Mælk i pulverform til kalve: sådan fortyndes pr. 1 liter vand og proportioner, den bedste mælkeerstatning

Hvid mælkeerstatning - kunstige blandinger på proteinbasis, beriget med vitaminer, mikroelementer, fedtstoffer, antibiotika, beregnet til fodring af ungkvæg. Brugen af mælkepulver til kalve er en tvangsforanst altning på husdyrbrug, der bruges ved problemer med laktation hos en ko eller om nødvendigt for at spare penge på fodring af ungdyr. Det kunstige produkt er tæt på naturlig i sammensætning, praktisk til opbevaring og transport.

Hvad er der i mælkepulver

Kvægavlere modtager hovedfortjenesten fra salget af mejeriprodukter.Men næsten 10 % af mælken produceret af køer bliver suget ud af kalve. For at spare produktion, for at øge procentdelen af solgte produkter, fodrer landmænd ungkvæg med en tør analog. Erstatninger er billigere end komælk, mens de indeholder alle de stoffer, der er nødvendige for kalvenes fulde udvikling.

Baseret på en kvalitetsanalog af sød komælk:

• valle tilovers fra produktionen af fermenteret mælk;
• tilbage - separeret skummetmælk;
• kærnemælk - fedtfattig creme udskilt under produktionen af smør.

Mælk i pulverform kan indeholde yderligere ingredienser:

• lactose - mælkesukker;
• kasein - mælkeprotein;
• lactoferrin - et multifunktionelt protein indeholdt i udskillelsen af mælkekirtlerne;
• andre mælkeproteinanaloger (plasma, hvede, soja, hørfrø, ægprotein);
• vegetabilsk eller animalsk fedt (palmeolie, sojaolie, smeltet svinefedt);
• immunoglobuliner - blodplasma-antistoffer;
• organiske og mættede fedtsyrer;
• vitaminer (A, C, E, D, K, gruppe B);
• mineralelementer (kalium, calcium, jern, zink, jod, magnesium, selen og andre);
• vækstfremmere;
• antibiotika;
• probiotika, mælkesyrebakterier;
• gær;
• hvedemel;
• shit - knust korn;
• premixes;
• blod;
• sapropel - algeslam i søen.

En specifik liste over tilsætningsstoffer er bestemt af mærket af produkter og beregnet til en bestemt alderskategori af unge dyr. Formlen, der bestemmer energiværdien af kunstig mælk, er vist i tabellen i sammenligning med et naturligt koprodukt.

fats124-6 kulhydrater fiber

Components	WMS, %	Natural mælk, %
proteiner	12-20	25
70-75 (før opløsning)	36-38
0.2

Fordele og skader

Tørmælkserstatninger er rentable og bekvemme, og derfor bliver de mere og mere efterspurgte.

Mælkeerstatningens popularitet skyldes dets nyttige egenskaber:

• vedligeholde kalvenes sundhed og immunitet;
• mætning af den voksende krop med den optimale mængde vitaminer og mineraler;
• øgning af overlevelsesraten for nyfødte afkom;
• eliminering af muligheden for infektion af kalven (hvilket er muligt gennem yveret på en syg ko).

Skadeligt for kalvens sundhed er muligt i følgende tilfælde:

• hvis du fodrer dyret med en forkert tilberedt sammensætning;
• hvis udløbsdatoen for produktet ikke overholdes (den er kort);
• når blod kommer ind i sammensætningen af en blanding af tvivlsom kvalitet (hvis komponenten tages fra kroppen af kvæg inficeret med en infektionssygdom, så er der stor sandsynlighed for at dræbe alle unge dyr);
• hvis sammensætningen indeholder billige stoffer af vegetabilsk oprindelse (kan påvirke kalvens sarte fordøjelseskanal negativt).

Sådan vælger du mælkeerstatning

Tørt produkt fremstilles af sødmælk ved tørring. Kalveerstatning fås fedtfri og hel. Begge typer mælk er afbalanceret i sammensætning, har en liste over komponenter, der praktisk t alt ikke kan skelnes fra et naturligt produkt, forskellen ligger kun i koncentrationen af næringsstoffer, indholdet af yderligere stoffer.

