Druer i Moskva-regionen: dyrkning uden drivhus på åben mark for begyndere

Druer er blandt varmeelskende planter. Samtidig er det muligt at dyrke en afgrøde på Moskva-regionens territorium. Desuden er sidstnævnte mulighed, under visse omstændigheder, mere bekvem. Når du planter druer i Moskva-regionen og dyrker uden drivhus, udsættes planten ikke for patogene mikroorganismer, der er karakteristiske for varmeelskende regioner.

Funktioner ved dyrkning af druer i forstæderne

For at opnå modning af druer skal du følge nogle få regler, hvordan man dyrker en plante. Bæren anbefales at blive plantet på den sydlige side af stedet, nær bygninger eller strukturer, langs hvilke vinstokken vil krølle.Sorter med mørke bær har højere krav til vækstareal

Plantning af en afgrøde i Moskva-regionen udføres i henhold til flere regler:

afhængigt af jordtypen graver de et hul på 25-50 centimeter;
inden plantning trampes bunden af gruben ned, hvorefter den fyldes med forvarmet vand;
en blanding af organiske stoffer, aske, kalium, salpeter og superfosfat bruges som gødning.

For Moskva-regionen vælges sorter, der når at modnes, før den omgivende temperatur falder til minusniveauer. En afgrøde plantes i åben og opvarmet jord.

Ved at observere alle dyrkningens funktioner kan du opnå et konstant og højt udbytte. Det er også vigtigt at dække druerne, før det kolde vejr begynder.

Tip til valg af sort

Listen over de bedste druesorter omfatter tidlige, frostbestandige og ikke-dækkende planter. Velegnet til dyrkning i Moskva-regionen:

Aleshenkin. Denne drue, efter plantning i Moskva-regionen, giver en høst på 118 dage. Børsterne er meget store (når 1,5 kg). Denne sort er anderledes ved, at bærrene ikke indeholder frø. Aleshenkin forbliver levedygtig ved en temperatur på -26 grader. Denne sort har dog dårlig svampemodstand.
Victoria. Høst fra druer af denne sort udføres efter 4 måneder. Bærene er mørkerosa i farven, store i størrelse og har en sød smag. Børsten vejer op til 1 kilogram.
Lydia. Bærene er mørke i farven og har en sød og sur smag. Lydia tolererer vandfyldning af jorden og virkningerne af meldug og oidium. Høsten vises 5 måneder efter blomstringen. Lydia danner mellemstore børster, der vejer omkring 100 gram.
Kuderka. På trods af at druerne bærer frugt sent, har vinstokken tid til at modnes i Moskva-regionen. Dette forklares med, at sorten tåler frost ned til -30 grader og stiller få krav til vækstarealet. Kuderka betragtes som en teknisk druesort, da den hovedsageligt bruges til fremstilling af vin.
Jupiter. Høsten kan høstes efter 4 måneder. Vægten af Jupiter-klynger når 500 gram. Bærene er kendetegnet ved en lilla farve, sød og let muskatnød smag. Jupiter tåler frost ned til -27 grader.
Sovering Tiara. Planten giver en høst i midten af august. Vægten af bundtet er lille og er omkring 200 gram. Den tre år gamle vinstok er i stand til at modstå frost ned til -30 grader. Smagen af bærrene er sød og sur.
Valiant. Druer er kendetegnet ved en kraftfuld vin, hvis længde når 10 meter. Høsten kan høstes tættere på begyndelsen af efteråret. En voksen vinstok kan tåle frost ned til -10 grader.
Fænomener. Hvid-gule bær er hovedsageligt velegnede til fremstilling af vin. Vægten af bundtet når 1 kg. Denne sort producerer en høst i begyndelsen af efteråret.
Alpha. Sorten er velegnet til plantning i Moskva-regionen, da den kan modstå frost ned til -35 grader. Alpha giver en høst i slutningen af august. Op til 10 kg kan høstes fra én vinstok.
Buffalo. I Moskva-regionen giver sådanne druer udbytte i midten af september. Planten når at modnes, før efterårets kolde vejr begynder.

For Moskva-regionen anbefales det at vælge selvbestøvende afgrøder. Det bedste valg ville være en kultur, der kan modstå virkningerne af patogene svampe.

