Apple Celeste: sortsbeskrivelse og sygdomsresistens, smag

Celesta æbletræ er højt værdsat af gartnere for dets produktivitet og lave vedligeholdelse og dets saftige frugter - for smag, lang holdbarhed og attraktivt udseende. Hybriden blev opdrættet i Tyskland og kombinerer kvaliteterne fra de bedste dessertfrugter, idet den er en forbedret klon af de berømte Delkorf-æbler. Hvorfor er frugterne af Celeste-sorten gode, og hvad er deres egenskaber? Første ting først.

Træets udseende

Celestes æbletræer har visuelt ikke særlige tegn, der adskiller dem fra andre æbletræer. Matte blade er let buede, og grenene er dækket af grønlig bark.Træet er mellemstort og når 3-4 meter i højden. Væksten aftager dog, når frugten først dukker op. Blomstringen sker i første halvdel af maj. Beige knopper bliver til lyserøde hvide tallerkenformede blomster.

Sådan ser frugter ud

Æbler af Celesta-sorten har en anstændig præsentation og er kendetegnet ved smagsegenskaber, der gør det muligt at betragte frugterne som dessert. Duftende, sødt, sprødt kød smelter i munden, og en let syrlighed er et karakteristisk træk ved sorten.

Frugterne har en regelmæssig afrundet eller let aflang form. Hovedfarven er gullig grøn. På siderne og sjældnere på hele overfladen af den blanke skræl er lyse lodrette striber af røde nuancer mærkbare. Celeste æbler er store og kan veje op til 200 gram.

Fruiting

Frugtningen begynder hurtigt. Den primære afgrøde kan høstes i det tredje leveår, men der var situationer, hvor Celesta bar frugt et år efter plantning. Æblerne modnes på skift, så de kræver manuel plukning, som sorten er godt tilpasset. Frugterne er meget transportable og går sjældent i stykker, selv når de tabes.

Første fase af indsamlingen falder i anden halvdel af august. Celesta er særligt stabil og producerer en kvalitetsafgrøde hvert år. Med korrekt plantning og regelmæssig pleje høstes op til 110 kg saftige og stærke frugter fra ét træ.

Sygdomsresistens

Fordi sorten, kaldet Celesta, blev avlet ved krydsning, er dens genetiske egenskab resistens over for en lang række sygdomme. Disse omfatter meldug, skurv, sort cancer og nogle typer vira.

Man skal dog huske på, at en æblesort, der anses for at være resistent over for en bestemt type sygdom, kan blive inficeret med den efter flere år.Dette skyldes, at skadedyr og bakterier kan mutere, hvilket giver anledning til nye fysiologiske racer. Derudover kan gnavere og flyvende insekter besøge haven, så forebyggende behandlingsforanst altninger bør ikke forsømmes.

Vinterhårdførhed

Et vigtigt træk ved hybridsorten er vinterhårdførhed. Celeste æbletræer er modstandsdygtige over for frost og kan modstå temperaturer helt ned til -40 C.

Bestøvning

Bestøvning er den proces, hvorved en æbleblomst modtager pollen fra en anden plante, før befrugtningen begynder. Dette er nødvendigt for at forbedre kvaliteten og kvantiteten af afgrøden. Processens succes sikres af sommerfugle, bier og vinden, der transporterer pollen mellem træernes blomster.

Af denne grund anbefales det at plante æbletræer af forskellige sorter i grupper, ikke langt fra hinanden. En passende bestøver kan vokse på sin egen eller nabogrund. Celestes er fantastiske til bestøvning:

• Arlette;
• Discovery;
• Elista;
• Idared;
• Solopgang;
• Nydared;
• Antonovka;
• James Giv;
• Lodel;
• Summered;
• Gala Mast;
• Elstar;
• Idared;
• Fiesta.

Anbefalet