Sådan planter du blomkål i åben jord: vilkår og regler for plantning

Nogle er interesserede i spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at dyrke blomkål derhjemme på en personlig grund. Agrareksperter siger, at det er muligt at høste denne plante, men for dette skal alle dyrkningsstadier overholdes, såvel som blomkålsplanteordningen og reglerne for pasning af denne grøntsag.

Beskrivende funktion

Blomkål er en af sorterne af grønkål. Det menes, at det blev opdrættet i Syrien til mad om vinteren. Tilbage i det XII århundrede. den blev bragt til Spanien, og fra næste århundrede blev den plantet af hele Europa. I øjeblikket er denne plante også plantet på det amerikanske kontinent og i Asien.

Blomkål har en fibrøs rod og en cylindrisk stilk. I højden vokser stilken fra 15 til 70 cm. Vandrette blade er ofte bøjet i en spiral. Deres nuancer kan være fra grønne til blålige på grund af tilstedeværelsen af en voksagtig belægning.

Blomkålshovederne, som er massive stilke, bruges til mad. De er afskåret i en umoden tilstand. En sådan teknisk modenhed i en plante forekommer cirka 90-120 dage efter spiring. Der er sorter med en hvid nuance, creme eller endda lilla. Frøene fås fra bælgene. Du kan dyrke både frøplanter og frø.

Sådan planter man korrekt frø til frøplanter

Plantning af frø til frøplanter af tidlige kålsorter udføres i de sidste dage af februar. Plantedatoerne for en plante med en gennemsnitlig modningsperiode begynder efter 15 dage, og efter yderligere 2 uger kan der sås frø af sene sorter.

Før såning af blomkål behandles frøene med varmt vand i 15 minutter, vaskes derefter med koldt vand og fyldes med væske med opløste næringsstoffer. Efter 12 timer vaskes frøene og placeres i grøntsagsafdelingen i køleskabet i 24 timer.

Efter at frømaterialet er klargjort på denne måde, sås der i separate potter for ikke at udsætte planten for yderligere plukning. Den nederste del af ærterne er fyldt med dræning, og derefter hældes jord med en neutral reaktion. Det er fremstillet af lavlandstørv (4 dele), humus (1 del) og savsmuld (1,5 dele). Frø lægges i en dybde på 1,5 cm, hvorefter jorden komprimeres let.

Blomkål til frøplanter i beholdere, indtil spiring, tages ud til et rum, hvis temperatur er fra +18 til +20 grader. Efter at de første spirer dukker op, overføres beholderne til den kolde del af huset, men giver samtidig adgang til lys.Står frøplanterne i rum med højere temperatur, så er der mulighed for, at blomkålen efterfølgende ikke kan danne blomsterstande.

Frøplantepleje består i regelmæssighed og moderation af vanding, løsning af det øverste jordlag og udførelse af behandling for at desinficere jorden med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Efter udseendet af 2-3 blade i planter sprøjtes en opløsning af borsyre (2 g pr. 1 liter væske) på beholderne, og efter 1-2 uger behandles frøplanterne med ammoniummolybdat opløst i vand (5 g af lægemidlet pr. 10 liter vand).

Kimplanteplukning er ikke ønskeligt. Da det sarte rodsystem lider. Hvis der bruges store beholdere til at så frø, skal frøene placeres væk fra hinanden, så de dyrkede frøplanter ikke forstyrrer udviklingen af naboplanter og ikke skader rødderne under plantning i åben jord.

Hvis du stadig skal plukke, så skal det gøres 2 uger efter, at frøene er plantet. Når du transplanterer i separate potter, er det nødvendigt at forkorte roden lidt. De dykkede frøplanter efterlades i flere dage i et rum med en temperatur på +21 grader og sænkes derefter til +17 grader om dagen og +9 grader om natten.

Sådan planter man frøplanter i åben jord

Blomkål skal plantes udendørs 50-55 dage efter plantning i beholdere. Norm alt starter det fra slutningen af april til midten af maj for tidlige sorter, og datoerne for midtsæson og sene sorter falder i slutningen af maj, og plantningen slutter i juni.

En uge før plantning af blomkål i åben jord, gødes det med en forberedt opløsning (3 g superfosfat og kaliumchlorid pr. 1 liter vand). Derudover hjælper sådan topdressing frøplanter med at modstå temperatursvingninger.For at hærde planter er de vant til lavere temperaturer.

