinger bør stoppes en måned før høst.

Gødning

For en god udvikling af kirsebæræbletræet og forøgelse af udbyttet løsnes jorden i cirklen tæt på stammen regelmæssigt, og ukrudt fjernes. Topdressing med komplekse mineralgødninger skal startes fra det andet år under hensyntagen til alderen og det befrugtede område.Som topdressing tilsættes gylle, fugleklatter, tørvefækal eller vegetabilsk kompost til æbletræets rødder.

Modning

Under modningen af kirsebæræbletræets frugter skal man passe på at bevare grenene, som kan knække under belastning. Særligt modtagelige for dette er dem, der er placeret i en spids vinkel til stammen. Dette problem løses ved at installere rekvisitter eller binde til en wirering fastgjort til frempinden.

Fruiting

I kirsebærsortens frugtperioder anbefales det at plante ærter, sennep, lucerne i gangene, som vil absorbere overskydende fugt og forhindre æbletræet i at vokse til, efterfølgende kan den grønne masse klippes og plantes i jorden. I august er det nyttigt at dække stammerne med en blanding af 4 dele ler, 1 del mullein og 1 del aske, fortyndet til konsistensen af flydende creme fraiche. Du kan tilføje 0,5 kopper urinstof og 3 tabletter af sporstoffer til sammensætningen.

Høst

Frugter fra kirsebæræbletræet høstes, når de når aftagelig modenhed, når de får sortens karakteristiske farve og holder op med at tage på i vægt. Hvis frugterne ikke fjernes fra træet i tide, vil de snart begynde at falde til jorden.

Frugtplukning

Fjern æbler fra et træ ved at følge de grundlæggende regler:

det bedste tidspunkt er tidlig morgen efter afkøling af frugten om natten;
flyt fra de nederste grene af æbletræet til de øverste;
handle forsigtigt og undgå beskadigelse af frugten, når den fjernes fra grenen og placeres i beholdere;
kan ikke høstes under regn eller umiddelbart efter vanding - æbler skal være tørre;
efter høst skal de afkøles til +4 ˚С.

Opbevaring og transport

Æbler kan transporteres med ethvert transportmiddel, hvor beskyttelse mod virkningerne af temperaturer under 0 ˚C og nedbør.

Frugterne af Cherry-sorten opbevares i op til 5 måneder, underlagt de obligatoriske betingelser:

Frugten skal høstes på det stadium, hvor den er teknisk moden. Umodne og overmodne æbler opbevares ikke godt, frugtkødet bliver hurtigt mørkere.
2-3 uger før høst, stop med at vande og gøde.
Umiddelbart efter høst skal frugterne afkøles til +4 ˚С.
Æbler opbevares i lang tid, pakket ind i olieret tyndt papir.
Optimal opbevaringstemperatur +2… +4 ˚С. Når de opbevares uden særlig køling, halveres holdbarheden af frugter.

Funktioner ved dyrkning i regionerne

Når du vælger en æblesort Kirsebær, bør du finde ud af, om den er egnet til dyrkning i en given region. Planten er kendetegnet ved lav frostbestandighed, plantning i kolde områder - i Sibirien, i Ural-bjergene - vil ikke give de ønskede resultater, træet kan endda dø.

Moskva-regionen

Det tempererede kontinentale klima i Moskva-regionen som helhed gør det muligt at dyrke kirsebæræbletræer. Men planten skal beskyttes mod indtrængende kolde vinde om vinteren og forårsfrost, der beskadiger blomster. Træer skal være dækket.

medium bane

Tidlig vinter vokser frostbestandig kirsebæræblesort bedre i de sydlige regioner i det centrale Rusland. Med ordentlig pleje og foranst altninger rettet mod at beskytte planten mod ugunstige naturfænomener er det muligt at dyrke den i hele Mellemstriben og få en god høst.