Bianca-druer: beskrivelse og karakteristika for sorten, træk ved dyrkning og pleje

Mange gartnere kender til Bianca-druer. Denne sort er uundværlig for elskere af hjemmelavet vin. Druer behager med et konstant højt udbytte. Bianchis uhøjtidelighed giver dig mulighed for at reducere gartnernes lønomkostninger til et minimum.

Sortsbeskrivelse

Bianca tager en ære i sommerhusene. Bare et par buske vil give gartneren materialet til at lave hjemmelavet vin af høj kvalitet. Sortsbeskrivelse tiltrækker:

• medium bush;
• vin stærk, udviklet;
• frugtsats over 90 %;
• aktiv skudvækst (kræver regelmæssig flisning);
• fremragende rodning af stiklinger (85 %);
• bladene er mørkegrønne, femfligede;
• bark lysebrun.

Bianca-druer giver med ordentlig pleje sunde bær til fremstilling af vin, vodka, likører. Producerede drikkevarer har en vanilje-mandel-eftersmag.

Bianca-sortens egenskaber

Sorten adskiller sig fra andre industrielle druer. Det giver en stabil høst med minimale arbejdsomkostninger.

Yields

Bianca giver dig mulighed for at få en afgrøde på 200 kg fra 1 ha. Plantning af 2-3 buske i et lille sommerhus vil give gartneren den nødvendige mængde materiale til fremstilling af hjemmelavet vin. Muligheden for at dyrke økologiske druer er især værdsat. Dette opnås på grund af sortens modstand mod sygdomme.

børster

Under høstens modning er Bianca overstrøet med kvaster. Deres karakteristika:

• konisk form;
• længde 20-25 cm;
• medium tæthed;
• bundtvægt 120 g (maks. 170 g).

For at indstille sukkerindholdet skal du overvåge den ensartede belysning af børsterne. Det anbefales at trimme skuddene regelmæssigt (udføre afskæring).

Bær

Druer har små bær:

• vægt af én - 1,5-2 g;
• farve gul-grøn (skifter til gul, efterhånden som den modnes);
• tynd hud;
• 3 knogler indeni;
• smag sødt og surt (28 % sukker);
• vandig papirmasse;
• alkoholindhold når 14 %;
• højt syreindhold (7%).

For at reducere surhedsgraden holder gartnere klaser på vinstokken i op til 3 uger. I denne periode falder surhedsindekset til 3%. Smagen af bær bliver til blomsterhonning.

Frostmodstand

Vine har høj frostbestandighed. Nyrerne bevarer evnen til at danne æggestokke, når temperaturen falder til -27 grader. Lavere temperaturer forårsager vinstokkens død. Men hun kommer sig hurtigt.

Gartneren vil også få en høst i dette tilfælde: frugtsætning udføres på skud fra tidligere og nuværende år.

Fordele og ulemper ved sorten

Bianca-sorten har fordele i forhold til andre tekniske varianter:

• stabilt udbytte;
• frostmodstand;
• højt indhold af sukker;
• højt alkoholindhold;
• uhøjtidelighed;
• tidlig modning (120 dage fra opvågning af vinstokken til høst);
• modstand mod alvorlige sygdomme.

Men fejl forstyrrede:

• børster er beskadiget af hvepse (insekter kan ødelægge hele afgrøden);
• lav bærbarhed;
• lav holdbarhed.

Den dyrkede afgrøde kræver øjeblikkelig behandling. Med høje udbytter er dette et alvorligt problem for gartneren.

Funktioner ved dyrkning og pleje

Selv en uhøjtidelig sort kræver overholdelse af reglerne for dyrkning og pleje. Det anbefales at følge råd fra landbrugsteknikere.

Forberedelse af landingsstedet

Bianca foretrækker at vokse på solrige steder, beskyttet mod kolde nordlige vinde. Anbefalet før ombordstigning:

• tjek jordens surhedsgrad (kræver neutral, let alkalisk eller svagt sur reaktion);
• ryd det forberedte sted for ukrudt;
• opnå den nødvendige jordstruktur: den skal være løs, fugtig og åndbar;
• vurder grundvandsniveauet (vandet bør ikke være højere end 3-4 m).

Du skal forberede en landingsgrav på forhånd. Dens størrelse: 70 cm x 70 cm x 70 cm. Jorden fjernes og foldes pænt sammen ved siden af gruben. Drænet hældes ned. Tilfyldningstykkelse - 7-10 cm Knust mursten, ekspanderet ler, stykker af belægningsplader er velegnede. Derefter blandes jorden med modent organisk materiale og mineralkomplekset og returneres til sin plads.Det anbefales at forberede et hul om foråret med den planlagte efterårsplantning og om efteråret - med forårsplantningen.

Landing

Plantning af Bianca anbefales i det tidlige forår eller midt på efteråret. Ved forårsplantning skal jordtemperaturen være 7-10 grader Celsius. Om efteråret skal plantningen ske 2-3 uger før påbegyndelsen af en stabil afkøling. I løbet af denne tid vil busken have tid til at slå godt rod. Planten skal plantes i plantehullet. Dens størrelse skal gøre det muligt at placere rodsystemet. Landing skal muldes. Det anbefales ikke at dække podestedet med jord: dette vil undgå dannelse af rodskud.

Cutting

Druer har brug for formativ og forebyggende beskæring. Formning udføres i efteråret. Forebyggende - under dannelse og modning af klynger. Det anbefales at lette modningsbørster for at øge sukkerindholdet.

Bianca overbelaster busken med bær. I områder med en kort varmeperiode bør overskydende klaser fjernes for at modne klaserne.

Fodring og gødning

Sorten er lydhør over for påføring af mineralsk og organisk gødning. Mineralkomplekser tilsættes jorden om foråret og efteråret i henhold til instruktionerne. Modne organiske stoffer (humus, kompost) - kun om foråret. Påføringsmængde - en spand til 1 plante.

Sygdomme og skadedyr

Bianca-druer viser fremragende modstandsdygtighed over for store svampesygdomme: meldug, oidium. Sorten er ikke påvirket af phylloxera. Men hvepse og fugle nyder villigt møre bær.

For at beskytte mod skadedyr anbefales det at bruge beskyttelsesnet, læg lokkemad (til hvepse). Et godt resultat er brugen af individuelle dæksler (med små plantningsarealer).

Anbefalet