Kvægfoder: sorter og næringsværdi, diætformulering

Kvægavlere er meget opmærksomme på kvaliteten og balancen af foder, da dyrenes produktivitet afhænger af det. Til produktion af foder til kvæg anvendes frisk og tørret græs, saftig vegetabilsk mad, korn, rester af melformaling og fødevareproduktion. For at husdyrene kan producere kød og mælk af høj kvalitet, er kraftfoder, vitamintilskud, foder fra animalske komponenter inkluderet i kosten.

Grønt feed

Grønt foder til kvæg - eng- og flodmarksgræsser. Kvæg føres enten ud på græs eller græsset klippes for at fodre dyrene.I sommermånederne spiser en ko 50-70 kg frisk grøntfoder dagligt. Græs fordøjes let i fordøjelseskanalen hos kvæg, mætter kroppen med proteiner, organiske syrer, vitaminer, mineralske elementer. Unge planter er særligt nyttige; hos forvoksede planter falder koncentrationen af proteiner og vitaminer.

Det er ønskeligt, at der blandt enggræsserne er bælgplanter mættet med fosfor og calcium:

clover;
markærter;
lucerne;
vika.

I 1 kg enggræs er der 25 g protein, 3 g calcium, 0,8 g fosfor, op til 70 mg carotenoider. Næringsværdien er 0,2 foderenheder.

Hay

I vintermånederne bliver hø hovedkilden til næringsstoffer til kvæg. En ko forbruger op til 30 kg tørret græs om dagen. Den mest rige på vitaminer, mineraler, fibre er hø opnået fra engvegetation skåret i flodsletter, i flodenge, på bakkernes skråninger.Næringsværdien af grovfoder bestemmes ikke kun af plantesammensætningen, men også af overholdelse af klippebetingelser, tørring og opbevaringsregler.

Det samlede fugtindhold i det tørrede græs skal være 15-17%. Sådant hø opbevares i en lade i lang tid uden tab af kvalitet. Tegn på foderkvalitet er en grønlig farvetone, hvilket indikerer en høj koncentration af aminosyrer, en behagelig aroma og tilstedeværelsen af ikke kun stængler, men også unge blade i sammensætningen. Den højeste procentdel af næringsstoffer indeholder hø fra planter, der er slået i den indledende fase af blomstringen.

Ved at fodre kvæg med hø af høj kvalitet, kan du få op til 10 liter mælk om dagen fra et individ. 1 kg enghø indeholder 50 g protein, 6,5 g calcium, 2 g fosfor, 10 mg carotenoider. I 1 kg kløver - 80 g protein, 13 g calcium, 3,5 g fosfor, 25 mg carotenoider. Næringsværdi - 0,5 foderenheder. Tørrede blade af korn og bønner indeholder 2 gange flere proteiner og mineraler, 10 gange flere carotenoider end skud.

Rodafgrøder, knolde og græskar

Til fodring af kvæg:

foderroer;
roer (roer);
rutabaga;
gulerod;
græskar;
zucchini;
kartoffelknolde (rå, kogt efter spiring);
Jerusalem artiskok;
fodervandmelon.

De anførte saftige foderstoffer har en mælkeproducerende effekt, er let fordøjelige, forbedrer appetitten og funktionen af kvægets fordøjelseskanal. Hele året rundt fodres de til malkekvæg, det er især vigtigt at inkludere dem i foderet til en kælvende ko i de første uger efter fødslen af en kalv. I betragtning af mælkeydelsen får en ko op til 30 kg rodfrugter og kartoffelknolde og rødbeder - op til 15 kg. Før fodring renses rodafgrøder og knolde grundigt for vedhæftende jord, skåret i store stykker.

På grund af høj saftighed og væskeindhold fra 70 til 90% opbevares rodafgrøder dårligt, rådner ved høje temperaturer, fryser i frost fra -3 °C og påvirkes af insekter, især hvis deres skal er beskadiget . Tørre, rene produkter med hele skind og ufrosset kød bruges som foder til kvæg.

Stalden, hvor kvægfoder opbevares, skal være tør, ventileret, den optimale indetemperatur er +2 °C. Hvis rodafgrøder opbevares i dynger, laves ventilationsrør, de øverste og sidedele er dækket med halm 50 cm tykt, derefter med jord 30 cm tykt.

Koncentreret feed

For at kompensere for mangel på vitaminer og mineraler får kvæg kraftfoder, som omfatter bønner, korn, affald fra melformaling og forarbejdning af landbrugsprodukter.Dette omfatter også kilder til mineraler (s altsten) og dyrefoder (kød- og benmel, melasse, mælk og affald fra mejeriindustrien).

Kosttilskud til kvæg omfatter vækstfremmere. De accelererer ikke kun væksten af fededyr, men forbedrer også fordøjelsesfunktionen. Koncentreret foder behandles for at forbedre fordøjeligheden for kvæg. De knuses, fladlægges, spires eller gæres.

Cornfoder

Kvæg får hvede, byg og havre. Kornfoder er en fremragende leverandør af stivelse til kvægets krop, hvilket er nødvendigt for at opretholde energien. En malkeko får op til 5 kg foder pr. Korn til husdyr bliver fladtrykt eller knust.

Hvede og byg øger mælkeproteinudbyttet og koncentrationen, fremmer vægtøgning hos kvæg. Disse kornprodukter bør ikke gives til husdyr i overskud, fordi på grund af det høje indhold af stivelse og lavt fiberindhold er sandsynligheden for acidose (øget surhedsgrad) og oppustethed i maven høj.

Når du medtager korn i kosten, skal du sikre dig, at koen får nok fibre, samt fødevarer rige på tocopherol og selen.

Havre har flere fibre end andre kornsorter. Stivelse nedbrydes ikke så hurtigt som i hvede og byg, så sandsynligheden for surhed og maveforstyrrelser hos kvæg er lavere. Koncentrationen af flerumættede syrer er højere, hvorfor mælk har en lavere procentdel af mælkefedt.

Tabellen viser indholdet (i %) af næringsstoffer i forskellige typer kornfoder:

ProteinerStivelseSukkerFedt wheat byg 6742.5havre 12.5

Type af korn
10	75	3	2.5
10
44	2	6

Gren- og humusfoder

Forårshalm er et foder af lav kvalitet, der indeholder få næringsstoffer og vitaminer. Men det har, som grovfoder, en positiv effekt på fordøjelsen af kvæg. Det bruges i vintermånederne som foder til lav- og mellemproduktionskvæg. Til højtydende kvæg skal halm parres med saftigt foder, bagasse eller klid for at øge næringsværdien.

Fremragende vitaminfoder til kvæg - nåletræsmel, som kan fremstilles uafhængigt af tørrede nåle ved at male vegetabilske råvarer i en blender. Det gives til kvæg i vintermånederne for at forhindre mangel på carotenoider, ascorbinsyre, B-gruppe vitaminer.

Ensileret feed

Ensilage er et populært foder til kvæg, fordi det er billigt med høj næringsværdi.Næringsstofferne i foderet sikrer høj mælkeproduktion i vintermånederne. En ko spiser 3-5 kg foder om dagen. For at forberede ensilage graver de en rende, forer den med polyethylen. Hæld og stamp græsset. Tidligere er det let tørret. Hvis urtemassen afgiver meget saft, så tilsættes hakket halm. Massen efterlades i 3 dage, dækkes derefter med en film, jord hældes ovenpå

Kvalitet dybgrøn ensilage, lugter som gennemblødte æbler. Den indeholder en masse sukkerarter og mælkesyre. Graden af fordøjelighed af foder afhænger af komponentsammensætningen. Den højeste kvalitet er kombineret ensilage, som indeholder både letfordøjelige og svært fordøjelige komponenter i lige store mængder.

For at øge mælkeydelsen hos kvæg anbefales det at tilføje græskar til den kombinerede ensilage.

Hylage

Til tilberedning af grovfoder til kvæg bevares græs. Det tørres, indtil luftfugtigheden er 40-60 %, opbevares i fravær af ilt, som bevarer et maksimum af nyttige elementer, og tabet af tørmasse overstiger ikke 12 %, hvilket er meget mindre end høs.

Kombinerede feeds

Alsidigt og bekvemt foder til kvæg - kombineret. Det er lavet under hensyntagen til kvægets daglige behov for vitaminer, mineraler, næringsstoffer, uden hvilke dyrenes høje ydeevne er umulig. Næringsværdien af foderblandinger bestemmes af procentdelen af tørstof. Ved brug af vådfoderblanding skal der tages højde for, at for hver 100 kg kropsvægt af kvæg skal der være mindre end 3 kg tørstof.

Til fodring af kvæg i båse anvendes råfoder og rester fra landbrugsproduktionen. Den daglige portion foderblanding bestemmes under hensyntagen til den daglige mængde mælk modtaget fra en ko.

Hvis mælkeydelsen er lav, så er 5 kg foder nok, hvis koen er meget produktiv, så 8 kg.

Fodermuligheder efter komponentsammensætning (i %) for kvæg af forskellige aldre og formål er vist i tabellen:

FoderSireKo (3000 l årlig mælkeydelse)Ko (5000 l årlig mælkeydelse)Ko (årlig mælkeydelse 8000 l)Kalv under 6 månederFedede kalve byg 613037 wheat -3028-27-oats --corn16 -peas-6 ----klid 20 2415måltid20 22 - -20grønt mel- - -fiskemåltid5- - - -- orthofosfat1 111sugar melasse premix


25	15	15

30	7	-	15
-	-	-	5
					15	-
4					6	20
-	20		cake	-	-	-
				9	2	-
				-	-	-
	gær	5	-	-	8	-
	urea	-	1	-	-
		2	1	2	2	-
kridt	-	-	-	1	-	1
s alt	1	1	1
10	-	-	-	-	-
-	-	5	-	-	-
2	1	1	1	1	1

For at opretholde kvægets produktivitet er det vigtigt ikke kun at lave foderet korrekt, men også at overholde foderregimet, give korn og saftigt foder i den første halvdel af dagen og groft foder i Sekundet. Om sommeren skal kvæg fodres på græsmarken, og om vinteren bør foder rigt på vitaminer og mineraler indgå i kosten.