Grøntsager

Kål Nadezhda: karakteristika og beskrivelse af sorten, udbytte med foto

Anonim

Selv om nutidens gartnere ikke vil blive overrasket over forskellige typer kål: rosenkål, kålrabi, savoie, Beijing, rødkål, hvidkål er den mest populære og efterspurgte. Nadezhda-kål er en af de hvide sorter, der dyrkes i vores land. Den blev avlet i 1969 af sibiriske opdrættere ved at krydse to hybrider "Dense Headed" og "Glory to Enkgoysen".

Description of Hope

Hovedprincipperne for avl er at skabe en sort, der kan bruges i Ruslands nordlige territorier (Ural, Fjernøsten, Sibirien). Takket være smagen er kulturens areola udvidet betydeligt, og nu er Nadezhda plantet i næsten alle regioner i CIS.

Karakteristisk variation:

  • Modningsperioden for denne kål er gennemsnitlig (110-130 dage).
  • Det tager omkring 80-95 dage fra plantning af frøplanter i jorden til høst.
  • Beskrivelsen af den tørke- og kulderesistente sort indikerer også dens høje modstandsdygtighed over for sygdomme.
  • Hovederne af denne sort er flade runde med en mørkegrøn farve, har høje smagskvaliteter. De har en tæt, men lille stilk.
  • Vægten af et hoved når 3-3,5 kg.

Den bruges både rå og syltet. Afhængigt af de anvendte agroteknologiske forhold, klimaets egenskaber og jordens sammensætning ændres de kvantitative indikatorer for næringsstoffer og vitaminer indeholdt i den.

Voksende

Kål elsker meget lys, så godt oplyste bede er udvalgt til at plante det. Under sådanne forhold opstår plantens vegetation hurtigere. Ved skygge holder de nederste blade op med at vokse, begynder at blive gule og dør gradvist af, og hovedet er ikke bundet.

I svagt lys kan hoveder akkumulere nitrater.

Til normal vækst er 15-20 grader nok til kål. Temperaturer over 25 grader påvirker dens udvikling negativt. Et overskud af fugt er ikke mindre skadeligt for en plante end mangel på det. I dette tilfælde rådner rodsystemet, og der kan opstå en farlig sygdom - bakteriose.

Til den fremtidige plantning af kål udvælges områder, hvor der tidligere blev dyrket tomater, løg eller agurker. Det anbefales ikke at plante det samme sted tidligere end efter 3-4 år. For at skræmme kålfluen væk, anbefales det at plante timian, salvie, anis eller selleri i nærheden.

jordforberedelse

For normal udvikling af kål kræver en tilstrækkelig mængde nitrogen og kaliumgødning. Humus er spredt på bedene om efteråret, men for meget dosis kan påvirke det negativt. Det er optim alt, hvis mineralsk og organisk gødning kombineres. Jordens surhedsgrad skal være omkring pH 6,6-7,4.

frøfri måde

I dette tilfælde laves der i de sidste dage af april små huller på de forberedte senge. Afstanden mellem planter i en række er fra 50 til 70 cm, og rækkeafstanden er 75-80 cm. Der lægges 2-3 frø i hvert hul, og dækkes med glas eller film ovenpå.

Efter frøspiring udvælges det stærkeste og mest levedygtige skud, og resten fjernes. I løbet af sæsonen udføres 3-4 bakker. Dette hjælper ikke kun med at holde på fugten, men giver også en sikker støtte til store frugter.

Kimplantemetode

Som jord til at plante frø til frøplanter tages en blanding af identiske dele af sand, tørv og soddy jord. Tidligere blev sådan jord behandlet med en opløsning af kaliumpermanganat.

Forberedelse af frø består også i deres behandling med en svag opløsning af mangan. For at gøre dette anbringes frøene i en væske i 20-30 minutter og vaskes derefter med koldt vand. Derefter behandles de med præparater designet til at aktivere frøvækst (Agat-25, Albit, Zircon). Disse produkter hjælper også med at øge plantens modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr.

Såning af frø af mellemsæsonsorter, inklusive Nadezhda-kål, for at opnå frøplanter udføres fra 10. marts til 20. marts.

Frø sås i riller 0,5-1 cm dybe. Lufttemperaturen i rummet skal være mellem 20-25 grader, og efter spiring reduceres den.

