Rocambole hvidløg: beskrivelse, dyrkning, plantning og pleje med foto

Rocambole-hvidløg er populært i Europa. Den dyrkes i Sibirien og Krim. I mellembanen findes planten sjældent i haver. Og forgæves! Et hoved kan virkelig brødføde en familie på 4.

Nogle gartnere kalder en repræsentant for syrenløgfamilien Rocambole. I udseende ligner den øverste del en porre: flade, læderagtige blade strækker sig fra et tykt "ben".

Hovederne er imponerende i størrelse. Det smager som et løg, ligner hvidløg. Den karakteristiske skarphed og bitterhed blødgøres. Tilsat krydderi.

Planten er dekorativ: under blomstringen pynter den haven med syrenhoveder. Grøntsagsbede bliver til blomsterbede.

Kæmpehvidløg

På grund af de store hoveder kaldes planten elefanthvidløg. Han kom til Rusland i det 19. århundrede. Men den fik ikke uddeling. I de dage var krydrede løg populære.

Planten kommer fra Asien. Rocambole bliver nogle gange fejlagtigt omt alt som egyptisk hvidløg. Det dyrkes aktivt i de sydlige regioner. Planten er uhøjtidelig: giver en anstændig høst ved moderat varme sommertemperaturer.

Repræsentant for liljer er ret nemme at dyrke fra frø eller nelliker. Med forbehold for landbrugsteknologiens regler er det realistisk at forsyne en familie med vegetabilske produkter i et år.

Løg-hvidløg Rocambole glæder gartnere med ikke-standard smag. Bitterhed er ubetydelig, skarphed tilføjes. I Middelhavet bages hoveder og serveres som en varm forret.

Description

En stor grøntsag kombinerer funktionerne fra to repræsentanter for liljefamilien. Den øverste del har et stift "ben". Fra den afgår en roset med læderagtige blade 1-2 cm brede. Farven på bunddelen er lysegrøn med en mat smaragdbelægning.

Rocambole hvidløgsløg har en diameter på 6-10 cm.Den er dækket af hårde skæl. Antallet af tænder er fra 2 til 6 stk. Hovedets masse med en minimumspleje på 100 g. Under gunstige klimatiske forhold er det realistisk at få en pære på 450 g.

Air babyer modnes under jorden (som nogle varianter af gladioler). De bruges til landing. Pile kroner lilla blomster. Den blomstrende plante er meget dekorativ. Frø modnes ikke.

Ifølge beskrivelsen minder smagen af Rocambole hvidløg om begge planter på samme tid. Bitterhed og karakteristisk lugt er fraværende. Krydret krydderi tilføjet.

Grøntsager opbevares ikke godt. Lækkert marineret eller s altet. Gartnere kom på ideen om at bruge det som tør krydderi til supper og andre retter.

Sommerbeboere taler om fordelene og farerne ved løg-hvidløg Rocambole:

• planten indeholder mikro- og makroelementer (helbreder kroppen);
• phytoncides bekæmper bakterier og vira;
• askorbinsyre bekæmper forkølelse;
• caroten styrker musklerne (kombineret med fedt);
• B-vitaminer styrker nervesystemet;
• bitter stimulerer appetitten;
• Immunsystemet er styrket med PP-vitaminer.

Personer med sygdomme i mave-tarmkanalen, med øget surhedsgrad af mavesaft, kroniske sygdomme i leveren og galdeblæren, bør spise løg med forsigtighed: give fortrinsret til bagt mad. Gravide kvinder og små børn anbefales ikke at spise det.

Have dyrker store Rocambole-hvidløg som en nytteplante. Det er produktivt, velsmagende, dekorerer sengene.

Typer af hvidløg Rocambole

Biologer siger, at planten er en sort, ikke en hybrid. Der er flere typer meget store Rocambole-hvidløg:

1. janitsjarer. Nyopdrættet kæmpe hvidløg Rocambole. Den har en afbalanceret krydret smag. Hoveder 6-7 cm.
2. Hvid elefant. Af de dyrkede er den største hvidløg Rocambole. Værdi: bundens modstandsdygtighed over for forrådnelse, vinterhårdførhed. Et karakteristisk træk: fraværet af blomsterpile. Tænderne er beige (der er 7 stykker i pæren). Medium krydret.
3. Perler. Den mest frugtbare og skarpe. Med kompetent landbrugsteknologi får de 4 kg/m². Ulempe: aktiv optagelse.

I kulturen er de uhøjtidelige. De adskiller sig i farven på dækskæl, modningsperiode, smag. Blandt andre sorter af løg er Rocambole hvidløgsarter ikke velkendte. De mest populære janitsjarer. Gartnere foretrækker det almindelige navn: elefanthvidløg.

Reproduktion af hvidløg Rocambole

Dyrkning af planten bestemmes af den to-årige udviklingscyklus af Rocambole, pleje og dyrkning. Luftløg (babyer) modnes under jorden, rundt om bunden. Norm alt er der 15-20 af dem. Løg høstes fra toårige planter.

Fordelen ved at formere hvidløg Rocambole: i det første år vokser et løg fra børn, svarende til et hønseæg. Gartnere bruger det som mad: smagen adskiller sig ikke fra smagen af moderplanten.

For at få frømateriale anbefales det at plante en enkelt tand igen. En fuldgyldig pære vil vokse ud af det. Store og sunde udvælges til avl. De tørres på et skyggefuldt sted i 3-5 dage. Derefter skæres rødderne og toppen af, pakkes ind i papir og opbevares indtil udplantning i køleskabets frugtbeholder.

