Roe: dyrkning og pleje på friland, hvordan man planter, hvor meget den vokser og modner

Denne nærende grøntsag er rig på C-vitamin og andre mikronæringsstoffer. Det er så uhøjtideligt, at selv en nybegynder kan dyrke og passe majroer i det åbne felt. Selvfølgelig, hvis han lytter til råd fra erfarne grøntsagsavlere.

Karakteristika og egenskaber ved majroer

Roe - en indfødt i Vestasien. Rodfrugtens alder er ifølge eksperter mindst fire årtusinder. Under alle omstændigheder var de gamle romere, som tilhørte de fattiges gods, godt klar over eksistensen af majroer. Enkel landbrugsteknologi sikrede gode rodafgrødeudbytter.Det blev bagt, kogt, dampet, stuvet, fyldt…

Rope-rhizomet bruges som føde - en kødfuld rodafgrøde. Der er meget løv på en høj stængel af planten: ved roden, stivhårede, langbladede og stift indskåret, og over - takket og let pubescent (eller blottet).

I det første år af et majroeliv er det kun dens rhizom og basale løv, der aktivt udvikler sig. Blomster med gyldne gule kronblade vises kun i det andet år. Blomsterne udvikler sig til korte bælg, indeni hvilke mørkerøde frø modnes, formet som uregelmæssige kugler.

Fodersorter af majroer kaldes "roer".

Anlæggets nyttige egenskaber

Folkehealere fra antikken brugte majroer som et kraftigt anti-inflammatorisk middel. I dag er planten meget brugt til forebyggende formål og til at kurere forkølelse. Ikke mindre berømt er majroernes slimløsende og beroligende egenskaber.

Vigtigt! Den største rigdom af denne rodafgrøde er glucoraphanin. Denne antioxidant er i stand til at forhindre dannelsen af ondartede tumorer.

Roje er en kilde til minerals alte, syrer, vitaminer og andre sporstoffer. Især meget kalium, calcium, jern, fosfor, caroten og magnesium i rødderne.

Hvilken majroer skal vi plante?

Alle sorter af majroer er opdelt i bord og foder. En særlig plads på listen over de første er besat af en gruppe salatgrøntsager. Hvis den spiselige del af bordarten kun er jordstænglen, så bruges salatarten som helhed - både toppe og rødder egner sig til mad.

I henhold til modningsperioden opdeles majroesorter i tidlig (de bliver egnet til at spise på halvanden til to måneder), midtmodning (modner om to til tre måneder) og sen (moden til mere) end 90 dage). Hver art har sin egen smag.

Følgende er en liste over de mest populære varianter:

1. Hvid nat. Den såkaldte hvide majroe (den fik sit navn på grund af den tilsvarende farve på frugtkødet), opdrættet af tjekkiske opdrættere. Den gennemsnitlige vægt er 0,5 kg.
2. Petrovskaya-1. Frugterne er gule, let fladtrykte, sødlige. Velegnet til langtidsopbevaring. Mellem karakter.
3. Snejomfru. Tidlig salat tyndhudet rodafgrøde (den gennemsnitlige vægt er 60 gram eller mindre). De karakteristiske kendetegn ved denne sort er saftigt frugtkød og møre blade.
4. Geisha. Tidlig moden og kuldebestandig salatrobe. Den gennemsnitlige vægt af en afrundet jordstængel kan nå 200 gram. Roden og løvet af denne sort er blottet for bitterhed, karakteristisk for den russiske majroe.
5. Sapphire. Salatrodfrugt med møre blade.
6. maj gult grønt hoved. Bruges ikke til opbevaring, "tidlig". Populær for sin saftige frugtkød.
7. Gylden bold. Gennemsnitlig vægt - 150 gram. Rodafgrøden er gul, rund, glat. Tidlig sort. Under den sarte hud - saftig frugtkød.
8. Snehvide. Kan vokse og modnes i skyggefulde områder. Blade kan bruges til salater. Rodafgrøden er hvid, saftig. Den gennemsnitlige vægt kan nå 80 gram. Tidlig sort.
9. Lilla tidlig modning. Vægten af rodafgrøden på tidspunktet for fuld modning kan nå 65-90 gram. Diameteren af en moden prøve er 8-12 centimeter. Du kan skelne denne sort fra resten ved den lilla spids. Rodfrugtens saftige kød er hvidt.

Hvornår skal man plante en afgrøde?

Betegnelsen for plantning af majroer og deres modning afhænger ikke kun af klimatiske egenskaber, men også af formålet med plantningen.

For eksempel i Moskva-regionen plantes frøplanter i jorden i de sidste dage af april eller begyndelsen af maj for at nyde majroer om sommeren.Landingsprøver, der skal tjene som forsyninger til vinteren, udføres i åben jord fra slutningen af juni til midten af sommeren. I Sibirien og Ural er plantningsfristen den første uge i juli.

