Sofievsky Hvidløg: sortsbeskrivelse, udbytte og dyrkning med foto

Sofievskys hvidløg tilhører en række frostbestandige varianter. Arten blev avlet af opdrættere af Uman Agricultural Academy for 20 år siden og formåede at etablere sig som en af de bedste vintersorter. Højden af kulturpilen når 1,5 meter. Et kendetegn ved sorten er den direkte position af bladene, som indtager en næsten lodret position.

Vintersorten er i dag udbredt i Ukraine, Moldova, Hviderusland og Rusland. Kulturen dyrkes aktivt i dag i store gårde, hvor jeg, selv uden brug af kemisk gødning, kan høste op til 14 tons afgrøder fra 1 hektar.På grund af dets høje udbytte er sorten populær og efterspurgt blandt russiske gartnere.

Pladeplader har en rig mørkegrøn farve. Mængden af hårplak på overfladen er ubetydelig. Gennemsnitlige bladmuligheder:

• længde fra 35 til 45 cm;
• bredde fra 1,5 til 2,5 cm.

Karakteristika for sorten angiver varigheden af vækstsæsonen fra det øjeblik, nellikeren vokser til den samlede lejring af bladene svarende til 101 dage. Afgrøden dyrkes i åbne jordforhold. Fordelen ved sorten er den gode kvalitet af frostbestandighed og modstandsdygtighed over for svampesygdomme. Anlægget er i stand til at modstå lave temperaturer ned til -35 ⁰C.

Arten har en unik evne til at modstå vanskelige tørkeforhold. Sorten føles godt i regioner med et varmt klima, udbyttet falder ikke selv ved +45 ⁰C.Takket være denne sortsegenskab dyrkes Sofievsky-hvidløg både i den varme klimazone og i områder med vanskelige landbrugsforhold.

Beskrivelse af frugter

Smagen af hvidløg anses for at være middelskarp. Det gennemsnitlige høstede udbytte er op til 0,8 kg pr. kvadratmeter. Sortsbeskrivelse:

• i gennemsnit indeholder ét hoved 6 til 7 nelliker;
• pærevægten varierer inden for 120 gram;
• størrelsen af et hvidløgshoved i diameter når 4,5 cm;
• moden hvidløgsløg har en hvidlig farve med en lille inklusion af lilla striber;
• frugter er runde og flade.

Fordelen ved sorten er den fremragende kvalitet ved at holde kvaliteten.Sorten giver dig mulighed for at give vinterpræparater og konservering en rig smag og skarphed, hvis grad afhænger af mængden, der bruges i produktets opskrift. Hvidløgshoveder kan opbevares i 11 måneder uden at miste udseendet og kvaliteten af fedene.

Sofievsky-hvidløgssorten er berømt for sin smag og rige indhold af næringsstoffer. Hvidløg indeholder C-vitamin, aminosyrer, proteiner, en lille mængde sporstoffer, selen og æteriske olier. Fordelen ved sorten er stabiliteten af den resulterende afgrøde.

Plantnings- og plejeråd

Hvidløgsafgrøder plantes på flere måder, hvis valg afhænger af det ønskede formål med dyrkningen. Følgende muligheder er tilgængelige:

• luftfrø for at opnå yderligere sæt, den såkaldte enkelttand;
• sevkom, som opnås i slutningen af året med vækst af luftfrø;
• tænder af voksne hoveder.

På trods af god modstandsdygtighed over for lave temperaturer anbefales det at vælge en åben solrig plads til plantning. Jorden til plantning skal være veldrænet, humus-sandet og lerjord er velegnet. I specialbutikker kan du i dag finde både små typer nelliker og store nelliker. Plantetiden afhænger af typen af indkøbt plantemateriale:

• luftfrø kan plantes både om efteråret og om foråret, og der opnås ikke fuldgyldige hvidløg, men en reserve til videre dyrkning;
• one-tooth giver dig mulighed for at få fuldgyldige hvidløgsløg, som kan bruges til kulinariske formål;
• individuelle tænder giver også mulighed for fuldt formede hoveder.

I de sidste plantemuligheder er tidspunktet valgt på en sådan måde, at man undgår truslen om frost. Det anbefales at plante plantemateriale 2 eller 3 uger før begyndelsen af koldt vejr. Dyrkning udføres i overensstemmelse med følgende regler:

• plant ikke frø i mere end 2 år på samme sted, undgå at plante på bede med løg;
• plant på natskyggelandingsstedet;
• fodres ikke med gødning, da det fører til mætning med nitrogen og forsuring, hvilket reducerer udbyttet af hvidløg;
• inden plantning, læg hvidløgsfeddene i blød i 2 timer i en svag opløsning af kaliumpermanganat for at forbedre sortens modstandsdygtighed over for stress.

Til dyrkning vælges kun en mulighed af høj kvalitet uden tegn på skader, defekter og andre frøforstyrrelser. Det anbefalede skema for plantemateriale er overholdelse af afstanden mellem lobulerne under plantning fra 10 til 15 cm. Ved dannelse af rækker skal afstanden mellem dem være mellem dem fra 20 til 25 cm. Dybden af snittet i jorden skal ikke være stor, den anbefalede dybde er fra 4 cm til 6 cm .Plantning dybere kan holde hovederne spirende, når koldt vejr sætter ind, men udbyttet er betydeligt reduceret.

Om vinteren er det nødvendigt at sørge for ly til beplantning, grene, løv, sne bruges til disse formål. Sådanne handlinger vil hjælpe hvidløgsafgrøden til bedre at modstå lave temperaturer om vinteren.

Anbefalet