Hvidløg Dobrynya: beskrivelse og karakteristika for sorten, udbytte med foto

Gartnere planter hvidløg enten om foråret for at få en høst i slutningen af sommeren og til vinteren. I dette tilfælde modnes hvidløgshovederne tidligere og vokser sig store. Hvidløg Dobrynya er en af de sorter, der oftest plantes til vinteren. Lad os finde ud af, hvad der tiltrækker gartnere til en sort, og hvordan man korrekt planter, plejer, indsamler og opbevarer hoveder.

Beskrivelse af sort Dobrynya

Dobrynya er en sen-modnende sort af hvidløg. Høsten udføres 130 dage efter forårsskud. Modstandsdygtig over for kolde vejrforhold, hvorfor det er så populært i Den Russiske Føderation. I udlandet planter de også en sort og får en kvalitetsafgrøde.Planter er kraftfulde, bladene når en højde på 55 centimeter. Toppene er kendetegnet ved en rig grøn farve med en hvid belægning på fjerene. Arkets bredde når 2,5 centimeter.

Sorten formeres med frø, nelliker og løg. Når den dyrkes på personlige parceller, giver sorten et højt udbytte - op til 2,5 kg pr. 1 kvadratmeter.

Hvidløgshovedet når 65 gram i vægt, og der dannes fra 9 til 13 fed. De øverste skæl er lysegrå, næsten hvide. Skallen på tænderne i pæren er lilla. Pillede hvidløgsfed er næsten hvide i farven, har en cremet nuance. Smagen af hvidløg er sød med en gennemsnitlig krydrethed. Frugten består af 41 % tørstof, C-vitamin i 100 gram grøntsag indeholder op til 9 milligram, sukker 23,5 % af den samlede masse og 7,1 % svovlholdige stoffer.

Positive kvaliteter og anvendelser

På grund af dens positive egenskaber dyrkes sorten ikke kun på personlige parceller, men også på store gårde, hvilket giver fremragende resultater. Fordele:

• Højt udbytte.
• Modstandsdygtig over for frost.
• Modstandsdygtig over for Fusarium.
• Kvalitetshøst.
• Fantastisk hvidløgssmag og aroma.

Der er kun én ulempe - sorten tørrer ud og rådner under langtidsopbevaring, derfor går 20 % af afgrøden tabt, når den opbevares i mere end 4 måneder.

Russiske husmødres brug af den beskrevne Dobrynya-hvidløgssort er omfattende. Dette er et fremragende krydderi til kød- og fiskeretter, nelliker tilsættes marinader for at give en speciel smag til agurker, tomater, svampe og salater. Det bruges som tilsætningsstof i det første og andet kursus. Hvidløg bruges også i folkemedicinen til behandling af forkølelse og almindelig forkølelse.

Landbrugsteknologi til dyrkning af sorter

Hvidløg er beregnet til dyrkning i åbne områder. For at ende med en rig høst skal du plante den korrekt og passe plantningerne.

Sted at lande

Vinterhvidløg er som regel en kræsen afgrøde og vokser selv på dehydreret ugødet jord. Men gartnere vælger et sted at plante efter jordbær eller jordbær, tomater og kartofler. Fordi denne grøntsag, når den vokser, genopretter mineralbalancen i jorden på grund af det høje svovlindhold i frugterne.

Pladsen til plantning er valgt solrig, fordi planten har brug for mindst to timer i solen for god frugtmodning. Også for bedre vækst gødes jorden med superfosfat og kaliumgødning før plantning. Efter gødskning og gravning får bedene hvile i to uger.

Forberedelse af materiale til plantning

Tænder beregnet til plantning undersøges omhyggeligt for råd og skader i form af mørke prikker. Sådanne frugter er uegnede til dyrkning. Bunden skal være glat og lys, uden mørke pletter. Størrelsen på tænderne skal tages i betragtning, jo større de er, jo større vil hovedet vokse i fremtiden. Hovederne opdeles i tænder umiddelbart før plantning, så plantematerialet ikke når at tørre og forringes

Plantning af materiale i jord

Til plantning af vinterhvidløg på bedene dannes rækker i en afstand af 20-25 centimeter fra hinanden. Mellem planter efterlades en afstand på 10-15 centimeter. Plantedybden vælges til 5 centimeter, så der forbliver mindst 3 centimeter jord over tænderne. Hvis du planter hvidløg højere, kan det om vinteren fryse og forsvindeTænderne plantes på hovedet, drysses derefter med jord og muldes med halm, savsmuld eller granpoter.

Pleje af hvidløg

Hvidløgsplanter er krævende at passe. Det karakteristiske ved hvidløgspleje er sådan, at for at få en god høst skal du blot vande, løsne, luge jorden.

Vanding udføres flere gange om ugen. I tørt vejr, en gang hver anden dag. Topdressing udføres, før løgene begynder at modnes. Ellers vil smagen af hvidløg forringes. Den første fodring foretages to uger efter tændernes spiring. 10 gram ammoniumnitrat tilsættes per kvadratmeter bede med beplantning. En måned senere fodres sengene igen med en opløsning af nitroammophoska, 40 gram gødning tilsættes til en 10 liters spand vand. Sidste gang planterne gødes i midten af juni - de fodres med superfosfat, opløses 40 gram pr. 10 liter vand.

Høst og opbevaring af afgrøder

Det er nemt at vide, hvornår det er tid til at høste hvidløg – hovederne er modne og klar til høst, når bladene bliver gule og lægger sig på bedet, og skællene bliver tætte. Med disse indikatorer er det nødvendigt straks at begynde at høste, ellers vil skallen revne, og hovederne falder fra hinanden i nelliker. Sådanne hvidløg kan ikke opbevares.

Hovederne, sammen med toppen, tages op af jorden og lægges på sengen for at tørre ud, forudsat at vejret er tørt og solrigt. Hvis det regner udenfor, betyder det, at afgrøden skal gemmes under et halvtag eller indendørs for at tørre. Hvidløget tørrer i cirka to uger, hvorefter hovederne renses, og afhængigt af opbevaringsmetoden skæres toppen helt eller delvist af

Hele hoveder er udvalgt til opbevaring uden tegn på forfald, der bør ikke være mørke pletter på overfladen. Skallen er lys beige. Disse hoveder holder indtil foråret.

For at hvidløg kan opbevares i lang tid, skal det forberedes ordentligt til overvintring. Folk vælger forskellige lagringsmetoder.

1. Nogle mennesker fletter deres hoveder og hænger dem på væggene i huset, så det er nemt at se høsten hele vinteren. Han er foran elskerinden.
2. Andre drys frugterne med s alt eller korn og luk dem i krukker.
3. Tredjedele lægger hovederne i en kasse og lægger dem i lag med halm. Sådanne hvidløg opbevares i kælderen.

Uanset hvilken opbevaringsmetode du vælger, skal den lagrede afgrøde overvåges. Hvis det ene hoved rådner, og resten af afgrøden ligger i nærheden, kan alle hvidløgshovederne forsvinde. Under opbevaring fjernes syge frugter.

Hvidløgssort Dobrynya har i mange års dyrkningserfaring modtaget positive anmeldelser for smag, nem dyrkning og pleje af planter. Selv en uerfaren gartner, der kun har en overfladisk viden om at passe denne afgrøde, kan dyrke disse frugter.

Anbefalet