Mælketidselhonning: hvordan det ser ud og sammensætning, nyttige egenskaber og kontraindikationer

Marietidsel, eller mariatidsel, er en urteagtig plante fra Asteraceae-familien. Det har mange nyttige egenskaber. Derfor anses honning fra marietidselplanten for meget værdifuld for kroppen. Dette produkt er ret sjældent, så det er ikke så let at få naturlig nektar. Det er vigtigt at overveje, at det skal have en tyktflydende homogen konsistens og vedvarende blomsteraroma.

Udseende af marietidselhonning

Mælketidselhonning er ret sjælden, fordi bierne ikke er så glade for denne plante. For at købe et naturprodukt skal du vide, hvordan det ser ud. Ægte honning skal have en ret tyk og tyktflydende konsistens.

Med hensyn til farven er den oftest tæt på en lys gul nuance. Afhængigt af området og vækstbetingelserne kan skyggen være lysegul eller mørk ravgul.

Smagen af marytidselhonning skal være udt alt og sød. Efter brug af produktet mærkes en vedvarende eftersmag. Duften minder om en almindelig honninglugt, men den har en syrlig note.

Honning fra denne plante er kendetegnet ved ret hurtig krystallisering. Efter sukkerbehandling er produktet let at indtage. Den indeholder bløde partikler, der let går i stykker.

Kemisk sammensætning

Mælketidselhonning indeholder følgende ingredienser:

• fructose, glucose og saccharose;
• vand;
• dextrin - er et nedbrydningsprodukt af stivelse;
• organiske syrer - påvirker produktets surhedsgrad;
• mikronæringsstoffer - denne kategori omfatter selen, zink, jod, bor, chrom;
• makronæringsstoffer - disse omfatter kalium, magnesium, calcium, jern;
• vitamin B, E, K, D;
• carotenoider;
• æteriske olier.

Nyttige egenskaber

Mælketidselhonning betragtes som en af de mest værdifulde varianter. Takket være dens brug er det muligt at opnå en række gavnlige effekter:

• Forbedre leverfunktionen. Dette produkt hjælper med betændelse i leveren og galdegangene. Stoffet har hepatobeskyttende egenskaber, undgår ødelæggelse af organet og fremskynder dets genopretning. Det er tilladt at bruge produktet til at genoprette normal galdesyntese.
• Forbedre hepatitis C. Marietidselhonning er ikke et lægemiddel, der hjælper med at fjerne denne farlige virussygdom. Samtidig hjælper produktet i de indledende stadier af patologien med at stoppe reproduktionen af patogener og lindre symptomer.
• Styrk kroppen, når immunforsvaret er svækket og vitaminmangel. Produktet hjælper med at komme sig efter en langvarig sygdom og forhindre virusinfektioner.
• Forbedre nervesystemets funktion. Produktet af biavl er nyttigt til stress, ustabil følelsesmæssig tilstand og søvnforstyrrelser. Honning indeholder quercetin, som virker beroligende. Derudover hjælper denne sort med at forbedre hjernens funktion og undgå udviklingen af komplekse neurologiske patologier.
• Normaliser stofskiftet og fordøjelsesfunktioner. En lille mængde honning anbefales at spise med en tendens til forstoppelse, bremse fordøjelsen af mad og tarmkramper.Produktet stimulerer optagelsen af nyttige elementer, der følger med mad, og renser kroppen for ophobede toksiner.
• Reducer ledsmerter. Biproduktet har udt alte anti-inflammatoriske egenskaber. Derfor kan den bruges til gigt, gigt, gigt. Sammensætningen eliminerer smerte og hjælper med at slippe af med lokal hævelse.

Bi-produkt specielt gavnligt for kvinder.

Dens systematiske brug har en positiv effekt på udseendet og hjælper med at bremse aldringsprocessen.

Mælketidselhonning er nyttig mod følgende lidelser:

• blodpatologi - stoffet øger antallet af blodplader i blodplasmaet;
• overtrædelse af metaboliske processer;
• patologi af leveren og galdeblæren - stoffet hjælper med at forbedre udstrømningen af galde og styrke leverens beskyttende funktioner;
• forstyrrelser i nervesystemets funktion - sammensætningen hjælper med at klare søvnløshed og øget angst;
• hæmorider;
• iskias og andre ledsmerter.

