Hvorfor honningkager er mørke: årsager og er det muligt at bruge et sort biprodukt

Bee-produkter er i stor efterspørgsel blandt folk. Honning i kamme er en sund og velsmagende delikatesse, som tilbydes køberen i form af små stykker pakket ind i polyethylen. Når du vælger det, skal du fokusere på produktets skygge. For at gøre dette skal du vide, hvorfor honningkager er mørke i farven, om det er værd at købe sådan honning, og om det vil skade, når det indtages.

Hvorfor honningkager er sorte

Nye honningkager er lette med tynde gennemskinnelige vægge. De bruges af insekter til at opbevare slik og udklække insekter.Over tid ophobes skaller i cellen, som puppen mister, og bliver til en voksen, resterne af afføring. De farver skallerne af de sekskantede biceller mørke.

Med tiden bliver kammenes vægge tykkere, de indeholder allerede lidt honning, og insekterne virker små. Sådanne honninghvælvinger bør erstattes med nye. Rester af medicin samler sig i gamle kamme med honning, som biavleren behandler insekter med for sygdomme, dette ændrer også skyggen af bi-sekskanter, arbejdende individer bruger meget tid på at rense dem.

Bidronning foretrækker mørkfarvede honningkager, fordi de holder bedre på varmen, men de lægger æg mindre godt i mørkebrune og sorte celler. Erfarne biavlere bemærker, at hvis du udskifter 30 % årligt, så vil problemet med gamle honningbutikker forsvinde.

Kan jeg spise dem

Kammehonning bruges som en delikatesse og bruges i folkemedicinen på grund af dens egenskabers anvendelighed. Det påvirker de fleste systemer i den menneskelige krop:

• bruges til anæmi;
• forbedrer slimhindernes tilstand;
• bruges til forkølelse og feber;
• normaliserer fordøjelseskanalen;
• fremmer immunitet.

Spis kun lyse prøver, fra gullige (næsten hvide) til dybgule. Jo mørkere nuancen af sekskanterne og sødmen i dem er, jo hurtigere bliver den tykkere og kandiserede. Mørke honningkager kan skade helbredet på grund af akkumulerede toksiner og vil ikke give nogen fordel. Derfor bør du undlade at købe og spise sådan et produkt.Undtagelsen er sort honning, som er lavet af sort spidskommen, som er almindeligt forekommende i Egypten.

Det skal huskes, at produktet kan forårsage en allergisk reaktion hos en person, det er kontraindiceret hos personer, der er overvægtige og har diabetes. Det gives ikke til børn under 3 år, gravide kvinder bør bruge det med forsigtighed.

Anbefalet