Avdyrkning af syre i vindueskarmen fra frø derhjemme med video

Sorrel refererer til flerårige urteagtige planter, der er blevet dyrket af mennesker i mange århundreder. For flere århundreder siden blev sorrel betragtet som et ukrudt i Rusland, og som en landbrugsplante begyndte den at blive dyrket relativt for nylig. At dyrke sorrel i vindueskarmen derhjemme er en ret simpel opgave. Sorrel bruges til at tilberede grønkålssuppe og diætsalater.

Nødvendige betingelser for vækst

På ét sted vokser syre op til fire år. Efterhånden begynder planten at vokse i området og oversvømmer alt omkring. For at forhindre syre i at blive ukrudt, skal den plantes regelmæssigt.

Det første, du skal være opmærksom på, når du dyrker syre, er valget af et sted til bede. Planten foretrækker at vokse på leret og sandet jord. Græs, især hvedegræs, bør ikke vokse i nærheden af bedene. Sorrel elsker fugtig jord. Samtidig bør vandet i bedene ikke stagnere. Dette påvirker udbyttet negativt.

Baseret på disse oplysninger kan du forstå, hvilke vækstbetingelser syre også har brug for derhjemme.

Hvordan vælger man en beholder til plantning?

Til plantning af syre derhjemme, brug enhver kapacitet. Det er bedst at lave en stor trækasse, så syren føles behagelig. Derudover er planten plantet i urtepotter, plastikbeholdere og andre beholdere. Det vigtigste er, at beholderen til planten er stor. Dræning (ekspanderet ler, småsten eller knuste skaller) skal placeres i bunden af den valgte beholder

Sorrel vokser godt på frugtbar jord med lav surhed. Drænet tørvejord er også velegnet til plantning af planten. Hvis jorden til plantning bruges fra stedet, skal den kalcineres i to timer før plantning. Og for at forenkle dit arbejde kan du købe en færdiglavet jordblanding.

Forberedelse og plantning af frø

For at øge spireevnen af syreplantemateriale skal det først spires.

Spiring af plantemateriale:

• Du skal tage et stykke gaze og lægge det i blød i varmt vand.
• Placer frøene i ostelærred og dæk med det andet stykke osteklæde.
• Fjern frøene et lunt sted i skyggen.
• Om to dage begynder plantematerialet at spire.

Efter spiringsproceduren skal du begynde at plante frø i jorden. Du kan også behandle frøene med en vækstaktivator.

Hæld forberedt jord i beholdere. Lav fordybninger i jorden til en dybde på 1,5 cm. Afstanden mellem rækkerne skal være fra 3 til 5 cm. Så begynder de at så plantematerialet. Dæk toppen af kasserne med husholdningsfilm. Når frøene begynder at klække, fjernes filmen.

At dyrke syre fra frø

Det er ganske muligt at dyrke syre i byforhold. Det vigtigste er at finde mere plads, så syren kan vokse komfortabelt. For eksempel er det meget bekvemt at dyrke syre på glaserede altaner på sydsiden. I huset skal du skabe alle de nødvendige forhold, som planten kræver.

For syre skal du vælge sydlige vinduer, så frøplanterne har nok sollys. Hvis du sætter kasser med frøplanter i skyggen (for eksempel på de nordlige vinduer), vil det ikke vokse godt, og bladene sammen med en lysegrøn skygge bliver gule.Hvis der ikke er sydlige vinduer i huset, skal du tænke på yderligere belysning. Den skal være tændt i løbet af dagen i flere timer.

På trods af at syre tilhører skyggetolerante afgrøder, anbefales det ikke at stille kasser med frøplanter i skyggen. Det vil stadig vokse dårligt. Uden belysning begynder bladene at strække sig og blive små. Du kan lade kasser med kultur stå på altanen, selvom det allerede er sent efterår udenfor.

Sursyre er i stand til at vokse ved temperaturer fra +5 til +20 grader. Han er ikke bange for kulden.

Rhizome destillation

En anden måde at dyrke syre derhjemme er at tvinge rhizomet. Til at tvinge grønt derhjemme bruges 2-4-årige rhizomer af planten. Der skal være flere unge knopper på rhizomet. Du skal grave materiale op til plantning derhjemme om foråret eller efteråret.

Jordstænglen er opdelt i flere dele (hvis den er stor) og plantet i kasser. Fra oven skal du dække rhizomet med jord og vande det med en vandkande. Hvis jordstænglen har lange rødder, klippes de med en skarp saks, så de ikke bøjes under plantning.

Men i modsætning til frømetoden er reproduktion gennem forcering af jordstængler ikke så populær. Det menes, at urter dyrket ved hjælp af denne metode hurtigt mister deres kvaliteter. Derfor er det værd at give fortrinsret til frømetoden til dyrkning af græs.

Sorrelpleje derhjemme

At dyrke græs derhjemme, du må ikke glemme de grundlæggende aspekter af afgrødepleje. De vigtigste aspekter af buskpleje inkluderer:

• Regelmæssig vanding.
• Løsning af jorden.
• Fjern ukrudt.
• Gød jorden.

Pleje af buske på friland adskiller sig ikke meget fra pasning af buske, der dyrkes derhjemme. Det eneste er, at du om efteråret ikke behøver at skære grønt ved roden og dække rhizomet.

Først og fremmest skal du huske, at kulturen elsker rigelig vanding. Beholdere med buske skal vandes ofte. Men vigtigst af alt, overdriv det ikke og oversvømme ikke jorden. Planter vokser ikke godt på vandfyldt jord.

Vand kun med varmt vand. Isvand fra hanen er ikke egnet til kunstvanding. Hvis det er varmt udenfor, og rummet bliver for indelukket, øges antallet af vandingskasser med græs. Overtørret jord medvirker til, at buskene smider blomsterstilke ud. Dette påvirker igen kvaliteten af afgrøden og dens kvantitet negativt. Om vinteren reduceres mængden af vanding. Men hvis huset er varmt af opvarmning, så vandes kasserne ud fra temperaturen i rummet.

Et andet vigtigt aspekt er at løsne jorden. En gang om ugen, før vanding, skal jorden i potter løsnes. Om nødvendigt fjernes også ukrudt under løsningen. Selv når det dyrkes indendørs, dukker ukrudt ofte op i beholdere.

Ud over at vande og løsne, så glem ikke gødskning. Som mineralsk gødning bør superfosfat, kaliumchlorid og urinstof foretrækkes. I perioden med kimplantevækst indføres der desuden nitrogenholdige topdressinger i jorden.

Første høst

For at forstå, hvornår planten begynder at modnes, skal du huske datoen for såning af frøene i jorden. 2 måneder regnes fra denne dato. Efter to måneder kan du allerede skære bladene til mad. Sådanne udtryk er velegnede både til dyrkning af buske i åben jord og til hjemmedyrkning. Sursyre kan skæres med en kniv eller blot rives af med hænderne. Men den første måde er stadig at foretrække. Dette er nødvendigt for ikke ved et uheld at trække hele busken ud af jorden. Til skæring er det bedre at vælge blade, der vokser på siderne af busken. Blade i midten anbefales ikke at røre ved.

Det bedste tidspunkt at klippe bladene er tidligt om morgenen.Blade skåret om morgenen er mere saftige. Friskskåret blade bruges til at tilberede grønkålssuppe (sammen med brændenælder og andre krydderurter). De tilsættes også til salater eller bare spises friske. Men ikke alle vil kunne lide smagen af frisk syre. Personer med høj mavesyre og gastritis bør være særligt forsigtige.

Anbefalet