Hovedet er opdelt i tænder, de øverste dækskæl fjernes forsigtigt. Berørte dele kasseres, sunde plantes i en forberedt højderyg.

Bearbejdning og forberedelse til plantning

Rocambole - et kæmpe hvidløg, kræver en forberedt højderyg for vækst og udvikling. Landingspladsen er åben og godt oplyst. Jorden skal dyrkes på forhånd:

1. Tjek surhedsgraden. Med øget - skal du tilføje dolomitmel, læsket lime, ovnaske (1 l pr. 1 m²).
2. Tilføj organisk materiale (moden kompost, rådden gødning) 1 spand pr. 2 m². Grav en skovl på en bajonet.
3. Rocambole-løg plantet på et hvidløgsbed elsker løs, åndbar jord. På tung (ler, ler) kræves slibning (en spand på 3-4 m²), på lette (sand, tørv) - ler.
4. Efter en uge tilsættes et mineralkompleks til løgafgrøder (i henhold til producentens anvisninger).
5. Vælg plantemateriale. Kassér beskadigede eller syge stifter.
6. Fjern det øverste lag af skallen fra børnene (det forhindrer spiring).
7. For at forhindre boltning opvarmes materialet i vand ved 40-45 ⁰С i 2 timer (kun under forårssåning).
8. Hvidløg plantes 5-7 dage efter jordforberedelse.
9. Markér rækker. Afstand: 15-20 cm Hold 20 cm mellem hullerne. Ved såning af børn ændres mønsteret: 5 x 10 cm.

Generel regel: plantemateriale anbefales at blive plantet i jorden til en dybde på 2-3 benhøjder.

Plantering af Rocambole i foråret

At dyrke elefanthvidløg fra frø om foråret giver en afgrøde, der lagrer bedre. Det anbefales at opvarme nelliker før plantning i en bleg lyserød opløsning af kaliumpermanganat. Dette vil desinficere plantematerialet og fremskynde spiringen.

Hvornår skal Rocambole plantes?

Dette er en kold hårdfør afgrøde. Landing skal udføres, når jorden opvarmes til 5-6 grader Celsius. Planten er ikke bange for at vende tilbage koldt vejr - en blanding af løg og hvidløg.

I henhold til modningstidspunktet vil salgbare løg komme på bordet i august-september. Elefanthvidløgsfrø vælges blandt dem. De kan plantes inden vinteren.

Planter Rocambole i efteråret

Plantemateriale er børn dyrket om sommeren eller tænder. De udvælges og gennemgås. Syg eller gnavet af mus eller insekter kasseres. Tør. Elefant hvidløg Rocambole tørrer hurtigt ud og skrumper. Den skal luftes i skyggen.

Løghvidløg skal plantes 2-3 uger før stabile minusgrader: nellikeren skal slå rod. Dette vil hjælpe dem med at overleve vinteren.

Før det kolde vejr begynder, forbliver havebedet udækket. Derefter er det påkrævet at mulde beplantningen med et lag på 5-10 cm. Råddent savsmuld, neutral tørv vil klare sig. Om foråret, efter sneen smelter, rives mulden forsigtigt til siden.

Haven fungerer som planteskole for Rocambole: frøene modnes om sommeren og plantes om efteråret. Fordele ved vintersåning: sparer tid om foråret, får tidlig produktion. Ulempe: den høstede grøntsag opbevares ikke godt.

Forløbere

Rocambole vokser som hvidløg. Denne plante er krævende for jordens frugtbarhed. Den tager aktivt næringsstoffer fra den.

Dyrket hvidløg føles godt efter kål, bønner, majroer, radiser. Gartneren risikerer at stå uden afgrøde, når han planter Rocambole efter kartofler, løg og eventuelle liljer.

Efter grøntsager og eventuelle urter, før plantning af store Rocambole-hvidløg, skal der påføres mineralsk og organisk gødning i jorden.

Løg-hvidløgsplanten giver store hoveder, når den plantes før vinteren efter salater, rucola.

Care

For at få de store frugter af hvidløg Rocambole skal du prøve:

• behov for omhyggeligt at luge kammene;
• jord skal holdes fugtig;
• under længerevarende regn, anbefales det at arrangere vanddræning;
• jorden skal løsnes (især efter regn);
• plantning af løg-hvidløg Rocambole tåler varme godt;
• blomsterstilke skal brækkes af i pilevarianter;
• Det er umuligt at dyrke japansk hvidløg på dårlig jord: Topdressing er nødvendig (en organisk er lavet efter spiring, det andet mineral - efter 10 dage, det tredje mineral under blomstringen).

Fodring udføres, hvis kammene ikke blev tanket ved plantning.

Collection

Grav Rocambole-hvidløg op, når de nederste blade bliver gule og begynder at tørre ud. Løg tages forsigtigt op af jorden ved hjælp af en højgaffel. Rengøring udføres i tørt solskinsvejr. Den udgravede grøntsag opbevares i 2 timer i solen. Ultraviolet desinficerer hoveder.

Læg derefter afgrøden til tørre i en uge under en baldakin i skyggen. Ved den færdige Rocambole skæres rødderne af uden at beskadige bunden og toppen, så der efterlades 15 cm.

Hvidløg plantet om foråret er velegnet til vinteropbevaring. Efter høst lægges hovederne i plastikkasser. Opbevares på et køligt og tørt sted.

Anbefalet