Mangold rødbeder: sortsbeskrivelse, dyrkning og pleje med foto

Mangold rødbeder er endnu ikke kendt af alle, selvom den er ret udbredt. Kun bladene af denne plante er spiselige. For at dyrke det på dit websted, bør du gøre dig bekendt med egenskaberne ved bladbeder, samt den nødvendige pleje af planten.

Få haveejere planter det på deres grunde. Selvom det er nyttigt og fantastisk til at spise. Plantens blade med hensyn til deres indhold af næringsstoffer og vitaminer er ikke ringere end spiseroer.

At dyrke chard svarer til at dyrke almindelige rødbeder.De eksisterende forskelle vedrører kun landing og nogle spørgsmål om pleje af den. Dette er en ret uhøjtidelig plante og producerer en afgrøde hele året rundt, forudsat at den dyrkes i et opvarmet drivhus og i åbne bede - fra det tidlige forår til frost.

Beskrivelse af chard

Bladechard tilhører Amaranth-familien, til slægten rødbeder. Alle dele af planten er velegnede til føde, undtagen rødderne. Denne kultur er populær i europæiske lande, Japan og USA.

Funktioner:

• I det første dyrkningsår producerer denne plante kun grøn masse, og i det andet år danner den frø.
• Bladen smager som unge rødbeder.
• Denne plante er meget modstandsdygtig over for kolde klimaforhold. Den vokser med succes ved en lufttemperatur på + 6-7 grader. Denne egenskab tillader såning af frø i åben jord fra april.Hvis plantningen udføres midt om sommeren, så høstes grønt om efteråret.

Såning af denne afgrøde udføres både med frø og frøplanter for at få en tidligere høst.

Bemærk venligst, at man kan så mangold om efteråret for at høste friske krydderurter i det tidlige forår.

Grundlæggende plejekrav

Denne sort af greens kræver ikke særlige betingelser for dyrkning. Men for at få en afgrøde i form af store blade, bør du regelmæssigt vande og anvende en lille mængde mineralgødning opløst i vand. Anbefal ikke brugen af kvælstofgødning, da de forårsager nitratakkumulering i løvet.

Indsamlingen af blade udføres gradvist, idet de nederste blade skæres af. Dette er en toårig plante. Derfor kan kraftige rødder efterlades i haven til vinteren, dækket af barkflis. Det næste år, i foråret, begynder planten igen at producere spiselige skud.

Vækstkrav

Changd vokser på næsten alle typer jordsubstrater. Men den højeste samling af løv i frugtbare områder. Når man udarbejder en sædskifteplan, bør man derfor sørge for plantning af denne afgrøde i de områder, der blev gødet med organisk gødning i det foregående år.

Plantning udføres, når jorden varmes op til en dybde på 3-4 cm. Ved tidligere såning dækkes bedet med en film for at aktivere spiringen. Norm alt, efter spiring af planter, udføres udtynding. Efterhånden som buskene vokser, spudses de for at styrke rodsystemet.

Måder at bruge rødbedemanoldblade

Da den grønne masse af chard indeholder en stor mængde vitaminer og stoffer, der er nyttige for den menneskelige krop, er den inkluderet i kosten som spinat eller andre bladrige afgrøder.

Det er indiceret til personer, der er diagnosticeret med diabetes mellitus, såvel som dem, der har et reduceret niveau af røde blodlegemer. Brugen af sådanne blade med højt blodtryk har en positiv effekt. Det er blevet bemærket, at når grønne blade indgår i kosten, styrkes immunforsvaret, og leverfunktionen forbedres også.

Ost tilsættes som ingrediens til salater. Tætte bladstilke smides heller ikke ud. De er stuvet, brugt til syltning og endda gæret til vinteren.

Forskellige mangoldvarianter

Der bruges flere sorter til dyrkning af chard. Deres forskel ligger i bladstilkenes farve (grøn, skarlagen), i henhold til modningsperioden og formålet med løvet. Ved dyrkningsmetoden adskiller de sig praktisk t alt ikke.

Schweizisk rød chard plantes fra midten af april, når temperaturen er stabil. Det plantede bed er dækket af en film. Med denne metode skabes betingelser for hurtigere spiring af frø.

