Hold gæs: pasning og opdræt derhjemme for begyndere

At yngle gæs er et rentabelt erhverv, fuglen er smart, tåler vejrets luner, uhøjtidelig i foder. Vedligeholdelsesomkostningerne er lave, og udbyttet af gåseprodukter er imponerende - fjer, fnug, kød af høj smag, sundt fedt, lever, som er efterspurgt til fremstilling af lækre pates. Overvej reglerne for dyrkning af gæs - holdeforhold, racevalg, avlsmetoder.

Raceudvalg

Hver race af gæs har fordele og ulemper, de skal tages i betragtning af begyndere fjerkræavlere, når de vælger unge dyr. Følgende gæseracer dyrkes med succes i Rusland.

Kholmogorsk

Racen er avlet til kød, gåsen vokser op til 10-12 kg, vejer 4 kg ved 2 måneder.

Fordele og ulemperrolig karakter, mangel på aggressivitet;uhøjtidelighed;stærk immunitet;udviklet moderinstinkt hos gæs;produktivitet - kød, fjer, fnug, fedt af høj kvalitet.en dam og et sted at gå er påkrævet;lav ægproduktion - 40-50 æg om året.

Racen tilhører 100-årige gås, lever 12-17 år. Gæs vejer op til 8 kg og knuser ofte æg.

Large Grey

Kød race af gæs, når 4 kg allerede ved 9 uger. Vægten af en voksen er 7-8 kg. Uhøjtidelig, har god immunitet, kan dyrkes uden reservoir.

Fordele og ulemperundvær svømning og lange gåture;hårdfør;knyttet til huset;gæs er gode mødre, de bygger selv rede;vokser hurtigt;lever af høj kvalitet (vægt - op til 400 gram).støjende;adskiller sig i vrede og hævngerrighed.

Nogle fjerkræavlere bemærker den lave overlevelsesrate for unge dyr af denne race.

Lindovskaya

Racen blev opdrættet i Nizhny Novgorod-regionen. Du kan dyrke en stor fugl (3,5-4 kg) på 2-3 måneder, efter 5 måneder er vægten 7 kg.

Fordele og ulemperforhastethed;modstand mod varme og kulde;høj overlevelsesrate for gæslinger - 85-90%;uhøjtidelighed i mad;rolig karakter.en dam og betingelser for at gå er påkrævet;vitamintilskud er nødvendige for at beskytte mod hypovitaminose;Fuglen kan lide at tale højt.

Lindovskaya-gæs-racen producerer mere end 50 æg om året, de lægges hovedsageligt fra februar til juli.

Toulouse

Massive gæs med en hankropsvægt på 9-11 kg. Den franske race blev avlet til velsmagende kød og en imponerende lever til fremstilling af foie gras.

Fordele og ulemperhøjt kødudbytte, fedt af høj kvalitet;stor lever;hurtig vækst;stor fnug.lav modstand mod kulde og høj luftfugtighed;lav mobilitet;en stor procentdel af unge dyrs død;svag forfatning.

Udbyttet af Toulouse-æg med en tæt skal og vejer 180-200 gram er 18-40 stykker årligt.

Grundlæggende krav til at holde gæs derhjemme

For begyndere fjerkræavlere, der begynder at avle fra bunden, er det vigtigt at sætte sig ind i de grundlæggende regler for hold og fodring. Gæs har tæt fjerdragt, som hjælper med at udholde temperaturændringer (op til -25 °), husdyr kan holdes udendørs næsten hele året rundt. Overvej indholdskravene i detaljer:

1. Gæs er i stand til at fouragere det meste af dagen. I landsbyen og på landet holdes de på flugt. Den ideelle mulighed er at græsse nær en dam. Gæs er godt orienterede, de finder deres egen vej.
2. Fjerkræhuse er bygget af naturlige materialer - træ, mursten. Sørg for at sørge for ventilation, beskyttelse mod træk, belysning. Hvis indholdet er sæsonbestemt, er et skur tilstrækkeligt.
3. Der laves en fold i nærheden af fjerkræhuset, selvom gæssene tilbringer det meste af dagen i nærheden af dammen.
4. Arealnormer - 1 kvadratmeter pr. voksen indendørs, 2 meter - i gåområdet.
5. Ved vinteropbevaring må temperaturen i fjerkræhuset ikke falde til under 5°. Tørvestrøelse hjælper med at holde poterne varme.
6. Fjerkræhusets gulv er dækket af strøelse - halm, hø, savsmuld, tørv. Sengetøjet skiftes hver 7.-10. dag.
7. Anbefalet luftfugtighed - 60-70%. Med høje rater bliver gæs ofte forkølede og bliver syge.
8. Rederne er placeret i den fjerneste del af huset eller skuret. De er lavet af kasser, krydsfiner, kurve, blødgjort med sengetøj. En rede er nok til 2-3 gæs.

På gården skal du have drikke- og foderautomater. Gæs kan vandes fra ethvert tungmetalredskab, der er placeret på paller for at forhindre spredning på gulvet eller jorden. Når du vælger foderautomater, skal du tage højde for typen af foder og det faktum, at alle gæs spiser på samme tid.

Fugleplejeregler

De fleste fjerkræavlere holder gæs sæsonmæssigt - de køber gæslinger, dyrker dem til de rigtige forhold og slagter dem. At holde en fugl længere end 6 måneder er upraktisk. Kødet bliver groft, mister smag og ernæringsmæssige egenskaber. Overvej, hvordan du plejer unge og voksne fugle:

1. Gæslinger er købt mindst 5 dage gamle. 2-3 uger gamle gæslinger kan opdrættes med det samme på folden nær fjerkræhuset i et indhegnet område, de er dyrere, men overlevelsesraten er højere.
2. Det er vigtigt at observere temperaturregimet - de første dage har gæslinger brug for 26-28 °. Belysningen er reguleret, lamper bruges til at forlænge dagslystimerne til 16-18 timer.
3. Afhængigt af racen vælges plantningshastigheder. Store racer - 4-6 gæslinger pr. kvadratmeter, små - 6-8 individer.
4. Trængsel er farligt for unge dyr - gæslinger knuser hinanden, de har ikke nok luft. Svækkede gæslinger får ikke mad.
5. Til opvarmning brug en varmepude, flasker med varmt vand, infrarøde lamper.
6. Unge dyr forsøger ikke at forstyrre igen, kuldet skiftes forsigtigt fra kanten.
7. Gæs kan lære unge dyr at gå, efterfulgt af gæslinger villigt. Hvis der ikke er nogen voksen fugl, sendes de små gæs forsigtigt til det indhegnede område efter 2-3 uger.
8. Til unge dyr bruges lave foderautomater (højde - 2-3 centimeter). Til voksne gæs laves lange trug, så de hver har en længde på 15 centimeter.
9. Svækkede gæslinger fodres separat, så de får mad og et behageligt sted.

Hvis du planlægger at dyrke gæs uden en dam og gåture, skal du være forberedt på mere foderforbrug, brug af vitaminer, forblandinger for at understøtte immuniteten.

Reference: hvis der ikke er noget reservoir, sætter de plastikbassiner til gæs, store trug, så svømmere kan våde deres fjerdragt, vaske deres næb og hoved.

Hvad skal man fodre?

Når de græsser, spiser gæs græs, alger og andet græs. På gårde uden at gå, kan du opdrætte fjerkræ på forskellige foderrationer:

• tørt - bruges på fjerkræfarme, består af foderblandinger, tørre blandinger;
• kombineret - mejetærsker foder, grønt, mos, husholdningsaffald.

Om sommeren fodres gæs to gange, i løbet af dagen får fuglen sin egen mad. Når de sammensætter kosten, kombinerer de groft og saftigt foder. Hø forbedrer perist altikken, det indgår i vinterdiæten dagligt.

Følgende fodertyper bruges til fodring derhjemme:

• korn - byg, majs, hvede, havre, inklusive spirede;
• urter, løv af træer og buske, bær (bjergaske, vild rose);
• klid, kage;
• ben, fiskemel;
• strimlede grøntsager og rodfrugter - græskar, zucchini, gulerødder.

