Grøntsager

Dekorativt græskar: beskrivelse af sorter, dyrkning og brug med fotos

Dekorativt græskar: beskrivelse af sorter, dyrkning og brug med fotos
Anonim

Når man pynter en have, bruges der ofte almindelige blomster og andre dekorative elementer. Men nogle gartnere bruger usædvanlige grøntsager til dette, som inkluderer dekorative græskar. I de sidste par år har planten vundet popularitet blandt fans af at dyrke grøntsager. Græskarbuske har ret stærke skud, hvorpå der til sidst vises store frugter med en usædvanlig form. De er også malet i lyse farver, som vil glæde øjnene for ikke kun ejerne af haven eller køkkenhaven, men også gæsterne.

Hvorfor skal jeg dyrke hende?

Før du dyrker græskar med bizarre former, bør du finde ud af, hvorfor de er dyrket. Der er flere grunde til, at mange mennesker planter prydgræskarvarianter:

  • Skønhed. Hovedårsagen er skønheden ved græskarbuske. De har lyse orange, grønne, gule blomster, unikke blade og usædvanlige frugter, hvis originalitet tiltrækker folk.
  • Væksthastighed. Et træk ved prydgræskarsorter er vækstraten for buske. Inden for en måned bliver de op til fem meter lange, så mange bruger det til lodret havearbejde af landgårde eller haver.
  • Nem vedligeholdelse. Det er ret nemt at passe en sådan plante, da den er uhøjtidelig. Det er nok at vande buskene regelmæssigt, så de ikke falmer af tørke.

Dekorativ græskarminiature

Der er en hel del varianter af prydgræskar, som alle kan købe i butikken. For eksempel planter grøntsagsavlere ofte orange varianter af grøntsagerne, da de adskiller sig fra mange andre sorter i deres klare orange farve.

Frugterne er afrundede og ligner en appelsin. Der er varianter, der er helt anderledes end orange typer af grøntsager. Disse omfatter flaskevarianter, hvis frugter er flaskeformede. Disse grøntsager har en plettet grønlig farve.

På trods af at varianterne af dekorative græskar er forskellige, har de alle frugtens lillehed til fælles. Frugterne af næsten alle sorter er små og vejer ikke mere end 200-300 gram.

Kan jeg spise det?

Mange mennesker, der planlægger at dyrke prydsorter, spekulerer på, om de kan spises og bruges i madlavningen.

Nogle mener, at den modne frugt kun bruges til dekoration, og det er til dels rigtigt. Sådanne sorter af græskar blev opdrættet specifikt til brug i design, og derfor er deres smag ikke særlig god. Nogle arter bruges dog stadig til madlavning.

Til dette er det bedre kun at bruge unge frugter, da de modne er dækket af en hård skorpe og har en bitter smag. Derfor bruges modne græskarfrugter til at fodre husdyr.

Der er adskillige dekorative varianter, der blev fremavlet specifikt til menneskeføde. Disse omfatter Baby Boo, Sweet Dumpling og Bee Little.

Voksende

For at dyrke dit eget dekorative græskar skal du følge de grundlæggende regler for dyrkning af almindelige græskarsorter.

Den første halvdel af juni eller slutningen af maj er perfekt til at plante denne grøntsag, da nattefrosten vil forsvinde på dette tidspunkt. I de sydlige egne af landet udføres plantning af en grøntsag ved frø, og i de nordlige egne bruges en frøplantemetode.

Hvis du planter og plejer de plantede planter ordentligt, vil buskene vokse 5-8 meter i højden.

Hvordan dyrkes små sorter?

Særlig omtale bør nævnes buskvarianter af prydgræskar, da de har visse vækstkarakteristika. De lander i jorden den 5.-10. juni. For at gøre dette er det område, der er beregnet til plantning af planten, forbefrugtet med topdressing. Derefter laves der små huller i den med en afstand på omkring 40-50 cm fra hinanden. Der lægges 2-3 frø i hvert af hullerne, hvorefter de drysses med jord.

Sådanne sorter plantes oftest i små græsplæner eller blomsterbede som en dekorativ pynt. For at planten skal vokse bedre, drysses jorden med jævne mellemrum med kompost. Regelmæssig gødskning vil forbedre udbyttet og fremskynde frugtmodningen.

