Yaroslavskaya køerace: beskrivelse og egenskaber, fordele og ulemper

Yaroslavskaya (fra Yaroslavl-regionen) køer i sovjettiden blev betragtet som standarden for produktivitet. Dyr gav omkring 15-20 liter fedt og velsmagende mælk om dagen. Nu er der opdrættet nye racer med større produktivitet. Yaroslavl-køer er stadig værdsat for deres rolige natur, immunitet over for leukæmi og mælk med højt fedtindhold.

Oprindelseshistorie

Køer af Yaroslavl-racen er af mejeritypen. De begyndte at opdrætte dem i Rusland i slutningen af det 19. århundrede. På territoriet til den nuværende Yaroslavl og nærliggende regioner blev sorte køer med et hvidt hoved og mørke "briller" omkring øjnene rejst.Sådanne dyr gav meget mælk med højt fedtindhold. Yaroslavl-racen blev dannet gennem folkevalg, dvs. køer med de bedste produktivitetsindikatorer blev udvalgt.

Efter revolutionen blev der oprettet avlsplanteskoler, hvor videnskabsmænd og husdyrspecialister arbejdede på at skabe en ny art og forbedre eksisterende individer. Baseret på lokale racer. Til gengæld stammede Yaroslavl-koen fra det nordlige storrussiske. Der var forsøg på at krydse denne race med de hollandske, holstenske, simmentaler og algauz-varianter. Det er rigtigt, at dyrene opnået efter krydsning havde lave produktivitetsrater og mælk med lavt fedtindhold.

Officielt blev Yaroslavl-racen registreret i 1933. I årene med USSR blev køer af denne art opdrættet i forskellige regioner i landet. Mere produktive racer dukkede op i 1980'erne.

Dyr fra Europa begyndte at fortrænge lokalbefolkningen. Derefter blev det besluttet at krydse Yaroslavl-køer med Holstein-tyre for at forbedre deres produktivitet.Sådan viste Mikhailovsky-typen af Yaroslavl-racen sig. De nye køer producerede mere mælk, men fedtniveauet led. Yaroslavl-racen blev stadig brugt i forædlingen af Kostroma- og Istoben-varianterne.

Habitats

Den største flok af Yaroslavl-køer er placeret på Yaroslavl-regionens territorium. Dyr af denne race dyrkes i andre regioner i Rusland. Sandt nok er de fleste af dem på steder med historisk avl af racen, og også i Ivanovo, Kostroma, Tver og Vologda-regionerne. Tidligere blev Yaroslavl-køer opdrættet i mange sovjetiske kollektive gårde og statsgårde. Nu er deres antal 2,5 procent af det samlede antal kvæg i Rusland. I udlandet bruges Yaroslavl-racen til at opdrætte nye typer køer.

Beskrivelse og karakteristika for Yaroslavl-racen

De vigtigste kendetegn ved Yaroslavl-køer er en kantet krop af sort farve, en tøndeformet krop, et hvidt hoved, mørke briller omkring øjnene og også en lys mave, yver og bunden af lemmerne.Denne race har små skarpe horn. Dyrenes højde ved skulderen er omkring 120-125 cm, kropslængde - 150-155 cm Køer vejer 350-450 kg, tyre - 500-600 kg, kalve ved fødslen - 27-32 kg. Slagteudbyttet af kød er 55 procent. Brystet på disse dyr er sm alt og dybt, bagsiden er bred, ryggen er jævn, benene er korte.

Yveret er mellemstort, skålformet, med cylindriske sutter, med de forreste sutter fordelt bredere end de bagerste.

Mælk har et fedtindhold på 4-4,2 procent. Hos nogle dyr er dette tal 5-6%. Proteinindholdet er 3,4-3,7 procent. På et år giver en voksen ko 2,5-5 tusinde kg mælk. Produktiviteten afhænger af dyrets alder og fodring. Der produceres omkring 15 liter mælk om dagen fra én ko.

Fordele og ulemper ved køer

Fordele og ulemperhøj produktivitet;mælk med et fedtindhold på 4 procent;fremragende immunitet;ikke modtagelighed for leukæmi;hunner føder 1 til 5 kalve om året;vejer relativt mindre end andre, indtager mindre foder;uhøjtidelig i mad.dårligere produktivitet end europæiske racer;har kantede former, tynd hud, lille, sammenlignet med andre, vægt.

Regler for at holde og pleje racen

Yaroslavl-racen kan dyrkes i alle klimazoner. Disse dyr tilpasser sig godt til vejrforholdene i deres bopælsregion, bliver næsten ikke syge, spiser græs om sommeren og hø om vinteren. Sandt nok er det bedre at græsse racen på fladt terræn. Yaroslavl-køer har svage knogler og er ikke tilpasset til at gå i kuperet terræn.