Dato for plantning

For at kulturen kan slå rod i Moskva-regionen, er det nødvendigt at overholde tidsfristerne for plantning af vinstokken. Desuden påvirker sortstypen valget af periode. Plantekultur i Moskva-regionen udføres om foråret eller efteråret.Hvis den første mulighed vælges, er det nødvendigt at vente på, at jorden varmes op til en temperatur på +10 grader.

Det er vigtigt ikke at gå glip af dette øjeblik. Sene frøplanter slår dårligt rod.

I efteråret anbefales det at efterlade etårige planter. Sådanne druer skal forsigtigt fjernes fra opbevaringsbeholderen. Hos unge skud beskadiges rødderne på grund af mindre belastninger. Plantning skal være afsluttet i midten af oktober.

Udvalg af frøplanter og plot

Valget af et sted at plante en afgrøde i Moskva-regionen skal ske med særlig omhu. På trods af at planten elsker en overflod af lysstråler, anbefales det ikke at dyrke en vin i åbne områder. En sådan plantning i Moskva-regionen vil føre til hurtig nedfrysning af frøplanter.

For vinmarker egnede steder, der opfylder følgende krav:

syd- eller sydvestside;
i løbet af dagen i lang tid oplyst af solen;
have vindbeskyttelse;
ingen naturlige skråninger;
jorden varmer hurtigt op om foråret.

Druer kan vokse i forskellige typer jord. Chernozem eller sandsten anses for at være optimale til plantning. Kan også dyrkes i muldjord. Desuden er sidstnævnte mulighed den mest egnede, da denne type jord er løsere, på grund af hvilken den opvarmes hurtigere om foråret. Det anbefales ikke at plante en afgrøde i vådområder. De fleste sorter tåler ikke en overflod af fugt, på grund af hvilke svampesygdomme udvikler sig.

Frøplanter anbefales at købe i foråret, indtil de første dage af april. Til plantning i Moskva-regionen er spirer med frodige rødder i en lys skygge egnede. Når du arbejder med frøplanter, er det nødvendigt at forberede plantemateriale.For at gøre dette skæres rødderne, så længden til sidst er omkring 18 centimeter. Før plantning dyppes den nederste del af frøplanten i en opløsning af ler (2 dele) og fermenteret mullein (1 del), og den øverste del dyppes i smeltet voks eller paraffin.

Omstigningsprocedure

Til plantning af afgrøder i Moskva-regionen anbefales det at vælge zoner med flerlagsjord og surhedsgrad i området 6,5-7. Dyrk ikke druer i jord med et højt indhold af kalksten.

Jorden forberedes ved at blande i lige store mængder:

loam;
knust mursten (grus);
sand;
humus.

Også tilsættes aske og superfosfater til sammensætningen med en hastighed på henholdsvis 500 gram og 50 gram pr. 1 kvadratmeter. Sådan jord passerer frit vand og luft, hvilket giver normal næring til vinstokken.Det optimale tidspunkt for plantning af en afgrøde med et lukket rodsystem er maj-juni, med et åbent - april-maj eller oktober.

Hvis du planlægger at dyrke flere planter på grunden, skal der graves gruber i en afstand på mere end 1,5 meter.

Uanset hvilken sort der er valgt, er kulturen i Moskva-regionen plantet til en dybde på 25 centimeter. Før du begraver en plante, skal du:

ret rødderne ud, og undgå derved vridning;
placer den øverste nyre i en dybde på 5-8 centimeter;
vip vinstokken mod nord.

Efter plantning skal frøplanten bindes til en støtte, som den vil krølle langs. Til sidst vandes druerne rigeligt med varmt vand og lukkes et stykke tid med en mørk hinde.

Pleje af druer

Uanset hvilken type sort der dyrkes i Moskva-regionen, har druer brug for pleje.Ved at følge visse anbefalinger kan du få en stor høst hvert år. Der er flere regler for, hvordan man plejer druer, der vokser i Moskva-regionen. Fra det tidlige forår er det nødvendigt at anvende mineralgødning. Jorden omkring vinstokken er muldet med rådnet løv, som lægges i en dybde på mere end tre centimeter.

Når man dyrker en plante i Moskva-regionen, er det vigtigt at forhindre magnesiummangel i jorden. Manglen på dette sporstof fører til vinstokkens død. For at forhindre udvikling af sygdomme bør du sprøjte planten hver anden uge. Til dette bruges et specielt værktøj, som fremstilles ved at blande 250 gram af en blanding af magnesium og svovl og en spand vand.