Påkrævet jordsammensætning

Det anbefales at plante blomkålsfrøplanter i jorden i varmt vejr. Rigelig solskin på denne dag er uønsket. Jordens pH-værdi skal være næsten neutral og være 6,7-7,4.

Det er tilrådeligt at plante det i de bede, hvor der før blev plantet hvidløg, kartofler, gulerødder eller bælgfrugter. Det frarådes at plante det efter tomater, radiser eller radiser. Plant heller ikke blomkål, hvis der tidligere er dyrket rødbeder på bedene. Du kan først genplante denne grøntsag efter 4 år.

Forplantningsjordforberedelse består i at grave den ned til en dybde på omkring 30 cm. Samtidig kan der kalkes, hvis jorden har et øget surt indeks.Ved plantning af kål om foråret hældes en håndfuld kompost og træaske i hullerne. Også i dette øjeblik tilsættes 1 tsk. urinstof og 2 spsk. l. superfosfat.

Hvor langt skal man plante

Afstanden mellem hullerne i en række er cirka 35 cm, og rækkeafstanden bør ikke være mere end 50 cm. Planterne uddybes til de første rigtige blade, og jorden i nærheden komprimeres. Beholderen, som frøplanterne plantes i, vandes omhyggeligt.

Når man planter tidlige sorter, er det bedre at dække de plantede frøplanter i flere dage med polyethylen eller andet klæde, indtil det slår rod. Dette vil beskytte den unge plante mod kulde og mod invasion af visse typer skadedyr.

Plantning af blomkålsfrø direkte på åbne bede er kun muligt i de sydlige regioner. Samtidig sås frøene fra anden halvdel af april, da de spirer allerede ved en temperatur på +2 til +5 grader.Du bør ikke bruge denne metode under koldere forhold.

Pleje af plantet kål

I den midterste bane, når du planter blomkål, kræves der særlig pleje. Dette afhænger af høsten. Under væksten af grøntsagerne udføres løsning af jorden, vanding, bakning, fodring og foranst altninger til bekæmpelse af skadedyr og sygdomme.

Hovedbetingelsen er at udføre disse processer omhyggeligt efter anbefalingerne.

Rækkeafstanden løsnes til en dybde på 8 cm. Denne proces udføres den anden dag efter vanding, indtil jorden er helt tør.

Vandingstilstand

Kål kræver regelmæssig og rigelig vanding. Dette gøres 1 gang på 7 dage, men første gang efter plantning vandes frøplanterne efter 2-3 dage. Vand under kunstvanding forbruges i mængden af 6-8 liter pr. 1 kvm.m. på nytransplanterede planter, og efterfølgende skulle denne mængde stige.

Mængden af indført vand skal justeres afhængigt af vejrforholdene. Hvis regnvand siver ned i dybden af plantens rodsystem, kan vanding undlades.

For at holde på fugten og beskytte kålen mod fordærv, er hovedet dækket med nederste blade, der knækker 2-3 stk. op.

Fodring

I alt fodres kål 3-4 gange pr. sæson. Den første fodring foretages senest tre uger. For første gang anses introduktionen af hønsegødning opløst i vand (0,5 liter pr. 10 liter vand) for at være optimal. Der påføres ca. 0,5 l under hver plante. sådan en løsning.

Den anden gødning udføres efter et 10-dages interval. Den samme mulleinopløsning bruges med tilsætning af 1 spsk. l. Kristalina. Under hver plante indføres denne gang 1 liter. løsning.

Tredje gang fodring udføres udelukkende med mineralsk gødning. Til 1 spand vand tilsættes 2 spsk. l. Nitrofoski. Til 1 kvm. m. senge indbringes ved 6-8 l.

Sådan håndterer man sygdoms- og skadedyrsproblemer

Kål bliver meget ofte syg og påvirkes af skadedyr. Vi skal bruge alle mulige metoder til at beskytte de plantede planter. Det er muligt at modstå invasionen af skadedyr, så planterne kan vokse uden brug af pesticider.

God beskyttelse mod snegle og farlige insekter - afstøv med askebede med plantede planter, der er tilbage fra brændende træ eller knuste tørrede tobaksblade.

