Typer af radise: beskrivelse og karakteristika for de bedste sorter til åben jord med et foto

En af de sunde grøntsager i vores have er radise. Norm alt dyrkes sort, men der er flere typer radise. Skallen af rodfrugten kan være hvid, grøn og rød, selvom kødet af alle sorter ofte er hvidt og tæt. Der er vinter- og sommervarianter af grøntsager, afhængigt af produktets brugstid. Og alle sorter af grøntsager er gavnlige. Rodafgrøden bruges til at rense kroppen, forbedre galdeblærens funktioner. Og det er svært at komme sig fra en hoste uden radise.

Karakteristika for radise til åben jord

Radisen tilhører korsblomstfamilien.

Til åbent terræn opdrættes toårige sorter af grøntsager eller vinter- og årlige sorter.Hvis den plantes tidligt, vil planten blomstre om sommeren og afslutte dens vækstsæson Vintersorter tager længere tid at udvikle sig, så de har ikke nok varme dage til at frø.

Funktionerne ved rodafgrøden omfatter:

• modstand mod frost, temperaturfald;
• krævende for lys, jordens frugtbarhed;
• fugt-elskende;
• uhøjtidelig pleje;
• udbyttet er underlagt reglerne for landbrugsteknologi.

Vegetable kan ikke lide tætte beplantninger. For korrekt vækst og dannelse af store rodafgrøder skal du plante frø i en afstand på 30-45 centimeter fra hinanden med indlejring til en dybde på 2-3 centimeter.

For at opbevare radise hele vinteren, skal du plante frø i åben jord tidligst i midten af juni, det kan du i begyndelsen af juli. Til forbrug om sommeren og efteråret - i slutningen af april.

Til dyrkning skal du fodre jorden med mineralkomplekser med ammoniumnitrat, superfosfat, kaliumchlorid. Før plantning er det bedre at gøde området med humus eller kompost i mængden af 3-4 kg pr. kvadratmeter.

I løbet af sommeren skal radisebede luges, løsnes, vandes.

Radish varianter

Radisen opdeles i varianter efter modningshastigheden. Der er tidlige, midt-sæson og sene typer. Desuden opdeles grøntsagerne efter rodfrugtens farve i sort, hvid, grøn og rød. De adskiller sig i frugtens form og størrelse, såvel som i smag.

Sort

Sort radise-varianter producerer runde, koniske eller aflange rødder. Og produktets vægt er forskellig afhængig af sorten. Den sorte radise har en tæt hud med en glat eller ru overflade. Under den ligger en hvid saftig frugtkød. Smagen af sort radise er brændende, bitter.Frugterne indeholder æteriske olier, en masse C-vitamin.

Vinterrund sort

Sorten tilhører senmodning, da den modner 110-120 dage efter frøsåning. Den har en sort hud dækket med riller og hvidt kød med en krydret smag. Gemt indtil foråret.

Nat

Radisen modner på 75 dage. En rund rodafgrøde når en vægt på op til 200 gram. Kødet har en skarp, sød smag.

Healer

Vinter sort radise er værdsat for sin fremragende holdbarhed. Frugterne har saftigt frugtkød med en let bitterhed. De vejer op til 250 gram.

Murzilka

En af de sene sorter giver rundformede rødder, når en diameter på 10 centimeter og en vægt på 300 gram. Frem til foråret opbevares grøntsagerne i kældrene.

Onkel Chernomor

En grøntsag når teknisk modenhed på 75-90 dage. For en afrundet rodafgrøde er en skarp smag iboende, sødlig. Den mørke hud er glat eller dækket af riller. Bruges til mad i efterår-vinterperioden.

Cylinder

Sorten i mellemsæsonen er kendetegnet ved aflange cylindriske frugter. Den optimale vægt er 200-20 gram. Den søde-krydrede frugtkød er behagelig at smage, derfor bruges den i salater. Fordelene omfatter modstand mod revner.

Chernavka

Opdrættet sort til vinteropbevaring. En rodfrugt med snehvidt frugtkød har en masse på 260 gram og en diameter på op til 10 centimeter.

Chernomorochka

En nyopdrættet sort radise er berømt for sine store rodafgrøder på et halvt kilo. Brug runde frugter i salater, udskæring. De bevarer nyttige egenskaber indtil næste høst.

Sort healing

Sorte flade runde frugter når modenhed på 70-90 dage. Under glat - hvid tæt pulp. Massen af en kopi når fra 200 til 500 gram med en længde på 10 centimeter. Grøntsagen bruges til medicinske formål. Den holder sig godt om vinteren.

White

Hvide rodfrugter er ikke så skarpe som de sorte, men er velegnede til at spise rå, og minder om radiser i smagen. Frugterne er oftere aflange. I modsætning til andre varianter kan hvid radise eller daikon indtages af dem, der lider af dysfunktioner i mave-tarmkanalen, tab af appetit.