Erfarne landmænd ved, at frø af tidlige sorter vil spire 2-3 uger før tid, hvis de sås før vinterkulden begynder. Med forårets indtog vil der dukke unge skud op fra jorden, selvom termometeret ikke kommer op over 5°C.

Hvis jordtemperaturen varmes op til 18 grader, dukker de første skud op om blot et par dage.

Det er blevet observeret, at når man planter friske frø, kan pleje af majroer holdes på et minimum. Grøntsagen vil vise egenskaber såsom fremragende spiring, forudsat at frøene blev gennemblødt i varmt vand (eller en svag opløsning af kaliumpermanganat) før plantning og derefter tørret fuldstændigt.

Avvoksning af majroer i det åbne felt

Nogle gartnere, som tager højde for den lille størrelse af majroefrø, anser det for nødvendigt at blande dem med sand før såning i et landsted. Som følge heraf spirer frøplanter ikke i umiddelbar nærhed af hinanden. En teskefuld frø kræver et halvt glas sand. Frøene, der er forberedt på denne måde, sås i to tynde baner, idet der holdes en afstand på 20 centimeter mellem dem.

Den traditionelle såmetode er lidt anderledes end den ovenfor nævnte metode. For at dyrke en rodafgrøde, før du planter frøene, løsnes jorden først, rammes, og derefter er to parallelle riller 1 eller 2 centimeter dybe allerede tegnet. Korn sås på en sådan måde, at der plantes to frø pr. Afstanden mellem rillerne er 20 centimeter.

Vigtigt! Nogle gartnere, i betragtning af den lille størrelse af frøene, limer dem med en pasta til papirtape.

såning af frø

Sået frø før vinteren, frembring det før det kolde vejr begynder. Dybden af rillerne er lidt øget, og afgrøderne er dækket med sand eller forberedt tørv. Det frarådes kraftigt at dække frøene med frossen jord. I vintermånederne vil de blive udsat for en slags naturlig udvælgelse, og de mest modstandsdygtige af dem vil spire med forårets begyndelse.

Sålinjerne er markeret med pinde, og så snart jorden er dækket af sne, kastes den jævnt ud på "stierne" med frø.

At dyrke frøplanter

Frø til frøplanter spirer i tørvetabletter eller beholdere fyldt med jordblanding købt i en specialbutik.

Piller før plantning af kornene skal forberedes - læg dem i blød i vand og vent til tørveblandingen svulmer.En tablet kan spire op til 4 frø. Denne form for "inkubator" er pakket ind i polyethylen og udeladt af direkte sollys. Den anbefalede rumtemperatur er 10-15°C.

Fra tid til anden løftes filmen, hvilket giver ventilation til afgrøderne og fugt til jorden.

Efter kimbladene er åbnet, tyndes frøplanterne ud, hvilket fjerner svage og ulevedygtige frøplanter. Yderligere pleje af spirerne handler om at vande, gøde og løsne jorden.

To uger før plantning hærdes frøplanterne: De tages systematisk ud i luften, hvorved opholdets længde gradvist øges. Hvis temperaturen tillader det, efterlades frøplanterne udenfor for at overnatte.

jordforberedelse

Majroe "foretrækker" let lerneutral jord. I den forbindelse er jorden, der er karakteriseret ved høj surhed, blandet med kalk.

Rodafgrøden vil slå godt rod i de bede, hvor agurker, tomater og kartofler tidligere har modnet. Husstandsparceller, hvor der blev dyrket peberrod, daikon, brøndkarse, radise, radise, alle typer kål og … majroer, er kategorisk ikke egnede til plantning af majroer. Forbuddet forklares med, at disse kulturer har fælles fjender og deres modtagelighed for de samme sygdomme.

Terrænet, hvor denne fugtelskende rodafgrøde vil føles fantastisk, skal være fladt eller lavt.

Plukke en majroe

Frøplanter er så møre, at plukning efter plantning på åben mark kan blive en smertefuld procedure for dem. Derfor er den bedste mulighed for at spire frø at bruge tørvetabletter.

I anden halvdel af maj begraves tabletter i haven sammen med frøplanter, idet der holdes en afstand på 30 centimeter mellem planterne.

Nabolag med andre planter

Roer anbefales ikke at blive plantet i umiddelbar nærhed af "relaterede" afgrøder, der tilhører korsblomstfamilien. Absolut alle medlemmer af denne enorme "familie" er irriterede over de samme skadedyr - fluer, væggelus, kållopper, bladlus, møl, snudebiller, kugler og så videre.

