Hvad er forskellen mellem et bær og en frugt: er der en forskel, en simpel forklaring

Frugt og bær er ret populære fødevarer, som mange mennesker elsker. De giver kroppen store fordele og hjælper med at mætte den med værdifulde stoffer. Samtidig ved ikke alle præcis, hvordan et bær adskiller sig fra en frugt. Faktisk påvirker forskellen en række aspekter - størrelse, smag, sammensætning. Effekten af frugt på sundheden er også anderledes.

Hvilke frugter er bær

Bær er frugter, der har en saftig og kødfuld tekstur og indeholder mange frø. I videnskaben kaldes dette udtryk en række flerfrøede frugter. Derfor omfatter denne gruppe bananer, vandmeloner, kiwi og endda tomater.

På samme tid betragtes jordbær og jordbær i botanik som falske eller falske bær. Dette skyldes det faktum, at beholderen også er involveret i deres dannelse, og ikke kun æggestokken. Derfor er mange frugter, der anses for at være frugter, klassificeret som bær i videnskaben. Som lyse repræsentanter for denne gruppe er det værd at fremhæve citronen og appelsinen. Faktisk er de bær. Botanik omfatter også peberfrugter, avocadoer og druer i denne gruppe.

I hverdagen bruges et sådant koncept dog i forhold til frugter af små størrelser. Deres vigtigste forskelle omfatter afrundet form, rig farve og sød og sur smag.

Typer af botaniske bær

Fra et botanisk synspunkt er bær simple frugter, der indeholder mange frø indeni. Derudover er der papirmasse indeni. De er produceret fra en enkelt æggestok. Af de botaniske varianter skal der skelnes mellem avocadoer, berberbær og blåbær.De omfatter også stikkelsbær og ribs.

Botaniske arter omfatter følgende kategorier:

Falsk - de er ikke dannet af æggestokke, men af andre fragmenter. Denne kategori omfatter jordbær og vilde jordbær, som er dannet af beholderen.
Ægte - er typiske frugter, der har en tæt skal. Der er altid frø indeni.
Kompleks - i dette tilfælde består et stort bær af mange små. Denne gruppe omfatter brombær, morbær, hindbær.

Ikke-botaniske arter

Mange frugter, der betragtes som bær, er det videnskabeligt set ikke. Følgende afgrøder falder ind under denne gruppe:

Drupes - er kødfulde frugter, der har et hårdt lag omkring frøet. Det er norm alt dannet af en frøæggestok. Denne kategori omfatter fuglekirsebær og cere.
Pome - er repræsentanter for Rosaceae-familien. Frugter omfatter æbler og pærer. Deres karakteristiske træk er strukturen, der adskiller frøene fra æggestokken. Samtidig kaldes individuelle kerneafgrøder bær - især tjørn og irgu.
Komplekse - de inkluderer flere farver, der forbinder med hinanden eller er tætpakket. Et eksempel er morbær. Det udvikler sig fra klaser af mikroskopiske blomster, der krymper, når de danner et bær.
Kombineret - medtag frø fra forskellige æggestokke på en enkelt blomst. Disse planter omfatter hindbær og brombær.

Hvilke frugter er frugter

Frugt er plantens saftige spiselige frugt. Der var ikke noget sådant ord i det gamle russiske sprog. Det begyndte først at blive brugt i 1705 og er et lån fra latin. Indtil da blev alle frugter kaldt grøntsager.

Faktisk er "frugt" ikke et botanisk udtryk, men et almindeligt udtryk blandt mennesker. I daglig tale er de spiselige dele af afgrøder opdelt i frugter, grøntsager, nødder. I hjemlig sammenhæng er et bær også en saftig frugt. Fra dette synspunkt adskiller frugten sig hovedsageligt i størrelse. Det kan ikke tages med to fingre og puttes helt i munden.

På en række sprog er ordet "frugt" ikke adskilt fra begrebet "frugt". Det bruges til at henvise til angiosperms organ, der indeholder frø dannet fra æggestokken på en blomst. Samtidig er spiselighed og saftighed ligegyldig.

Hvad har de til fælles

Det er ikke let at skelne en frugt fra en bær. Dette skyldes, at de er kendetegnet ved ret mange ligheder. Sådanne produkter har en sød eller sød-sur smag. I sjældnere tilfælde er der en let bitterhed.

En anden vigtig lignende egenskab er tilstedeværelsen af en stor mængde vitaminer i sammensætningen. Både frugter og bær har en positiv effekt på kroppen. De omfatter vitaminer, aminosyrer og sporstoffer.

Vigtigste forskelle

En vigtig forskel mellem de undersøgte produkter ligger i de særlige forhold ved brugen af udtryk. Navnet "frugt" bruges hovedsageligt til at adressere frugterne af haveplanter. I dette tilfælde kan bærene afvige i kulturel oprindelse eller udvikle sig i et naturligt miljø. Så det almindelige udtryk "skovbær" opfattes som noget ganske norm alt. Hvis du bruger udtrykket "skovfrugter", vil det skabe overraskelse.

Bær er også spiselige og uspiselige. Som et slående eksempel, der hører til den anden kategori, er det værd at nævne wolfberries. Per definition er frugter ikke giftige.

I hverdagen er de kategorier, der overvejes, kun forskellige i størrelse. Derudover omtales frugter norm alt som havebrugsfrugter, mens bær ofte vokser i naturen. Frugt er kendetegnet ved tilstedeværelsen af en stor sten indeni, og bærpulpen indeholder norm alt mange frø.

Hvilke frugter er sundere

Det er svært at sige, hvilken kategori af frugter der er nyttige. Alle af dem indeholder mange værdifulde vitaminer og mineraler. Bær anses for mindre nærende og indeholder mange fibre. Derfor bør de bruges af overvægtige. Samtidig indeholder frugter også mange værdifulde elementer, men valget af specifikke sorter bør behandles individuelt.

Eksperter rådgiver om at fokusere på dit helbred. For eksempel, i tilfælde af gastritis med høj surhedsgrad, anbefales det ikke at spise sure frugter. Hvis du er overvægtig eller diabetiker, bør du undgå sukkerholdige fødevarer. Derudover fremkalder overskydende fructose i kosten en stigning i produktionen af urinsyre og øger sandsynligheden for nyresten.

Frugt og bær er ret almindelige produkter, der hjælper med at mætte kroppen med værdifulde stoffer. Det er dog vigtigt at skelne mellem disse kategorier.