Der er produkter til fodring af kalve med forskelligt fedtindhold på markedet. Tørblandinger med 10, 15, 20 % fedtindhold er mest efterspurgte. I et kvalitetsprodukt bør proteiner sejre over fedt. I henhold til proteingrundlaget er mælkeerstatning opdelt i:

• kærnemælk;
• kærnemælksvalle;
• beriget (baseret på valle, vegetabilsk protein - soja, hvede);
• fermenteret (baseret på fermenteret valle, acidophilus og propioniske bakterier);
• surmælk tør (baseret på lactobacillus acidophilus).

Kold mælkeerstatning fra moderne producenter er opdelt i 3 kategorier efter konsistens:

1. Tørt - pulver, fortyndet med vand til at drikke.
2. Koncentreret - ligner pulver. Men mere mættet med næringsstoffer, nyttige tilsætningsstoffer. Derfor kræves en mindre portion pulver for at opnå en opløsning.
3. Væske - færdige erstatninger baseret på fedtfri valle.

På store gårde er det mere bekvemt at bruge pulverpræparater. Den flydende blanding er mindre opbevaret, den kan ikke købes til en stor befolkning. Det er ikke værd at købe et billigt produkt af lav kvalitet for at spare penge. Det indeholder sandsynligvis sojamel, som kan forårsage diarré og forstyrrelse af fordøjelseskanalen hos en måned gammel kalv.

I hvilke proportioner og hvordan opdrættes det

For at fortynde produktet korrekt skal den anbefalede dosis til kalve i en vis alder, angivet i tabellen, overholdes.

Kalvealder , ugerOpløsningskoncentration (forhold mellem massen af pulver og vand)Norm pr. individ, liter til 3 1:82,33-5 1:83 6-71:9 38 -121:10 3

De angivne proportioner er standard, men før du fortynder pulveret, bør du omhyggeligt læse producentens anbefalinger på pakken.

Brugsvejledningen kan afvige fra standarden på grund af sammensætningen af et bestemt mælkepulver.

For eksempel forårsager et produkt, der indeholder mere fedt, diarré hos en kalv ved en standarddosis, og når man drikker mælk med et reduceret indhold af næringsstoffer, kan mikrofloraen i fordøjelseskanalen forstyrres.

Tilberedning af mælkepulver er enkel, du skal bruge:

1. Tag frisk og rent vand.
2. Forbered opløsningen i glas og flasker, der tidligere er desinficeret med kogende vand.
3. For at forberede det omvendte, del vandet: opvarm 2/3 til ca. 50 °C, lad 1/3 stå ved stuetemperatur.
4. Opløs pulveret i varmt vand, omrør indtil glat.
5. Hæld den anden del vand i koncentratet for at lave en opløsning med en temperatur på 38-40 °C.
6. Giv kalven umiddelbart efter tilberedning.

Fortynd ikke den tørre blanding i koldt vand og opvarm den derefter, ellers vil pulveret klæbe sammen til klumper. Det er uacceptabelt at overophede væsken, ellers vil proteinerne, der udgør mælken, koagulere.

Regler for brug af mælkeerstatning til kalve derhjemme

Hvis en ko ikke kan give råmælk efter læmning, så kan kalven fodres med mælkeerstatning fra de første levedage. Som supplement til kosten kan mælkeerstatning bruges, når ungen er mindst 10 dage gammel. Indtil da er det vigtigt for kalven at modtage modermælk, mættet med vitaminer og aminosyrer - stoffer, der danner immunitet.

