Platovsky-druer: beskrivelse af sorten og historien, dyrkning, høst og opbevaring af afgrøden

Drukning af druer er en sund og velsmagende aktivitet. Druer kan spises ikke kun rå, men også forarbejdet - som juice, kompot eller vin. Til sådanne begivenheder opdrættes specielle, tekniske varianter. En af dens repræsentanter er Platovsky druesort. Hvorfor han blev forelsket i gartnere og vinder mere og mere popularitet, vil vi forstå nedenfor.

Inferenshistorie

For første gang dukkede sorten op i Novocherkassk, takket være indsatsen fra Potapenko Ya.I. To varianter blev taget som grundlag - den ungarske Zaldande og den ukrainske gave fra Magarach. Resultatet oversteg alle forventninger. Kulturen viste sig at være velsmagende, produktiv og frostbestandig.

Takket være denne drue i dag kan ikke kun beboere i varme områder med et mildt klima nyde dette.

Fordele og ulemper

Af de dyder, der er iboende i kultur, skelnes følgende træk:

Systematisk udbytte.
Uhøjtidelig for miljøet.
Frostbestandighed, takket være hvilken gartneren ikke behøver at bekymre sig om yderligere sikkerhedsforanst altninger for at bevare sorten til vinteren.
Svampesygdomme og skadedyr, der er karakteristiske for kultur, går uden om Platovsky takket være hans forbedrede immunitet.
Den slår godt rod et nyt sted, hvorefter den viser intensiv vækst.
Afgrøden modnes hurtigt.

Flaws:

bær, der dannes på klaser, adskiller sig ikke i heroiske størrelser;
sammenlignet med borddruesorter kan Platovsky ikke prale af lignende høstmængder.

Funktioner og karakteristika for sorten

Beskrivelsen af sorten er for fuldstændighedens skyld opdelt i to dele:

beskrivelse af udseendet af busken og drueklasen;
afgrødeudbytte, størrelse og smag af bær.

Hver vare fortjener særlig opmærksomhed.

Ydre parametre for busken og skud

Bussens udseende er vigtigt for gartneren. Platovsky druebusk er karakteriseret som følger:

bush fylder ikke meget, vokser til mellemstørrelse i forhold til andre afgrøder;
bundt antager en konisk form;
størrelsen af bundtet er lille, og bærrene er ikke tæt pakket på den, men med små huller.

Udbytte, størrelse og smag af bær

Med hensyn til udbytte og velsmag beskriver gartnere følgende parametre:

afgrødemodning, med korrekt pleje, sker inden for 110 dage. Dette er meget hurtigt, så sorten anses for at være ultratidlig;
antal bundter på én gren overstiger ikke 3 stykker;
bunkevægten svinger omkring 200 gram;
bær er små med saftigt frugtkød;
hud tynd, hvid;
massen af et bær overstiger ikke 2 gram.

Vær opmærksom! Høsten skal ikke høstes den dag, den modnes. Klaserne kan blive på busken i en måned, modnes og får sødme.

Agroteknologi

Teknologien til plantning og pleje af druer betyder noget - mængden, såvel som kvaliteten, af høsten afhænger af disse faktorer.

Platovsky er i sagens natur ikke lunefulde druer, kræver ikke ærbødig, omhyggelig pleje. Men uden at følge de grundlæggende principper for plantning og grundlæggende pleje, vil selv han ikke være i stand til at vise en anstændig høst.

Sædevalg

Det sted på webstedet, som du tildeler til landing, skal opfylde følgende krav:

landing udføres på den sydlige side af stedet, væk fra høje bygninger eller hegn;
i det tilfælde, hvor havetræer vokser på territoriet, bør plantning ikke placeres tættere end fem meter fra dem;
indstil ikke en plantage i et lavland. Der ophobes fugt, hvilket ikke vil have en gunstig indvirkning på buskens tilstand;
hvis området ikke er fladt, og der er afsat en skråning til landing, skal du placere den så tæt på midten som muligt.

Sidediagram og hulstørrelser

Druer plantes i et specielt forberedt kimplantehul (hul), hvis mindste størrelse er 60 x 60 centimeter. Grubens dybde er også 60 centimeter. Vi fylder det forberedte hul med følgende blandinger:

gødning - 2 spande;
ash - en tredjedel af en spand;
2 spande frugtbar jord;
superfosfat - 150 gram.

Buskene er plantet sådan her:

afstand mellem buske - 3,5 meter;
afstanden mellem rækkerne er 2 meter.