Plads til et dekorativt græskar

Før du dyrker en sort græskar, skal du vælge det mest egnede område til at plante det. Når de vælger et sted, tager de højde for, at græskarbuske har brug for en stærk og pålidelig støtte, da der i slutningen af sæsonen vokser meget grøn masse på buskene.Derfor anbefaler mange at plante en grøntsag i tæt jord.

Hvis planten er plantet i haven, så udvælges velopvarmede arealer til dette, hvorpå der tidligere blev dyrket rødbeder, løg, gulerødder, bælgfrugter eller kål. Det anbefales ikke at dyrke grøntsager på steder, hvor der plejede at vokse agurker, kartofler, meloner eller zucchini. Det vil ikke være muligt at få en god høst i sådan et område.

Vær også opmærksom på de planter, der vil vokse i nærheden, når du vælger. Et græskar kan ikke plantes, hvis der plantes spinat, ærter, bønner eller løg i nærheden af det. Disse planter tiltrækker skadedyr, der kan skade græskarbuske.

Seed Selection

Kvaliteten af høsten afhænger i høj grad af de valgte frø til yderligere plantning. Derfor anbefales det at være opmærksom på valget af plantemateriale.

Hvis græskarret skal spises, så vær opmærksom på sortens størrelse. For at gøre frugterne mere smagfulde og sødere vælges sorter med små frugter til plantning.

Vær opmærksom på plantematerialets udseende under udvælgelsen. Dens skræl skal være helt glat og fri for fejl på overfladen. Hvis der er bølgede striber på skrællen, er det bedre ikke at vælge sådanne frø, da de indeholder nitrater. Brug heller ikke et frø med mørke pletter på overfladen til plantning.

Drukning fra frø: landbrugspraksis

Når man dyrker græskar fra frø, bruges en frøfri metode, som oftest bruges af indbyggere i landets sydlige regioner. Frø plantes kun i jorden, hvis jorden er godt opvarmet til en temperatur på omkring 15 grader.

Før plantning er alle frø forbehandlet. For at gøre dette opvarmes de i cirka 10 timer ved en temperatur på cirka 40-50 grader, hvorefter de behandles med en askeopløsning. Dette gøres for at fremskynde fremkomsten af de første skud og modningen af frugter.

Når frøet er klargjort, markerer de ud og laver rækker med huller til at plante en grøntsag på stedet. Diameteren af hvert hul skal være mindst 35 cm Efter oprettelse af rækker lægges 2-4 frø i hullerne, som vandes med varmt vand umiddelbart efter plantning. Alle afgrøder på stedet er dækket af en film for at beskytte frøplanterne mod mulig frost.

Kimplanter

Beboere i de nordlige regioner af landet rådes til at plante græskar i frøplanter, da frø plantet i åben jord ikke vil spire på grund af frost.

Før plantning af frø til dyrkning af frøplanter, er de i gang med den foreløbige forberedelse af jordblandingen. Til dens forberedelse blandes jorden med organiske og mineralske kosttilskud, hvilket vil forbedre spiringen af plantede frø. Den tilberedte jord lægges i små tørvepotter med en diameter på omkring 20 cm. Der plantes ikke mere end et frø i hver potte.Hvis du planter to eller flere frø, vil de ikke vokse godt.

Alle beholdere med plantede græskarkerner dækkes med folie og overføres til et godt oplyst rum.

Hvordan forbereder man frøplanter?

Før du transplanterer frøplanter i åben jord, skal du først forberede og dyrke frøplanter. Derfor anbefales det at gøre dig bekendt med funktionerne ved dyrkning af græskarfrøplanter.

Efter de første skud vises, placeres alle potter med plantede planter i vindueskarme, så direkte lysstråler falder på dem. I rummet, hvor frøplanterne dyrkes, opretholdes den optimale temperatur. I dagtimerne bør temperaturen ikke falde under 20 grader, og om natten - under 15 grader. Ved vækst vandes alle frøplanter periodisk med varmt vand. Samtidig udføres vanding på en sådan måde, at jorden ikke er stærkt vandlidende.

Frøplanter fodres også regelmæssigt med gødning. For at forberede en foderblanding tilsættes 20 gram kaliumsulfat, en liter mullein og 20 gram superphosphat til 10 liter vand. To uger før transplantation af frøplanter i åben jord, hærdes planterne. For at gøre dette tages beholdere med græskar udenfor dagligt, så de vænner sig til nye temperaturer.

