Zucchini Delikat skumfidus: sortsbeskrivelse, dyrkning og udbytte med foto

Alle kender til de gavnlige egenskaber ved grøntsager, og blandt dem kan man ikke undlade at nævne zucchini, som desuden har en luksuriøs smag, takket være dem bruger selv de bedste kokke i verden sådan en simpel grøntsag, når de laver retter sammen med den berømte zucchini .

Hånddyrkede zucchini kan ikke sammenlignes med dem, der er købt i butikken, de vokser saftige, meget mere naturlige og opbevarer bedre. Denne artikel beskriver, hvordan man plejer Gentle Zephyr-sorten for at få sunde og velsmagende frugter.

Sortsbeskrivelse

Zucchini Delikat skumfidus blev produceret som en hybrid specielt til at skabe delikatesser. Udadtil adskiller den sig i en fabelagtig tofarvet farve: gul med en skarp overgang til grøn.

Sorten er tidlig og højtydende. Lidt mere end en måned efter plantning af frøene er det allerede muligt at høste. På dette tidspunkt vil der dannes nye æggestokke, så det vil være muligt at høste 2 eller endda 3 gange. Op til 8 kg høstes i gennemsnit fra en busk i løbet af sæsonen.

Voksende

Før plantning skal bedet være grundigt luget og gødet med gødning, du kan desuden drysse med aske. Der laves huller med ca. 30 cm mellemrum, der plantes flere frø i hver og kun den stærkeste spire er tilbage. Umiddelbart efter plantning skal bedet vandes rigeligt. For at høste så tidligt som muligt, kan frøplanter plantes straks i jorden.

Det er bedre at plante zucchini i åben jord, denne sort anbefales til dyrkning i det centrale Rusland. Frø 1-2 dage før plantning skal lægges i blød i varmt vand eller pakkes ind i en våd klud, så spirerne spirer hurtigere.

Features of care

Delikat skumfidus er nem at passe, så den kræver ikke meget indsats. Det skal vandes med få dages mellemrum, om natten og i koldt vejr dækket med spunbond eller film. Overskydende blade, der dækker blomsterstandene og frugter fra solen, skæres uden fejl, så frugterne får nok lys og varme.

Hvis du skærer stadig ung zucchini, vil der dannes nye æggestokke, som vil nå at modne.

Fordele og ulemper

I dag har sorten spredt sig ret meget, så det er slet ikke noget sjældent og umuligt at få.

Gulgrønne frugter ser elegante ud i haven og fortsætter med at glæde øjet efter høst. De bruges nogle gange endda, som græskar, til at dekorere interiøret. Da de takket være deres muntre farve og interessante form er i stand til at muntre op og simpelthen være en original dekoration af interiøret.

Smagen af denne sort er virkelig høj, du slikker bare fingrene, men dens eneste ulempe er, at den ikke er tilpasset lang opbevaring. Zucchini kan spises rå.

skadedyr og sygdomme

Zucchini er ikke særlig modtagelig over for sygdomme, men der er stadig mulighed for skade fra meldug, hvid råd eller insekter. For at undgå dette bør du følge nogle få regler:

ingen grund til at plante zucchini i jorden, hvor de allerede har vokset før;
inden plantning er det vigtigt at løsne og luge jorden dybt og effektivt;
syge buske fjernes øjeblikkeligt uden at fortryde.

For at bekæmpe insekter skal du jævnligt vande jorden med en løgopløsning, en opløsning af karbofos. Nogle skadedyr kan vaskes af med stærkt vandtryk, og for at forebygge kan du med jævne mellemrum vande jorden med en kaliumchloridopløsning.

Høst og opbevaring af afgrøder

Møre skumfiduser skal høstes, når frugterne når 10-15 cm i længden ("mælkeagtig modenhed"), indtil de er vokset ud, og frugtkødet, dets hovedtræk, er begyndt at gradvist hærde. Derudover har frugterne en meget sart struktur, herunder skindet, som gør dem let fordærvede. Det er bedst at skære dem, så snart de begynder at modnes, så vådt vejr ikke ødelægger hele afgrøden.

Zucchini opbevares på et køligt sted med gennemsnitlig luftfugtighed, helst med lav luftfugtighed.Med stærk fugtighed begynder de at rådne, især sådanne ømme sorter. Hvis du allerede har brugt halvdelen af zucchinien og besluttet at tilføje noget senere til en anden ret, er det bedst kun at opbevare det i køleskabet.

Delikat skumfidus er ikke beregnet til langtidsopbevaring, den er bedst brugt til konservering. Hvis du ønsker at tilberede andre retter fra denne sort, så er det bedre at gøre dette i de første par måneder.

Anmeldelser af gartnere

Zucchini har virkelig en magisk smag, de har mørt kød og en behagelig sød eftersmag. De fleste gartnere er tilfredse med dyrkningen af Tender Marshmallow, primært på grund af mængden og kvaliteten af afgrøden med en usædvanlig smag .