Med hensyn til foreneligheden af afgrøder i haven anbefaler erfarne gartnere at plante majroer med ærter, salat, merian, persille, selleri.

Korrekt afgrødepleje

Denne grøntsag er ikke krævende og krævende. Det er nemt at tage sig af ham. Processen involverer den sædvanlige udtynding, vanding, løsning og gødskning. Ved at følge alle anbefalingerne nedenfor vil gartneren modtage en ret generøs høst - omkring fire kilo roer per kvadratmeter jord.

Fodring

Du kan gøde majroer med både mineralske og organiske forbindelser. Topdressing udføres maksim alt to gange i løbet af hele vækstsæsonen.

Blandt de organiske gødninger, der er egnet til topdressing, skal der skelnes kompost, træaske og bulkgødning.

Hvis jorden, som rodafgrøden plantes i, er frugtbar nok, kan du undlade yderligere topdressing.

Irigation

Roje er en fugtelskende plante, så den skal vandes regelmæssigt og rigeligt, især når det drejer sig om en ung rodafgrøde. Til frøplanter, der vises på en kvadratmeter jord, skal du bruge 8-10 liter vand.

I den periode, hvor planten er i roddannelsesstadiet, øges vandforbruget til 10-12 liter.

Når rodfrugterne modnes, reduceres vandforbruget gradvist for at forhindre revner i rodfrugterne. Roer vandes to gange om ugen, og endnu sjældnere, hvis der er regelmæssig nedbør.

Det bedste tidspunkt er tidlig morgen og sen aften. Vanding af unge skud udføres ved hjælp af en vandkande med en fin sigte. Voksne og styrkede rodfrugter behandles med en slange. Vand beregnet til kunstvanding bør ikke være for koldt.

Uregelmæssig vanding påvirker smagen af frugtkødet og rodfrugternes generelle tilstand: De bliver mærkbart grove og bitre. Overskydende planter rådner og mister deres evne til at modstå angreb fra skadelige mikrober.

Udtynding og lugning

Den jord, som majroer vokser i, skal løsnes regelmæssigt, samtidig med at ukrudt fjernes. Ellers dannes der en skorpe omkring planten, hvilket gør det vanskeligt for den naturlige ventilation af jorden. For at redde sig selv fra behovet for at løsne jorden efter næste vanding, klipper nogle jordejere gangene med halm.

På tærsklen til den første løsning anbefaler erfarne gartnere at drysse sennep eller aske på bedet for at beskytte nyudklækkede frøplanter mod angreb fra kållopper.

Jordpleje

Den jord, hvor majroen modnes, fodres med gylle og en svag opløsning (0,1%) af borsyre. Træaske kan tilsættes efter vanding.

Hvis jorden i haven er frugtbar, kan du klare dig uden yderligere pleje.

Bekæmpelse af skadedyr og sygdom

Korsblomsterloppen og kålfluen er især farlig for majroer (især på et tidligt udviklingsstadium). For at skræmme disse insekter væk behandles bedet efter hver vanding med sennep, aske og tobaksstøv, og så løsnes gangene. I særligt kritiske tilfælde sprøjtes bedene med insekticider, for eksempel Karbofos.

Blandt de sygdomme, som majroer er modtagelige for, er en særlig plads optaget af køl, phomose, bakteriose, sorte ben og råd.Planter, der er ramt af sygdommen, fjernes, og de overlevende rodafgrøder behandles med afkog af tomat- og kartoffeltoppe eller sæbevand. Hvis sygdommen ikke aftager, bruges mere aggressive midler, for eksempel Fundazol eller Topsin

Rengøring og opbevaring

Hovedopgaven for en gartner, der har dyrket en stor afgrøde, er at høste den korrekt og holde den så længe som muligt. Høsttiden afhænger af regionens sort og klimatiske egenskaber. For at spare til vinteren skal du vælge rodfrugter, hvis diameter er lig med eller større end 6 centimeter.

Grav forsigtigt eller træk rødderne ud (frugten skal forblive intakt), ryst dem af jorden og tør dem i et køligt, men ikke fugtigt rum. Tørrede rodafgrøder lægges ud i kasser, drysset med sand. Toppene skæres af og efterlader en centimeter "hale".

Hvis opbevaringstemperaturen for majroer ikke overstiger 3°C, forringes rodfrugterne ikke i mindst tre måneder. Du kan opbevare majroer i køleskabet efter at have pakket det ind med polyethylen. Under sådanne forhold vil det ikke forværres i en måned.

Hvis majroen opbevares i et rum, der holder stuetemperatur, skal den spises inden for to uger. Efter denne periode vil modne rodfrugter begynde at miste deres smag og falme.

Roer frosset som følge af et betydeligt temperaturfald (f.eks. under uventede frostgrader) kan ikke opbevares.

Anbefalet