Hvorfor revner druer under modning: årsager og hvordan man behandler dem

Spørgsmålet om, hvorfor druer kan revne under modningsperioden, er interessant for mange nybegyndere. Dyrkning af druer er en vanskelig, men fascinerende proces, høsten ventes med stor utålmodighed, så det er meget skuffende, når de bær, der fyldes med juice, begynder at revne. Klynger mister deres præsentation, det er ikke længere muligt at opbevare dem i lang tid, det kan ødelægge stemningen i lang tid.

Druesorter, der er tilbøjelige til at revne

Global opvarmning og opdrætternes arbejde har gjort det muligt at dyrke druer i områder, hvor man ikke engang havde drømt om det før. På samme tid stod gartnere over for et problem - en overflod af regn og nogle andre årsager fører til revner af bær.Det er grunden til, at en nybegynder dyrker omhyggeligt skal vælge de sorter, der formodes at blive plantet på deres websted. Nogle af dem er tilbøjelige til at revne bær, selv med korrekt pleje og overholdelse af alle agrotekniske forhold.

Et sådant problem blev bemærket i:

• Laura;
• Rosiner;
• Babes;
• Viking;
• Rizomata;
• Dyrfugl og nogle andre varianter.

Bemærket, at druesorter med højt sukkerindhold og tynde skal er mere tilbøjelige til at revne.

Hvorfor revner bær under modning

De kan ikke kun revne på grund af overskydende fugt, et sådant problem kan opstå, når druer er ramt af sygdomme (oidium, meldug) med et overskud af kvælstofgødning i jorden.

Der er ingen entydig mening om, hvorfor druer brister i dag, så de mest almindelige mulige årsager bør overvejes.

overskydende fugt

Druer har brug for meget fugt i perioden før blomstringen. En blomstrende vin har brug for meget mindre vand, og i perioden med dannelsen af æggestokken og udviklingen af en klase vindruer stiger behovet for vanding igen.

Hvis buskene lider af mangel på fugt, og denne periode falder sammen med begyndelsen af regnvejr, begynder bærene at absorbere vand intensivt.

I dette tilfælde har deres hud ikke tid til at strække sig og brister.

Ernæringsmangel

Mangel på næringsstoffer er den anden grund til at knække druer. Jo mere frugtbar jorden er, jo færre druer brister, når de er modne. Planten skal gødes med nitrogen, fosfat og kaliumgødning.

Sygdomsangreb

Bær brister, når busken er beskadiget af oidium. Rettidig sprøjtning forhindrer spredning af dunet meldug og beskytter buskene mod sygdomme, og bærene mod revner. Der er sorter, der er mest modtagelige for oidium (f.eks. Kishmish), i dette tilfælde udføres forarbejdningen af vinstokken hver 3. uge, før starten på påfyldningen af druer.

Forskellige funktioner

Vinkyrkere har længe bemærket, at sorter med store grønne bær i klaser er mere tilbøjelige til at revne. Små bær og mørke druer med lidt mindre sukker og tættere skal er meget mindre tilbøjelige til at revne.

Forebyggelse og eliminering af sygdom

Sprængte bær betyder tab af afgrøde, og lækkende juice tiltrækker skadedyr og fremkalder udviklingen af forskellige sygdomme. Derfor skal problemet bekæmpes.

Sådan vander man

Druer kan ikke lide koldt vand, så planterne vandes fra en tønde, hvor vandet har sat sig og varmet op af solen. Vandes efter vejrforhold. I gennemsnit er det nok at vande druebuskene en gang om måneden. Rigelig vanding udføres efter blomstringen, når der kommer bær på størrelse med ærter.

Vigtigt: mængden af vanding afhænger af den region, hvor den vokser; ved vanding er det mere korrekt at fokusere på vejrforholdene.

Næste gang druerne vandes i slutningen af juli. I august vandes kun sene sorter, hvis indsamling sker i slutningen af september eller begyndelsen af oktober. Ældre sorter behøver ikke at blive vandet.

Korrekt gødning

Kvælstof er meget vigtigt for druer, det påvirker vinstokkens tilstand, størrelsen af klaser og bær, mængden af afgrøde.Imidlertid fører et overskud af dette element i jorden til revner. Druer har brug for mineralsk og økologisk topdressing. Den bedste organiske gødning er rådden gødning eller kompost. Til gødning med mineralsk gødning anvendes Kemira, Novofort, superfosfat.

Den første dressing af voksne buske udføres om foråret, kort efter åbningen af vinstokken. Buske gødes med en blanding af superfosfat, ammoniumnitrat og kaliums alt. 20x10x5 gram opløses i 10 liter vand. En sådan løsning er forberedt til hver busk. Den anden dressing påføres en uge før blomstring.

Den tredje topdressing mangler nitrogengødning. Det introduceres under modningsperioden for bær, fordi et overskud af nitrogen er skadeligt for modningsafgrøden. Derudover anvendes bladtopdressinger i perioden med blomsters udseende, efter blomstring og i perioden med modning af druer med komplekse præparater, som er nemme at købe i specialbutikker. De skal bruges i overensstemmelse med producentens anbefalinger.

Reduktion af den negative påvirkning af nitrogengødning

Fuglegødning anses for at være en fremragende gødning til druer, dog skal man huske på, at den indeholder en stor mængde kvælstof, derfor bruges den ikke i bærnes modningsperiode.

Forøg de positive virkninger af kalium og fosfor

Det er kalium og fosfor, der tilsættes, når bærene begynder at modne. Fosfor- og kaliumgødning bruges en gang hvert 3.-4. år, i tilfælde hvor vingården ligger på frugtbar jord. Ved dyrkning på sandsten skal de påføres hvert andet år.

Behandling af buske med sprængte bær

Hvis der er mange sprængfyldte bær i en flok, bør du slippe af med det. Sådanne klynger skæres omhyggeligt. Med en lille mængde skæres revnede bær ud af bundtet med en saks med stumpe ender.

Det er nødvendigt at fjerne beskadigede frugter - de tiltrækker hvepse, fugle, skadedyr og bidrager til udviklingen af svampesygdomme. Naturligvis vil det ikke være muligt helt at eliminere revnedannelsen af vindruebær, men disse enkle tips vil reducere de tilhørende afgrødetab betydeligt.

Anbefalet