Timian (timian): dyrkning derhjemme i en krukke i vindueskarmen og pleje

At dyrke timian derhjemme i en gryde udføres af mange husmødre. Denne plante betragtes som et fremragende krydderi, som ofte bruges i madlavning under tilberedning af forskellige retter. Før du planter timian, anbefales det, at du gør dig bekendt med funktionerne ved at plante og dyrke det i en lejlighed.

Kan du dyrke timian i en potte?

Mange er interesserede i, om det er muligt at dyrke krydderier derhjemme. Timian er fantastisk til indendørs dyrkning, da den ikke er for kræsen og ikke kræver meget pleje. Derfor vil selv uerfarne mennesker, der aldrig har dyrket timian, klare plantning og dyrkning af krydderier.

Til plantning skal du blot vælge en passende beholder til krydderiet, plante det og placere det i et godt oplyst rum. Når du dyrker en plante i en lejlighed, skal du med jævne mellemrum vande den, så jorden ikke tørrer ud, og fodre den med gødning.

passende varianter

Før plantning anbefales det, at du sætter dig ind i de bedst egnede plantesorter, der kan plantes derhjemme. Disse omfatter:

• Almindelig timian. Denne underdimensionerede krydderivariant bliver op til 5-7 cm høj og er derfor fremragende til dyrkning i lejlighed. Du kan samle modne krydderier i slutningen af august.
• Krygende timian. Sorten tilhører understørrelse og vokser i modningsprocessen op til 10-15 cm i højden. Busken blomstrer midt om sommeren, hvorefter der dannes frugter på den.
• Citron. Dette er en alsidig sort, der kan plantes både i lejligheden og på gaden. Voksne buske bliver 15-18 cm 3-4 uger efter plantning. Bruges til madlavning som værelsesindretning.

Valg af et sted til indendørs timian

Nogle uerfarne husmødre er lidt opmærksomme på at vælge et passende landingssted, da de tror, at krydderiet vil vokse i ethvert rum. Dette er dog ikke tilfældet, og derfor bør du sætte dig ind i funktionerne ved at vælge det bedste sted at plante timian.

Belysning

Timian betragtes som en lyselskende plante, der vokser bedst i fuld sol. En potte med en plante anbefales at placere på vindueskarme, der er godt oplyst af solen. Hvis krydderiet plantes om vinteren, skal du sørge for ekstra belysning og installere specielle lamper.

Temperatur og fugtighed

Timian vokser bedst i kølige rum med en lufttemperatur på ikke højere end 20 grader Celsius. Om efteråret kan du tage potten med ud til den glaserede altan om dagen og først bringe den ind i lejligheden om aftenen, efter solnedgang.Om vinteren kan du ikke tage krydderiet med til altanen, da det vil dø af den lave temperatur.

Forberedelse til plantning af timian derhjemme

At dyrke timian er ikke så svært, især hvis du gør dig bekendt med det særlige ved at forberede den til plantning. Det anbefales at sørge for de optimale forhold for plantning af krydderier, plantebeholdere og passende jord på forhånd.

Valg af kapacitet til plantning

Forberedelse til plantning begynder med at vælge den optimale kapacitet til plantning og dyrkning af krydderier i lejligheden. Nogle bruger plastikkopper eller plastikurtepotter til dette. Sådanne beholdere er dog ikke særlig velegnede til dyrkning af timian. Lerpotter anses for at være det bedste valg, hvilket i høj grad forenkler den videre proces med at plante planten i andre beholdere.

Når du vælger en gryde, anbefales det at være opmærksom på dens dybde. Den skal uddybes med 10-15 cm, da det er denne dybde, der anses for passende. I dybere beholdere vil krydderiet vokse meget værre og længere.

Hvad skal jorden være til plantning?

For at timian kan vokse godt derhjemme, skal du passe på jordblandingen. Til dyrkning af krydderier vælges en afbalanceret og frugtbar jord, som indeholder nyttige sporstoffer. Jorden skal være porøs, så vand og luft bedre kan trænge ind i den. Jordens surhedsgrad bør ikke være højere end pH 6-7.

For at skabe en jordblanding skal du på forhånd forberede soddyjord eller almindelig havejord. Derefter tilsættes økologiske topdressinger i form af æggeskaller, tørv og humus. Sodaske tilsættes jorden for at få timian til at vokse hurtigere.

Også tilsættes uorganiske komponenter til jorden, hvilket vil øge produktiviteten. Det anbefales at blande jorden med vasket sand, så den bliver løsere og absorberer fugt bedre. Perlit tilsættes jorden for at forhindre råd af rodsystemet.

Hvordan planter man timian derhjemme?

Der er flere almindelige metoder til at plante timian. Til avl af krydderier i en lejlighed bruger de plantestiklinger eller frø. For at vælge den bedst egnede afstigningsmetode for dig, bør du sætte dig mere ind i hver af dem.

Fra frø

Oftest er krydderiet plantet med frø, da det er nemmere. For at gøre dette hældes jordblandingen blandet med vermiculit i præ-forberedte beholdere, hvilket forbedrer fastholdelsen af fugt i jorden. Derefter vandes jorden i beholderne med varmt vand, og der laves huller i jorden. 2-3 frø lægges i hvert hul og dækkes med jord. Plantede planter overføres til vindueskarmen og vandes regelmæssigt. Når de første skud dukker op i potter, tyndes de ud for bedre vækst.

Fra stiklinger

Nogle foretrækker at formere timianbuske med stiklinger.Først skal du begynde at høste stiklinger til plantning. Efter afslutningen af timianblomstringen skæres skud af fra busken og ryddes fuldstændigt for blade. Skær ofte skud af og vil være en stikling, der plantes i en potte.

Det er ret nemt at plante timianstiklinger i jorden. For at gøre dette er potterne helt dækket af jord, og der laves uddybninger i den 1-2 cm dyb. Derefter placeres skud i hullerne og drysses med jord. Plantede stiklinger vandes efter 1-2 dage, før de første blade kommer på dem.

Pleje af timian i vindueskarmen

For at unge skud kan vokse hurtigt, skal de passes ordentligt. Under pleje skal hver busk periodisk vandes og jorden løsnes. Når du tager afsted, bør du også med jævne mellemrum overvåge mængden af lys i rummet og lufttemperaturen.

Hvis krydderiet tørrer ud med regelmæssig vanding, bliver du nødt til at fodre det. For at gøre dette tilsættes organisk og mineralsk gødning til jorden.

Timianbuske har brug for periodisk beskæring fra overskydende skud. Denne procedure udføres med små skarpe saks i den første halvdel af foråret. Under beskæringen skæres en tredjedel af skuddene af fra planter.

Høst

I den sidste fase af timianens livscyklus udføres den modne høst. For at gøre dette skæres alle skud med blade forsigtigt med en kniv. Det anbefales at udføre proceduren i anden halvdel af sommeren, når der vises blomster på alle planter. Afgrøden høstet i denne periode betragtes som den mest duftende, og derfor er det bedre at bruge den til madlavning. Alle indsamlede krydderier skal opbevares i en lufttæt beholder, så solens stråler ikke falder ned i den.

Konklusion

Timian betragtes som et af de mest almindelige krydderier og dyrkes derfor ofte af husmødre. Før du planter og dyrker denne plante, anbefales det, at du gør dig bekendt med funktionerne ved plantning og pleje af timian.

Anbefalet