Hvad er nyttig mandarin: gavnlige virkninger og skader på menneskers sundhed

Det er almindeligt accepteret, at mandarin udelukkende er en vintercitrus, der dukker op på tærsklen til nytårsfejringen. Frugterne af det stedsegrønne træ modnes i november-december. Mandarinen har en lang holdbarhed, så den kan være nyttig i flere måneder efter modning.

Calorie and BJU

Tangeriner er frugterne af mandarintræet, som når små størrelser:

• i diameter - op til 5 centimeter;
• efter vægt - op til 150 gram.

De betragtes som et diætprodukt, kalorieindholdet på 100 gram er 53 kilokalorier. Det meste af frugten er optaget af vand, proteiner og fedtstoffer i sammensætningen - mindre end 1 gram, kulhydrater - omkring 13 gram, 1,8 gram af det samlede volumen er optaget af kostfibre.

Kemisk sammensætning

En genkendelig citruslugt betragtes som et træk ved frugten. Dette skyldes det høje indhold af æteriske olier. De giver citrusaroma og fedtethed.

Mandariner indeholder alle grupper af vitaminer:

• thiamin;
• riboflavin;
• niacin;
• pantothensyre, ascorbinsyre;
• folacin.

Den højeste indikator tilhører vitamin C. Blandt mikro-, makroelementer er indholdet af kalium, fosfor, calcium, magnesium øget. Sammensætningen er af særlig værdi på grund af tilstedeværelsen af phytoncider.

Hvad er fordelene ved mandariner for kroppen

Elementer i den kemiske sammensætning bestemmer frugternes vigtigste fordelagtige egenskaber:

• have en forebyggende effekt i sæsonen med forkølelse på grund af det høje indhold af C-vitamin;
• hjælp med at forhindre aldringsprocessen; dette skyldes indholdet af specielle pigmenter, samt indflydelsen af B-vitaminer;
• bidrage til mætning af nyttige stoffer;
• har en mild vanddrivende virkning;
• bidrage til at rense kroppen for toksiner på grund af indholdet af kostfibre;
• har evnen til at have en antimikrobiel virkning på grund af indholdet af phytoncider.

Tangeriner til det kardiovaskulære system

Hovedegenskaben ved mandariner er virkningen på hjertets arbejde. Dette skyldes det øgede indhold af kalium, som er nødvendigt for at normalisere aktiviteten i hjertemusklen.

Derudover indeholder den hvide film, der dækker frugtskiverne, nyttige glykosider, der hjælper med at regulere blodkarrenes tilstand.

Fordele ved frugter for nervesystemet

Æteriske olier har en gavnlig effekt på nervesystemet:

• hjælp med at forbedre søvnkvaliteten;
• forhindre udviklingen af neuroser.

Citrus fik navnet - "kur mod stress." Indholdet af estere og antioxidanter giver det egenskaber til at blokere udviklingen af depressive tilstande.

Tangeriner til blod, nyrer og lever

Juice fra frugten bruges til at lindre symptomerne på blærebetændelse eller pyelonefrit. Dette skyldes den vanddrivende virkning af citrus.

Juice og frugtkød har en positiv effekt på blodtal. Kulhydrater, som indeholder frugter, er let fordøjelige, forhindrer stigningen af kolesterol og normaliserer blodgennemstrømningen.Frugten indeholder også jern, som let optages i kombination med nyttige antioxidanter. Dette forbedrer blodtallene.

Modtagelse af mandariner mod leversygdomme bør begrænses. Frugterne indeholder fruktose. Dette monosaccharid kan kun nedbrydes af leverceller. Ved overdreven indtagelse udsættes organet for øget stress, dette påvirker almentilstanden negativt.

Gendannelse af fordøjelsessystemet

Med en blid vanddrivende effekt hjælper frugterne med at rense tarmene. Dette er muligt på grund af fiberindholdet. Det hjælper med at fjerne toksiner og affald. Efter alvorlige forstyrrelser i fordøjelsen anbefales det at bruge friskpresset juice - 100 milliliter morgen eller aften.

Tangeriner til det kardiovaskulære system

Hovedegenskaben ved mandariner er virkningen på hjertets arbejde. Dette skyldes det øgede indhold af kalium, som er nødvendigt for at normalisere aktiviteten i hjertemusklen.

Derudover indeholder den hvide film, der dækker frugtskiverne, nyttige glykosider, der hjælper med at regulere blodkarrenes tilstand.

Fordele ved frugter for nervesystemet

Æteriske olier har en gavnlig effekt på nervesystemet:

• hjælp med at forbedre søvnkvaliteten;
• forhindre udviklingen af neuroser.

Citrus fik navnet - "kur mod stress." Indholdet af estere og antioxidanter giver det egenskaber til at blokere udviklingen af depressive tilstande.