Minowashi

Underarten af den japanske daikon er delikat i smagen med en sød øvre del af frugten. Højt udbytte af sorten - op til 12 kg pr. kvadratmeter, desuden kan massen af en rodafgrøde nå 1,5 kg. Sorten er bange for lavere temperaturer.

Moskva Bogatyr

Midmodende daikon af indenlandsk udvalg når modenhed inden for 80-85 dage. Cylindriske rodfrugter 75 centimeter lange synker en tredjedel ned i jorden. Frugtvægten når 1-2 kg.

Calancha

En radise har brug for omkring 70 dage for at blive moden. Sorten har en fremragende smag - delikat, med en let bitterhed. Det hvide kød bruges i salater. Frugterne er kendetegnet ved god holdbarhed.

Dragon's Tooth

En aflang konisk rodafgrøde på 60 centimeter går helt ned i jorden. Sorten tåler frost godt, skyder ikke. Modner om 70-75 dage.

Dragon

Den midtmodne sort er berømt for sine cylindrisk-kegleformede rodafgrøder, der vejer op til 1 kilogram. Grøntsagen udmærker sig ved høje udbytter, frugterne er velbevarede om vinteren.

Vakula

Sort velegnet til udendørs dyrkning. Daikon glæder sig med hvide saftige frugter på 50-60 dage. Anbefalet grøntsag til frisk indtagelse og vinteropbevaring. Den er velegnet til diæt- og babymad, da den har mørt kød uden bitterhed.

Rhino

Daikon modner hurtigt efter 53-57 dage. Lange rodafgrøder med et afrundet grønligt hoved går i jorden med en tredjedel af deres længde og trækkes let ud. Saftig frugtkød af hvid farve har en sødlig forfriskende smag uden skarphed. Daikon-udbyttet er op til 7 kilogram pr. kvadratmeter.

Sasha

En af de mest populære varianter af hvid radise er tidlig modning. Det første produkt opnås efter 35-45 dage. Rund daikon frugt har en saftig sprød frugtkød med en krydret-sød smag. Frugter, der vejer 200-400 gram, opbevares i 2 måneder.

Grøn

Den grønne radise anses for at være rekordholder for mængden af mineraler. Hun kaldes Margelan eller kinesisk af sit fødested. En af de mest uhøjtidelige planter har vundet popularitet på grund af den bløde smag.

Grøn gudinde

Den korrekte afrundede form og behagelige grønne farve er karakteristisk for sorten. Frugt, der vejer 400 gram, indeholder en lille smule bitterhed. Rodfrugten modner efter 60-63 dage. Radisen er modstandsdygtig over for blomstring og er berømt for sin alsidige brug.

Southern

Tidligt modent produkt er kendetegnet ved højt udbytte, bedre smag og medicinske egenskaber. Rodfrugten er oval-rund, vejer 250 gram, dækket med en ru grønlig skræl, med saftig, hvid frugtkød.

Margelan

De første afgrøder opnås om 60-65 dage. Op til 6 kilo rodafgrøder graves fra en kvadratmeter. Lille i diameter, frugterne er grønlige på toppen og indersiden.

Rød

Den røde grøntsag opnået ved krydsning har mange fordele: sød smag uden bitterhed, hvidt kød. Der er varianter med en lyserød mellem og hvid hud.

Lobo Troyandova

Kinesisk radise eller lobo har store frugter med ømt sødt frugtkød. Sortens vækstsæson varer 80 dage. Frugter med en oval form af en lyserød farve når en vægt på 700 gram. Op til 6,5 kg rodfrugter høstes fra en kvadratmeter.

Rød lang

Sommersorten har en aflang rodafgrøde, der vejer 150 gram, 14 centimeter lang. Under det tynde røde skind er saftigt hvidt kød. Produkt med lavt kalorieindhold, velegnet til dem, der ønsker at tabe sig.

Mantang Hong

Hybriden er kendetegnet ved en høj præsentation af frugter, deres hurtige vækst. De justerede frugter er dækket med en hvid-grønlig hud på toppen og hindbærrød indeni. Smagen af frugtkødet er tæt på radise: sprød, saftig, let krydret.

Elskerinde

Fordelene ved sorten omfatter modstand mod lave temperaturer, korte dagslystimer. Radise resistent over for blomstring. Kulturudviklingsperioden er 68 dage. Rodafgrøden er rød, rund i form med et konisk hoved, der vejer 100 gram. Kødet er hvidt og saftigt.

Rød vinter

Frugter modner på 75-90 dage efter spiring. Runde i form, de er røde i farven og vejer op til 200 gram. Radise med hvid frugtkød, sød smag. Anbefal produkt til forbrug i efteråret og vinteren.

Anbefalet