Om foråret påføres mineralsk gødning med en flydende sammensætning også hver uge (indtil bærene modner). Brug som topdressing:

for jord med højt alkaliindhold - forbindelser, der forsurer jorden;
for sur jord - alkaliserende forbindelser.

I den periode, hvor vækstsæsonen begyndte, skal der påføres humus fra bladene, samtidig med at stammen behandles med fungicider. Det er vigtigt at vande druerne rettidigt, hvilket forhindrer vandfyldning af området. Når man dyrker en plante i Moskva-regionen, skal det sikres, at vandet trænger ned til en dybde på 50 centimeter. Norm alt er 10 liter påført hver uge nok til vinstokken. Vanding udføres i riller, der bryder igennem ikke langt fra stammen. I slutningen af august stopper de med at levere vand, da bærene i denne periode får smag.

Når man plejer vinstokken, bruges landbrugsteknologi norm alt ikke. Behovet for mekaniserede planter opstår, når flere planter dyrkes på stedet på samme tid.

Forming og trimning

Danning af kronen undgår fremkomsten af skud, der ikke vil producere en afgrøde.Men for dette skal du vide, hvordan du skærer druerne. Når man dyrker en plante i Moskva-regionen, begynder de at danne en krone om efteråret, fra det andet år. I den første sæson anbefaler erfarne gartnere ikke at røre frøplanterne. Et år efter plantning bør vinstokken blive stærkere og få den nødvendige styrke.

Fra anden sæson begynder de at danne skud. Trimning udføres i to trin:

Efterår. Før koldt vejr skæres til 2/3 af vinstokken, der skal fjernes.
Forår. Frosne eller defekte skud fjernes.

Det anbefales at spore udviklingen af skud fra begyndelsen af forekomsten af skud. Store grene bør ikke have lov til at dukke op. I dette tilfælde vil udbyttet af druer falde.

Den enkleste metode til omskæring er Guyno-metoden, som involverer følgende manipulationer:

I det første år efter plantning, beskæres om efteråret, så der efterlades to "øjne" over jordoverfladen.
I det andet år skæres 2 gengroede årsskud. Den første efterlades lang for at danne klynger, den anden er forkortet til tre "øjne".

I det tredje år vil der komme en stærk vinstok fra det andet "øje", som vil give en høst.

Hvordan dækker man druer til vinteren?

Forberedelsen til den kolde årstid begynder i efteråret. Beskyttelse af druer, der vokser i Moskva-regionen til vinteren, bør være i den periode, hvor vedvarende nattefrost vises med en temperatur på -2 grader. I processen med at forberede planten til koldt vejr, bruges jord eller tørv. Til læ for vinteren er de afskårne skud dækket med jord med 10-15 centimeter.

Hvis det er nødvendigt, fikseres vinstokken ved hjælp af improviserede midler eller grene på jordens overflade. Ovenfra er planten dækket af grangrene. Hvis vinstokken vokser langs væggen, lægges brædder oven på de afskårne skud, som vil beskytte druerne mod vand, der strømmer fra taget.

For at vinstokken kan bevare sin evne til at producere en afgrøde, anbefales det at samle så meget sne som muligt og lægge den på det sted, hvor afgrøden vokser. For at opvarme planten må du ikke bruge plastfolie. I mangel af grangrene bruges halm eller blade.

Fjernelse af husly om foråret

Forårskultur er frigivet fra husly. Jordlaget fjernes, og den organiske isolering fjernes kun i et døgn. Om natten anbefales det at genlægge blade eller grangrene. Mellem marts og maj må du ikke fjerne pinde eller andre midler, der fikserer afgrøden på jorden. Det er tilladt at frigøre planten helt fra isolering, når der er etableret konstant varmt vejr. Fra nu af kan kulturen bindes.

Høstprocedure

De fleste varianter producerer enten sidst i august eller begyndelsen af september.Nogle typer druer modner i Moskva-regionen i en måned. Samtidig er det vigtigt at høste afgrøden til tiden. Overmodne bær har en ubehagelig smag og er velegnede til at lave hjemmelavet vin. Derudover tiltrækker en sen høst skadedyr.

Bær høstes i hånden. Klaserne skæres med en havebeskærer. Ved høst skal man passe på ikke at beskadige bærene. Frugter med defekter rådner hurtigt, hvilket får hele flokken til at lide.