Bær

Taifi-druer: beskrivelse af lyserøde og hvide sorter, udbytte og dyrkning med fotos

Anonim

Taifi-druer har været kendt siden oldtiden. Sorten er blevet dyrket på de arabiske staters territorium i lang tid. Kulturen spredte sig til sidst over hele verden og dyrkes nu i mange områder, især på Krim, Georgien, Tadsjikistan og Usbekistan. Mens de dyrker afgrøden, forsynes beboerne i de nordlige regioner med sunde bær af vinbønderne i de sydlige regioner.

Description

Voldsomme buske, saftige bær, søde med en let syrlighed udgør hovedbeskrivelsen af sorten. Drueplanter er nemme at dyrke, de slår hurtigt rod. På mørkerøde grene er der mange blade med en glat plade på toppen og luftige i bunden.Taifi producerer blomster af begge køn om foråret, så der er ingen problemer med bestøvningen. Selv om frugterne af sorten kommer sent, men dens udbytte er altid høje.

Karakteristisk variation

For en bedre forståelse af sorten er det værd at studere dens vigtigste egenskaber.

Vine

Vinstoksorter er kendetegnet ved hurtig vækst. De stærke skud er dækket af rødlig bark, når de er modne, mens stænglerne på den unge vinstok er grønne og dunede. Bladene er dekorative, ligner store afrundede lapper.

Vanen vokser hurtigt og skaber en skygge, så den bruges til at skabe perle, buer.

Bunch

Taifi-drueklaser er forskellige:

  • sprødhed;
  • vejer fra 600 gram til 1 kilogram;
  • aflange bær, der vejer op til 8 gram;
  • frugtfarve fra lysegrøn til dyb pink.

Bærrenes farve afhænger af sorten og lyset. Det er rigere, hvis der er meget sol. Frugtkødet er værdsat for dets tæthed, smagsharmoni. Det knaser, giver en masse saft.

Udbytte

Hver Taifi-busk kan producere op til 6-8 bundter. Samlet fra en vinstok af druer inden for 7 kg, mere - i solrig sommer, gunstige vækstbetingelser. Begynder kun at bringe vinstokken fra det 2.-3. leveår. Bær modner inden for 160 dage.

Fordele og ulemper

Fordelene ved sorten omfatter det faktum, at druer:

  • frugt rigeligt;
  • bær med tykt skind er nemme at transportere;
  • vokser godt i områder med dårlig jord;
  • tørketolerant;
  • godt for den menneskelige krop.

Blandt manglerne ved kulturen bemærkes lav resistens over for sygdomme. Frugterne modner i lang tid, så druer kan kun dyrkes i de sydlige egne.

Kulturelle varianter

To hovedvarianter af Typhi er blevet avlet - hvid og pink. De adskiller sig en del fra hinanden. Ud over forskelle i farve er der små forskelle i bærerens form, kvaliteten af vinstokken.

White

Denne variant af Taifi, eller Ak Taifi, Monty, har lysegrønne børster på grenene med en harmonisk smag. Frugterne har en karakteristisk rille, der adskiller bærets overflade. Børstens vægt når nogle gange 3-4 kg under gunstige dyrkningsforhold. Sortens sort er svagt resistent over for sygdomme, ofte beskadiget af spindemider, bladlus.

Pink

Ovale frugter i løse klaser har en rig pink farve op til lilla. Et bær vejer 7-9 gram. Og vægten af en flok kan nå fra 300 gram til 2 kilo. Der er tilfælde af 6 kilogram.

Typhi pink er mindre modstandsdygtig over for frost end den hvide sort.

Properties

Taifi-sorten anbefales at spises, da den gavner den menneskelige krop.

Calories

Saftige Taifi-frugter pynter ofte på fest- og spisebordet. Det anbefales at bruge det til mad til dem, der ønsker at tabe sig. Dessert indeholder kun 65 kalorier pr. 100 gram produkt. De kan både få nok og slukke tørsten. Bær er høje i kulhydrater. For 100 gram frugt vil der være op til 16 gram.

Fordele og skader

De gamle værdsatte Taifi-druer med god grund, fordi det hjælper:

  • mæt kroppen med vitaminer, minerals alte, aminosyrer;
  • kom sig efter fysisk anstrengelse, sygdom;
  • øge tonus og styrke nervesystemet;
  • refresh, sluk din tørst.

Men produktet er kontraindiceret til personer med diabetes, mavesår i fordøjelsessystemet. Druejuice forbedrer gæringsprocesserne i tarmene. Dette forårsager ubehag, fører til ubehag.

Acidity

På trods af den høje procentdel af sukker i Taifi-druer, op til 23 %, har frugterne en gennemsnitlig surhedsgrad på 7 g/l. Denne kombination af sødt og surt giver bærrene en harmonisk syrlig smag. Du kan bruge frugterne til at lave juice, vin. Men kalorieindholdet i drikkevarer stiger.

Voksende

Områder med mange solskinsdage er velegnede til dyrkning.

Planteperiode

Vælg godt oplyste områder på de sydlige skråninger for variationen. Jorden skal være frugtbar med neutral surhed. Druer bærer bedre frugt på løse, godt gennemtrængelige steder.

Landing udføres i det tidlige forår eller efterår. Huller eller riller forberedes 2-3 uger før plantning. Dybden af landingsgraven skal være 70-80 centimeter. Afstanden mellem buskene er 3 meter. En frøplante vælges med et stærkt rodsystem. Hvis rødderne er lange, forkortes de og efterlader 20 centimeter.

Når du planter, skal du straks binde stilken til pløkken. Efter vanding er det bedre at mulde jorden for at bevare fugten.

Modningsdatoer

Taifi er kendetegnet ved sen modning. For at bærene kan behage med en harmonisk smag og rig farve, har vinstokken brug for 165-170 dage efter blomstring. Modningen vil være hurtigere i perioder med varme solrige somre.

Pleje

Sorten er uhøjtidelig at pleje, kan producere afgrøder under tørke, uden topdressing. Men for at forbedre kvaliteten af bærene skal du regelmæssigt vande buskene. Foder under blomstringen, frugtsætning er bedre med mineralkomplekser indeholdende fosfor og kalium.

Forebyggelse af sygdom

Taifi-druer har dårlig sygdomsresistens. Derfor er det nødvendigt med forebyggende foranst altninger. De afholdes forår og efterår. Oftest behandles vinstokken med en opløsning af Bordeaux-blanding. Når de første tegn på meldug eller oidium viser sig, sprøjtes de med Topaz, Skor.

Cutting

Dransdannelse spiller en vigtig rolle i at forbedre kvaliteten af druer. Skuddene beskæres årligt for at forsøge at losse buskene. Der er op til 5-6 øjne tilbage på hver proces. Ved at forkorte vinstokken hjælper de dens vækst, udvikling og kvalitetsfrugtdannelse.