Ølkorn som foder til kvæg: hvad er det, fordele og ulemper ved at bruge det

Produktionen af urt til øl efterlader et biprodukt med en høj næringsværdi - brugt korn. Bryggere bortskaffer det ikke, men sælger det til husdyrbrug. Bryggerikorn, der bruges som foder til kvæg, er en rig kilde til proteiner, og når det regelmæssigt er til stede i kosten, normaliserer det fordøjelsen og stofskiftet, øger mælkeydelsen hos malkekøer og slagteproduktiviteten af oksetyre.

Hvad er et korn øl?

Drobina - proteinkoncentrat tilbage efter produktionen af ølurt. Det leveres til husdyravlere i ensileret og granuleret form.Frisk produkt er en væske, der ikke opbevares længere end 4 dage. Ydermere begynder oxidationsprocesser i det, nyttige stoffer erstattes af giftige. Derfor skal korn til brug i husdyrhold tørres eller ensileres.

Ud af 3,5 tons rå ølmasse opnås ca. 1 ton tørre korn. Det sælges i smuldrende form eller presset til granulat.

Ølpille - et værdifuldt proteinfoder til kvæg, 100 g indeholder:

• 78g vand;
• 4g protein;
• 2g fedt;
• 0,3 g sukker;
• 3,5 g fiber;
• 0,8 g flyveaske;
• 11 g nitrogenfri organiske stoffer;
• 0,1 g fosfor;
• 0,07 g calcium.

Næringsværdien af 1 kg ensilagekorn svarer til en tilsvarende portion foderblanding til malkekøer med et proteinindhold på 25 % og et energiudbytte til diegivning på 6,7 MJ.Regelmæssig optagelse af piller i kosten i en mængde på 10-12 kg pr. individ pr. dag giver dig mulighed for at spare 2,5 kg koncentreret foder pr. dag.

Mættet med protein og fibre har produktet en positiv effekt på kvægets mave. Med regelmæssig optagelse i kosten normaliserer det vommens funktion, forhindrer diarré hos køer.

En høj procentdel af proteiner i ølmassen forbliver stabil i maven. Næsten 50 % af proteinet går udenom vommen uden fordøjelse, assimilering sker i tyndtarmen.

Næringsværdien af det ensilerede produkt er vist i tabellen.

metabolisk energi, MJ11.4laktationsenergi, MJ råprotein, g ufordøjet protein i vommen, g 160 230 +5

Indikator	Værdi pr. 1 kg tørstof
6,7
260
	fordøjet protein, g
	rumen nitrogenbalance, g

Fordele og ulemper

Fordele og ulemperen høj koncentration af protein, der ikke nedbrydes i maven;opnå den samme mængde energi som fra koncentreret foder;normalisering af fordøjelsen, forebyggelse af problemer med afføring;diætkvalitet, sundhedsmæssige fordele;et fald i koncentrationen af den tørre komponent i kosten, en stigning i forbruget af hovedfoderet;naturlighed, højt indhold af bioaktive komponenter;reduktion i omkostningerne ved fodring af kvæg, evnen til at erstatte dyrt sojaskrå;positiv effekt på laktation af malkekøer.korn kan ikke kaldes et billigt produkt fra affaldskategorien, omkostningerne skyldes sværhedsgraden og omkostningerne ved tørring og granulering;på markedet for husdyrprodukter optræder ølråvarer sjældent;mange store gårde bringer produktet direkte fra nærliggende bryggerier, men da det ikke opbevares længere end 3-4 dage, forringes det hurtigt, bliver dækket af skimmelsvamp, gærer, du skal transportere det 2 gange om ugen, hvilket øger omkostningerne på grund af arbejdsomkostninger.

Brugsvejledning til køer

Forbrugsraten for et ølprodukt til en malkeko er 5-10 kg pr. dag, for fedetyre og ungdyr - 10-15 kg. En portion ølensilage til kvæg udvælges individuelt under hensyntagen til den kvalitative sammensætning af hovedfoderet og dyrenes mælkeproduktivitet. Med en stigning i procentdelen af piller i foderet til kvæg reduceres den samlede daglige portion foder. Med den regelmæssige inddragelse af et ølprodukt i kødkøernes kost får kødet en behagelig aroma og saftig smag.

Anbefalede portioner af ensilagekorn til kvæg, under hensyntagen til mælkeproduktionen, er vist i tabellen.

15-202,5-320-304-5

Kvægmælksproduktion, l	Daglig portion ølensilage, kg
6-6.5

Omtrentlig græs-ensilage-kvægration, inklusive bryggerkorn:

• hø - 1 kg;
• bønne-kornensilage - 15 kg;
• ensileret majs - 20 kg;
• korn - 10 kg;
• rapsmel - 1,5 kg.

Forholdsregler

Forkert brug af ølensilage truer med alvorlig fordøjelsesbesvær og kvægdød. Et frisk produkt bliver hurtigt muggent, forårsager forgiftning hos de køer, der har spist det. Derfor forsøger bryggerier at sælge affald inden for en dag, og landmænd skynder sig at fodre eller ensilere det.

Overdreven inkludering af pellets i kvægets kost truer med funktionsfejl i maven, fedme, fører til reproduktionsproblemer.

Opbevaringsregler

Frisk ølaffald indeholder 20-25 % tørstof, har en temperatur på 55-65 °C. Med sådanne indikatorer skal pelleten ensileres inden for 3 dage. Ensilering af ølaffald er sværere end majs, da det indeholder mindre fugt og sukker. Brugen af biokonserveringsmidler er ubrugelig, da mælkesyrebakterier ikke aktivt formerer sig ved temperaturer op til 65 ° C. Den eneste acceptable og ukomplicerede måde at ensilere på er at lægge i polymerærmer. Hvis det ikke er muligt at bruge ærmer, så kan du lægge pellet på et betondæksel, dække det med en film for at skabe anaerobe forhold, fiksere strukturen med sandsække eller andre vægte.

Ensilagebunken må ikke komme i kontakt med jorden. Askepartikler indeholdt i jorden forstyrrer gæringsprocessen.

Det frarådes at lave ensilagebunker højere end 1,5 m. Ensilering varer 3 dage. Efter dette tidspunkt kan landmanden allerede tage trykket af ærmet. Men fodring med ensilage fra en ærme bør ikke forlænges i mere end 3 dage.

Det er bedre at efterlade siloen i lukkede forhold i en måned. I løbet af denne tid vil kernen af ensilagebunken køle ned til udetemperatur, og væksten af skimmelsvampe vil bremse. Som et resultat vil produktet være mere egnet til kvægforbrug. Hermetisk lukkede poser med ensilage kan opbevares i mindst seks måneder.

Anbefalet