Donnikova honning: hvad den er lavet af, nyttige egenskaber og kontraindikationer, hvordan man skelner den fra en falsk

Donnikova-honning er et meget nyttigt middel med en unik kemisk sammensætning. Dette produkt er blevet meget brugt i USA. Det tilhører kategorien af hvide sorter af binektar, fordi det efter pumpning har en lys skygge. Produktet er en honning af høj kvalitet, hvilket gør den meget populær. Nektar kan indtages rent eller tilsættes vand, te eller mælk.

Hvad er bundhonning

Denne type honning fås fra sød kløver, som er en honningplante med gule eller hvide blomster.I folket kaldes denne kultur ofte for burkun eller sød kløver. Hun tiltrækker bier med sin duftende nektar. Som et resultat producerer insekter et unikt lysfarvet produkt. Det giver store sundhedsmæssige fordele. For at købe naturlig nektar er det vigtigt at sætte sig ind i dens nøglekarakteristika.

Beskrivelse og kendetegn

Kløverhonning er kendetegnet ved følgende egenskaber:

1. Farve og duft. Produktet er lys i farven. Afhængigt af betingelserne for opsamling af nektar og pollen kan produktet være gennemsigtigt eller gulligt. Jo mere pollen fra andre planter kommer ind i massen, jo mørkere bliver det. Sød kløverhonning har en delikat og delikat aroma.
2. Smagskvaliteter. Sød kløvernektar er kendetegnet ved en sød, men ikke kløvet smag. Samtidig mærkes vaniljenoter tydeligt i den.
3. Krystallisation. Sød kløverhonning krystalliserer meget hurtigt. Efter sukkering bliver den næsten hvid.

sammensætning og kalorieindhold

De unikke egenskaber ved et produkt er relateret til dets sammensætning. Sød kløverhonning indeholder følgende komponenter:

• 40-50 % fruktose;
• 45-55 % glucose;
• 3,5-4,2 % m altose;
• 0,5 % saccharose.

I 100 gram af produktet er der 74,7 gram kulhydrater og 0,8 gram proteiner. Dens energiværdi når 315 kilokalorier. Også delikatessens egenskaber er forbundet med et højt indhold af vitaminer fra gruppe B, PP, K, C, E.

Produktfordele

Kun et naturligt produkt gavner. Derfor er det så vigtigt at vide, hvordan det ser ud. Sød kløverhonning har en opstrammende effekt. Med regelmæssig brug af godbidder kan du forbedre immunsystemets funktion og mindre sandsynlighed for at støde på virusinfektioner.

Donnikova honning hjælper med at normalisere arbejdet i forskellige organer og systemer i kroppen. Takket være dens brug er det muligt at opnå følgende resultater:

1. Forbedre appetitten, stimulere metaboliske processer, normalisere tarmmikrofloraen. Det modvirker også oppustethed og hjælper med at forhindre forstoppelse.
2. Stimuler opspyt og forbedre opspytudskillelse, lindre betændelse. Produktet kan bruges til at bekæmpe hoste, lungebetændelse, bronkitis.
3. Forøg blodtrykket med hypotension, sænk kolesterol. Produktet bruges også til at bekæmpe åreforkalkning, hjertesvigt og arytmi.
4. Fremskynde undfangelsen af et barn, slippe af med tegn på toksikose, forbedre amningen.
5. Normaliser den følelsesmæssige baggrund, beskyt dig selv mod stress, forbedre søvnen. Produktet hjælper også med at slippe af med migræneanfald.
6. Slip af med hudbetændelse og overtag acne.

I folkemedicinen bruges sød kløverhonning ofte som smertestillende. På dets grundlag fremstilles kompresser og lotioner til alle slags hudlæsioner. Sammensætningen hjælper også med at slippe af med hovedpine og tandpine.

Traditionel medicin

Lægemiddelhonning har en kompleks virkning på kroppen, fordi den ofte bruges i folkemedicinen. Produktet bruges til at behandle følgende lidelser:

• søvnløshed, neuroser;
• vedvarende hovedpine;
• trykstigning;
• respiratorisk patologi;
• svækket immunsystem;
• constipation;
• problemer med urinorganerne.