Korrekt plantning af frøplanter i åben jord

Græskar har brug for fri luft, og derfor skal dets frøplanter transplanteres udenfor. Som med plantning af frø begynder plantning af frøplanter i jorden med forberedelse af huller. For frøplanter er hullerne lavet lidt dybere end til frø, og derfor bør deres dybde ikke være mindre end 10 cm. Til hvert skabt hul tilsættes gødning i form af 50 gram aske, 40 gram superfosfat blandet med vand.

Efter topdressing fugtes alle huller med varmt vand, så jorden er fugtig, når man planter et dekorativt græskar.Når du er færdig med vanding, tages frøplanterne ud af potterne sammen med roden, anbringes i jorden og dækkes med jord. Derefter muldes stedet med tørv og drysses igen med tør jord.

Plantning af frøplanter i et drivhus

Nogle gange er det på grund af klimaet ikke muligt at dyrke græskarbuske på gaden, og du skal plante dem i drivhuse. Før du planter frøplanter, bør du sikre dig, at alle vinduer er helt åbne.

Plantede planter har brug for god ventilation under blomstringen. Du bør også passe på belysningen, for uden nok lys vokser buskene ikke godt.

Efter klargøring af drivhuset skabes huller til plantning af frøplanter. Ligesom ved plantning i haven skal hullernes dybde være omkring 10-12 cm Alle rækker forvandes med varmt vand, hvorefter frøplanterne plantes.

Dekorativ græskarpleje

Når du dyrker dekorative sorter af græskar, skal du sørge for at passe på dem. Udbyttet af planter afhænger af kvaliteten af plejen af plantede frøplanter. Pleje af græskarbuske består i regelmæssig lugning af stedet fra ukrudt, vanding og gødskning af de plantede buske. Nogle gange skal du selv udføre bestøvningen af planter. Oftest gøres dette, hvis planten dyrkes i drivhusforhold. Men nogle gange forekommer ufuldstændig befrugtning af æggestokkene, når de dyrkes udendørs.

Fodring

Det anbefales regelmæssigt at fodre buskene med gødning for at øge udbyttet af plantede frøplanter. For første gang tilsættes gødning til stedet 10-15 dage efter plantning af frøplanter i haven. For at gøre dette tilsættes gødning og hønsegødning til jorden i forholdet en til fire. Disse økologiske topdressinger tilsættes tre gange om måneden.

Erfarne gartnere anbefaler også at tilføje en opløsning af træaske til jorden, hvor græskaret dyrkes. Det beriger jorden med næringsstoffer og beskytter buskenes blade mod gulning. For at forberede den blandes 10 liter vand med 100 gram aske.

For at bruge denne gødning laves der små huller rundt om hver busk, som den tilberedte blanding hældes i. Når topdressingen er færdig, dækkes alle gødningsgrave med jord.

Bestøvning

Det sker ofte, at når man dyrker græskarplanter, rådner en del af æggestokkene og falder af. Det forekommer mange, at dette sker på grund af mangel på næringsstoffer i jorden. Dette problem er dog forbundet med dårlig bestøvning af planten. For at få en god høst i fremtiden anbefales det derfor selv at udføre bestøvning af planter.

Bestøvning bør foretages inden klokken 11 om morgenen, da dette er det bedst egnede tidspunkt. For at gøre dette skal du vælge en hanblomst fra en busk, rive kronbladene ud af den og røre plantens støvknapper til en af hunblomsternes pistill. Proceduren gentages, indtil alle hunblomster er bestøvet.

Dekorative græskarvarianter

Græskar grøntsagskultur hører til græskar og er den mest almindelige plante blandt andre repræsentanter. Det er ingen hemmelighed, at der er tre hovedtyper af græskar, som omfatter hårdhudede, storfrugtede og muskatnødvarianter. Mange anser dekorative græskar for at være en separat planteart, men det er ikke tilfældet. Prydgræskar er let modificerede hårdbarkede varianter.

Prydgræskarplanter findes også i mange varianter. Derfor anbefales det, at du inden plantning gør dig bekendt med de mest almindelige dekorative repræsentanter.