For at øge fedme før slagtning og under parring, øger ganders normerne, introducerer protein-vitaminblandinger i kosten. Gåslinger i de første dage af livet fodres med æg, hytteost, korn 5-6 gange om dagen. Fra 10 dage giver de melblandinger, urter (lucerne, kløver). Sørg for at indføre foder, der indeholder proteiner (ben, kødmel), samt gær, kridt, s alt. Hos voksne fugle og gæslinger overvåger de konstant vandet i drikkevandene. I den kolde årstid gives vand opvarmet. Gæs drikker meget, især i varmen.

Reference: smagen af gåsekød afhænger af foderets sammensætning og kvalitet.

Avlsmetoder

I ynglesæsonen stiger antallet af æg, gandere bliver aggressive, kæmper ofte. Ved avl til 3 gæs holdes norm alt én han. Hos de fleste gæseracer har hunnerne udviklet moderlige følelser, de er i stand til selv at udklække murværket. Gæslinger klækkes på dag 28.

Inkubator

Inkubation bruges, hvis det er umuligt at plante en gås på æg. Under inkubationen er det muligt at få afkom fra kun 70 % af æggene. Regler for avl af gæs i en rugemaskine:

• med begyndelsen af den aktive ynglesæson udvælges æg - inden for 10 dage, de bedste (store, jævne, uden defekter);
• æg behandles med en svag opløsning af kaliumpermanganat;
• forberedelse af en inkubator - indstil temperaturen til 40 ° i 4 timer;
• 5 timer lagde æg holdt ved 38°, derefter indstillet til 37,5°;
• drej murværk 6-8 gange dagligt;
• én gang hver 2. uge, ventiler inkubatoren i 10 minutter.

Rugemaskinen bruges norm alt ved dyrkning af slagtekyllingeracer.

Avlemorkyllinger

Hunerne begynder at lægge ved 8-10 måneder. Æglæggende gæs holdes norm alt i 4-6 år, hanner pr. stamme - 8 år. Da størrelsen på æggene er væsentlig, består koblingen af 13-14 stykker. For at opdrætte gæslinger på en naturlig måde (ved inkubation), følg følgende regler:

• reden er placeret et afsondret sted i huset (i det fjerneste hjørne);
• andre fugle må ikke komme i reden, så fremmede hunner ikke lægger deres æg i udklækningen;
• Rummet og reden holdes varme (14-16°), beskyttet mod fugt, træk, forstyr ikke gåsen;
• beskadigede æg fjernes fra reden;
• gæs får udvalgt mad, skift regelmæssigt vandet;
• sørg for, at fuglen ikke forlader koblingen i mere end 20 minutter.

Gæslingerne, der dukker op, samles i en kasse foret med en varm klud, opvarmet med en lampe. Når alle klækkes, bliver de små gæslinger returneret til deres mødre for at blive opdraget.

Mulige sygdomme og forebyggelse af dem

De mest almindelige sygdomme hos forskellige gæseracer omfatter:

• infektioner - pasteurellose, paratyfus, colibacillose;
• invasiv - coccidiose;
• helminthiaser - parasitangreb;
• hypovitaminose.

I den kolde årstid og med overskydende fugt kan gæs blive forkølet, blive syge af virale og bakterielle infektioner med bihulebetændelse. Forebyggelse omfatter:

• vaccination mod almindelige infektioner;
• vedligeholdelse af renligheden i fjerkræhuset, gåområder, inventar;
• desinfektion af lokaler hver 6. måned;
• afbalanceret kost for at forhindre hypovitaminose;
• skift sengetøj hver 7.-10. dag;
• overvågning af vandområdernes tilstand;
• ormekur.

Syge gæs er isoleret, der tages karantæneforanst altninger. Opdræt af gæs giver en pålidelig indkomst og giver familien lækkert kød. Andre produkter fra gåsefarme er også efterspurgte på markedet - fnug, fjer, fedt. Gæs af alle racer har god immunitet, er i stand til at finde mad, opholde sig i en flok, vende sikkert tilbage fra gåture, kræver ikke meget pleje og vedligeholdelsesomkostninger.

Anbefalet