Chasselas druesort: beskrivelse og karakteristika for sorter, plantning og pleje

På grund af dyrkningens karakteristika vokser druer muligvis ikke i alle regioner. For det meste betragtes syd som en gunstig klimazone til dyrkning af denne frugt. Men der er sorter, der er velegnede til at dyrke på andre breddegrader. For eksempel har druesorten Chasselas også frostbestandige sorter.

Chasselas druesort: beskrivelse

Skuddet på denne art er lille og pubescent. Undslip bordeaux. Et år efter plantning af frøplanten vises en rødlig stilk, og kanterne bliver hårdere. Bladene er store, lys smaragdfarve i alle varianter af sorten.

Chassela-druer giver højt udbytte. Derudover er fordelen ved sorten dens modstandsdygtighed over for svampesygdomme. Men for at forhindre buske er det stadig værd at behandle.

Druer er også i stand til at tåle moderat vinterfrost. Planten tåler ikke tørke, især de øverste grene, så på tørre dage har druerne brug for rigelig vanding. Sorten vokser på enhver type jord.

Typer af chasselaer

Der er flere varianter af Chasselas-druer. Alle af dem adskiller sig i ydre egenskaber og smag af frugten. Den vigtigste forskel mellem sorterne er druernes skygge. Den spænder fra hvid til bordeaux.

White

Det blev tidligere antaget, at denne sort er den tidligste druesort, indtil nye hybrider blev avlet. White Chasselas tilhører bordhybrider. Men i nogle regioner dyrkes der tekniske sorter, som man laver vin af.

Klynger af mellemstørrelse. Massen er op til 190 g. Bundens form er rund, druerne er grøn-gule. Et bær vejer omkring 22 g. Smagen er sød, uden en udt alt aroma.

Pink

Chasselas Rosé er en fransk spisedrue. Hybriden blev opnået ved at krydse Chassela Royale og Fintendo. Chasselas Rose er kendetegnet ved et lavere udbytte sammenlignet med hvide og pink-burgunder druer. Ellers ligner hybridens egenskaber den hvide sort.

Ramming

Ramminga henviser til bordhybrider. Fordelen ved denne hybrid er dens frostbestandighed og modstandsdygtighed over for afgrødesygdomme. Unge buske er kendetegnet ved hurtig vækst og et gennemsnitligt produktivitetsniveau. Op til 4 kg druer høstes fra en voksen busk. Klynger er store. Modne druer er lysegrønne i farven.Frugtens smag er sød, med en let eftersmag af muskatnød.

Karakteristisk variation

Før du køber en frøplante, skal du studere alle egenskaberne. Først og fremmest lægges der vægt på modningstid, sygdomsresistens og udbytte.

Modningsdatoer

Chassela druer tilhører sorter med tidlig modning af klaser. Klynger når biologisk modenhed 130-140 dage efter fremkomsten af æggestokkene. Afhængigt af plantningsregionen varierer modningstiden for klaserne, men ikke signifikant. I de sydlige regioner begynder modningen et par uger tidligere end på de centrale og nordlige breddegrader.

Modstand mod sygdomme og skadedyr

Modstandsdygtighed over for sygdomme og skadedyr i forskellige typer Chasselas-druer er forskellig, men de fleste hybrider er kendetegnet ved dårlig modstandsdygtighed over for meldug og en række svampesygdomme.For at forhindre fremkomsten af sygdomme eller skadedyr sprøjtes vinstokke med kemikalier flere gange om sæsonen.

Med rettidige forebyggende foranst altninger vil sygdomme og skadedyr ikke have en negativ indvirkning på udbyttet.

Beskrivelse af bæret

Blokkens form er oval, let langstrakt mod bunden, bærrene passer tæt sammen. I gennemsnit vejer en børste op til 250 g. Bærene er lysegrønne i farven. Massen af en bær er 20-25 g. Huden er tæt. Smagen af modne frugter i alle varianter er sød. Nogle sorter af hybriden har ikke en udt alt druearoma. Frugtkødet er saftigt, behageligt at smage.

Vækst og pleje

Anlæggets yderligere produktivitet afhænger af den korrekte plantning af vinstokken. Det er vigtigt at vælge den rigtige jord og plante en frøplante i åben jord. En vigtig del er også plejen af unge frøplanter og voksne planter.

Sådan beskærer man vinstokke

Første gang vinstokken skæres om foråret. Det er nødvendigt at fjerne alle skud, undtagen de to centrale knopper. Efter beskæring skilles disse nyrer til siden. Med efterårets begyndelse, efter at alle blade er faldet, udføres en anden beskæring. Fjern alle grene undtagen de to vigtigste. 2 knopper er tilbage på den ene gren, 4 på den anden.

Det næste år, om efteråret, skæres alle skud af fra vinstokken, undtagen de to centrale. To grene er tilbage på hver central gren. I det tredje år regulerer de længden af de centrale grene, forhindrer dem i at vokse langt, og afskærer nogle af de skud, der er vokset på hovedgrenene hen over sommeren. Om efteråret beskæres druer først efter bladfald. Hvis det gøres tidligere, frigiver stilken saft.

Vanding og gødning

På trods af at druer er tørkebestandige afgrøder, skal de stadig vandes. Om foråret, hvor skudvæksten lige er begyndt, har planten brug for meget vand. Vinstokken anbefales at blive vandet flere gange om ugen.

Om sommeren er vanding rettet mod at holde jorden fugtig og forhindre den i at tørre ud. Du kan vande en gang om ugen. Før begyndelsen af blomstringsperioden og efter den er det uønsket at fugte druerne. Vanding udføres for at fjerne æggestokkene.

Mest af alt har planten brug for vand i den periode, hvor klaserne fyldes. Du skal vande druerne flere gange om ugen. Hvis det er varmt udenfor, vand hver anden dag. Sidste gang vinstokken vandes før frosten begynder.

Derudover er topdressing vigtig. I den første halvdel af sæsonen har vinstokken brug for nitrogen, da kvælstof har en positiv effekt på væksten af blomsterstande og æggestokke.

Den anden dressing påføres under blomstringen. I denne periode er enhver gødning egnet. Tredje gang påføres gødning på jorden under dannelsen af æggestokke. De bruger fosfor og kalium samt organisk stof.Gød jorden sidste gang inden vinteren. De bruger gødning, kompost, aske og anden organisk gødning.

Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr

Chasla-sorten lider ofte af svampesygdomme, så det er vigtigt regelmæssigt at inspicere busken og udføre forebyggende procedurer i tide.

En af de farlige druesygdomme - phylloxera. Før plantning placeres chibouks i varmt vand i flere minutter. Dette vil desinficere plantematerialet.

Behandlingen af buske med "Karbofos" i blomstringsperioden hjælper fra vinstokken. To uger efter sommerfuglenes fremkomst sprøjtes buskene med Kinmix eller Sumialfa.

Druekløe bekæmpes ved at sprøjte buske med Neorom- eller Apollo-præparater. Druerne behandles under isoleringen af knopperne.

Oidium eller meldug findes også på druebuske. For at forhindre sygdom fjernes tørre blade og klynger fra stedet om efteråret. Det er også vigtigt at udtynde beplantninger i tide og forhindre fortykkelse.

Sådan høster og bruger man afgrøder

Modne klaser skæres forsigtigt til med en kniv for ikke at beskadige planten. Druer spises friske eller bruges til at lave hjemmelavede vine og kompotter.

Anbefalet