Legenaria

Græskar Lagenaria er populær blandt fans af at dyrke grøntsager. Planten adskiller sig fra andre prydsorter i længden af dens buske, som vokser til 10-12 meter. Plantens frugter har en bizar form, der udadtil ligner en rededukke.I vores land kaldes denne sort almindeligvis et serpentin græskar eller græskar.

Denne variation af græskarplanter er plantet ikke kun for at dekorere stedet, men også til mad. Det bruges også ofte i folkemedicin, og der fremstilles præparater af det til behandling af sygdomme i hjerte, mave og nyrer.

Krone- eller stjernegræskar

Et kendetegn ved denne sort er frugtens unikke form, som kan være skærmformet, stjerneformet eller kroneformet. Planten anses for underdimensioneret, da den bliver op til 1-2 meter i højden. Oftest bruges det til at dekorere væggene i bygninger, buer eller lysthuse.

Stjerneformet sort elsker varme, og derfor anbefales det at plante i anden halvdel af maj.

Warty

Den vorteagtige variant betragtes som en af de mest unikke, da den har et omfattende udvalg af farver. Frugterne kan blive gule, hvide, sorte og orange. Nogle gange er der plettede og stribede græskar, som straks males i to farver.

Det er sædvanligt at plante buske i april eller begyndelsen af maj. Med ordentlig pleje vokser planten op til tre meter.

pæreformet

Dekorativt krøllet græskar i form af en pære tiltrækker sig opmærksomhed fra mange grøntsagsavlere. Denne plante bruges til at dekorere sommerhuse og til at spise.

Sortens særlige kendetegn omfatter pæreformede frugter, som kan males i forskellige farver. Nogle varianter af pæregræskar er tofarvede og stribede.

Flaskegræskar

En anden almindelig prydgræskarplante er flaskegræskar. Græskar-ranker af flaskekvalitet er ret lange og vokser op til 15 meter. Planter har gavnlige egenskaber, hvorfor det ofte bruges til fremstilling af medicin. Også frugterne af sorten bruges til at skabe retter. I Indien, Kina og Afrika bruges stadig retter lavet af denne plante.

Mandarin Mandarin

Ved sortens navn bliver det tydeligt, at grøntsagens frugter ligner mandariner. De er orange i farven og har en afrundet form. Desuden er frugterne ikke særlig store og vejer kun 300 gram.

Orange

Denne dekorative kultivar har et orange-lignende udseende, da dens frugter er lys orange i farve og formet som en frugt. Hver græskarfrugt vejer omkring 250 gram.

Chalmoid- eller græskarsvampklump

Denne sort adskiller sig fra mange dekorative agurker ved, at den har ret store frugter. En anden forskel på det turbanformede græskar er, at grøntsagen består af to dele. Dens øvre del er let konveks og skiller sig ud mod baggrunden af den nederste. På grund af dette ligner frugtens form en svamp.

Planten er ikke klassificeret som en høj græskarsort, da den bliver op til halvanden meter.

Jack be little

Denne type græskar minder om sorten Orange, da frugterne også er malet i klare orange farver og har en diameter på omkring 10 cm. Buskene er yderst produktive, da hver af dem vokser omkring 10-15 frugter med en vægt 100-120 gram. Sorten bruges til at dekorere stedet og tilberede grøntsagsretter.

tyrkisk turban

Denne spiselige sort adskiller sig fra andre arter i sin væksthastighed. På få uger vokser planten op til seks meter. Dette tillader brugen af buske i organiseringen af lodret havearbejde på stedet. Den tyrkiske turban betragtes som en lyselskende sort, og derfor plantes den kun i områder med god belysning. Frugterne af en prydgrøntsag er ikke særlig store og vokser kun op til 15 cm i diameter.

Baby Boo Baby Boo

Baby Boo betragtes som en unik græskarsort, da dens frugter har en perfekt hvid farve.Vægten af hvert græskar overstiger ikke 200 gram, og diameteren er 10-15 cm.. Grøntsagens overflade er perfekt jævn og glat. En moden plante bruges oftere ikke til at dekorere grunde, men til madlavning.

Sweet Dumpling Sweet Dumpling

Denne variation af græskarplanter anses for at være den smukkeste. Dens frugter er farvet grønne og dækket med små striber af orange. Anvendt karakter til boligindretning.

Kleine bicolor

Sorten tilhører de pæreformede varianter af græskar, da deres frugter er pæreformede. Farven på modne grøntsager varierer, men grønne græskar er mere almindelige.