Dykkimplanter udføres i en alder af 2 uger. Efter rodning sænkes temperaturen til 17 grader.

Kimplanter fodres to gange:

  • under fremkomsten af 2-3 ægte blade;
  • 4 dage før plantning i jorden.

Urea (15g), kaliumchlorid (30g) og superphosphat (30g) bruges som topdressing. De opløses i 10 liter vand. Efter udseendet af 6 blade på planten sprøjtes de med det færdige produkt "Silke". Cirka 1 uge før plantning i jorden hærdes frøplanter: de øger ventilationen i rummet, reducerer lufttemperaturen og reducerer vanding.

Kimplanter klar til plantning skal have 4-5 udviklede blade, dens højde skal være 18-20 cm. Dette er omkring 35-45 dage efter plantning af frøene. Nadezhda-kålplantning i åben jord udføres fra slutningen af april, men denne periode kan ændres afhængigt af vejrforholdene.

Care

Under roden af frøplanter udføres vanding dagligt. På varme dage dækker nogle gartnere deres senge med aviser. Dette forhindrer fugt i at fordampe fra jorden.

I den følgende tid vandes kålen ca. 1 gang om ugen. 1 liter vand er nok til 1 plante, og efterhånden som den vokser, øges dette volumen til 3-4 liter. På overtørret jord revner kålhoveder. Vandingen stoppes indtil omkring 3-4 uger før høst.

Løsning af jorden

Jorden omkring planterne løsnes 2 uger efter plantning i jorden. Den næste behandling udføres om en uge. Bakning udføres samtidig med løsning. Det bedste tidspunkt at udføre løsne- og bakkeproceduren er næste dag efter regn eller vanding.

Høst og opbevaring

En kvadratmeter kan samle op til 10-14 kg.Kålsorten Nadezhda kan opretholde en god præsentation i lang tid. Men de indsamlede kålhoveder kan gradvist miste fugt, hvilket reducerer deres smag. For at forhindre dette i at ske, trækker nogle gartnere kålen ud sammen med rødderne og graver den ned i en kasse med vådt sand.

På denne måde udvides dens præsentation. Med den rigtige organisering af opbevaringsbetingelserne for denne sort kan kål opbevares i 5 måneder.

Fordele og ulemper

Positiv egenskab for Nadezhda-kål består af følgende faktorer: højt udbytte, transportabilitet, god præsentation, modstandsdygtighed over for hovedrevner, velegnet til bejdsning, god smag, sygdomsresistens, bredt udbredelsesområde.

Denne sort har meget få ulemper - bakteriose og køllerod er mulige.

Sygdomme og skadedyr

Larven betragtes ofte som den største fare, når man dyrker kål. Et net spændt ud over bedene hjælper med at beskytte afgrøden mod denne kålskade. Derudover er følgende lægemidler effektive: Fitoverm, Spark.

Larver kan også fjernes i hånden og skylles med koldt vand. Og som en forebyggende foranst altning mod sygdomme og skadedyr bliver jorden i bedene støvet med aske eller dolomitmel.

Kila-sygdom begynder med skader på rodsystemet. De resulterende vækster på rødderne tillader ikke planten at spise norm alt. I dette tilfælde dannes æggestokken ikke.

For at forhindre sygdommen i at sprede sig over hele stedet, bør syge planter identificeres rettidigt og fjernes. Og drys det sted, hvor det voksede, med kalk.

En anden sygdom, der kan påvirke Nadezhda-kål, er bakteriose. Dens fare er, at sygdommen kan udvikle sig på alle stadier af dyrkningen, og selv under opbevaring af afgrøden.

Dette problem kan løses ved at følge forebyggende foranst altninger (dyb nedgravning af jorden, brug af højkvalitets og desinficerede frø, aflivning af svage planter i frøplantevækststadiet, behandling med kobberholdige præparater, gødskning med potaskegødning).

Anmeldelser

Anastasia Dmitrievna, Buryatia: "Jeg har plantet Nadezhda-kål i flere år i træk. Jeg kan virkelig godt lide hendes modstand mod sygdomme. Vi samler kålhoveder stramt og stærkt. Nogle eksemplarer strammer op til 7 kg. Den er meget velsmagende i syltning. De indsamlede 40 hoveder rækker til vinteren for min store familie.”