Tangeriner til blod, nyrer og lever

Juice fra frugten bruges til at lindre symptomerne på blærebetændelse eller pyelonefrit. Dette skyldes den vanddrivende virkning af citrus.

Juice og frugtkød har en positiv effekt på blodtal.Kulhydrater, som indeholder frugter, er let fordøjelige, forhindrer stigningen af kolesterol og normaliserer blodgennemstrømningen. Frugten indeholder også jern, som let optages i kombination med nyttige antioxidanter. Dette forbedrer blodtallene.

Modtagelse af mandariner mod leversygdomme bør begrænses. Frugterne indeholder fruktose. Dette monosaccharid kan kun nedbrydes af leverceller. Ved overdreven indtagelse udsættes organet for øget stress, dette påvirker almentilstanden negativt.

Gendannelse af fordøjelsessystemet

Med en blid vanddrivende effekt hjælper frugterne med at rense tarmene. Dette er muligt på grund af fiberindholdet. Det hjælper med at fjerne toksiner og affald. Efter alvorlige forstyrrelser i fordøjelsen anbefales det at bruge friskpresset juice - 100 milliliter morgen eller aften.

Tangeriner mod diabetes

Citrus anses for acceptabelt for begge typer diabetes. Det har et gennemsnitligt glykæmisk indeks. Fosterindtagelse er mulig uden for perioder med forværring af diabetiske tilstande. Dagpengene for diabetikere bør ikke overstige halvdelen af den gennemsnitlige frugt.

Information! Jo sødere citrussorten er, jo højere er dens glykæmiske indeks.

Cancerforebyggelse

Tangeriner har flere gavnlige egenskaber, der er værdifulde til forebyggelse af kræft:

• forbedre leveraktivitet;
• fremme regenerering på celleniveau;
• påvirker udvekslingsprocesserne positivt.

Mandarinskal anses for at være særligt nyttigt. Med udviklingen af tumorformationer anbefales det at tilføje det til te og andre drikkevarer. Skrællen indeholder et uerstatteligt stof - salvestrol, som forhindrer reproduktion af kræftceller.

Fordelene ved mandarin for den kvindelige krop

Citrusernes egenskaber er af stor betydning for at forbedre kvinders sundhed:

• under graviditet bliver mandariner en kilde til essentiel folinsyre;
• hjælpe med at lindre symptomer under overgangsalderen;
• påvirker positivt tilstanden af hår, hud, takket være indholdet af B-vitaminer, samt æteriske olier.

De har en særlig effekt på kvinders nervesystem. De bruges som "stressreliever". I de fleste skønhedssaloner er aromaterapiteknikker baseret på mandarinolie populære. Dette skaber en afslappende, rolig atmosfære.

Peelen har helbredende egenskaber, der er særligt nyttige for kvinder og bruges i kosmetologi. De stoffer, den indeholder, fremmer celleregenerering og lindrer betændelse i huden efter ekstern brug.

Hvor nyttig er mandarin for mænd?

Phytoncider og æteriske olier har en positiv effekt på det reproduktive system hos mænd, så mange urologer anbefaler at vælge mandarinjuice til dagligt indtag.

Tangeriner anbefales til mænd med øget fysisk anstrengelse som et middel til at slukke deres tørst og øge muskeltonus.

Kontraindikationer til brugen af mandariner

Enhver frugt kan være en kilde til sundhedsskade, hvis den indtages overdrevent eller ignorerer krænkelser af visse organer. Mandariner er kontraindiceret:

• med øget surhedsgrad i maven, under akut betændelse i mavens vægge;
• for akutte sår, gastritis, colitis;
• med øget følsomhed over for citrusfrugter, tilstedeværelsen af allergi, udtrykt ved dermatitis og eksem;
• for sygdomme karakteriseret ved mangel på et enzym til nedbrydning af fruktose.

Information! Citrusfrugter anbefales ikke til børn under 1,5 år.

Hvordan vælger og opbevarer man mandariner?

Når du vælger citrusfrugter, lægges der særlig vægt på skrællens tilstand. Den modne og lækre frugt har følgende egenskaber:

• peelingen er jævn, uden skader og mørke pletter;
• Frugtfarven spænder fra svag orange til intens lys;
• ingen spor tilbage på skrællen med let tryk;
• skræl ubehandlet, ru at røre ved.

Vælg jævne og intakte frugter til opbevaring. For at øge holdbarheden pakkes hver citrus ind i madpapir, lægges i æsker og stilles køligt. Frugterne efterses regelmæssigt, de fordærvede fjernes og papiret skiftes.

Tangeriner holder sig i omkring 10 dage ved stuetemperatur, op til 15 dage i køleskabet.

Anbefalet