Denne sort er kendetegnet ved reduceret aktivitet i blomstringen. Den første afgrøde kan høstes 40-45 dage efter plantning af frøene. Denne type roer har en stor roset. Derfor skal den tyndes ud, efterhånden som den vokser. Hvis de klimatiske forhold er tørre, anbefales vanding.

Smaragd chard-sorten har en relativt sen modning. Det tager mindst 2 måneder fra plantning af frø og fremkomst af frøplanter til den første høst. Denne kultur har små rosetter og meget store, saftige bladstilke. De bruges ofte til stuvning eller marinering.

Regler for plantning og pleje

Klargøring af bede til såning af mangold udføres om efteråret. Da rodsystemet af denne afgrøde trænger dybt ned i jorden, skal der udføres dyb gravning. Det er optim alt at grave i en dybde på mindst 30 cm.På dette tidspunkt skal du om nødvendigt lave en lille mængde humus- og kaliumgødning. Hvis jorden er leret og tung, vil bladene være tætte og ru. Men hvis jorden er frugtbar nok, så er det ikke nødvendigt at gøde den.

Metode til at spire frø

For at sikre hurtig spiring af frø, der er plantet i jorden, gennemblødes de i 2 dage i vand. En håndfuld frø pakkes ind i fugtig gaze og placeres et lunt sted. Hvis jorden er frugtbar og let, er iblødsætning valgfrit.

Sædvanligvis falder tidspunktet for plantning af chard sammen med plantning af kartofler. På dette tidspunkt varmes jorden op til det krævede niveau.

I tilfælde af at plante frø om foråret i kold jord, er dette fyldt med udseendet af frøpile og ikke bladmasse. For at beskytte planter mod en sådan proces er bedet dækket med en film for at opretholde fugt og holde temperaturen.

Plantning af frø udføres i lavvandede furer (ca. 3 cm). Skud vises efter 2 uger. Den første løsning anbefales efter udseendet af flere blade på planterne. Samtidig fjernes overskydende planter. Svagere planter skal trækkes ud.

Denne afgrøde kan dyrkes i frøplanter. Omplantning af frøplanter i jorden udføres, efter at jorden er varmet op til mindst +10 grader.

Opfølgningspleje består i rettidig løsning af jorden og udtynding af buskene. Mangold vandes sjældent, fordi den er tolerant over for tørkeforhold. Kun ved betydelig tørring af jorden udføres yderligere fugt.

Under forholdene i opvarmede drivhuse produceres mangold selv om vinteren. I lukkede drivhuse udføres vanding cirka en gang om ugen.Samtidig påføres flydende mineralgødning. En for høj temperatur er uacceptabel for denne kultur, dette kan forårsage dannelse af pile.

Formering og høstmetoder

Denne afgrøde plantes ikke kun med frø eller frøplanter, men også med rødder. Når du planter rødder, skal du efterlade et vækstpunkt på overfladen. De slår hurtigt rod under betingelserne for den nødvendige fugtighed og temperatur og danner senere en grøn masse.

Rødderne efterlades i jorden indtil næste sæson. Et bed med plantede jordstængler er dækket med barkflis. Med denne metode er det muligt at få en meget tidlig høst, allerede i midten af april skæres de første greens i de sydlige egne.

Selv plantning af denne plante i en potte i vindueskarmen, kan du plukke saftige blade og bruge til salater. På denne måde kan du høste grønt løv i enhver sæson af året.

Klip bladene udefra, da udløbet vil fortsætte med at danne en ny grøn masse. Jo mere du klipper bladene, jo mere storslået bliver denne busk efterfølgende og frigiver flere og flere nye skud.

skadedyr og sygdomme

Mangold anses for at være en sygdomsresistent plante, men er nogle gange påvirket af meldug. Dette sker ved plantning i bede, der allerede er blevet ramt af en svampeinfektion.

Af skadedyrene er roebladlus og jordlopper de farligste. For at klare dem sprøjtes planter med færdiglavede insekticider, infusion af løgskæl eller andre velkendte folkemetoder.

Anbefalet