Om sommeren kan dyr græsse hele dagen på engen.De malkes tre gange om dagen. Under malkning drives kvæg ind i en stald eller lade. Et særligt rum er bygget til at holde dyr. Det er isoleret, ventilation er installeret, vinduer er indsat i toppen. I rummet hele året rundt skal temperaturen holdes på niveauet 15-20 grader Celsius. Ved lavere temperaturer falder mælkeydelsen.

Kostalden anbefales at holdes ren. Et strøelse lægges på et træ- eller betongulv. Den rengøres dagligt, det vil sige, at efterhånden som den bliver snavset, udskiftes snavset halm med rent. En krybbe til hø, en foderautomat til grøntsager, en drikkeskål (spand) til vand er installeret i stalden. Dyrene fodres, når de er i vinterbåse, 2-3 gange om dagen. Om sommeren afgræsses kvæg på engen. De kører ud på græsningen om morgenen, når duggen tørrer på græsset.

Nuancer af fodring

Yaroslavl-racens vigtigste føde er græs om sommeren og hø om vinteren. Som tilsætningsstof kan dyr gives finthakkede grøntsager, frugter og også kornblandinger.Sandt nok fodres kvæg først, når de har spist græs eller hø. Om sommeren for Yaroslavl-køer er det ønskeligt at græsse på en græsgang af en bælgfrugt-korntype. Vegetation anbefalet til ernæring: kløver, lucerne, havregryn, timothee, vikke. Græs op til 15 cm højt er mest nyttigt. Højere vegetation bør klippes og tørres i solen.

Yaroslavl-køer kan fodres med foderroer, gulerødder og majroer. Dyr kommer sig godt på kornblandinger (byg, havre, majs). Sandt nok bør topdressing ikke være mere end 1/3 af dyrenes kost. Hovedfoderet er græs og hø af høj kvalitet. Om vinteren kan dyrene få strå, ensilage, apoteksvitaminer og mineraler. Hver dag skal der være s alt i foderautomaten (150 gram pr. dag pr. individ). Vand dyr 2-3 gange om dagen. Mælkeydelsen afhænger af mængden af vand. På dagen drikker Yaroslavl-koen 30-50 liter væske. Du skal vande den efter græsning.

Sådan opdrætter man Yaroslavl-køer

Du kan købe køer af Yaroslavl-racen i enhver region. Disse dyr er ikke ualmindelige, men avlsfarme er hovedsageligt placeret i Yaroslavl-regionen. Hunnen koster 500-800 dollars. En ung kalv kan købes for $200. Dyret lever 18-20 år. Perioden med produktiv brug er de første 10 leveår.

Hunerne er klar til at parre sig i 15-18 måneders alderen. Til insemination er det ønskeligt at bruge en tyr af racen Yaroslavl, så du får en raceren kalv. Graviditet, eller graviditet, varer 9 måneder. Dyr forsøger at parre sig sidst på foråret eller forsommeren, så kalve bliver født næste forår. Et par måneder før fødslen lanceres hunner. Køer begynder at blive malket sjældnere og overført til dødt ved.

De sidste to måneder før fødslen bliver dyr slet ikke malket. En ko kan føde en kalv på egen hånd, men en menneskelig tilstedeværelse under denne proces er ønskværdig.

Du kan fortælle om den kommende fødsel ved forstørrede kønsorganer, et hævet yver, hvorfra råmælk drypper. Før fødslen begynder, ligger hunnen norm alt på venstre side. Fosterblæren kommer først ud. Hvis den ikke er revet, skal den skæres. Så kommer kalven som regel først ud med fødderne. Slimets næsebor ryddes til den fødte unge. Navlestrengen klippes med steril saks, behandles med jod og bindes. Det anbefales at lade koen slikke den nyfødte kalv. Den frigivne moderkage skal fjernes fra stalden, så dyret ikke spiser den.

I de første 30 minutter efter fødslen skal kalvene fodres med råmælk. Nyfødte unger bør spise 4-5 gange om dagen.Derefter reduceres antallet af fodringer til 3 gange om dagen. Lær gradvist unger at drikke af en spand. Mælk fortyndes med vand. Ungerne fjernes fra deres mor, og koen malkes som norm alt. Kalve fodres med mælk op til 4 måneders alderen.

Sygdomme og deres behandling

Hvis køer holdes rene og varme, bliver de ikke syge. Der opstår problemer, hvis dyr får foder af lav kvalitet, de holdes på vådt, snavset sengetøj. Fejl i ernæring og vedligeholdelse fører til fordøjelsesproblemer og yvermastitis.

Den største fare for dyr er virus- og infektionssygdomme. For at forebygge dem vaccineres kalve i en alder af to uger mod rhinotracheitis, parainfluenza-3 og pasteurellose. Ved 1 måned er de vaccineret mod salmonellose. Ved 3 måneders alderen bliver de vaccineret mod mund- og klovsyge, miltbrand. Efter seks måneder bliver kalvene vaccineret mod rabies. Du kan finde ud af vaccinationsplanen på den dyrlægeklinik, hvor du bor.

Anbefalet