Lækre og sunde opskrifter

Kløver er en unik plante, hvorfra der fremstilles værdifuld honning. Baseret på det kan du forberede mange nyttige værktøjer:

1. For at forbedre funktionen af mave-tarmkanalen skal du tage 1 spiseskefuld medicinsk honning og blande med 120 milliliter varmt vand. Med lav surhedsgrad bør sammensætningen tages 10-20 minutter før måltider, og med høj surhedsgrad, 50-60.
2. For at genoprette nyrefunktionen skal du tage 3 spiseskefulde nektar og blande med et glas birkesaft. Tag opløsningen tre gange om dagen. For at rense nyrerne skal du desuden tilføje majsstigma til sammensætningen.
3. For at eliminere blærebetændelse skal du blande 1 spiseskefuld honning og royal gelé og bruge sammensætningen 2 gange om dagen. Drik det derefter med et afkog baseret på padderok og bjørnebær. Behandlingsforløbet er 5 dage.
4. Ved søvnløshed anbefales det at drikke en opløsning af varmt vand og 1 spiseskefuld sød kløverhonning. Dette produkt har en gavnlig effekt på nervesystemet og hjælper med at forbedre søvnen.
5. For at forbedre amningen er det nok at indtage 1 lille skefuld af produktet før måltider.
6. For at slippe af med sygdomme i lunger og bronkier anbefales det at blande 1 stor skefuld honning med saften af 1 sort radise. Tag den resulterende sammensætning 1 ske 15 minutter før måltider.

Donnikovy-produktet bruges ofte i kosmetologi. Det hjælper med at slippe af med dermatologiske patologier. Derudover renser nektar huden perfekt og forbedrer dens udseende. Til vask skal massen opløses i varmt vand. Denne sammensætning hjælper med at slippe af med acne, bumser og bylder.

Ejere af problemhud kan lave en maske med tilsætning af agurker. For at gøre dette anbefales det at tage 1 lille skefuld værdifuld sød kløvernektar og 200 gram hakkede agurker. Komponenterne skal blandes grundigt og påføres ansigtet. Denne sammensætning har en udt alt fugtgivende og desinficerende effekt.

Det er vigtigt at overveje, at kun et naturligt produkt gavner kroppen. Derfor er det så vigtigt at genkende det og skelne det fra en falsk.

Sådan skelner man fra en falsk

Donnikova-honning betragtes som et ret almindeligt produkt. Det er dog ofte forfalsket. Også mindre nyttig rapsnektar kan uddeles for honning fra sød kløver. De har lignende nuancer, men adskiller sig i smag og aroma. Rapsproduktet har en sødere smag og har ingen vaniljenoter. Derudover har den en rigere smag.

Ofte blandes udenlandske produkter i naturlig sød kløverhonning. Det kan være sukkerlage, mel, stivelse eller kridt. For at identificere urenheder anbefales det at være opmærksom på følgende tegn:

1. Mel og stivelse bliver blå, når de kommer i kontakt med jod.
2. Kridt under påvirkning af eddike begynder at hvæse. Dette skyldes processen med frigivelse af kuldioxid.
3. Sukker kan let påvises i en vandig opløsning. Efter et stykke tid vil det begynde at synke til bunds.

For ikke at støde på en falsk, anbefales det at købe et produkt fra betroede sælgere. Dette er værd at gøre direkte på bigården eller besøge specialiserede messer.

Kontraindikationer og skade

Denne variant af honning er kontraindiceret til personer, der har allergiske reaktioner over for biprodukter og planter fra bælgplantefamilien. Hvis du har diabetes, er det vigtigt at konsultere din læge.

Det anbefales ikke at give sød kløverhonning til børn under 2 år. Når du bruger det, er det også vigtigt at huske proportionssansen. Den daglige dosis for en voksen bør ikke overstige 90-120 gram. Af forebyggende formål anbefales det norm alt ikke at indtage mere end 70-80 gram.

Det er også vigtigt at overveje, at sød kløver indeholder kumarin. Derfor bør honning fra denne plante ikke inkluderes i din kost til mennesker, der lider af arteriel hypertension eller har hjertesygdomme.

Opbevaringsregler

Kløverhonning krystalliserer ret hurtigt, og det anses for norm alt. Samtidig mister produktet ikke sine nyttige egenskaber. For at det skal bevare sine egenskaber så længe som muligt, skal produktet opbevares ved en temperatur på + 4-18 grader. Dette kan gøres på altanen, i kælderen eller andre steder.

En anden vigtig parameter er luftfugtighed. Det skal være omkring 60 %. Det anbefales ikke at udsætte binektar for direkte sollys. De påvirker strukturen af dette stof negativt. Hvad angår beholdere, opbevares sammensætningen bedst i glas eller flasker.

Donnikova honning er et unikt produkt, der indeholder mange værdifulde komponenter. For at et stof kun giver sundhedsmæssige fordele, er det vigtigt at vælge det korrekt og nøje følge anbefalingerne for brug.

Anbefalet