Bischofsmutzen

Grøntsagerne, der tilhører Bischofsmutzen-sorten, er mindre almindelige end andre. Modne græskar, der består af halvkugler af forskellige størrelser, betragtes som et karakteristisk træk ved sådanne planter. Halvdelen af grøntsagerne bliver hvid, og den anden halvdel bliver grøn eller rød.

Cou-Tors Native

Planten tilhører sorterne af torticollis. Frugterne har en original form, der adskiller dem fra andre typer grøntsager. De er formet som svaner og dækket af orange buler over det hele.

Gås i æbler

Funktion ved gåsegræskarvariant i æbler er dets frugtbarhed. Omkring fem kilo afgrøder høstes fra en busk. De høstede frugter bruges til at lave græskargrød og puré.

Sygdomme og skadedyr

Bussene i denne grøntsagsafgrøde lider ofte af svampesygdomme. Mange buske dør af sort skimmel, som stopper væksten af planter. Når sygdommen viser sig, bliver bladene dækket af små pletter. Med tiden begynder pletterne at tørre, og der opstår hulrum på deres steder.

Meldug betragtes også som en almindelig sygdom. På bladene af planter med sygdommen vises en hvidlig belægning, der ligner mel. Blade med blomst tørrer gradvist og falder af.

Blandt farlige insekter bør der skelnes mellem snegle, der lever af blade af buske. Oftest forekommer disse skadedyr på planter efter langvarig regn. Det anbefales straks at slippe af med snegle, da de slår rod på stedet i flere år.

Brug af moden frugt

Nogle gange ved folk, der dyrker prydgræskarvarianter, bare ikke, hvad de skal gøre med det. Selvfølgelig forsøger mange at bruge frugterne i madlavningen.

Nogle varianter er fantastiske til konservering og tilberedning af grøntsagssalater eller retter. Men oftest bruges et dekorativt græskar til at dekorere værelser eller haver. Tørrede frugter bruges til at lave fremragende kunsthåndværk, som omfatter lanterner, vaser, skrin og endda lysestager.

Kreative mennesker bruger grøntsagerne til at skabe kunstneriske malerier og brændende billeder.

Hvordan tørrer græskar?

Der lægges særlig vægt på det særlige ved at tørre de høstede frugter, da tørret græskar ofte bruges til dekoration. Hele høsten sorteres omhyggeligt fra for at luge umodne græskar ud. For at skelne modne frugter fra umodne frugter skal du være opmærksom på deres tørrede stilk. Det er også næsten umuligt at efterlade ridser på et fuldt modent græskar.

Alle udvalgte modne græskar vaskes fra snavs med varmt vand, tørres af og behandles med en alkoholopløsning. Herefter overføres grøntsagerne til et varmt rum med god ventilation til yderligere tørring. Det er nødvendigt at inspicere den høstede afgrøde regelmæssigt, da nogle af dem rådner, når de tørres. Rådne frugter bortskaffes med det samme, så rådden ikke spreder sig til nabogræskar.

Vær også opmærksom på tilstedeværelsen af mug på overfladen, når du undersøger grøntsager. Hvis der bemærkes tegn på skimmelsvamp på skrællen, behandles grøntsagerne straks med antiseptiske midler. Nogle gange slipper de af med det med klude og blegemiddel.

For at sikre, at græskarret er godt tørret, smides det i en beholder med vand. Hvis det synker, betyder det, at høsten ikke er helt tør endnu.

Hvordan behandles græskar?

Når du bruger tørrede græskar til at dekorere det indre af huset, bliver du nødt til at forbehandle grøntsagerne. Først poleres alle frugterne med sandpapir for at slippe af med skallerne på overfladen. Derefter skæres et mønster ud på væggene og males. Nogle voks overfladen af frugten for at gøre den fastere.

Ved fremstilling af tallerkener bores græskar med en boremaskine med forskellige bor for at lave huller med de nødvendige diametre i dem. Før såning åbnes grøntsagerne, og alle frø og frugtkød fjernes fra den.

Konklusion

Mange grøntsagselskere er engageret i dyrkning af dekorative sorter af græskar. Før du begynder at plante en sådan plante, bør du gøre dig bekendt med de kendte sorter og egenskaberne ved deres dyrkning i en have eller et drivhus.

Denne side på andre sprog: