Rød radise: fordele og skader, egenskaber og kontraindikationer for sundheden med et billede

Rød radise er en livgivende grøntsag, der giver en komplet rensning af unødvendige giftstoffer, mættende med næringsstoffer. I Rusland er rød radise altid blevet dyrket, vel vidende om dens fordele og skader. Denne grøntsag er en sort radise, selv i smagen ligner den den, kun i den sædvanlige bitre rodfrugt er der mindre skarphed.

Sortsbeskrivelse

Rød radise er en slående hybrid, der er et resultat af selektiv krydsning af krydret radise og simpel radise. Grøntsagen har store underjordiske frugter, hvis vægtfylde når 300 g. Bitter radise er ikke rød indeni, men dens fibrøse frugtkød er hvid.Nu har opdrættere også fremavlet sorter af en krydret grøntsag med hvidt skind og rigt rødt kød indeni. Det spises i form af salater, for det meste rå. Opbevares i tørre kældre hele vinteren. Der findes også traditionelle syltningsopskrifter, men i hjemmelavet s altning kommer det som en tilføjelse.

Calories

I 100 g frisk rodafgrøde indeholder kun 20 kcal. Dette produkt med lavt kalorieindhold er en del af mange vegetabilske diæter. 100 frisk produkt indeholder 1,2 g protein, 0,1 g fedt, 3,4 g kulhydrater. Rød rodfrugt er et fantastisk produkt til vægttab.

Composition

Rodafgrøden er rig på stoffer af særlig værdi for kroppen: kalium, calcium, natrium, værdifuldt jern, fosfor, kobber, magnesium, vigtige vitaminer: A, B, C, H.

Nyttige egenskaber

Den bitre grøntsag er værdsat af gartnere for sine mange gavnlige egenskaber. Et krydret produkt gavner vores sundhed, på grund af indholdet af en tilstrækkelig mængde grove fibre, har det en gavnlig effekt på den generelle fordøjelse. Grøntsagen er i stand til at forbedre appetitten, den fjerner ophobede toksiner. Regelmæssig indtagelse af salater, der indeholder en bitter grøntsag, er en fremragende forebyggelse af kronisk forstoppelse. Rodfrugten har også antimikrobielle egenskaber, den klarer sig godt med tarmsygdomme.

Den bitre grøntsags gavnlige virkning skyldes det høje indhold af vitale vitaminer og værdifulde sporstoffer. Det er denne sammensætning, der gør det muligt at bruge en livgivende grøntsag i traditionel folkemedicin.

Frisk grøntsagsjuice med honning hjælper med at slippe af med forkølelse. Frisk rød radise lindrer iskias, kronisk gigt, aldersrelaterede lidelser i leddene.

Det forberedte produkt påføres de berørte områder, gnides forsigtigt over huden. På lignende måde behandles neuralgi med et frisk produkt. Det eliminerer manifestationerne af sæsonbestemt beriberi med et kraftigt fald i kroppens beskyttende egenskaber.

Grøntsagen har følgende sundhedsmæssige fordele, anerkendt af ernæringseksperter:

• På grund af den bitre rodfrugts udt alte antimikrobielle egenskaber anbefales forbrug til personer, der gennemgår behandling for sygdomme i galdeblæren, leverdysfunktioner og nyrer.
• Askorbinsyre er rettet mod at forbedre kroppens anti-infektiøse, antibakterielle, antivirale, onkologiske beskyttende egenskaber.
• Indholdet i sammensætningen af flygtige partikler med antiinflammatoriske virkninger hjælper med at rense de indre organer for det skadelige miljø, farlige virus- eller svampeinfektioner.
• Den røde rod indeholder en tilstrækkelig mængde helbredende fibre. Rå indtagelse af en krydret grøntsag forbedrer tarmens motilitet, madoptagelsen.
• Aminosyrer og livgivende vitaminer indeholdt i frugtkødet af naturlige røde radisefrugter udgør en hindring for den videre udvikling af åreforkalkning, fjerner akkumuleret kolesterol fra elastiske blodkar.
• Grøntsager betragtes som en værdifuld kilde til kalium, som er vigtig for hele organismens normale funktion. Derfor er den rå rodafgrøde så nyttig til forskellige former for hævelser. Dette element er afgørende for at give tone til hjertemusklen.
• Tilstedeværelsen af livgivende B-vitaminer i den komplekse sammensætning af den bitre grøntsag giver den mulighed for at deltage i generel foryngelse. Disse antioxidanter forhindrer de skadelige virkninger af frie radikaler og forbedrer cellemetabolismen.
• Folk har længe kendt det friske produkts galde og vanddrivende egenskaber, så det anbefales ofte til folk, der har brug for at rense galdeblæren og genitourinary system.

Det mest berømte middel baseret på friske rodafgrøder er krydret juice kombineret med naturlig honning, som lindrer forskellige lidelser fra ubeskyttede luftveje, forkølelse.

Skader og kontraindikationer af rød radise

På trods af de positive egenskaber ved det krydrede produkt, er der stadig nogle kontraindikationer.

Der er objektive situationer, hvor indtagelse af et frisk produkt kan være skadeligt:

• Ernæringseksperter råder gravide og ammende mødre til at stoppe med at indtage dette produkt, da de flygtige olier, der er indeholdt i det, øger livmoderens tone. Under amning forårsager disse stoffer skadelige reaktioner i krummerne.
• På trods af de anførte fordele ved produktet for tarmene, med alvorlige inflammatoriske processer i mave-tarmkanalen, anbefales det ikke at indtage radise.
• Dette produkt er i stand til at øge surhedsgraden af den producerede mavesaft, hvilket er uønsket ved diagnosticeret gastritis, periodisk intestinal kolik, alvorligt mavesår.
• Forbrug rodafgrøden med forsigtighed for mennesker, der lider af hjertesygdomme, patologier i det genitourinære system, galdeblæren.

Anbefalet