Denne teknik er velegnet, når du bruger et enkeltplans espalier. For et to-plans espalier er afstanden mellem buskene en smule reduceret

Løsning og vanding

Vanding af buskene er ikke nødvendig mere end 1 gang inden for 7-8 dage efter plantning. Så snart busken vokser og bliver stærkere, reduceres frekvensen til en gang hver 14. dag. I tørre perioder skal du være opmærksom på jordens og buskenes tilstand.

Forøg om nødvendigt vandingsfrekvensen. Husk at fjerne ukrudt, der med jævne mellemrum dukker op i nærheden af buskene, og løsne jorden, især i regnfulde perioder.

Løv- og rodgødning

Det anbefales ikke at gøde druebuske tidligere end det tredje år efter plantning. I løbet af denne tid vil druebuskene blive stærkere nok og begynde at bære frugt. Organisk gødning og mineralbaserede produkter prioriteres. Root feeding rækkefølge:

I den første halvdel af foråret.
Under dannelsen af blomsterstande.
Under druemodning.

Løvbehandling udføres ved at vande bladene med specielle præparater, der indeholder gavnlige forbindelser. Disse procedurer udføres i overskyet vejr eller sidst på eftermiddagen.

Pinch

Klip druerne for at fremskynde væksten af vinstokken. Knibning udføres på en af følgende måder:

inden blomstring brækker udviklede skud af i området omkring 10 knob. Dette vil blive en afskrækkende virkning på vækst, som efterfølgende vil blive til mere intens blomstring;
fra toppen af hvert skud knækker et par centimeter, mens der efterlades mindst tre unge blade på dem. Dette vil også øge væksten af druerne.

Beskæring og formning af frugtbærende vinstokke

Druerne skæres som følger:

om foråret fjernes kun de blade, der døde i løbet af vinteren, fra busken;
i efteråret klippes grene, så der ikke er mere end 80 øjne tilbage på en busk;
i gennemsnit skæres hver gren i 4 øjne, og det er nok.

Dermed fjernes ekstra skud, og der dannes en frugtbærende vinstok.

Sådan dækker du druer til vinteren

Druer er en frostbestandig sort, og det er kun nødvendigt at dække dem til vinteren, hvis:

temperaturerne falder meget lavt om vinteren;
Der er lidt sne om vinteren.

I sådanne tilfælde dækkes buskene med en speciel klud, og jorden omkring er muldet. Efter nedbøren falder, rives så meget sne som muligt til landingsstedet, og snedriver dannes oven på buskene. De holder varmen inde og forhindrer sorten i at dø.

Vilkår for frugtmodning

Klynger modnes inden for 4 måneder. Efter, i 20-30 dage, kan de forblive uplukkede, modne og få sødme. Du behøver ikke holde druerne længere, ellers vil druerne begynde at fordærve, og du vil miste høsten.

Høst og opbevaring af afgrøder

Det er bedre at høste druer gradvist, efterhånden som de modnes. Klynger fjernes forsigtigt fra busken. Det er bedre at skære dem med en speciel saks. Trækasser eller -kurve er velegnede som beholdere til opbevaring. Det er ikke en god idé at opbevare mad i spande.

Opbevaring af den høstede afgrøde udføres i henhold til følgende skema:

kasser med druer opbevares ved temperaturer fra 1 ^o til 4 ^o;
efter behov, overmodne bundter fjernes;
Drys bundterne med frisk savsmuld for at øge holdbarheden.

Formering af druer

Druer reproduceres på 3 måder:

Med frø.
Layers.
Stiklinger.

Hver metode har sine styrker og svagheder. Formering med frø betragtes som den mest uproduktive metode. Dette sker, fordi skuddene, der dyrkes af frø, mister sortens nøgleegenskaber.

Sygdomme og skadedyr - kontrol og forebyggelse

Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme og skadedyr og behøver ikke særlig behandling. Det er nok at udføre systematiske inspektioner for infektion af planten. Hvis der findes karakteristiske tegn, der indikerer en sygdom eller skadedyr, fjernes de beskadigede blade, og busken behandles med særlige midler.

For at beskytte mod fugle, der hakker i bærene, er busken dækket af et net. Sådanne sikkerhedsforanst altninger er norm alt mere end nok. Vand ikke bær med yderligere kemikalier eller dræb ikke fugle.

Ellers bør du ikke bekymre dig om afgrødens sikkerhed. Et stærkt immunsystem vil gøre det trick.