Det daglige indtag for en 2-ugers ung er 7 liter mælk (1 kg tørt produkt). Fra en måneds alder bliver den daglige portion henholdsvis 5 liter (750 g). Næringsværdien af 1,1 kg tørstof svarer til 10 liter komælk. Ved fortynding tages 110 g pulver for hver liter vand. Der er 2 muligheder for at fodre kalven: med sen (12 uger) adskillelse fra moderen og med tidlig (5 uger). Ved sen adskillelse er følgende fodringsskema optim alt:

• første uge - 5 liter modermælk om dagen og minimumsdosis af erstatningen;
• 2 uge - 6 l mælk og 7 l mælkeerstatning;
• 5 uge - mindste portion mælk, kunstigt produkt - 8 l;
• 6 måneder - 6L erstatning;
• 12 måneder - 4 år

Algorithme til at drikke tidlig separation:

• første uge - 3-6 liter råmælk om dagen, 6 liter mælkeerstatning;
• 2 uger - 6 liter mælk og en erstatning;
• fra 3 til 8 uger - udelukkelse af mælk fra kosten, portionen af erstatningen er uændret;
• 3 måneder - udelukkelse af mejeriprodukter fra kosten, overgang fra dyret til voksenfoder.

Under mælkefodring spiser kalven 30-42 kg pulvermælk.

Populære mærker

Kvægavl er en udviklet og lovende industri, så komælkserstatning er efterspurgt på markedet. Produkter fremstillet af indenlandske og udenlandske virksomheder adskiller sig i den vigtigste proteinkomponent, tilstedeværelsen af animalske og vegetabilske tilsætningsstoffer og omkostningerne. De førende inden for produktion af tørre erstatninger af høj kvalitet er Belgien, Frankrig og Holland. Produkter fremstillet i disse lande er vist i tabellen.

OptilacHollandfor 3 uger gamle kalveFocamel Belgienfra fødslen til 3 måneders levetid Kalvolac 16 Netherlandsfra fødsel til 2,5 måneder gammel Frankrig Holland Holland

Produktnavn	Produktionsland	Destination
Eurolack	Holland	komplet mælkeerstatning
		Milkrem Plus
fra 15 dage gammel		Joosten Milk
s 4 dage af livet		Prodlak
fra 5 dage af livet

Indenlandske virksomheder producerer også gode produkter til fodring af kalve. Bedømmelse af de bedste russiske mærker af mælkepulver:

1. Mologa (OJSC Moloko, Tver-regionen).
2. Kormilak (OOO Tagris, Moskva).
3. Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Smolensk-regionen).
4. Milkovit (LLC Spectr, Skt. Petersborg).
5. Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).

Prolac 16 tørt produkt skal fortyndes i henhold til standardandelen og ikke i henhold til instruktionerne angivet på emballageposen, ellers kan kalven udvikle diarré. Produkter fra udenlandske producenter er dyrere, fordi de indeholder vitaminer, mineraler, forblandinger.

Kvaliteten af indenlandsk pulvermælk forbedres, mange mærker har næsten indhentet kvalitet med deres udenlandske modparter.

Fejl ved brug af

De mest almindelige fejl, landmænd begår, når de bruger tørblandinger til at fodre kalve, er:

1. For økonomiens skyld køber de billige produkter med vegetabilske proteiner og fedtstoffer, som er dårligt fordøjet i fordøjelseskanalen hos kalve.
2. Mælkeopløsningens temperatur overholdes ikke (brug et kogetermometer).
3. Overtræde doseringen af pulveret (det tilrådes at bruge en køkkenvægt).
4. Følg ikke drikkekuren (efter 30 minutter efter fodring skal kalven have vand for bedre optagelse af det koncentrerede produkt).
5. Fod kalvene fra en spand, ikke fra en flaske med en brystvorte (når kalven ikke sutter, men runder, frigives der ikke nok spyt, drikken absorberes dårligt, diarré opstår).
6. Følg ikke fodringsregimet (foder absorberes bedre, når unge dyr spiser dagligt på de samme tidspunkter).
7. Giv drikke fra uopvasket service.
8. Lad ufærdig mælkeblanding stå til næste dag (produktet forringes hurtigt, patogene mikroorganismer begynder at formere sig i det).

Der er ingen bedre ernæring til en kalv end modermælk, men mælkeerstatning bliver en livredder for en landmand, der holder et stort husdyr, der forsøger at sælge så mange mejeriprodukter som muligt og reducere omkostningerne .Det vigtigste er at købe mælkeanaloger af høj kvalitet fra populære og velrenommerede producenter for ikke at støde på forgiftning og fordøjelsesbesvær hos unge dyr.

Anbefalet