Traditionel medicin

For en generel styrkende effekt og behandling af indre organer er det vigtigt at overholde doseringen. Samtidig anbefales voksne at indtage 1-2 spsk honning, og børn over 3 år - 1-1,5 teskefulde.

Bienektar kan indtages rent eller tilsættes te eller varm mælk.

For at gøre brugen af midlet mere effektiv bør dets modtagelse opdeles i flere identiske dele.

Til leveren

Mælketidselhonning hjælper med at beskytte, helbrede og genoprette leveren ved forskellige sygdomme. Disse omfatter leversvigt, cirrose, hepatitis. I dette tilfælde kan produktet kombineres med vand, te, mælk. Det er også acceptabelt at bruge det i sin naturlige form.

For joints

For at klare ømme led kan du lave honningcreme. For at gøre dette anbefales det at tage 1-2 små skeer honning, påføre problemområdet og pakke ind med en varm klud i 20 minutter.

Brug i kosmetologi

I kosmetologi bruges honning til at løse sådanne problemer:

• For at forbedre hårvæksten. I dette tilfælde skal du opvarme 2-3 spiseskefulde af produktet til +40 grader. Det er tilrådeligt at bruge et dampbad til dette. Den færdige sammensætning skal påføres hovedbunden og lægges på en plastikbadehætte, pakkes ind med et håndklæde. Efter en halv time skal sammensætningen vaskes af. Det anbefales at udføre proceduren dagligt i 10 dage.
• For at fjerne acne, efterligning og aldersrynker. I dette tilfælde skal du tage 1-2 spiseskefulde honning og fordele jævnt over ansigtet. Efter 20 minutter vaskes masken af med varmt vand.
• Til en massage. Den rigtige mængde af stoffet skal påføres kroppen og langsomt gnides ind i huden. Når nuancen af honning bliver grålig, skal den vaskes af.

Kontraindikationer og skade

Mælketidselhonning bringer ikke kun fordele, men også skade. Det skal tages meget forsigtigt, og i tilfælde af visse sygdomme bliver du nødt til helt at opgive produktet.

De vigtigste begrænsninger omfatter følgende:

• allergiske reaktioner på biprodukter;
• eksacerbation af kolelithiasis;
• graviditet;
• diabetes mellitus;
• kroniske neurologiske patologier;
• komplekse sygdomme i hjerte og blodkar;
• åndenød;
• bronkial astma.

Under en leverudrensning forårsager marietidselhonning bivirkninger såsom smerte og diarré. Hvis sådanne symptomer er til stede i mere end 2 dage, bør du stoppe med at bruge midlet.

Hvis en person har galdestenssygdom, er det nødvendigt at begynde at bruge midlet med små doser. Marietidsel bør heller ikke bruges til psykiske lidelser - især mod epilepsi eller depression.

I sjældne tilfælde fremkalder produktet en krænkelse af hjerteklappen. Dette observeres, når en person har sygdomme i hjertet og blodkarrene. Det skyldes det høje indhold af fosfor og calcium i planten.

Honing bør ikke gives til børn under 2 år. Det er strengt forbudt at spise godbidder under amning. I dette tilfælde kan barnet udvikle en alvorlig allergi.

Udvalgsregler og lagerfunktioner

Sjældne varianter af biprodukter erstattes ofte med billigere varianter.Mange biavlere giver bierne sukkersirup eller tilsætter urenheder til det friske produkt. Disse omfatter især mel, stivelse, melasse. For at identificere et naturligt produkt skal du være opmærksom på følgende funktioner:

• fordi marietidselhonning anses for meget sjælden, er den ret dyr;
• naturlig marietidselhonning har en sød-sukkeragtig smag, en let blomsterduft med syrlige noter, en lysegul eller mørk ravfarvet nuance;
• reaktion på jodopløsning hjælper med at identificere stivelse.

Opbevar marietidselhonning på et tørt og mørkt sted. Det optimale temperaturregime er + 5-20 grader. Glaskrukker er bedst egnede til dette formål. Samtidig er det umuligt at opbevare biavlsproduktet i metalbeholdere. Dette fremkalder frigivelse af giftige stoffer.

Mælketidselhonning betragtes som et meget velsmagende og sundt produkt, der har en kompleks effekt på kroppen. For at sammensætningen kun skal give kroppen fordele, er det vigtigt at bruge det korrekt, nøje overholdelse af doseringen.

Anbefalet