En god effekt gives ved at sprøjte kål med en kraftig infusion af løgskaller, burreblade eller tomatstilke. Beskyttelse mod sygdomme kan kun være i anvendelsen af de grundlæggende regler for dyrkning af kål.Selv denne metode vil hjælpe med at beskytte planten mod visse typer sygdomme.

Typiske kålsygdomme

Blomkål på friland kan være påvirket af nogle svampe-, virus- eller bakteriesygdomme, og det kan også lide af skadedyrsinvasion. De mest typiske sygdomme, der påvirker kål, er:

1. Alternariose er en sygdom forårsaget af en svamp. Det vises som mørke pletter og cirkler på kålblade. Den hurtigste spredning af denne sygdom forekommer ved høj luftfugtighed og dens temperatur fra +33 til +35 grader. For at slippe af med denne sygdom udføres desinfektion af frø før såning på en af midlerne: Bordeaux-væske, kobbersulfat, kolloidt svovl.
2. Kida - er kendetegnet ved dannelse af små hævelser og udvækster på rødderne af kål, som fører til dannelse af råd på rødderne.Som et resultat af denne proces kan planten ikke få nok næring og tørrer op. Denne sygdom spredes hurtigt i sure jorde med stærk fugt. Det er muligt at forebygge sygdommen ved konstant at indføre træaske i jorden. Det anbefales heller ikke at plante kål i 5-7 år i områder, hvor denne plantesygdom er etableret. Lidt hydreret kalk tilsættes frøplanterne, der skal plantes i hullet, og jorden vandes med jævne mellemrum med en opløsning af dolomitmel (1 spsk pr. 10 liter vand).
3. Ringplet er en type svampesygdom i kål. I begyndelsen af sygdommen dannes der mange små sorte prikker på planters stilk og blade. Efterfølgende øges spidserne og kan nå en størrelse på 2,5 cm i diameter. Koncentriske cirkler er synlige omkring pletterne. Efterhånden får arkene en gul farvetone, og kanterne bliver ujævne. Fugt vejr med lav lufttemperatur bidrager til udseendet og hurtig udvikling af sygdommen.Fungicidbehandling bruges til at kontrollere ringplet, og planterester fjernes omhyggeligt efter høst.
4. Våd råd vises, når vandbalancen er forstyrret. Mørke pletter dannes på kålhoveder og stængler. Den næste fase af denne sygdom er karakteriseret ved henfald af de berørte områder. Den accelererede udvikling af sygdommen sker i våde vejrforhold. Det kan også starte på grund af mekanisk skade på anlægget. For at sygdommen ikke skal brede sig yderligere, graves de op, og om foråret behandles de med en 0,4 % suspension af kolloidt svovl

Ud over ovennævnte sygdomme kan blomkål være påvirket af følgende typer sygdomme: vaskulær bakteriose, fusarium, sort ben, transferorose, mosaik.

Planten kan blive påvirket af sådanne skadedyr: korsblomstrende loppe, kålflue, bladlus, møl. For at forhindre invasion af insekter behandles kål med fungicider, eller der bruges folkemedicin.

Høst

Høsttiden bestemmes af parametrene for grøntsagens vægt og størrelse. Norm alt begynder de at høste kål i juli. Den gennemsnitlige vægt af hovederne kan være fra 0,6 til 1,2 kg. Tiden til at nå den nødvendige tekniske modenhed, der er egnet til høst, er 60-100 dage for tidlige sorter, fra 100 til 135 dage for planter med en gennemsnitlig modningsperiode, og for sene sorter vil det tage omkring 4,5 måneder.

Kål skæres med forsigtige bevægelser, og et par blade efterlades nær hovedet. Grøntsager indsamlet fra bedene fjernes straks i skyggen. Holdbarheden af afgrøden når 2 måneder. Opbevaring foregår i kælderen. Kålhoveder lægges i plastikkasser og dækkes med folie.

I lejlighedsforhold fryses kål i fryseren efter vask og tørring af individuelle blomsterstande. Kål kan også opbevares i en ophængt stilling. I dette tilfælde udføres gravning sammen med roden.

Nogle gange når den sidste afgrøde af sene sorter af blomkål ikke tid til at opnå teknisk modenhed, så den modnes i kælderen. Den graves op sammen med roden og plantes i kælderen i en kasse med havejord.

Anbefalet